Mae Sri Ruen The Crystal Ekamai-Ramintra Branch
แม่ศรีเรือน สาขา เดอะเดอะคริสตัล เอกมัย-รามอินทรา
Mae Sri Ruen，鸡肉面和传统泰式菜肴的起源 *菜单价格已含7%增值税，但不含10%服务费
推荐菜单
虾仁蔬菜汤火锅
แกงเลียงกุ้งหม้อไฟ
虾仁蔬菜汤
辛辣清汤，富含多种香草和蔬菜，如葫芦、南瓜、罗勒叶，味道辛辣，带有胡椒和烤虾酱的香气
฿285
≈ HK$69红咖喱猪肉/鸡肉
พะแนงหมู/ไก่
红咖喱猪肉/鸡肉
一种红咖喱，浓稠粘稠，味道甜咸适中，香气浓郁，带有咖喱香料和切碎的柠檬叶
฿195~
什锦海鲜红咖喱面沙拉
ยำเย็นตาโฟทะเลทรงเครื่อง
什锦海鲜红咖喱面沙拉
辛辣沙拉，将红咖喱面和海鲜与蘸酱混合，味道酸辣浓郁，带有豆腐乳的香气
฿265
≈ HK$64泰式米粉配虾
ขนมจีนซาวน้ำกุ้ง
泰式米粉配沙爹酱虾
米粉配椰奶酱，用菠萝、切碎的姜、大蒜、干虾粉和辣椒调味，酸甜清爽
฿195
≈ HK$47大头虾泰式炒河粉
ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ
大头虾泰式炒河粉 1 只 (S)
泰式炒河粉，配软糯的禅面，用罗望子酱炒制，配大头虾
฿195
≈ HK$47什锦海鲜冬阴功火锅
ต้มยำรวมมิตรทะเลหม้อไฟ
什锦海鲜冬阴功火锅
什锦海鲜冬阴功火锅，酸辣浓郁，香草味浓，有奶油和清汤可选
฿295~
蟹酱
หลนปู
虾酱
古法泰式蘸酱，用椰奶和蟹肉熬制，味道甜咸鲜美，配多种新鲜蔬菜
฿285
≈ HK$69虾酱
หลนกุ้ง
虾酱
椰奶蘸酱，配切碎的虾，味道甜咸鲜美，香草味浓，配新鲜蔬菜
฿265
≈ HK$64开胃菜和沙拉
炸鸡沙拉
สลัดไก่กรอบ
炸鸡沙拉
新鲜蔬菜沙拉，配酥炸鸡块，淋上味道鲜美的沙拉酱
฿180
≈ HK$43炸虾沙拉
สลัดกุ้งทอด
炸虾沙拉
新鲜酥脆蔬菜沙拉，配金黄炸虾和沙拉酱
฿195
≈ HK$47水果沙拉
สลัดผลไม้
水果沙拉
混合时令新鲜水果沙拉，淋上沙拉酱，清爽可口
฿185
≈ HK$45金枪鱼沙拉
สลัดทูน่า
金枪鱼沙拉
新鲜蔬菜沙拉，上面铺有金枪鱼肉，健康之选
฿190
≈ HK$46软壳蟹沙拉
สลัดปูนิ่ม
软壳蟹沙拉
新鲜酥炸软壳蟹沙拉，可连壳食用，口感酥脆
฿280
≈ HK$68越南春卷
แหนมเนือง
猪肉酱
越南春卷，配烤猪肉、米纸和新鲜蔬菜，配美味蘸酱
฿280
≈ HK$68泰式沙爹猪肉串 + 面包
หมูสะเต๊ะ + ขนมปัง
泰式沙爹猪肉串
香料腌制烤猪肉，配烤面包、甜咸花生酱和解腻的阿查德
฿155~
香茅沙拉
เมี่ยงตะไคร้
香茅沙拉
泰式香草开胃菜，香茅味浓，配槟榔叶
฿165
≈ HK$40炸虾春卷
ปอเปี๊ยะทอดกุ้ง
炸虾春卷
炸至金黄酥脆的虾肉春卷，配甜梅酱
฿160
≈ HK$39酥脆米饼配蘸酱
ข้าวตังหน้าตั้ง
酥脆米饼配蘸酱
酥脆炸米饼，配甜咸椰奶蘸酱，内含猪肉末和花生
฿155
≈ HK$37主菜
泰式米粉配咖喱酱
ขนมจีนน้ำยา
泰式米粉配咖喱酱
