Le coq d’or
Le coq d’or
开胃菜
1 猪肉或鸡肉春卷 (4个)
1 Pâté impérial (nêm) au porc ou poulet (4pcs)
炸春卷，内馅为肉末、粉丝和蔬菜。热食，传统上用生菜叶和薄荷包裹。
€4.90~
2 鲜虾春卷 (4个)
2 Pâté impérial (nêm) aux crevettes (4pcs)
用鲜虾制作的春卷变种。炸至金黄酥脆。
€4.90
≈ HK$443 炸饺 (4个)
3 Raviolis frits (4pcs)
炸面皮点心，内馅为肉末或蔬菜。炸至金黄。
€5.20
≈ HK$474 咖喱牛肉角 (4个)
4 Samoussa au bœuf (4pcs)
炸三角酥皮点心，内馅为辣味牛肉。外酥内软。
€5.20
≈ HK$475 煎鸡肉饺 (4个)
5 Raviolis aux poulet grillé (4pcs)
鸡肉饺子，煎至底部酥脆。
€4.80
≈ HK$436 炸虾 (5个)
6 Beignet aux crevettes (5pcs)
鲜虾裹上轻盈的面糊炸制。金黄酥脆。
€6
≈ HK$547 鸡肉沙拉
7 Salade au poulet
新鲜脆嫩蔬菜和鸡肉炒菜，配以亚洲沙拉酱。
€4.90
≈ HK$448 鲜虾沙拉
8 Salade aux crevettes
新鲜蔬菜和鲜虾沙拉，常配以甜酸酱或鱼露。
€6
≈ HK$549 鲜虾春卷
9 Rouleaux de printemps aux crevettes
新鲜米纸卷，内含鲜虾、米粉、生菜和香草。不炸，冷食。
€3.50
≈ HK$3211 北京酸辣汤 (辣)
11 Potage pékinois (piquante)
传统中式酸辣汤，富含豆腐、蘑菇和鸡蛋等食材。
€4.50
≈ HK$4112 饺子汤 (8个)
12 Soupes aux raviolis (8pcs)
清澈鲜美的汤，配以馅料饺子（馄饨）。
€8.90
≈ HK$8013 鲜虾饺 (4个)
13 Bouchée aux crevettes (4pcs)
蒸饺（烧卖），内馅为鲜虾。
€4.20
≈ HK$3814 鲜虾烧卖 (4个)
14 Hakao à la vapeur (4pcs)
蒸饺，皮薄透明，内馅为鲜虾。点心经典。
€4.20
≈ HK$38肉类
P1 辣味炸鸡
P1 Poulet frit à la sauce piquante
炸鸡块淋上辛辣酱汁。
€8.90
≈ HK$80P2 柠檬酱炸鸡
P2 Poulet frit à la sauce citron
酥脆炸鸡配酸甜柠檬酱。
€8.90
≈ HK$80P3 沙爹鸡肉
P3 Poulet sauté au saté
鸡肉在浓郁芳香的花生和香料沙爹酱中炒制。
€8.90
≈ HK$80P4 咖喱鸡肉
P4 Poulet sauté au curry
鸡肉块在芬芳的黄咖喱酱中炖煮，常加入椰奶。
€8.90
≈ HK$80P5 黑木耳鸡肉
P5 Poulet sauté aux champignons noir
鸡肉炒菜配黑木耳，口感脆嫩。
€8.90
≈ HK$80P6 鸡肉什锦炒
P6 Poulet chop suey
鸡肉炒菜，配以各种脆嫩蔬菜和清淡酱汁。
€8.90
≈ HK$80P7 糖醋鸡
P7 Poulet à la sauce aigre-douce
鸡肉，通常裹面糊，配以菠萝和青椒，淋上甜酸酱汁。
€8.90
≈ HK$80P8 鸡肉串 (一对)
P8 Brochette de poulet (une paire)
烤鸡肉串，通常淋上照烧酱。
€6
≈ HK$54猪肉
Z1 糖醋猪软骨
Z1 Cartilage de porc à l'aigre douce
猪软骨块用甜酸酱烹制。
€9
≈ HK$81Z2 椒盐炸猪软骨
Z2 Cartilage de porc frit sauté au sel et poivre
酥脆炸猪软骨，用盐和胡椒炒制。
€9
≈ HK$81Z3 咖喱猪肉
Z3 Porc sauté au curry
猪肉片在浓郁辛辣的咖喱酱中炖煮。
€9
≈ HK$81Z4 糖醋炸猪肉
Z4 Porc frit à l'aigre douce
炸猪肉块裹经典糖醋酱。
€9
≈ HK$81鸭肉
五香烤鸭 (炸)
C1 Canard laqué au cinq parfum (beignets)
五香鸭，炸或烤，皮脆。
€10
≈ HK$90C2 菠萝鸭片
C2 Canard sauté aux ananas
菠萝鸭片，甜咸交织。
€10
≈ HK$90C3 黑木耳炒鸭
C3 Canard laqué sauté aux champignon noir
烤鸭炒黑木耳，口感和风味独特。
€10
≈ HK$90田鸡腿
G1 椒盐炸田鸡腿
G1 Cuisse de grenouille frit aux sels et poivres
炸田鸡腿，仅用盐和胡椒调味。肉质细嫩，类似鸡肉。
€9.90
≈ HK$89G2 姜葱炒田鸡腿
G2 Cuisse de grenouille sauté aux gingembres et ciboulettes
田鸡腿与姜丝、细香葱等新鲜香料同炒。
