La CaVe à Montreuil - Restaurant et cave à vins

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La CaVe Montreuil - 餐厅和葡萄酒吧

La CaVe à Montreuil - Restaurant et cave à vins

45 Rue de Paris, 93100 Montreuil, France

4.6

(1,645) (Google)

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4.6
1,645 reviews (Google)
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Moderate
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我们的前菜
我们的主菜
我们的甜点
我们的前菜

熊葱饺子,科洛纳塔培根

Ravioles à l'ail des ours, lard colonnata

小巧的意大利饺子,带有野蒜风味。配以薄切的融化意大利肥猪肉。

12.70
HK$114

烤蛋,蘑菇奶油

Oeuf cocotte, crème aux champignons

烤箱烤蛋,配鲜奶油和蘑菇配料。口感顺滑,可用勺子或面包享用。

10.50
HK$95

半熟波特酒鹅肝

Foie gras mi-cuit au banyuls

低温烹制的鹅肝酱,用巴纽尔斯甜酒调味。口感柔滑,味道浓郁。

16.90
HK$152

蒜蓉烤刀贝,海藻鞑靼

Couteaux en persillade, tartare d'algues

烤制成长形贝类,配大蒜和欧芹。配以清爽的海藻调味品。

13.80
HK$124

牛骨髓,海盐

Os à moelle, fleur de sel

烤牛骨,热食。融化的骨髓可涂抹在烤面包上,仅用海盐调味。

8.90
HK$80

酥皮肉酱,牛肝菌和鸭肉

Paté en croûte, cèpes & canard

传统糕点肉酱。鸭肉和牛肝菌蘑菇馅料,烤入酥脆的酥皮或脆皮糕点中。

15
HK$135

松茸鱿鱼圈,皮奎洛斯辣椒和海蓬子

Poelée de seiches matsukasa, piquillos & salicorne

松果形状的鱿鱼圈(松茸),锅煎。配以小甜椒和爽脆的海滨植物。

13.50
HK$122
我们的主菜

鸭胸肉,格雷古斯酱和戈纳伊小土豆

Magret de canard, sauce gregus & grenailles

烤肥鸭胸肉,粉红色。配戈纳伊小土豆和秘制酱汁。

26.40
HK$238

牛腹肉,罗克福尔酱和博迪耶土豆泥

Onglet de boeuf, sauce roquefort & purée bordier

鲜嫩多汁的牛肉块,淋上奶油蓝纹奶酪酱。配以博迪耶黄油浓郁土豆泥。

23.10
HK$208

夏季松露意大利烩饭,朝鲜蓟和帕玛森芝士

Risotto à la truffe d'été, artichaut & parmesan

奶油意大利烩饭配松露。饰以朝鲜蓟块和帕玛森芝士片。

19.90
HK$179

烤鳕鱼,味噌酱,蔬菜和海藻

Cabillaud rôti, sauce miso, légumes & algues

烤白鱼块。配发酵酱油(味噌)鲜味酱汁、时令蔬菜和海藻。

25.20
HK$227

三文鱼塔塔,西兰花,青柠和芥末

Tataki de saumon, bimi de brocolis, citron vert & wasabi

三文鱼外部煎至微焦,内部生食(半熟)。配以嫩西兰花,佐以青柠和日式芥末。

24.10
HK$217

分享式牛肋排,博迪耶土豆泥(苏格兰PGI认证)

Côte de boeuf à partager, purée bordier (IGP Écosse)

带骨大块牛肉,产自苏格兰,适合两人或多人分享。配以顺滑的土豆泥。

89.90
HK$811
我们的甜点

巴斯克芝士蛋糕

Cheesecake basque

非常浓郁的芝士蛋糕,高温烘烤至深焦糖外壳。巴斯克地区特色。

9
HK$81

Nutella香蕉提拉米苏,苹果慕斯

Tiramisu nutella-banane, mousse manzana

意大利甜点的改良版,配有榛果酱和香蕉。配以轻盈的苹果慕斯。

9
HK$81

改良版柠檬挞,薰衣草冰淇淋

Tarte citron revisitée, glace lavande

现代风格的酸甜柠檬甜点。配薰衣草风味冰淇淋。

9
HK$81

法式吐司(焦糖,香草冰淇淋,枫糖浆)

Pain perdu brioché (caramel, glace vanille, érable)

厚切法式吐司,用黄油煎至金黄。热食,配焦糖、枫糖浆和一勺香草冰淇淋。

9
HK$81

焦糖梨挞,香草奶油,花椒

Tatin de poires, crème vanille, sichuan

反烤焦糖梨挞。配香草味奶油和少许花椒。

9
HK$81

百里香冰淇淋和黑橄榄焦糖

Glace au thym & caramel d'olives noires

原创甜点,融合甜咸风味。百里香草本冰淇淋配黑橄榄焦糖酱。

9
HK$81

咖啡、茶、无咖啡因咖啡……非常诱人

Café, Thé, Déca ... Vraiment gourmand

任选热饮(咖啡、茶或无咖啡因咖啡),配以丰盛的自制迷你甜点和蜜饯。

11
HK$99

奶酪拼盘

Assiette de fromages

精选陈年奶酪,通常配面包。

11
HK$99

標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據,旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。

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