พ.โภชนา ข้าวต้มชลบุรี

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P. Phochana Khao Tom Chonburi

พ.โภชนา ข้าวต้มชลบุรี

4.2

(200) (Google)

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4.2
200 reviews (Google)
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沙拉和香草沙拉
炖和咖喱
沙拉和香草沙拉

Yum(泰式沙拉)和Pla(泰式香草沙拉)类菜肴,味道浓郁,酸辣可口。

鲜虾柠檬沙拉

ก้อยกุ้งมะนาวสด

鲜虾用纯柠檬和浓郁调味料调味,香草味浓,酸辣可口。

฿150
HK$36

鱼籽沙拉

ยำไข่ปลาริวกิว

圆润的鱼籽拌以酸芒果和香料,味道浓郁。

฿250
HK$60

脆海鲜沙拉

ยำทะเลกรอบ

酥炸什锦海鲜拌以泰式辣酱,口感酥脆。

฿150
HK$36

生蚝沙拉

ยำหอยนางรม

肥美生蚝沙拉,配辣椒酱和刺桐叶,味道甜美清爽,与浓郁的沙拉酱形成对比。

฿120
HK$29

炸狗母鱼沙拉

ยำปลาเห็ดโคนทอด

整条酥炸狗母鱼,拌以泰式辣酱,香脆可口。

฿200
HK$48

罗非鱼沙拉

ยำปลาสลิด

酥炸罗非鱼去骨,拌以芒果和香料,酸咸适中。

฿120
HK$29

猪肠沙拉

ยำเกี๊ยมไฉ่

咸酸腌白菜拌以香料,增加辣味和香味,适合作为下酒菜或配粥。

฿80
HK$19

炸腰果沙拉

ยำเม็ดมะม่วงทอด

炸腰果拌辣椒丝和红葱头,味道浓郁。

฿100
HK$24

咸蛋沙拉

ยำไข่เค็ม

咸蛋黄拌姜丝和小米椒,咸鲜味中和酸辣。

฿80
HK$19

炸鲶鱼沙拉

ยำปลาดุกฟู

烤鲶鱼肉捣碎炸至酥脆,配酸甜芒果酱。

฿150
HK$36

凉拌空心菜苗猪肉末

ยำยอดทานตะวันหมูสับ

新鲜脆空心菜苗拌以炒熟的猪肉末,酸辣适中。

฿100
HK$24

咸鱼沙拉

ยำปลาเค็ม

炸鲭鱼干拌香料沙拉,咸味适中,味道浓郁。

฿80
HK$19

皮蛋沙拉

ยำไข่เยี่ยวม้า

软糯皮蛋沙拉,味道浓郁,撒上炸葱和炸辣椒。

฿90
HK$22

什锦皮蛋

ไข่เยี่ยวม้าทรงเครื่อง

皮蛋配香料、腌姜和花生,淋上泰式辣酱。

฿90
HK$22

什锦花生

ถั่วลิสงทรงเครื่อง

炸花生,撒上盐、辣椒丝和葱,可作为零食。

฿80
HK$19

花生沙拉

ยำถั่วลิสง

炸花生拌泰式辣酱,酸辣咸香,ครบรส。