€9.90
≈ HK$89G3 辣味炒田鸡腿
G3 Cuisse de grenouille sauté à la sauce piquante
用辛辣酱汁调味的田鸡腿。
€9.90
≈ HK$89牛肉 (Hala)
B1 沙爹牛肉
B1 Bœuf sauté au saté
牛肉片在花生香料沙爹酱中炒制。
€8.90
≈ HK$80B2 葱爆牛肉
B2 Bœuf sauté aux oignons
大量洋葱炒牛肉片，味道甜美。
€8.90
≈ HK$80鲜虾 (14只)
X1 椒盐去壳虾
X1 Crevettes décortiqués aux sels et poivres
椒盐炸虾，酥脆可口。
€9.90
≈ HK$89X2 咖喱炒虾
X2 Crevettes sauté au curry
鲜虾用芬芳的黄咖喱酱烹制。
€9.90
≈ HK$89X3 辣味炒虾
X3 Crevettes sauté au sauce piquante
鲜虾用辛辣酱汁炒制。
€9.90
≈ HK$89X4 糖醋炸虾 (菠萝)
X4 Crevettes frit à la sauce aigre douce (ananas)
炸鲜虾裹糖醋酱和菠萝块。
€9.90
≈ HK$89X5 姜葱炒虾
X5 Crevettes aux gingembres et ciboulettes
鲜虾与新鲜姜丝和细香葱同炒。
€9.90
≈ HK$89蔬菜
L1 什锦蔬菜
L1 Légumes mixtes
什锦蔬菜炒菜（蔬菜什锦）。
€6.50
≈ HK$59L2 清炒豆芽
L2 Germes de soja sauté nature
快速翻炒的豆芽，保持脆嫩。
€5
≈ HK$45L3 清炒黑木耳
L3 Champignons noirs sauté nature
炒黑木耳，以其独特的质地而闻名。
€6.90
≈ HK$62L4 蒜蓉炒西兰花
L4 Brocoli sauté à l'ail
蒜蓉炒西兰花。
€6.50
≈ HK$59L5 蒜蓉炒白菜
L5 Chou chinois sauté à l'ail
蒜蓉炒白菜（北京白菜），嫩滑。
€6.50
≈ HK$59L6 蒜蓉炒上海白菜
L6 Chou Shanghai sauté à l'ail
蒜蓉炒上海白菜，口感脆嫩。
€6.50
≈ HK$59米饭和面条
15 越南河粉汤
15 Soupe phô vietnamien
(罗勒、洋葱、牛肉、豆芽、牛肉丸、薄荷叶、泰国罗勒)
著名的越南河粉汤，配以芳香的牛肉汤和新鲜香草。
€9.50
≈ HK$8616 鸡肉或牛肉越式炒粉
16 Bo-bûn au poulet ou bœuf
越南沙拉，由冷米粉、炒肉、蔬菜、花生和春卷组成。
€9~
17 鲜虾越式炒粉
17 Bo-bûn aux crevettes
用炒虾制作的越式炒粉。
€10
≈ HK$90N1 清炒饭或河粉
N1 Nouilles ou pâte de riz sauté nature
炒面或河粉，无肉。
€6~
N2 鸡肉炒饭或河粉
N2 Nouilles ou pâte de riz sauté au poulet
鸡肉炒饭或河粉。
€8~
N3 牛肉炒饭或河粉
N3 Nouilles ou pâte de riz sauté au bœuf
牛肉炒饭或河粉。
€8~
N4 鲜虾炒饭或河粉 (6只虾)
N4 Nouilles ou pâte de riz sauté aux crevettes (6pcs de crevettes)
鲜虾炒饭或河粉。
€9~
N5 烤鸭炒面
N5 Nouilles au canard laqué
配有烤鸭片的炒面。
€9
≈ HK$81R1 广式炒饭（猪肉）
R1 Riz cantonnais (au porc)
经典炒饭，配以猪肉丁（火腿）、豌豆和鸡蛋。
€6
≈ HK$54R2 咖喱鸡肉白米饭
R2 Riz blanc au poulet sauté au curry
配白米饭的咖喱鸡。
€9
≈ HK$81R3 咖喱白米饭配鲜虾 (6只虾)
R3 Riz blanc aux crevettes sauté au curry (6pcs de crevettes)
配白米饭的咖喱鲜虾。
€9.50
≈ HK$86R4 牛肉蔬菜炒饭
R4 Riz sauté au bœuf et aux légumes
牛肉炒饭配什锦蔬菜。
€9
≈ HK$81R5 洋葱牛肉炒饭
R5 Riz sauté au bœuf et aux oignons
洋葱牛肉炒饭。
€8
≈ HK$72R6 柬埔寨炒饭
R6 Riz Loclac
柬埔寨特色腌制牛肉炒菜，配番茄饭和煎蛋。
€10.50
≈ HK$95R7 泰式鲜虾炒饭 (6只虾)
R7 Riz Thaïlandais sauté aux crevettes (6 pièces de crevettes)
泰式炒饭，通常辛辣芳香，配以鲜虾。
€9
≈ HK$81商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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