Le Petit Pont 餐厅
Restaurant Le Petit Pont
40 Av. Jean d'Estienne d'Orves, 94340 Joinville-le-Pont, France
前菜
Sainte-Maure 和 Cabécou 意式奶冻，配黄瓜和辣椒酱，核桃碎饼干
Panna Cotta au Sainte-Maure & Cabécou, concombre & coulis de poivrons, crumble aux noix
咸味意式奶冻，用山羊奶酪（Sainte-Maure 和 Cabécou）制成，配以新鲜黄瓜、辣椒酱和核桃碎饼干增加酥脆感。奶油味清爽的前菜。
€11
≈ HK$99黄瓜意面，樱桃番茄和蓝莓，油封鸭胗
Tagliatelles de concombre, tomates cerises & myrtilles, gésiers de canard confits
新鲜沙拉，由切成薄片的黄瓜、樱桃番茄、蓝莓和温热的油封鸭胗组成。甜咸口味和口感的混合。
€9
≈ HK$81酱油/姜味腌三文鱼，用米醋腌制的白菜
Gravlax de saumon soja/gingembre, chou pak choï mariné au vinaigre de riz
亚洲风味酱油和姜味腌三文鱼（Gravlax），配以爽脆酸甜的白菜。入口即化，香气浓郁。
€12
≈ HK$108烤朝鲜蓟/孔泰奶酪/孜然/烟熏培根肉酱
Terrine grillée artichauts/Comté/cumin/lard fumé
烤自制肉酱，用意大利朝鲜蓟心、孔泰奶酪、少许孜然和烟熏培根制成。美味而淳朴。
€9
≈ HK$81主菜
烟熏培根裹鳕鱼排，欧防风泥，红酒马特洛特酱
Dos de cabillaud bardé de lard fumé, purée de panais, sauce matelote au vin rouge
用烟熏培根包裹的鳕鱼排，配以甜美的欧防风泥和浓郁的红酒马特洛特酱。白肉鱼，带有烟熏风味。
€25
≈ HK$225鳕鱼焗时蔬，椰咖喱白酱
Gratin de merlu aux légumes de saison, béchamel coco-curry
烤鱼（鳕鱼）配时令蔬菜，淋上浓郁的椰奶咖喱白酱。温和而异国情调。
€21
≈ HK$189黄酒烩饭（Arborio 米），配欧芹鸡油菌和烤榛子
Risotto 'Arborio' au vin jaune, girolles en persillade & noisettes torréfiées
奶油烩饭（Arborio 米），用汝拉黄酒烹制，配以用大蒜和欧芹炒制的鸡油菌和烤榛子。丰富芳香的素食菜肴。
€22
≈ HK$198烤猪里脊肉片，配时令蔬菜，酱油蜂蜜辣酱
Filet mignon de porc rôti en médaillons, légumes du moment, sauce soja au miel épicé
嫩烤猪肉块，配新鲜蔬菜和甜咸酱油蜂蜜辣酱。鲜嫩可口。
€20
≈ HK$180农家鸡胸肉裹新鲜香草，烤橄榄波伦塔和压碎的番茄
Filet de poulet fermier en croûte d'herbes fraîches, polenta snackée aux olives & tomates pilées
优质鸡胸肉裹香草面包糠，配烤橄榄波伦塔片和番茄碎。地中海风味，香气浓郁。
€20
≈ HK$180甜点
黑巧克力慕斯，新鲜覆盆子和酱
Mousse au chocolat noir, framboises fraîches & coulis
轻盈浓郁的黑巧克力慕斯，配新鲜覆盆子和红色水果酱。经典的巧克力与水果的搭配。
€11
≈ HK$99红莓和青柠蛋白霜蛋糕
Pavlova aux fruits rouges & citron vert
酥脆融化的蛋白霜甜点，配奶油、红色水果和青柠皮屑。轻盈、甜美而酸爽。
€12
≈ HK$108芒果圆顶蛋糕，巧克力脆饼
Dôme à la mangue, rose des sables chocolat-praliné
一个圆顶形状的芒果慕斯蛋糕，配上一块酥脆的巧克力榛果酱脆饼（类似沙堡）。
€12
≈ HK$108Yannick Colombié 的黄桃和油桃，咸黄油酥饼，苦杏仁奶油
Pêches jaunes & nectavignes de Yannick Colombié, sablé breton, crémeux à l'amande amère
水果（桃子和油桃）放在咸黄油酥饼上，配上浓郁的苦杏仁奶油。一款水果味十足的甜点。
€12
≈ HK$108“Les saveurs de Mohanne”奶酪店的奶酪拼盘，配混合生菜
Assiette de fromages de la fromagerie 'Les saveurs de Mohanne', mesclun
精选当地陈年奶酪，配以绿色沙拉。非常适合在餐后享用咸味。
€10
≈ HK$90手工冰淇淋和雪葩
Glaces & sorbets artisanaux
（每球 3 欧元）
手工制作的冰淇淋或雪葩。清爽。
€3
≈ HK$27有机美味咖啡
Café Bio Gourmand
一杯有机咖啡，配多种迷你甜点。
€10
≈ HK$90有机美味茶/花草茶
Thé/Infusion Bio Gourmand
一杯有机茶或花草茶，配多种迷你甜点。
€12
≈ HK$108开胃菜或前菜分享
夏季松露意大利香肠薄片
Chiffonnade de mortadelle Italienne à la truffe d'été
非常薄的意大利熏肠片（Mortadella），带有夏季松露的香味。非常适合搭配一杯葡萄酒。
€14
≈ HK$126“小桥”特色
水波蛋配勃艮第红酒酱，蒜香面包丁
Œufs 'plein air' en meurette, croûtons aillés
（红酒酱、红葱头、蘑菇、培根粒）
勃艮第传统菜肴，将水波蛋浸在浓郁的红酒酱中，配培根粒、蘑菇和红葱头，佐以蒜香烤面包。美味而令人舒适。
€10
≈ HK$90本季特色
安格斯牛排（约 250 克），多菲内土豆焗饭，胡椒酱
Onglet de bœuf de race Angus (env. 250 g), gratin dauphinois, sauce au poivre
优质多汁的牛排（腹肉），配奶油土豆焗饭和辛辣的胡椒酱。丰盛的肉类菜肴。
€28
≈ HK$252“小桥”甜点
即烤脆华夫饼，配鲜奶油
Gaufre croustillante « Minute », chantilly
可选配菜： 焦糖海盐黄油、热巧克力或糖粉
现点现做的华夫饼，口感酥脆，配鲜奶油和可选酱汁。
€10~
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