฿80
HK$19

煮熟的虾沙拉

ยำกุ้งสุก

煮熟的鲜虾,拌以浓郁的泰式沙拉酱和香料。

฿170
HK$41

鱿鱼沙拉

ยำปลาหมึก

新鲜鱿鱼煮至恰到好处,口感嫩滑不韧,泰式香辣酱汁入味。

฿150
HK$36

空心菜沙拉

ยำผักกระเฉด

脆煮空心菜苗,拌以辣椒酱和猪肉末,味道浓郁。

฿100
HK$24

炸五花肉沙拉

ยำสามชั้นทอด

脆炸五花肉拌以泰式辣酱,解腻。

฿120
HK$29

猪肉末沙拉

ยำหมูสับ

炒猪肉末,用柠檬汁、鱼露、辣椒粉和烤米粉调味,香气扑鼻。

฿100
HK$24

炸荷包蛋沙拉

ยำไข่ดาว

炸荷包蛋切块,淋上酸甜沙拉酱。

฿100
HK$24

虾香草沙拉

พล่ากุ้ง

新鲜虾煮至半熟,用辣椒酱、切碎的香茅和柠檬叶调味,香气浓郁。

฿150
HK$36

海鲜香草沙拉

พล่าทะเล

白灼什锦海鲜,拌以香草香料Pla(泰式香草沙拉)酱,味道浓郁,带有辣椒酱的香气。

฿150
HK$36

软壳蟹香草沙拉

พล่าปูนิ่ม

整只软壳蟹炒香草沙拉,味道浓郁。

฿200
HK$48

鱿鱼香草沙拉

พล่าปลาหมึก

白灼新鲜鱿鱼,用香茅和香料调味,香辣可口。

฿150
HK$36

脆海鲜香草沙拉

พล่าทะเลกรอบ

酥炸海鲜淋上浓郁的Pla(泰式香草沙拉)酱,香气扑鼻。

฿180
HK$43

猪肉柠檬沙拉

หมูมะนาว

嫩煮猪肉淋上泰式辣酱,配脆冷空心菜梗。

฿120
HK$29

鸡肉拉卜(泰式肉碎沙拉)

ลาบไก่

炒鸡肉末,用烤米粉、辣椒粉、柠檬调味,香草味浓。

฿120
HK$29

鱿鱼拉卜(泰式肉碎沙拉)

ลาบปลาหมึก

白灼鱿鱼,用东北泰式拉卜调味,味道浓郁。

฿150
HK$36

海鲜拉卜(泰式肉碎沙拉)

ลาบทะเล

什锦海鲜拉卜(泰式肉碎沙拉),香气扑鼻。

฿150
HK$36

海鲜白灼蘸酱

ทะเลลวกจิ้ม

新鲜海鲜白灼,配泰式海鲜辣酱。

฿180
HK$43

水母白灼蘸酱

แมงกะพรุนลวกจิ้ม

脆煮水母,配泰式火锅酱或泰式海鲜酱。

฿120
HK$29

生蚝什锦

หอยนางรมทรงเครื่อง

新鲜生蚝,配辣椒酱、炸葱和刺桐叶。

฿130
HK$31

豆角沙拉

ยำถั่วพู

煮熟的切碎豆角,拌以椰奶和辣椒酱,味道浓郁香甜,配鲜虾和煮鸡蛋。

฿120
HK$29

虾浸鱼露

กุ้งแช่น้ำปลา

新鲜虾浸泡在优质鱼露中,配新鲜大蒜、辣椒和泰式辣酱。

฿150
HK$36

鲶鱼白灼蘸酱

ปลาคังลวกจิ้ม

白灼鲶鱼片,鱼皮弹牙,鱼肉紧实无腥味,配泰式豆酱。

฿180
HK$43

猪肉拉卜(泰式肉碎沙拉)

