







烤鸡
ไก่ย่าง
用香料和草药腌制的烤鸡,烤至皮脆肉嫩多汁,有独特的香气,配以特制蘸酱。
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
用文火烤制的猪颈肉,肉质嫩滑,略带肥肉,搭配Jaew蘸酱。
泰式木瓜沙拉
ส้มตำไทย
酸甜适中的木瓜沙拉,加入花生和干虾,木瓜丝清脆爽口,不太辣。
咸蛋木瓜沙拉
ส้มตำไข่เค็ม
泰式木瓜沙拉,加入咸蛋增加浓郁咸甜的口感,与木瓜沙拉的酸甜味相得益彰。
酸辣排骨汤
ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน
酸辣排骨汤,带有香茅、高良姜、柠檬叶和辣椒的香气,味道酸辣热烈。
辣味鲶鱼沙拉
ลาบปลาดุก
烤鲶鱼去骨切碎,用烤米、辣椒粉、鱼露和柠檬调味,带有香草和罗勒的香气。
煎蛋卷配热石板
ออส่วนกระทะร้อน
牡蛎与软糯的面糊和鸡蛋一起炒,在热石板上配豆芽,味道浓郁,搭配辣椒酱。
豆角沙拉
ยำถั่วพู
酥脆的切碎的豆角沙拉,用辣椒酱和椰奶调味,味道浓郁,甜咸微辣,撒上炸洋葱。
泰式香草烤鲈鱼
เมี่ยงปลาทับทิม
炸脆的鲈鱼切块,搭配假蒟叶或新鲜蔬菜、米粉和香草配料,配以特制Miang酱。
炸酥鲶鱼沙拉
ยำปลาดุกฟู
炸脆的鲶鱼肉,搭配酸甜辣的芒果沙拉酱,酥脆可口。
螃蟹木瓜沙拉
ส้มตำปู
腌制螃蟹木瓜沙拉,味道咸而酸辣,是喜欢浓郁口味的人的热门选择。
泰式咸蛋木瓜沙拉
ส้มตำไทยไข่เค็ม
酸甜泰式木瓜沙拉,加入咸蛋黄增加香浓口感,有助于平衡辣味。
螃蟹和鱼露木瓜沙拉
ส้มตำปูปลาร้า
正宗的东北木瓜沙拉,加入煮熟的鱼露和腌制螃蟹,味道浓郁,带有鱼露的香气。
科拉木瓜沙拉
ส้มตำโคราช
融合了泰式和老挝木瓜沙拉的特色,加入花生、干虾和鱼露,味道浓郁。
胡萝卜木瓜沙拉
ส้มตำแครอท
用刨丝的胡萝卜代替木瓜,口感酥脆香甜,颜色鲜艳,用泰式木瓜沙拉调味。
长豆角木瓜沙拉
ส้มตำถั่วฝักยาว
新鲜长豆角木瓜沙拉,酥脆香甜,搭配辛辣的木瓜沙拉酱和鱼露。
黄瓜木瓜沙拉
ส้มตำแตง
用切碎的黄瓜代替木瓜,黄瓜清脆多汁,有助于减轻木瓜沙拉的辣度。
青芒果木瓜沙拉
ส้มตำมะม่วง
用切碎的青芒果,带来天然的酸味,带有芒果的香气,与木瓜沙拉的调味料相得益彰。
粉丝木瓜沙拉
ส้มตำซั่ว
加入泰式米粉的螃蟹和鱼露木瓜沙拉,搅拌均匀,味道浓郁,饱腹感强。
腌制贻贝木瓜沙拉
ส้มตำหอยดอง
腌制贻贝木瓜沙拉,带有腌制贻贝特有的酸咸味,增加了菜肴的辛辣度。
鲜虾木瓜沙拉
ส้มตำกุ้งสด
辣味木瓜沙拉配鲜虾,虾肉鲜甜,搭配辛辣的酱汁。
斑马虾木瓜沙拉
ส้มตำปูม้า
用腌制斑马虾制作的木瓜沙拉,虾肉鲜甜,味道浓郁,带有柠檬和新鲜辣椒的香气。
海鲜木瓜沙拉
ส้มตำทะเล
什锦海鲜木瓜沙拉,包含虾和鱿鱼,味道浓郁,海鲜味十足。
竹笋沙拉
ซุปหน่อไม้
