



海南鸡饭 / 海南鸡腿饭
ข้าวมันไก่ / ข้าวมันไก่น่อง
Steamed Chicken/Chicken drumstick with garlic rice
用鸡汤和蒜蓉煮制的香喷喷的海南鸡饭,配嫩滑的白切鸡和美味的蘸酱,可选鸡胸肉或鸡腿肉。
烧鸭饭 / 烧鸭腿饭
ข้าวหน้าเป็ด / ข้าวหน้าเป็ดน่อง
Roasted Duck / Duck drumstick with steamed rice
热腾腾的米饭配上香脆软嫩的烧鸭,淋上浓郁的鸭酱,配腌姜和芥蓝。
叉烧饭 / 特别
ข้าวหมูแดง / พิเศษ
Barbecued Pork (Char Siew) with steamed rice
叉烧饭,香烤叉烧肉质软嫩,淋上甜咸浓郁的酱汁,配黄瓜和水煮蛋。
烤猪排饭 / 特别
ข้าวซี่โครงหมูย่าง / พิเศษ
烧排骨配米饭
烤猪排饭,用酱料腌制入味,烤至香气四溢,配米饭。
脆皮烧肉饭 / 特别
ข้าวหมูกรอบ / พิเศษ
Roasted Pork Belly (Siew Yoke) with steamed rice
脆皮烧肉饭,皮脆肉嫩多汁,淋上叉烧酱或蘸甜酱油,配米饭。
海南鸡肝或胗饭 / 全加
ข้าวมันไก่ตับหรือใส่กึ๋น / ใส่ทุกอย่าง
Steamed Chicken and Chicken liver / giblets with garlic rice
嫩滑的海南鸡饭配内脏(如鸡肝和鸡胗),适合喜欢内脏的食客,或选择全加。
海南鸡饭 + 烧鸭饭
ข้าวมันไก่ + เป็ด
Steamed Chicken and Roasted Duck with garlic rice
海南鸡饭和烧鸭的组合,配海南鸡饭。
叉烧饭 + 脆皮烧肉饭
ข้าวหมูแดง + หมูกรอบ
Barbecued Pork (Char Siew) and Roasted Pork Belly (Siew Yoke) with steamed rice
叉烧和脆皮烧肉的组合饭,淋上浓郁的酱汁。
烤猪排饭 + 脆皮烧肉饭
ข้าวซี่โครงหมูย่าง + หมูกรอบ
Barbecued Pork Spare Ribs and Roasted Pork Belly (Siew Yoke) with steamed rice
米饭配香料烤猪排和酥脆的烤猪肉。
海南鸡饭 + 烧鸭饭 + 叉烧饭
ข้าวมันไก่ + เป็ด + หมูแดง
Steamed Chicken, Roast Duck and Barbecued Pork (Char siew) with garlic rice
三拼饭:白切鸡、烧鸭和叉烧,配上香喷喷的海南鸡饭,一次满足。
叉烧饭 + 烤排骨饭 + 脆皮烧肉饭
ข้าวหมูแดง + ซี่โครงย่าง + หมูกรอบ
Barbecued Pork (Char siew), Barbecued Pork Spare Ribs and Roasted Pork Belly (Siew Yoke) with steamed rice
三种风格的猪肉组合:叉烧、烤排骨和脆皮烧肉,适合猪肉爱好者。
白米饭
ข้าวเปล่า
Steamed rice
热腾腾的米饭,颗粒分明。
海南鸡饭
ข้าวมัน
Garlic rice
用蒜油和鸡汤煮制的米饭,香气扑鼻,味道浓郁。
炒空心菜
ผัดผักบุ้ง
Stir fried morning glory (Kangkong)
新鲜空心菜用大火与蒜蓉、辣椒和豆酱炒制,味道微咸微辣,爽脆可口。
炒西兰花
ผัดบร็อคโคลี่
Stir fried broccoli
新鲜西兰花与蚝油和蒜蓉炒制,味道浓郁,蔬菜爽脆。
猪肉末煎蛋
ไข่เจียวหมูสับ
Egg Foo Young (Omelette) with mince pork
蓬松柔软的煎蛋,加入调味猪肉末,易于食用,搭配热米饭。
咖喱虾仁
กุ้งผัดผงกะหรี่
Stir fried shrimp with curry powder
新鲜虾仁与咖喱粉、鸡蛋和各种蔬菜炒制而成,带有香料和少许椰奶的浓郁风味。
咖喱鱿鱼
ปลาหมึกผัดผงกะหรี่
Stir fried squid with curry powder
新鲜鱿鱼切块,与香浓的咖喱粉炒制,味道浓郁。
炸香菇
เห็ดหอมทอด
Fried mushrooms
香菇裹粉炸至酥脆,可作为小吃或配菜。
炸虾
กุ้งชุบแป้งทอด
Deep fried shrimp in a light batter
新鲜虾仁炸至金黄酥脆,配梅子酱或辣椒酱。
炸鱿鱼
ปลาหมึกชุบแป้งทอด
Deep fried squid in a light batter
炸鱿鱼圈,外酥内软,是受欢迎的开胃菜或下酒菜。
罗勒炒鸡翅
ปีกไก่ผัดใบโหระพา
Stir fried chicken wings with basil
鸡翅与罗勒叶和调味料炒制,香草味浓郁,味道浓郁。
冬阴功海鲜汤(清汤/浓汤)
ต้มยำทะเลน้ำใส / น้ำข้น
Seafood in a clear hot and spicy soup (with or without coconut milk)
冬阴功海鲜汤,酸辣味浓郁,可选清汤或加入牛奶/椰奶的浓汤。
海鲜沙拉
ยำทะเล
Salad with mixed seafood in a spicy sauce
海鲜用酸辣、甜咸的泰式酱汁拌匀,配以新鲜香草。
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