Pad Thai kung Yai Siam 帕泰皇宫暹罗
Pad Thai kung Yai Siam ผัดไทยกุ้งใหญ่สยาม
泰国餐厅，特色菜为泰式炒河粉和炸蚝饼，以及各种单点菜肴
4.8
泰式炒河粉和炸蚝饼
本店推荐菜品，有普通和特别两种选择
泰式炒河粉（精选白虾）
ผัดไทย (กุ้งขาวคัดพิเศษ)
新鲜白虾泰式炒河粉，嫩滑的沙河粉
嫩滑的沙河粉泰式炒河粉，用罗望子酱炒制，味道酸甜适中，配以鸡蛋、豆腐、萝卜干和烤花生，配以新鲜白虾
฿85~
泰式炒河粉（猪肉片）
ผัดไทย หมูชิ้น
泰式炒河粉（猪肉片）
用泰式炒河粉酱炒制的面条，味道浓郁，配以嫩猪肉片代替虾，适合喜欢吃猪肉的人士
฿80~
泰式炒河粉（鸡肉）
ผัดไทยไก่
泰式炒河粉（鸡肉）
沙河粉炒制特制酱料，配以嫩鸡肉块，味道鲜美
฿80~
泰式炒河粉（大号河虾）
ผัดไทยกุ้งใหญ่ (กุ้งแม่น้ำ)
泰式炒河粉配大号河虾
特色菜，选用大号河虾，肉质紧实，虾膏浓郁，搭配正宗泰式炒河粉，味道绝佳
฿250
≈ HK$60泰式炒河粉（粉丝版）
ผัดไทยวุ้นเส้น
使用粉丝代替沙河粉
用有嚼劲的粉丝炒制泰式炒河粉酱，口感与沙河粉不同，粉丝略带嚼劲
฿80~
泰式炒河粉（粉丝版，猪肉片）
ผัดไทยวุ้นเส้นหมูชิ้น
泰式炒河粉（粉丝版，猪肉片）
粉丝炒泰式炒河粉酱，配嫩猪肉片，味道酸甜适中
฿80~
泰式炒河粉（粉丝版，大号虾）
ผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งใหญ่
粉丝泰式炒河粉配大号河虾
嫩滑的粉丝与大号河虾的完美结合，是一道美味又奢华的菜肴
฿250
≈ HK$60泰式炒河粉（蛋包）
ผัดไทยห่อไข่
泰式炒河粉用薄煎蛋皮包裹
沙河粉泰式炒河粉，用薄煎蛋皮包裹，增加了美观度和与泰式炒河粉的融合度
฿120
≈ HK$29粉丝泰式炒河粉（蛋包）
ผัดไทยวุ้นเส้นห่อไข่
粉丝泰式炒河粉（蛋包）
味道鲜美的粉丝泰式炒河粉，用薄煎蛋包裹，诱人食欲
฿120
≈ HK$29炸蚝饼
หอยทอด
炸蚝饼
裹面糊的贻贝在热锅上炸至外酥内软，配以炒豆芽和美味蘸酱
฿80~
推荐单点菜肴
炒饭
ข้าวผัด
米饭炒制，配以鸡蛋和肉类，用酱油和各种调味料调味，配以柠檬和黄瓜
฿60~
滑蛋海鲜咖喱盖饭
ข้าวไข่ข้นห่อหมกทะเล
米饭淋上嫩滑的滑蛋，配以浓郁的海鲜咖喱，香气扑鼻
฿70
≈ HK$17虾滑蛋盖饭
ข้าวไข่ข้นกุ้ง
热米饭上淋上半熟半生的嫩滑滑蛋，配以弹牙的虾仁
฿60
≈ HK$14虾仁蛋包饭
ข้าวห่อไข่หน้ากุ้ง
炒饭或米饭，用薄煎蛋皮包裹，上面撒上虾仁
฿75
≈ HK$18猪肉末煎蛋盖饭
ข้าวไข่เจียวหมูสับ
蓬松的煎蛋配猪肉末，淋在热米饭上，是一道简单但美味的菜肴
฿55
≈ HK$13แหน肉煎蛋盖饭
ข้าวไข่เจียวแหนม
煎蛋配แหน肉（发酵猪肉），味道微酸，与鸡蛋的油腻感形成对比
฿55
≈ HK$13罗勒炒肉盖饭
กะเพราถาดข้าว
辣味罗勒炒肉，罗勒叶香气浓郁，配以米饭，份量十足
฿60~
泰式火锅
สุกี้
可选汤式或干式
粉丝在汤中煮或干炒，配以白菜、空心菜、鸡蛋和肉类，配以美味的泰式火锅蘸酱
฿60~
鸡肉炒面
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
大号面条在锅中与鸡肉和鸡蛋一起炒至锅气十足，外酥内软，配以生菜
฿60~
鸡蛋豆腐猪肉末汤
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
清淡鲜美的汤，配以鸡蛋豆腐、肉末和白菜，适合清口
฿60
≈ HK$14冬阴功汤
ต้มยำ
可选泰式（清汤/浓汤）或老挝风味
味道浓郁的汤，香草味浓，有高良姜、柠檬草、青柠叶，味道酸辣
฿50~
海鲜泰式沙拉
ส้มตำทะเล
招牌泰式沙拉，配新鲜海鲜，如虾、鱿鱼，用鱼露、柠檬、辣椒调味
฿70
≈ HK$17滝肉沙拉
น้ำตก
伊森风味烤肉沙拉，配烤米粉、辣椒粉、红葱头和薄荷
฿65~
咸蛋玉米沙拉
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
用甜玉米代替青木瓜的泰式沙拉，加入咸蛋增加浓郁咸味，味道以甜为主，酸辣为辅
฿75
≈ HK$18红咖喱炒饭
ผัดพริกแกงราดข้าว
肉类与红咖喱酱和长豆角炒制，味道辛辣，咖喱香气浓郁，淋在米饭上
฿60~
咖喱炒饭
ผัดผงกะหรี่ราดข้าว
肉类与咖喱粉、鸡蛋和各种蔬菜炒制，味道香浓，香料味浓郁
฿60~
辣椒酱炒饭
ผัดพริกเผาราดข้าว
肉类与辣椒酱炒制，味道咸甜微辣，辣椒酱香气浓郁
฿60~
空心菜炒饭
ผัดผักบุ้งราดข้าว
新鲜空心菜炒制，配以辣椒、大蒜和豆酱，味道咸辣，常加入脆皮猪肉增加风味
฿50~
附加菜单
白米饭
ข้าวเปล่า
煮熟的香米饭
฿15
≈ HK$4糯米饭
ข้าวเหนียว
热腾腾的糯米饭，适合搭配泰式沙拉或烤鸡
฿15
≈ HK$4煮鸡蛋
ไข่ต้ม
煮熟的鸡蛋
฿10
≈ HK$2煎蛋
ไข่ดาว
热油煎蛋，蛋白酥脆，蛋黄半熟或全熟
฿15
≈ HK$4煎蛋
ไข่เจียว
打散的鸡蛋煎至金黄蓬松
฿20
≈ HK$5饮品
饮用水
น้ำเปล่า
瓶装饮用水
฿10
≈ HK$2可乐
โคล่า
可乐味汽水，甜而有气泡
฿25
≈ HK$6罐装啤酒（象牌/狮牌）
เบียร์กระป๋อง (ช้าง/สิงห์)
泰国最受欢迎的啤酒，罐装
฿80
≈ HK$19啤酒（瓶装）
เบียร์ ขวด
大瓶装泰国啤酒
฿100
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