米粉配鱼咖喱酱，用咖喱酱、椰奶和高良姜捣碎，味道浓郁，香料味浓
฿145
≈ HK$35泰式米粉配绿咖喱海鲜
ขนมจีนแกงเขียวหวานทะเล
泰式米粉配海鲜绿咖喱
米粉配绿咖喱海鲜，味道鲜美，有虾和鱿鱼
฿170
≈ HK$41泰式米粉配绿咖喱
ขนมจีนแกงเขียวหวาน
泰式米粉配猪肉/鸡肉绿咖喱
正宗泰式绿咖喱，香气浓郁，配罗勒，搭配泰式米粉
฿140~
什锦海鲜泰式炒河粉包蛋
ผัดไทยทะเลห่อไข่
什锦海鲜泰式炒河粉包蛋
泰式炒河粉，配全套海鲜，用薄煎蛋卷包裹，诱人可口
฿220
≈ HK$53什锦海鲜泰式炒河粉
ผัดไทยทะเล
什锦海鲜泰式炒河粉
泰式炒河粉，配虾、鱿鱼，用罗望子酱、花生和辣椒粉调味
฿185
≈ HK$45什锦海鲜铁板烧
ทะเลทอดกระทะร้อน
炸海鲜
什锦海鲜酥炸，配美味蘸酱，铁板上桌
฿195
≈ HK$47牡蛎煎饼铁板烧
ออส่วนหอยนางรมกระทะร้อน
牡蛎煎饼
新鲜牡蛎炒软糯面糊，配鸡蛋和豆芽，铁板上桌
฿280
≈ HK$68什锦牡蛎煎饼铁板烧
ออส่วนทะเลกระทะร้อน
牡蛎煎饼
什锦海鲜炒饭，软糯粘稠，热气腾腾
฿295
≈ HK$71蟹肉泰式炒河粉包蛋
ผัดไทยเนื้อก้ามปูห่อไข่
蟹肉泰式炒河粉包蛋
泰式炒河粉，配大量蟹肉，用薄煎蛋卷包裹，诱人可口
฿235
≈ HK$57蟹肉泰式炒河粉
ผัดไทยเนื้อก้ามปู
蟹肉泰式炒河粉
泰式炒河粉，上面铺有鲜甜蟹肉
฿195
≈ HK$47泰式炒河粉虾仁包蛋
ผัดไทยกุ้งห่อไข่
泰式炒河粉虾仁包蛋
泰式炒河粉虾仁，用煎蛋卷包裹，酸甜咸鲜
฿195
≈ HK$47泰式炒河粉虾仁
ผัดไทยกุ้ง
泰式炒河粉虾仁
受欢迎的泰式炒河粉，配虾、豆腐、萝卜干、花生和豆芽
฿155
≈ HK$37面条
Mae Sri Ruen 特制鸡肉面
鸡肉面
ก๋วยเตี๋ยวไก่
鸡肉面汤
清汤鸡肉面，配撕碎的鸡肉，味道鲜美，Mae Sri Ruen 特制
฿50
≈ HK$12特制鸡肉面
ก๋วยเตี๋ยวไก่พิเศษ
特制鸡肉面
特大份鸡肉面，增加面条和鸡肉份量
฿75
≈ HK$18鸡肉杂烩汤
เกาเหลาไก่
鸡汤（无面条）
纯鸡汤，不加面条，味道鲜美，配豆芽和香菜
฿80
≈ HK$19鸡肉冬阴功面
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำไก่
鸡肉面，冬阴功风味
鸡肉面，冬阴功风味，配辣椒粉、烤花生和柠檬
฿50
≈ HK$12特制鸡肉冬阴功面
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำไก่พิเศษ
特制鸡肉面，冬阴功风味
特大份鸡肉冬阴功面，增加面条和鸡肉份量
฿85
≈ HK$21特制鸡肉杂烩汤
เกาเหลาไก่พิเศษ
特制鸡汤
特大份鸡肉杂烩汤，配料丰富
฿85
≈ HK$21Mae Sri Ruen 特制面条
ก๋วยเตี๋ยวสูตรพิเศษแม่ศรีเรือน
鸡肉面汤配猪肝和猪肉末（无汤） 配猪肝和猪肉末
特色面条，配猪肝和猪肉末，风味独特
฿98
≈ HK$24猪肉面
ก๋วยเตี๋ยวหมู
猪肉面（可选择各种面条）