ลาบหมู

炒猪肉末,用柠檬汁、鱼露、辣椒粉和烤米粉调味,香气扑鼻。

฿120
HK$29

炸空心菜沙拉

ยำผักบุ้งกรอบ

炸空心菜配泰式辣酱,配鲜虾和猪肉末。

฿140
HK$34

各种炒菜,新鲜烹制,味道浓郁。

芦笋炒虾

หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง

新鲜脆芦笋炒鲜虾,用蚝油调味,味道浓郁。

฿140
HK$34

什锦豆腐

เต้าหู้ทรงเครื่อง

炸豆腐淋上猪肉末酱,配各种蔬菜,味道柔滑。

฿150
HK$36

炒芥蓝配脆皮猪肉

ผัดแขนงหมูกรอบ

新鲜脆芥蓝大火快炒配大块脆皮猪肉,味道咸香,带有锅气。

฿110
HK$27

脆皮猪肉炒罗勒叶

ผัดกะเพราหมูกรอบ

脆皮猪肉炒罗勒叶和辣椒大蒜,味道浓郁芳香。

฿150
HK$36

猪肉末炒咸鱼

หมูสับผัดปลาเค็ม

猪肉末炒香咸鱼,味道浓郁,非常适合配米饭。

฿120
HK$29

猪肉末炒橄榄

หมูสับผัดหนำเลี้ยบ

猪肉末炒切碎的橄榄,炒至干香,味道咸香。

฿120
HK$29

腌猪肉炒辣椒盐

หมูหมักคั่วพริกเกลือ

嫩腌猪肉炒新鲜辣椒和盐,味道咸辣适中,香气扑鼻。

฿130
HK$31

猪肉末炒虾酱

หมูสับผัดกะปิ

猪肉末炒优质虾酱,虾酱味浓,咸甜适中。

฿120
HK$29

芥蓝炒脆皮猪肉

ผัดคะน้าหมูกรอบ

脆嫩芥蓝炒蚝油配脆皮猪肉,经典菜肴。

฿100
HK$24

炒芥蓝配咸鱼

ผัดคะน้าปลาเค็ม

芥蓝炒咸鱼,香气扑鼻,咸味为主,搭配蔬菜的脆感。

฿100
HK$24

炒芥蓝红辣椒

ผัดคะน้าไฟแดง

新鲜芥蓝大火快炒,用豆酱和新鲜辣椒调味,味道浓郁。

฿70
HK$17

腌猪肉炒辣酱

หมูหมักผัดเผ็ด

嫩腌猪肉炒红咖喱酱和香料,味道浓郁。

฿130
HK$31

腌猪肉炒罗勒叶

หมูหมักผัดกะเพรา

嫩腌猪肉炒罗勒叶,味道浓郁。

฿130
HK$31

腌猪肉炒辣椒酱

หมูหมักผัดพริกขิง

腌猪肉炒辣椒酱,配长豆角,味道甜咸辣,香料味浓。

฿130
HK$31

腌猪肉炒蚝油

หมูหมักผัดน้ำมันหอย

腌猪肉炒蚝油酱,配蘑菇和葱,味道浓郁,适合儿童。

฿130
HK$31

腌猪肉炒香料

หมูหมักผัดฉ่า

腌猪肉炒香料,如南姜和嫩胡椒,味道辛辣。

฿130
HK$31

苦瓜炒咸鱼

มะระผัดปลาเค็ม

苦瓜炒咸鱼,苦瓜的微苦与咸鱼的咸味相得益彰。

฿100
HK$24

苦瓜炒鸡蛋

มะระผัดไข่

苦瓜炒鸡蛋,味道浓郁,易于食用,有益健康。

฿90
HK$22

炒粉丝鸡蛋

วุ้นเส้นผัดไข่

软糯粉丝炒鸡蛋和各种蔬菜,味道清淡但美味。

฿100
HK$24

炒粉丝鸡蛋虾

วุ้นเส้นผัดไข่ใส่กุ้ง

炒粉丝鸡蛋配鲜虾

฿150
HK$36

五花肉炒虾酱

สามชั้นผัดกะปิ

切片五花肉炒优质虾酱,香气四溢,味道浓郁。

฿120
HK$29

虾炒芥蓝面

หมี่กระเฉดกุ้ง

白米粉炒空心菜和鲜虾,泰式辣味。

฿150
HK$36

虾炒芥蓝面

หมี่คะน้ากุ้ง

白米粉炒芥蓝和鲜虾,味道浓郁,带有锅气。

฿150
HK$36

炒猪肠

เกี๊ยมฉ่ายผัดไส้ตัน

腌白菜炒脆猪肠,酸咸适中。

฿120
HK$29

萝卜干炒鸡蛋

ไชโป๊วผัดไข่

甜萝卜干碎炒鸡蛋,甜咸口味,非常适合配粥。

฿90
HK$22

空心菜炒红辣椒

ผัดกระเฉดไฟแดง

嫩空心菜大火快炒,用辣椒和大蒜调味。

฿80
HK$19

脆皮猪肉炒空心菜

ผัดกระเฉดไฟแดงหมูกรอบ

炒空心菜配脆皮猪肉,每一口都美味十足。

฿100
HK$24

豆角炒蚝油

