Lā bù LA Lādè pǔlāo 51

煮熟的猪肉末，用鱼露、柠檬汁、辣椒粉和烤米调味。加入红葱头和薄荷等香草。味道酸、咸、辣，带有烤米的香味。搭配热糯米饭和新鲜蔬菜。

牛肉末炒熟，用辣椒粉、烤米和香草等伊桑风味调味。味道浓郁辛辣，香料味浓郁。口感比猪肉略有嚼劲。常与新鲜蔬菜搭配食用。

猪肝煮至半熟，以保持其天然甜味和柔软弹牙的口感。用拉卜香料调味，肝脏的甜味与凉拌汁的酸辣味形成对比。为保证最佳风味，请立即食用。

煮熟的牛肚（牛胃）与香草香料凉拌。味道酸辣浓郁，口感爽脆，令人愉悦。是受欢迎的下酒菜。

烤猪肉或烤猪颈肉切块，用拉卜香料、烤米和辣椒粉调味。味道浓郁，带有烟熏香味。口感柔软多汁。搭配糯米饭。

烤牛肉切块，用鱼露、柠檬汁、辣椒粉等伊桑风味调味。味道辛辣浓郁，带有烤肉的香味。牛肉有嚼劲且多汁。适合喜欢吃牛肉的人。

苦味猪肉拉卜或猪肉锅，炒熟后用香料调味，可能加入苦胆。味道浓郁，有炒制的香味。口感比普通拉卜略干。

牛肉末和内脏炒熟，用拉卜香料和苦胆调味。味道苦中带甘，香草和炒牛肉的香味浓郁。适合喜欢苦味的人。

新鲜猪肉末，用拉卜香料和新鲜血液调味。生肉的甜味和辛辣的味道。口感柔软顺滑。是适合生食者食用的家常菜。

新鲜牛肉末，用拉卜香料、苦胆和新鲜血液调味。牛肉的天然甜味与辛辣和苦味形成对比。口感柔软，入口即化。是牛肉爱好者的热门菜肴。

煮熟的粉丝用拉卜香料调味，加入猪肉末和木耳。酸、咸、辣的味道渗入软糯的粉丝中。作为配菜或零食都很美味。