Kanimatsuri 蟹料理餐厅

豪华的无限量畅吃套餐，可享用90分钟的帝王蟹、雪蟹、红雪蟹三大蟹。套餐还包含蟹肉天妇罗和寿司，是蟹爱好者的不二之选。请尽情品尝水煮蟹的鲜美。

以本雪蟹为主的60分钟无限量畅吃套餐。每人赠送一只蒸本雪蟹，此外蟹腿等可无限量畅吃。可以享受细腻的甜味和蟹味噌的浓郁。

用厚实的帝王蟹腿裹上面糊炸制而成。加热后甜味更浓，可以享受酥脆的面糊和弹牙的蟹肉口感。可用盐或天妇罗酱享用。

将浓郁的蟹味噌和蟹肉碎放在蟹壳上的一道菜。具有海鲜的香气和奶油般浓郁的口感，与日本清酒搭配绝佳。

奢华的寿司，上面铺满了蟹肉和鲑鱼籽。醋饭的酸味、蟹肉的甜味和鲑鱼籽的咸味达到了绝妙的平衡。

新鲜的帝王蟹和雪蟹刺身拼盘。可以品尝到生蟹特有的入口即化的口感和浓郁的甜味。

雪蟹用黄油香烤而成。黄油的香味和蟹肉的鲜味交织在一起，散发出诱人的香气。

厚实的帝王蟹用黄油奢华烤制。咀嚼有弹性的蟹肉时，黄油的浓郁和蟹汁会充满口腔。

豪华海鲜盖饭，上面铺满了蟹爪、蟹肉碎、鲑鱼籽等。可以一次品尝到不同部位的蟹肉，如同节日般的一碗。

天妇罗盖饭，上面铺满了巨大的帝王蟹天妇罗。甜咸的酱汁浸透了炸衣和米饭，衬托出蟹肉的鲜甜。

蟹肉和腌制鲑鱼籽的半份半份盖饭。可以享受蟹肉的甜味和鲑鱼籽的爆破口感。

您可以选择仅铺满蟹肉的“蟹肉盖饭”或尽情享用鲑鱼籽的“鲑鱼籽盖饭”。推荐给想品尝食材原味的人。

超豪华拼盘，可一次品尝四种蟹（帝王蟹、红雪蟹、毛蟹、本雪蟹）。可以品尝不同蟹的风味，是奢华的享受。

帝王蟹和红雪蟹拼盘。可以尽情享用口感十足的帝王蟹和甜味浓郁的红雪蟹。

以雪蟹为主的拼盘。包含整只蒸蟹和蟹腿部分，可以同时品尝蟹味噌和蟹肉。

被称为“蟹中之王”的帝王蟹水煮。肉质非常粗壮，肌肉发达，口感弹牙，味道浓郁，口感十足。

全身覆盖着绒毛的螃蟹，尤其是浓郁香甜的“蟹味噌”被认为是极品。蟹肉细腻而甜味浓郁，非常适合搭配日本清酒。

整只水煮本雪蟹。可以享用清淡甜美的蟹肉和蟹壳中的蟹味噌。

特大号雪蟹肩肉。蟹壳里塞满了蟹肉，可以轻松享用蟹肉。

用清爽的醋拌煮熟的蟹肉小菜。非常适合作为餐间小吃或开胃菜。

刚煮好的白米饭。

味噌汤，里面有蟹腿。蟹壳熬出的鲜美高汤融入味噌中，风味浓郁。之所以叫“铁炮汁”，是因为蟹腿形似铁炮。

用酱油腌制的鲑鱼卵。入口时有爆破的口感和浓郁的鲜味在口中蔓延。可以直接作为下酒菜享用。

蟹内脏酱。浓郁微苦的成人风味，是搭配日本清酒的最佳选择。