清汤面，配猪肉片和猪肉末，可选择面条
฿85
≈ HK$21猪肉杂烩汤
เกาเหลาหมู
猪肉汤（无面条）
清汤，配全套猪肉配料，可作配菜或单独享用
฿85
≈ HK$21猪肉冬阴功面
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมู
猪肉冬阴功风味猪肉面
猪肉面，冬阴功风味，酸辣甜咸
฿85
≈ HK$21鱼丸面
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา
鱼丸面
清汤面，配弹牙鱼丸，无腥味
฿85
≈ HK$21鱼丸杂烩汤
เกาเหลาลูกชิ้นปลา
鱼丸汤（无面条）
纯鱼丸汤，汤味鲜甜
฿85
≈ HK$21鱼丸冬阴功面
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำลูกชิ้นปลา
冬阴功鱼丸面
鱼丸冬阴功面
฿85
≈ HK$21蟹肉干拌面
บะหมี่แห้งก้ามปู
蟹爪肉鸡蛋面
干拌鸡蛋面，上面铺有蟹肉
฿145
≈ HK$35蟹肉面
บะหมี่น้ำก้ามปู
蟹爪鸡蛋面汤
蟹肉面汤，清爽可口
฿145
≈ HK$35红咖喱面
เย็นตาโฟ
红咖喱面
红酱豆腐乳味面，配鱼丸、脆鱿鱼和空心菜
฿85
≈ HK$21泰式甜点
传统椰子布丁
ขนมครกต้นตำรับ
传统椰子布丁 （传统米粉）
泰式甜点，用米粉和椰奶制成，在椰子布丁模具中烘烤，味道甜咸，外脆内软
฿60
≈ HK$14什锦椰子布丁
ขนมครกรวม
什锦椰子布丁 （传统米粉/紫米粉）
椰子布丁，混合了传统米粉和紫米粉
฿60
≈ HK$14泰式煎饼
ขนมเบื้อง
泰式煎饼 （咸味/甜味）
薄脆煎饼，对折，内填白色奶油和金丝（甜味）或虾肉椰丝（咸味）
฿60~
嫩椰子班兰糕
ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน
班兰糕
软糯泰式甜点，用糯米粉和嫩椰肉制成，在锅上煎至香气四溢
฿60
≈ HK$14猪肉/香菇馅的西米糕
สาคูไส้หมู/เห็ดหอม
西米糕
软糯透明西米糕，内填甜咸可口的馅料，配生菜和辣椒
฿60~
红豆糖水
เต้าทึง
红豆糖水
冰镇甜点，内含多种谷物，如薏米、红豆、莲子，配糖浆或龙眼汁
฿70
≈ HK$17银杏
แปะก๊วย
银杏
糖水煮银杏，甜香爽口
฿70
≈ HK$17椰子果肉糖水
ลูกตาลลอยแก้ว
椰子果肉糖水
嫩椰子果肉，配甜爽糖水
฿60
≈ HK$14罗望子糖水
สละลอยแก้ว
罗望子糖水
去核罗望子果肉，配糖浆，酸甜可口，罗望子味浓
฿60
≈ HK$14黑豆椰子西米糕
สาคูถั่วดำมะพร้าวอ่อน
黑豆西米椰子糕
椰奶甜点，配小西米和煮熟的红豆，加入嫩椰子增加香甜
฿60
≈ HK$14姜汁汤圆
บัวลอยน้ำขิง
姜汁汤圆
软糯汤圆，黑芝麻馅，配热姜汤，微甜微辣，有益健康
฿60
≈ HK$14標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據，旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。