

釜山鱼糕
부산오뎅
釜山风味鱼糕,口感劲道,鲜味十足。通常浸在热汤中食用,是佐酒佳品或零食之选。
豆腐袋
유부주머니
将豆腐皮包裹着粉丝、蔬菜等食材制成的袋状食物。口感清淡柔嫩,适合搭配热汤食用。
无骨鸡爪
무뼈닭발
将去骨的鸡爪用辣酱炒制的料理。口感劲道,辣味十足,是缓解压力的绝佳选择。深受喜爱,是佐酒佳品。
海鲜芝士鱼糕炒年糕
해물치즈오뎅떡볶이
海鲜、芝士、鱼糕、年糕等食材融合而成的甜辣炒年糕。海鲜的浓郁风味与香脆芝士完美结合,是佐酒佳品或代餐之选。
豆腐泡菜
두부김치
将焯水豆腐与炒泡菜一起食用的料理。清淡的豆腐与酸辣泡菜的搭配十分和谐,是搭配米酒或烧酒的绝佳选择。
海螺粉丝
골뱅이소면사리
将用酸辣酱拌好的海螺(响螺)与劲道的粉丝拌在一起食用。新鲜海螺的口感与粉丝的柔滑相得益彰,令人食欲大开。深受喜爱,是佐酒佳品。
章鱼粉丝
낙지소면
将用辣酱炒制的章鱼与粉丝一起享用的料理。章鱼的劲道口感与辣酱的完美融合,带来令人上瘾的美味。是佐酒佳品。
糖醋肉
탕수육
将猪肉炸至酥脆,淋上酸甜酱汁食用的韩式中华料理。炸衣酥脆,肉质细嫩,深受从儿童到成人的喜爱。
锅包肉
꿔보로우
将宽厚猪肉片炸至酥脆,淋上酸甜酱汁的中国东北地区料理。比糖醋肉的炸衣更薄,使用糯米粉,口感更加劲道。
鸡肉糖醋肉
닭고기탕수육
将鸡肉炸至酥脆,淋上酸甜酱汁食用的糖醋肉的一种。用鸡肉代替猪肉,口感清淡而有嚼劲。
海鲜葱饼
해물파전
加入新鲜海鲜和葱段煎制而成的韩式煎饼。外酥内软,搭配米酒食用更佳。
鸡蛋卷
계란말이
将嫩滑的鸡蛋卷制而成的韩式煎蛋卷。调味适中,可作为米饭配菜或佐酒佳品,轻松享用。
烤柳叶鱼
시샤모구이
将鱼卵饱满的柳叶鱼用盐调味后香煎至金黄。口感香脆咸鲜,可带骨食用,营养丰富。
烤秋刀鱼
삼치구이
将肉质细嫩的秋刀鱼香煎至金黄的烤鱼。口感清淡香脆,是绝佳的米饭配菜或佐酒佳品。
烤犬牙鱼
메로구이
将肉质细嫩、油脂丰厚的犬牙鱼(巴塔哥尼亚犬牙鱼)香煎而成的精致鱼料理。口感香脆湿润,深受喜爱,是佐酒佳品。
烤年糕
가래떡구이
将劲道的年糕香煎至金黄的零食或下酒菜。蘸蜂蜜或糖蜜食用,甜香风味倍增。
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Guro District, Saemal-ro 16-gil, 30 정겨운 오뎅집 1층
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