





เฮียพันธุ์ ไก่ตอน วิภาวดี 5
Hia Phan 白切鸡,Viphavadi 5 路,营业时间 7:00-14:30,周日休息,外卖起价 60 泰铢。
白切鸡饭
ข้าวมันไก่ต้ม
用鸡汤煮至香浓的鸡油饭,配以鲜嫩多汁的白切鸡,淋上美味的豆酱,搭配黄瓜和鸡血。
炸鸡饭
ข้าวมันไก่ทอด
鸡油饭配酥炸鸡肉,外酥内嫩,口感酥脆,搭配甜辣鸡酱。
鸡油饭+内脏
ข้าวมันไก่+เครื่องใน
白切鸡油饭,加入鸡内脏,如肝脏和胗,煮至恰到好处,无腥味,与鸡油饭搭配得当。
混合鸡肉饭(煮+炸)
ข้าวมันไก่ผสม (ต้ม+ทอด)
一份套餐,满足您一次品尝两种口味的需求,包括嫩煮鸡肉和酥炸鸡肉,装在香喷喷的鸡油饭上。
混合鸡肉饭+内脏
ข้าวมันไก่ผสม+เครื่องใน
最全能的什锦套餐,包括白切鸡、炸鸡和鸡内脏,一起装在鸡油饭上。
叉烧肉豆酱饭
ข้าวหมูอบเต้าเจี้ยว
热米饭配炖至软嫩的叉烧肉,酱汁浓郁,味道咸甜适中,带有独特的香气。
白切鸡
ไก่ต้ม
煮鸡肉切成一口大小的块状,单独装盘,适合搭配白米饭食用,肉质鲜嫩多汁。
炸鸡
ไก่ทอด
切块的炸鸡,外皮酥脆,内部鲜嫩,常与甜味鸡酱搭配食用。
叉烧肉豆酱
หมูอบเต้าเจี้ยว
叉烧肉配豆酱,单独作为配菜,肉质柔软,带有豆酱的香气。
白切鸡+内脏
ไก่ต้ม+เครื่องใน
煮鸡肉和鸡内脏的混合菜肴,作为配菜。
白切鸡+炸鸡
ไก่ต้ม+ไก่ทอด
一种混合菜肴,融合了两种鸡肉的美味,包括嫩煮鸡肉和酥炸鸡肉。
内脏
เครื่องใน
纯鸡内脏,包括肝脏、胗和血,煮至软嫩,无腥味。
肝脏
ตับ
煮熟的鸡肝,质地嫩滑,不硬,单独装盘。
血
เลือด
煮熟的鸡血块,质地嫩滑,呈果冻状,味道清淡但口感柔软。
白米饭
ข้าวมันเปล่า
用鸡汤、大蒜和姜烹煮的米饭,具有独特的光泽和香气,单独食用也很美味。
炖苦瓜排骨香菇汤
มะระตุ๋นซี่โครงหมูเห็ดหอม
味道醇厚的清汤,将苦瓜炖至无苦味,配以软嫩的排骨和香菇,口感顺滑。
炖鸡肉配腌柠檬冬瓜
ไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง
炖鸡肉配冬瓜和腌柠檬,味道酸咸,带有腌柠檬的香气,能很好地解腻。
港式鲜春卷
ปอเปี๊ยะสดฮ่องกง
柔软的春卷皮包裹着叉烧肉、香肠和黄瓜,淋上浓郁的甜咸酱汁,撒上蟹肉或蛋丝。
洛神花
กระเจี๊ยบ
由洛神花制成的草本饮品,鲜红色,味道酸甜,饮用后令人精神焕发。
菊花茶
เก๊กฮวย
由菊花制成的草本饮品,淡黄色,气味清香,味道甜美提神。
冰咖啡
โอเลี้ยง
冰镇古法黑咖啡,味道浓郁,苦中带甜,混合烘焙的咖啡豆和谷物散发出香气。
冰红茶
ชาดำเย็น
浓郁的橙色泰式茶,不加牛奶冲泡,茶香浓郁,甜味适中,加冰饮用。
可口可乐
เอสโคล่า
冰镇可乐,气泡清爽。
Oishi
โออิชิ
瓶装即饮绿茶,味道甜美。
瓶装水
น้ำคริสตัล
瓶装纯净水
冰水
น้ำแข็งเปล่า
装有冰块的杯子,用于盛放饮品。
蘸酱
น้ำจิ้ม
豆酱风味鸡油饭蘸酱,味道浓郁,酸、辣、咸、甜。
罗勒酱
พริกขิง
切碎的新鲜小辣椒和姜丝,用于添加到蘸酱中以增加辣味和香气。
甜酱油
ซีอิ๊วหวาน
浓稠的甜黑酱油,常用于淋在炸鸡上或与儿童蘸酱混合。
黄瓜
แตงกวา
切片新鲜黄瓜,作为鸡油饭的解腻配菜。
大份汤
น้ำซุปถุงใหญ่
大份鸡骨清汤
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