Maknae Hoecenta

这是一套包含各种新鲜野生海鲜和生鱼片的套餐。由时令海鲜组成，味道鲜美，新鲜度极佳。您可以品尝到多种菜肴，享受丰盛而令人满意的用餐体验。

提供丰盛的韩式套餐，包含新鲜生鱼片、寿司、海鲜、烤秋刀鱼、芝士玉米、蒸蛋、蔬菜沙拉、煎饼、石锅拌饭、辣汤等多种小菜。午餐时间（11:30-16:00）两人以上起订，是性价比高的一餐可以品尝多种美食的菜单。

将新鲜生鱼片和各种蔬菜放在米饭上，用辣酱油拌食的韩式拌饭。特点是酸甜辣的味道，生鱼片的弹牙口感与蔬菜的爽脆口感相得益彰。

用新鲜生鱼片搭配米饭、汤和各种小菜的韩式套餐。可以品尝到刚捕捞的新鲜生鱼片和各种小菜的清淡风味。

将新鲜生鱼片和蔬菜放入酸甜冰爽的汤汁中拌食的冷盘。口感清爽辛辣，堪称一绝，尤其适合在炎热天气开胃。

用新鲜的鱼和各种蔬菜煮成的辣味韩式汤。汤汁清爽辛辣，作为醒酒汤也很受欢迎。搭配米饭食用很不错。

用明太鱼为主料煮成的韩式鱼汤。特点是汤汁清淡爽口，明太鱼肉质柔嫩清淡。适合宿醉后醒酒。

将新鲜海鲜（如安康鱼、豆芽、海鞘等）与辣酱一起炒制的韩式蒸菜。海鲜的弹牙口感与豆芽的爽脆口感相得益彰。辣味十足，适合作为下酒菜或主食。

韩国代表性的蒸馏酒，由米、大麦等谷物发酵制成。特点是清澈透明的口感，酒精度约17-25%。与各种韩式料理非常搭配。

用大麦、啤酒花、水等发酵制成的代表性发酵酒。特点是清凉爽口的口感，酒精度通常为4-5%。搭配生鱼片或炸物一起饮用效果更佳。

以米为主料发酵而成的韩国传统浊酒。特点是口感柔和，味道甜美而略带微酸。带有刺激性的碳酸感，适合搭配餐食。

碳酸饮料、果汁等不含酒精的清凉饮料。适合搭配餐食或作为餐后饮品。

将山莓发酵制成的韩国传统果酒。特点是甜美浓郁的果香，酒精度为15-16%。与海鲜料理非常搭配。

以糯米为主料，加入多种韩药材制成的韩国传统药酒。特点是香气淡雅，口感柔和，酒精度约13%。据说对身体有益。

将山楂果发酵制成的韩国传统果酒。特点是淡淡的甜味和清新的香气，酒精度约13%。是适合轻松享用的酒。

以米为主料，低温发酵而成的韩式清酒。特点是清澈纯净的口感和柔和的吞咽感，酒精度约13%。与生鱼片尤其搭配。

以梅子为主料制成的韩式梅子酒。特点是甜美清爽的梅子香，酒精度约12-14%。尤其受女性欢迎。

可以一次品尝新鲜海参和海鞘的新鲜海鲜拼盘。海参的特点是口感爽脆，带有海鲜的香味；海鞘则有独特的香味和微苦而甜的味道。蘸上辣酱油食用更佳。

将新鲜的鱿鱼连内脏一起整只蒸制而成。柔嫩弹牙的鱿鱼肉与鲜美的内脏融合，味道浓郁。作为下酒菜很受欢迎。

将新鲜的鱿鱼切成细丝的生鱼片料理。特点是鱿鱼肉弹牙透明，味道清淡而微甜。蘸上辣酱油食用更美味。

将新鲜的白螺整只蒸制而成。口感弹牙而柔嫩，味道清淡，堪称一绝。蘸上辣酱油或酱油，作为下酒菜非常合适。

用新鲜的鳕鱼、萝卜、葱等煮成的清淡爽口的韩式鱼汤。味道清淡爽口，汤汁清爽，也适合作为醒酒汤。冬季尤其受欢迎。