















秘制!葱花鸡肝(3串)
秘伝!レバーのネギまみれ (3本)
将鸡肝烤至半熟,拌入大量葱花的秘制佳肴。特点是入口即化和浓郁的肝脏鲜味。与酒也是绝配。
大山鸡鸡胸肉炙烤
大山鶏のむねタタキ
将鸟取县产大山鸡的鸡胸肉表面烤制,内部保持生鲜状态的料理。味道清爽,请搭配药味一起享用。可以品尝到新鲜鸡肉的鲜味。
老爸的土豆沙拉
オヤジのポテサラ
充满怀旧朴实风味的土豆沙拉。土豆的绵密口感和蛋黄酱的浓郁完美融合。也是非常适合下酒的一道菜。
大山鸡口水鸡
大山鶏のよだれ鶏
将蒸至湿润的大山鸡淋上特制辣椒油基底的微辣酱汁的中式冷盘。香气诱人,复杂的辣味能激发食欲。是搭配米饭和酒的一道菜。
蓝鳍金枪鱼品尝SET
本まぐろ食べ比べSET
可以品尝蓝鳍金枪鱼不同部位的套餐。可以尽情品尝赤身扎实的鲜味和中腩浓郁的脂肪等,每个部位的风味和口感差异。请与酱油和芥末一起享用。
章鱼芥末
たこわさ
将切碎的章鱼与芥末味的茎芥末拌在一起的和风珍味。特点是芥末的辛辣味和章鱼的爽脆口感,非常适合搭配日本酒或烧酒。
梅子海参
梅水晶
用梅子酱拌的海螺软骨珍味。嘎吱嘎吱的口感和梅子的酸味,以及软骨的鲜味在口中蔓延。清爽,也非常适合作为餐间小点。
酱
チャンジャ
将鳕鱼胃用韩式辣酱、大蒜等腌制的韩国盐辛。特点是微辣浓郁的鲜味,是搭配米饭或下酒菜的人气选择。
海螺酱
つぶ貝チャンジャ
将海螺用韩式辣酱、大蒜等腌制的韩式珍味。可以享受海螺的嚼劲和微辣浓郁的风味。非常适合搭配啤酒或日本酒。
海螺芥末
つぶ貝わさび
将海螺与茎芥末拌在一起的和风珍味。海螺的嚼劲和芥末的清爽辛辣完美融合,余味清爽。非常适合作为下酒菜。
鱿鱼海参酱萝卜泥
いかワニ酒盗おろし
将鱿鱼酒盗(鱼内脏的盐辛)与萝卜泥拌在一起的珍味。酒盗的浓郁鲜味和咸味,与萝卜泥的清爽感相得益彰,是非常下酒的一道菜。风味独特,是酒鬼的最爱。
腌萝卜奶油芝士
がっこクリームチーズ
将秋田名产烟熏腌萝卜(烟熏萝卜干)与奶油芝士混合的和洋折衷珍味。烟熏萝卜干的烟熏香气和嘎吱嘎吱的口感,与奶油芝士的浓郁完美融合。非常适合搭配葡萄酒、日本酒、烧酒等各种酒类。
珍味3种拼盘
珍味3点盛り
从本店引以为傲的3种珍味中选择您喜欢的3种,即可享用的超值拼盘。推荐给想一次品尝多种风味和口感的人。与日本酒或啤酒也是绝配。
藏どり沙拉
蔵どりサラダ
本店原创的新鲜蔬菜沙拉。特点是特制酱汁和鸡肉配料。清爽但又很有饱足感,最适合平衡餐点。
凯撒沙拉
シーザーサラダ
在新鲜罗马生菜上撒上烤面包丁、帕玛森芝士,淋上特制凯撒酱汁拌成的经典沙拉。可以享受浓郁的酱汁和爽脆的蔬菜口感。可作为前菜或餐间小点。
日式豆腐沙拉
和風豆腐サラダ
将新鲜蔬菜与冷豆腐组合而成的健康日式沙拉。芝麻风味的日式酱汁能衬托出豆腐和蔬菜的味道。清爽,是任何料理都能搭配的一道菜。
自家制!盐味炸鸡
自家製!塩唐揚げ
用特制盐味酱腌制的鸡肉炸至酥脆的自家制炸鸡。特点是外酥内多汁的口感。虽然简单但味道浓郁,与啤酒是绝配。
炸薯条
フライドポテト
经典的炸物,适合从儿童到成人的炸薯条。外酥内绵的口感。搭配番茄酱,推荐作为小吃或下酒菜。
传统火腿炸肉排
昔ながらのハムカツ
充满怀旧风味的火腿炸肉排。特点是薄切火腿裹上面包糠炸制而成,口感酥脆,火腿鲜美。作为小吃或下酒菜,是深受老少喜爱的菜肴。
分量十足的炸肉饼
ボリューム満点メンチ
将大量肉末和洋葱混合,裹上面包糠炸制而成的炸肉饼。多汁且有饱足感,一口咬下肉汁四溢。非常适合作为米饭的配菜或啤酒的下酒菜。
鸡胸肉半熟炸鸡
ささみのレア唐揚げ
将新鲜鸡胸肉表面炙烤,内部保持生鲜状态的料理。味道清爽,请搭配药味一起享用。可以品尝到新鲜鸡肉的鲜味。
膝软骨嘎吱炸
ひざ軟骨のコリコリ揚げ
炸至酥脆的鸡膝软骨。特有的嘎吱嘎吱的口感让人欲罢不能。味道咸鲜,与啤酒是绝配。美味到让人上瘾。
縞鲹鱼尾 半边
縞ホッケ尾 半身