ถั่วพลูผัดน้ำมันหอย

新鲜脆豆角炒蚝油,味道甜香浓郁。

฿80
HK$19

什锦蔬菜炒蚝油

ผัดผักรวมน้ำมันหอย

什锦蔬菜炒蚝油,健康美味,易于食用。

฿90
HK$22

什锦蔬菜炒脆皮猪肉

ผัดผักรวมหมูกรอบ

什锦蔬菜炒大块脆皮猪肉

฿110
HK$27

鸡肉炒罗勒叶

ผัดกะเพราไก่

鸡肉末或鸡块炒罗勒叶,正宗泰式香辣味。

฿100
HK$24

鸡肉炒腰果

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

炸鸡肉块炒腰果、干辣椒和温和酱汁。

฿150
HK$36

鸡肉炒咖喱粉

ไก่ผัดผงกะหรี่

鸡肉炒咖喱粉、鸡蛋和牛奶,味道柔滑,香料味浓。

฿120
HK$29

炒黄花菜鸡蛋

ใบเหลียงผัดไข่

黄花菜,南部特色蔬菜,炒鸡蛋,味道香浓,易于食用。

฿100
HK$24

炒黄花菜鸡蛋鲜虾

ใบเหลียงผัดไข่กุ้งสด

炒黄花菜鸡蛋配鲜虾,提升美味。

฿140
HK$34

韭菜花炒咸鱼

กุยช่ายขาวผัดปลาเค็ม

白色韭菜花大火快炒配咸鱼,香气浓郁。

฿120
HK$29

韭菜花炒蚝油酱

กุยช่ายขาวผัดน้ำมันหอย

韭菜花炒蚝油酱,香甜可口。

฿100
HK$24

韭菜花炒鸡蛋豆腐猪肉末

กุยช่ายขาวผัดเต้าหู้หมูสับ

炒韭菜花配鸡蛋豆腐和猪肉末,美味ครบเครื่อง。

฿110
HK$27

韭菜花炒脆皮猪肉

กุยช่ายขาวผัดหมูกรอบ

炒韭菜花配脆皮猪肉,香脆可口。

฿120
HK$29

煎蛋豆腐炒辣椒盐

เต้าหู้ไข่คั่วพริกเกลือ

炸鸡蛋豆腐炒辣椒盐,味道咸辣,易于食用。

฿100
HK$24

炒空心菜

ผัดผักบุ้งไฟแดง

炒中国空心菜,大火快炒,香脆可口,带有锅气。

฿70
HK$17

腌猪肉炒腐乳

หมูหมักผัดเต้าหู้ยี้

腌猪肉炒红腐乳酱,味道香浓独特。

฿130
HK$31

鲶鱼炒香料

ผัดฉ่าปลาคัง

大块新鲜鲶鱼炒香料,味道辛辣,能很好地去除鱼腥味。

฿180
HK$43

脆皮猪肉炒辣酱

ผัดเผ็ดหมูกรอบ

脆皮猪肉炒红咖喱酱,味道浓郁。

฿150
HK$36

炒海鲜

ผัดเรือโป๊ะ

海鲜什锦炒海鲜,味道浓郁,带有海边风味。

฿220
HK$53

炒罗勒叶配皮蛋

ผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้า

炸皮蛋炒罗勒叶猪肉末,外酥内软,味道浓郁。

฿120
HK$29

什锦海鲜炒香料

ผัดฉ่าทะเล

什锦海鲜炒香料,带有南姜和嫩胡椒的辛辣味。

฿180
HK$43

海鲜炒咖喱粉

ทะเลผัดผงกะหรี่

新鲜海鲜炒咖喱粉和浓稠鸡蛋,香浓美味。

฿200
HK$48

炒粉丝三味

ผัดวุ้นเส้นสามเหม็น

粉丝炒鸡蛋、臭豆和腌大蒜(三味),配鲜虾,味道浓郁,带有独特香气。

฿170
HK$41

虾粉丝煲

กุ้งอบวุ้นเส้น

大虾与软糯粉丝在砂锅中烤制,用中式酱料和香料调味。

฿290
HK$70

鲜虾炒小米椒

กุ้งผัดพริกขี้หนูสวน

鲜虾炒碎小米椒,味道辛辣芳香。

฿170
HK$41

虾炒橄榄

กุ้งผัดหนำเลี๊ยบ

虾末炒橄榄,炒至干香,味道咸香。

฿170
HK$41

软壳蟹炒辣椒盐

ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ

酥炸软壳蟹炒辣椒盐,可整只食用,味道浓郁。

฿200
HK$48

软壳蟹炒咖喱粉

ปูนิ่มผัดผงกะหรี่

软壳蟹炒浓郁咖喱粉酱

฿200
HK$48

炒蛤蜊配新鲜辣椒和罗勒叶

หอยหลอดผัดพริกสดโหระพา