煮熟的竹笋丝,用香兰叶汁、烤米、辣椒粉和鱼露调味,带有香草和芝麻的香气。
虎咬牛肉
เสือร้องไห้
烤至香喷喷的带肥牛肉,外焦里嫩,搭配特制Jaew蘸酱。
辣味猪肉沙拉
ลาบหมู
炒熟的猪肉末,用鱼露、柠檬、辣椒粉和烤米调味,带有罗勒和红葱头的香气。
辣味鸡肉沙拉
ลาบไก่
细碎的鸡肉末,用东北辣味沙拉调味,酸咸辣,带有烤米香气。
辣味鸭肉沙拉
ลาบเป็ด
炒熟的鸭肉末,用香草调味,味道浓郁,无腥味,带有烤辣椒和辣味沙拉调料的香气。
辣味牛肉沙拉
ลาบเนื้อ
牛肉末,用烤米和辣椒粉调味,味道浓郁。
辣味猪肝
ตับหวาน
煮至恰到好处的猪肝,味道甜咸辣,带有烤米和香草的香气,猪肝嫩而不硬。
辣味猪颈肉沙拉
น้ำตกหมู
烤猪颈肉切片,用辣味沙拉酱调味,味道浓郁,带有烤猪肉和调味料的香气。
辣味牛肉沙拉
น้ำตกเนื้อ
切块的烤牛肉,用辣味沙拉酱调味,酸咸辣,带有烤米香气。
烤猪颈肉沙拉
ยำคอหมูย่าง
带肥肉的烤猪颈肉切片,用酸甜辣的沙拉酱拌匀,加入黄瓜和洋葱。
炸酥的鲻鱼肉沙拉
ยำปลาสลิด
炸酥的鲻鱼肉,搭配芒果或辛辣的沙拉酱,酥脆可口,味道浓郁。
鲜虾沙拉
ยำกุ้งสด
生虾,用香草和酸辣沙拉酱拌匀。
什锦海鲜沙拉
ยำทะเล
什锦海鲜,包括虾、鱿鱼和鱼丸,用美味的沙拉酱拌在一起。
什锦海鲜粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นทะเล
Q弹的粉丝搭配海鲜和猪肉末,酸辣适中。
贻贝沙拉
ยำหอยแครง
煮至恰到好处的贻贝,用香茅和辣椒酱拌匀,味道浓郁,带有香草的香气。
生蚝沙拉
ยำหอยนางรม
生蚝,用辣椒酱和假蒟叶拌匀,味道甜咸辛辣。
烤猪肉沙拉
ยำหมูย่าง
香烤猪肉切片,搭配新鲜蔬菜和辣味酱汁。
烤猪颈肉沙拉
ยำคอหมูย่าง
带肥肉的烤猪颈肉,搭配黄瓜和番茄,味道酸甜适中。
烤牛肉沙拉
ยำเนื้อย่าง
带少量肥肉的烤牛肉,用香草沙拉拌匀,味道浓郁,带有烤牛肉的香气。
泰式发酵猪肉沙拉
ยำแหนม
酸味泰式发酵猪肉,搭配切碎的姜、花生和辣椒,味道酸辣刺激。
空心菜沙拉
ยำผักกระเฉด
酥脆的空心菜,用辣椒酱拌匀,加入虾和猪肉末,味道浓郁。
芒果沙拉
ยำมะม่วง
切丝的青芒果,搭配炸鱼和花生,味道酸甜咸香。
荷包蛋沙拉
ยำไข่ดาว
炸脆的荷包蛋切块,用酸甜沙拉酱拌匀,加入洋葱和芹菜。
泰式香草虾沙拉
กุ้งพล่า
煮至半熟的鲜虾,用辣椒酱、香茅和柠檬叶调味,味道浓郁,带有香草的香气。
生虾配鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
生虾浸泡在调味鱼露中,配以切片大蒜和特制海鲜蘸酱。
什锦生蚝
หอยนางรมทรงเครื่อง
生蚝,配有辣椒酱、炸洋葱、假蒟叶和海鲜蘸酱。
泰式发酵猪肉配料
แหนมทรงเครื่อง
泰式发酵猪肉,配有姜、辣椒、花生和新鲜蔬菜。
普吉鱼丸
ลูกชิ้นปลาภูเก็ต