将肥美的縞鲹鱼半边精心烤制而成。鱼皮酥脆芳香,鱼肉鲜嫩多汁。鱼的鲜味浓缩,是搭配米饭和酒的经典烤鱼。
烤鳐鱼干
エイヒレ炙り
将鳐鱼干香喷喷地烤制而成的下酒菜。特点是越嚼越有味道,独特的鲜味和弹性的口感。是搭配日本酒或烧酒的经典菜肴。搭配七味蛋黄酱也很好吃。
烤鸡串5种拼盘
串焼き5種盛り合わせ
推荐的5种烤鸡串拼盘的超值套餐。可以一次品尝多种部位和调味。推荐给团体分享,或不知道该选哪种的时候。
烤鸡串7种拼盘
串焼き7種盛り合わせ
精心挑选的7种烤鸡串拼盘的豪华套餐。可以均衡地品尝到多种鸡肉部位和蔬菜。推荐给想品尝更多种类的人,或多人聚餐。
葱烤鸡肉
ねぎま
鸡肉和长葱交替串起来烤制的经典烤串。多汁的鸡肉和甜美的葱的组合非常棒。可选择盐味或酱汁味。
鸡腿肉
もも
用鸡腿肉制作的烤串。特点是肥美多汁。可以享受有弹性的口感和浓郁的鲜味。可选择盐味或酱汁味。
鸡肉丸
つくね
将鸡绞肉搓成丸子串起来烤制而成。口感松软,混入软骨后产生嘎吱嘎吱的嚼劲是其特点。通常搭配甜辣酱汁食用。
鸡臀肉
ぼんじり
鸡尾部附近的部位,是鸡肉中最肥美的部分。特点是入口即化和浓郁的鲜味。推荐用盐简单品尝。
鸡皮
皮
将鸡皮烤至酥脆的烤串。特点是香脆的鸡皮口感和越嚼越散发的油脂鲜味。盐味或酱汁味都很好吃。
鸡翅
手羽
将鸡翅整只烤制的烤串。鸡皮酥脆,骨头周围的肉质鲜味浓缩。推荐用手拿着大口享用。
鸭腱软骨
ヤゲン軟骨
烤鸡胸软骨的烤串。特点是独特的嘎吱嘎吱口感,味道清淡但鲜美。推荐用盐简单品尝。
鸡胸肉
ささみ
用鸡胸肉制作的烤串。脂肪少,健康,但特点是湿润柔软。味道清淡,可以享受各种调味。
鸡肝
レバー
用新鲜鸡肝制作的烤串。特点是入口即化和浓郁的鲜味。富含铁质,营养价值高,可以用盐或酱汁品尝其独特的风味。
鸡心
ハツ
用鸡心制作的烤串。口感独特有弹性,味道清淡却浓缩了鲜味。用盐烤制,能凸显食材的原味。
鸡胗
砂肝
用鸡胗制作的烤串。口感独特有嚼劲,脂肪少,健康。用盐简单品尝,能凸显食材的鲜味。
猪五花
豚バラ
将猪五花肉串起来烤制而成。特点是肥肉的鲜味,与烤得香喷喷的皮形成对比。多汁且有饱足感,非常适合搭配啤酒。
青椒
ししとう
烤青椒的蔬菜串。特点是微苦和烤制后散发出的甜味。既可作为餐间小点,也可作为下酒菜。偶尔会有辣的。
生啤酒
生ビール
冰镇生啤。口感清爽,带有清爽的苦味。是搭配炸物和烤串等任何料理的经典饮品。
朝日超爽 超冰镇
アサヒスーパードライ エクストラコールド
冷却至冰点的朝日超爽啤酒。比普通啤酒更具爽快感和清爽感,口感顺滑。非常适合炎热的盛夏或工作结束后畅饮一杯。
朝日超爽 中杯
アサヒスーパードライ 中ジョッキ
朝日超爽 中杯。特点是辛辣爽口的经典啤酒。带有清爽的香气和清澈的口感,适合搭配各种料理。是轻松享用的尺寸。
朝日零度
アサヒドライゼロ
酒精度为0.00%的无酒精啤酒风味饮料。可以享受啤酒般的风味和爽快感。推荐给不能喝酒或需要开车的人。
蛇赤俱乐部
ヘビアカクラフェル
具有果香和清淡风味的啤酒。与一般的拉格啤酒不同,易于饮用,深受女性喜爱。也推荐给不喜欢啤酒苦味的人。
1,500日元(不含税)无限畅饮
1,500円(税抜) 飲み放題
可以尽情畅饮约10种精选日本酒的畅饮套餐。可以少量品尝从知名品牌到地方酒的各种风味。是日本酒爱好者不容错过的超值套餐。
2,500日元(不含税)无限畅饮
2,500円(税抜) 飲み放題
可以品尝约12种更高级日本酒的畅饮套餐。以纯米吟酿和纯米大吟酿等芳醇香气和深邃风味的品牌为主。推荐给特殊宴会或想追求日本酒深邃的人。
3,000日元(不含税)无限畅饮
3,000円(税抜) 飲み放題
可以无限畅饮约13种最高级的日本酒的奢华畅饮套餐。包括稀有珍贵的品牌和获得品鉴会奖项的品牌等精选佳酿,可尽情享用。最适合想品尝日本酒真髓的人。
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