软糯蛤蜊肉炒新鲜辣椒和罗勒叶,香辣。

฿150
HK$36

鱿鱼炒罗勒叶

ผัดกะเพราปลาหมึก

鱿鱼炒罗勒叶,味道浓郁。

฿170
HK$41

鱿鱼炒咸蛋黄

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

鱿鱼炒咸蛋黄酱,味道咸香。

฿180
HK$43

墨鱼炒罗勒叶

หมึกดำผัดกะเพรา

墨鱼炒黑罗勒叶,味道浓郁独特。

฿180
HK$43

炒蛤蜊配辣椒酱

หอยลายผัดน้ำพริกเผา

炒蛤蜊配辣椒酱和罗勒叶,味道甜辣芳香。

฿120
HK$29

炒蛤蜊香料

หอยลายผัดฉ่า

炒蛤蜊香料,味道辛辣。

฿120
HK$29

脆皮猪肉炒辣椒盐

หมูกรอบคั่วพริกเกลือ

大块脆皮猪肉炒辣椒盐,香脆可口,味道浓郁。

฿150
HK$36
炖和咖喱

冬阴功、丛林咖喱和酸汤类菜肴,味道浓郁,易于饮用。

什锦超级汤

ต้มซุปเปอร์รวม

冬阴功汤,配炖至软烂的鸡爪、鸡关节和鸡翅。

฿130
HK$31

冬阴功虾汤

ต้มยำกุ้ง

冬阴功虾汤,味道浓郁,香草味浓,如南姜、香茅、柠檬叶。

฿180~

什锦海鲜冬阴功汤

ต้มยำทะเล

什锦海鲜冬阴功汤,味道浓郁。

฿180~

家常鲐鱼冬阴功汤

ต้มยำปลาทูบ้าน

家常鲐鱼清汤冬阴功,配罗勒叶增加香味,酸辣清爽。

฿150
HK$36

墨鱼煮柠檬

หมึกดำต้มมะนาว

墨鱼煮黑酱油,柠檬调味,酸咸适中,带有墨鱼的香味。

฿180
HK$43

苦瓜酿肉冬虫夏草汤

มะระยัดไส้ตุ๋นยาจีน

苦瓜酿猪肉末,用中药材炖至软烂,汤汁香甜滋润。

฿80
HK$19

狗母鱼丛林咖喱

แกงป่าปลาเห็ดโคน

丛林咖喱,配新鲜狗母鱼和当地香料,辛辣味浓。

฿200
HK$48

猪肉丸子煮梅子

หมูสับต้มบ๊วย

猪肉丸子煮在腌梅汤中,味道酸咸清爽。

฿120
HK$29

猪肉末炖猪肠汤

ต้มจืดเกี๊ยมฉ่ายหมูสับ

清汤配腌白菜和猪肉末,味道微酸,易于饮用。

฿120
HK$29

椰奶炖嫩椰子心、欧姆蛋和鲜虾

ต้มกะทิยอดมะพร้าวชะอมกุ้ง

椰奶汤,配嫩椰子心、欧姆蛋和鲜虾。

฿170
HK$41

鲈鱼酸汤

ต้มส้มปลากะพง

鲈鱼酸汤,罗望子和姜的酸甜味,清爽芳香。

฿250
HK$60

什锦海鲜冬阴功汤

โป๊ะแตกทะเล

什锦海鲜冬阴功清汤,味道浓郁,配罗勒叶和干辣椒。

฿180
HK$43

炸欧姆蛋配虾酸汤

แกงส้มชะอมกุ้ง

浓郁的酸汤,配炸欧姆蛋和鲜虾,酸甜为主。

฿180
HK$43

鲈鱼酸汤配鱼籽

แกงส้มปลากะพงไข่ปลาริวกิว

南部酸汤,配鲈鱼和鱼籽。

฿280
HK$68

炸物,香脆可口。

炸鲶鱼配辣椒酱和咸蛋黄

ปลาดุกฟูผัดพริกขิงไข่เค็ม

炸鲶鱼配辣椒酱和咸蛋黄,味道浓郁。

฿140
HK$34

炸狗母鱼配蒜蓉胡椒

ปลาเห็ดโคนทอดกระเทียมพริกไทย

酥炸狗母鱼,撒上香脆的炸蒜,可整条食用。

฿200
HK$48

炸鲐鱼配鱼露

ปลาทูบ้านทอดน้ำปลา

酥炸新鲜鲐鱼淋上调味鱼露,咸香可口。

฿150
HK$36

炸罗非鱼

ปลาสลิดทอดกรอบ

炸咸鱼干,肉质紧实,咸味适中。

฿120
HK$29

炸鱿鱼配蒜蓉

ปลาหมึกทอดกระเทียม

炸鱿鱼配蒜蓉,口感弹牙,蒜香胡椒味浓。

฿180
HK$43

標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據,旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。

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