Q弹的鱼丸,由真鱼制成,搭配海鲜蘸酱。
鲜虾烤鲜奶油
กุ้งอบนมสด
鲜虾与鲜奶油和黄油一起烤制,香气浓郁,味道甜美嫩滑。
蒜蓉蒸虾
กุ้งนึ่งกระเทียม
蒸鲜虾,撒上蒜末和芹菜,带有蒜香,虾肉本身味道鲜甜。
煮贻贝
หอยแครงลวก
新鲜贻贝在沸水中煮熟,可选择熟度,搭配海鲜蘸酱。
烤贻贝
หอยแครงเผา
烤贻贝,比煮的更入味。
砂锅烤贻贝
หอยแมลงภู่อบหม้อดิน
在砂锅中用香草、高良姜、香茅和罗勒烤制的贻贝,香气扑鼻,诱人食欲。
烤鸡配BBQ酱
ไก่อบซอส BBQ
浓郁的烤鸡BBQ酱,香料味浓,鸡肉嫩滑多汁。
烤猪肉配BBQ酱
หมูอบซอส BBQ
用BBQ酱腌制的猪肉,烤至入味,味道甜咸适中。
烤牛肉配BBQ酱
เนื้ออบซอส BBQ
烤牛肉配BBQ酱,牛肉嫩而不韧,带有酱汁和香料的香气。
什锦海鲜烤BBQ酱
ทะเลอบซอส BBQ
什锦海鲜烤BBQ酱,味道浓郁,搭配新鲜海鲜。
煮鲈鱼蘸酱
เนื้อปลากะพงลวกจิ้ม
鲈鱼片煮熟,鱼肉白嫩香甜,搭配豆酱或海鲜蘸酱。
虾粉丝煲
กุ้งอบวุ้นเส้น
大虾与粉丝和调味料在砂锅中烤制,粉丝Q弹,带有姜和胡椒的香气。
清蒸鲈鱼配柠檬
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
清蒸鲈鱼淋上辛辣的沙拉酱,酸辣为主,带有新鲜柠檬和辣椒的香气。
清蒸鲈鱼配酱油
ปลาทับทิมนึ่งซีอิ๊ว
清蒸鲈鱼配优质酱油,加入姜丝和葱,味道咸甜适中,带有麻油香气。
炸鲈鱼配香草
ปลาทับทิมทอดสมุนไพร
炸脆的罗非鱼,撒上各种炸脆的香草,香气浓郁,有益健康。
清蒸鲈鱼配柠檬
ปลากะพงนึ่งมะนาว
用柠檬汁调味的清蒸鲈鱼,味道酸辣,鱼肉鲜嫩。
清蒸鲈鱼配酱油
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว
清蒸鲈鱼配酱油,味道温和,适合不吃辣的儿童和成人。
炸鲈鱼配鱼露
ปลากะพงทอดน้ำปลา
炸至金黄酥脆的鲈鱼片,淋上甜咸的鱼露酱,搭配芒果沙拉。
辣味鲈鱼沙拉
ลาบปลากะพง
炸鲈鱼片,拌入辣味沙拉调料,味道浓郁,带有烤米香气。
炸棉鱼配芒果沙拉
ปลาสำลียำมะม่วง
整条炸脆的棉鱼,搭配酸甜芒果沙拉,解腻。
炸鲈鱼
ปลาช่อนทอด
炸脆的蛇头鱼,搭配Jaew蘸酱或辣椒鱼露。
辣味蛇头鱼沙拉
ลาบปลาช่อน
切碎或切片的蛇头鱼肉,用辣味沙拉调料调味,味道浓郁,令人满意。
清蒸蛇头鱼配Jaew酱
ปลาช่อนนึ่งแจ่ว
清蒸蛇头鱼配Jaew蘸酱和煮蔬菜。
酸汤炸鱼
แกงส้มปลาช่อนทอด
浓郁的酸汤,加入大块炸鲶鱼和什锦蔬菜,味道酸甜适中。
炸蛇头鱼配香草沙拉
ปลาช่อนลุยสวน
炸脆的鲈鱼,淋上香草沙拉酱,配以香茅、姜、切丁的柠檬和腰果。
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