Hinatomaru 东京站八重洲店

用新鲜金枪鱼瘦肉制作的寿司。具有浓郁的风味，是寿司的经典之选。请稍微蘸点酱油享用。

用金枪鱼中腩制作的寿司。瘦肉的鲜味和脂肪的甜味平衡得很好，口感入口即化。

金枪鱼脂肪最多的特腩部位寿司。具有入口即化、口感极佳的特点，以及浓郁的甜味。

用金枪鱼稀有部位（脸颊肉）制作的寿司。具有不同于瘦肉的独特口感，越嚼越能品尝到浓郁的风味。

金枪鱼头部顶端（脑天）部位的寿司。是入口即化、带有优质脂肪甜味的稀有部位。

香烤金枪鱼腮（鳃部）。脂肪丰富，鱼肉肥美，用盐烤的方式激发鱼肉本身的鲜味。

表面略微炙烤过的金枪鱼寿司。香气四溢，炙烤激发出的金枪鱼浓郁风味令人陶醉。

用从金枪鱼骨上刮下的肉制作的寿司。具有入口即化的口感，充满了金枪鱼的鲜味。

用金枪鱼骨肉和芥末制作的寿司。金枪鱼的脂肪和芥末的辛辣味形成了绝妙的和谐。

用新鲜鲭鱼制作的寿司。具有光鱼特有的清爽风味和适度的脂肪。有时会搭配姜末或葱末。

用新鲜赤贝制作的寿司。具有爽脆的独特口感和贝类浓郁的甜味。

用新鲜扇贝柱制作的寿司。甜味浓郁，口感粘糯。

用新鲜大虾制作的寿司。您可以充分享受弹牙的口感和虾本身天然的甜味。

用扇贝裙边制作的寿司。具有爽脆的口感，浓缩了贝类的鲜味。

用新鲜鱿鱼制作的寿司。具有粘糯的口感，越嚼越能品尝到甜味。

用赤贝裙边制作的寿司。具有独特的爽脆口感和海鲜风味。

用新鲜鰤鱼幼鱼（油甘鱼）制作的寿司。具有适度的脂肪含量和浓郁的风味。

用新鲜比目鱼制作的寿司。是味道清淡但带有优雅甜味和弹牙口感的白肉鱼。

用高级鱼类红喉鱼（アカムツ）制作的寿司。具有浓郁的脂肪和入口即化的鱼肉甜味，被称为“白肉鱼的特腩”。

用高级鱼类金目鲷制作的寿司。具有深红色的鱼皮、鱼肉的甜味和湿润的口感。也可略微炙烤以增加风味。

用新鲜比目鱼制作的寿司。是味道清淡但带有优雅甜味和弹牙口感的白肉鱼。

用比目鱼裙边（鳍根部的肌肉）制作的寿司。具有爽脆的独特口感和脂肪的鲜味。

用新鲜鰤鱼的近亲（カンパチ）制作的寿司。鱼肉紧实，具有适度的脂肪和优雅的风味。

用新鲜真鲷制作的寿司。是味道清淡但风味浓郁、口感紧实的优质白肉鱼。

用鱼鳍根部的肌肉部分（裙边）制作的寿司。具有爽脆的独特口感和丰富的脂肪风味。

用新鲜三文鱼制作的寿司。具有入口即化的脂肪甜味和鲜艳的橙色。深受从儿童到成人各个年龄段的喜爱。

表面略微炙烤过的三文鱼寿司。炙烤增加了香气，进一步突出了三文鱼脂肪的鲜味。

用一整条肥美的海鳗制作的寿司。肥美鲜嫩的海鳗用甜酱慢炖而成，入口即化。

用新鲜生鲭鱼制作的寿司。鱼身透明，略带苦味，口感独特。搭配姜末酱油清爽可口。

用新鲜鲭鱼制作的寿司。具有光鱼特有的浓郁风味和脂肪。搭配姜末或葱末食用可提升风味。

用新鲜鲭鱼制作的寿司。具有清爽的风味和独特的风味。

用新鲜马肉制作的寿司。具有浓郁的瘦肉风味和入口即化的口感。常搭配姜末或蒜末食用。

用香烤鳗鱼制作的寿司。甜咸酱汁包裹着肥美的鱼肉，入口即化。

用新鲜金枪鱼制作的寿司。您可以品尝到瘦肉简单而浓郁的风味。

用新鲜红虾制作的寿司。具有粘糯的甜味和弹牙的口感。

用精心蒸制的虾制作的寿司。您可以享受虾的弹牙口感和天然的甜味。

用新鲜虾制作的寿司。味道简单，虾的甜味在口中弥漫。

用鱿鱼须制作的寿司。具有爽脆的独特口感，越嚼越能品尝到鱿鱼的鲜味。

用新鲜鱿鱼制作的寿司。具有粘糯的口感和优雅的甜味，是日本寿司的经典之一。

用鱿鱼须制作的寿司。具有弹牙的口感和鱿鱼浓郁的风味。

用新鲜活章鱼制作的寿司。具有强烈的嚼劲，越嚼越能品尝到章鱼的鲜味。

用甜味调味的日式煎蛋卷寿司。口感蓬松，味道温和，深受大人和小孩的喜爱。

用鱿鱼须制作的寿司。价格实惠，但具有爽脆的口感和鱿鱼的鲜味。

在米饭上放上新鲜嫩芽葱制作的寿司。具有葱清爽的香气和爽脆的口感，可以清新口气。