







EBISU SHOTEN Thong Lo 恵美須商店トンロー
恰到好处的盐味!恰到好处的烤制!日本烤鱼。
金枪鱼牛油果芥末酱油拌
マグロアボカドワサビ醤油和え
酱油芥末三文鱼牛油果
将新鲜金枪鱼切块与牛油果混合,用特制芥末酱油拌制的菜肴。牛油果的奶油感、金枪鱼的鲜美以及芥末的微辣完美融合。是下酒菜的绝佳选择。
泰式生虾
クンチェーナンプラー
鱼露腌生虾
将新鲜生虾浸入鱼露中,搭配酸辣的泰式海鲜酱食用。特点是Q弹的口感和强烈的辣味,是泰式料理爱好者的最爱。
三文鱼牛油果蛋黄酱拌
サーモンアボカドマヨネーズ和え
三文鱼牛油果蛋黄酱拌
将肥美的三文鱼与浓郁的牛油果混合,用蛋黄酱基底的酱汁拌制的菜肴。柔和浓郁的风味是老少皆宜的热门菜单。
泰式三文鱼沙拉
ヤムサーモン
泰式三文鱼沙拉
用三文鱼刺身制作的泰式辣沙拉(Yam)。用辣椒、青柠、鱼露调制的酱汁拌制,可以品尝到肥美的三文鱼清爽辛辣的口感。
泰式鱿鱼
ヤムイカ
泰式鱿鱼
将煮熟的鱿鱼制作而成的泰式辣沙拉。鱿鱼弹牙的口感,搭配香草和香料调制的酸甜辣酱汁,令人食欲大开。
菠菜浸
ほうれん草のお浸し
煮菠菜
将煮熟的菠菜冷却,淋上日式酱油的简单温和风味小菜。清淡爽口,非常适合作为餐间小点,带有鲣鱼的鲜味。
调味笋干
味付きメンマ
腌竹笋
将发酵过的竹笋用甜酱油炖煮而成的小吃。特点是爽脆的口感和独特的风味,非常适合搭配啤酒或烧酒。
泰式章鱼芥末
ヤムタコワサ
泰式章鱼芥末
似乎是将日本居酒屋经典菜肴“章鱼芥末”改良成泰式风味。可以品尝到生章鱼的口感和芥末的辛辣。
泰式盐辛
ヤム塩辛
泰式盐辛
使用鱿鱼内脏制成的日本珍味“盐辛”的菜单。味道浓郁咸重,有独特的发酵气味,但与日本酒的搭配绝佳。
毛豆
枝豆
毛豆
盐水煮大豆(毛豆)。从豆荚中挤出豆子食用。简单却能品尝到豆子的甜味和咸味的绝妙搭配,是经典的开胃菜。
烤鳐鱼鳍
炙りエイひれ
烤鳐鱼鳍
将干燥的鳐鱼鳍稍微烤制而成的小吃。香气扑鼻,越嚼越能品尝到甜味和鲜味。通常蘸蛋黄酱和七味辣椒粉食用。
醋拌章鱼
たこ酢
醋拌章鱼
将煮熟的章鱼与黄瓜、海带一起醋拌的菜肴。酸味十足,口感清爽,在油腻菜肴间食用可以清新口气。
汤汁章鱼烧
だし汁たこ焼き
汤汁章鱼烧
将圆形的烤点心“章鱼烧”浸入温热的汤汁中食用的明石烧风格。不是用酱汁而是用汤汁的温和风味,可以品尝到面糊蓬松的口感。
恰到好处的盐味!恰到好处的烤制!日本烤鱼。
秋刀鱼盐烤
秋刀魚塩焼き
烤太平洋秋刀鱼(秋刀鱼)
将秋季代表性鱼类——秋刀鱼整条盐烤而成。特点是酥脆的鱼皮、肥美的鱼肉以及内脏(鱼杂)的微苦。搭配萝卜泥或香橙一起食用可以解腻。
烤鰤鱼下巴
ブリカマ焼き
烤黄尾鰤鱼下巴(鰤鱼下巴盐烤)
将鰤鱼鳃后方的鱼下巴(颈部)盐烤而成。是每条鱼仅能取出的两个稀有部位,脂肪含量极高,肉质紧实多汁。
烤鲭鱼
さばの塩焼き
烤鲭鱼(鲭鱼盐烤)
将肥美的鲭鱼盐烤而成,是日本家庭料理的经典。多汁的鱼肉与咸味的平衡感极佳,既是米饭的配菜也是下酒菜的绝佳选择。
带卵柳叶鱼 (3条)
子持ちししゃも (3匹)
烤柳叶鱼 3 条
将带卵的柳叶鱼香烤而成。可以从头吃到尾,可以品尝到鱼卵爆破的口感。
烤肥美三文鱼腹
とろとろサーモンハラス焼き
烤肥美三文鱼
烤三文鱼腹部(哈拉斯)。相当于金枪鱼的“大腹”,脂肪含量极高,入口即化。
三文鱼腹照烧
サーモンハラス照り焼き
照烧烤肥美三文鱼
将肥美的三文鱼腹用甜咸照烧酱烤制而成。浓郁的脂肪和甜咸的酱汁交织在一起,是下饭下酒的好味道。
烤花鲫鱼 半只
ほっけ焼き半身
烤鄂霍次克海花鲫鱼 半只
北海道特产的半只烤花鲫鱼。鱼肉厚实饱满,味道清淡但鲜美浓郁。是居酒屋的经典菜肴。
烤花鲫鱼
ほっけ焼き
烤鄂霍次克海花鲫鱼 整条
将肥美的整只大花鲫鱼烤制而成,分量十足。鱼肉易于分离,方便食用,非常适合多人分享。
烤鱿鱼 1 整只
イカ焼き1本
烤鱿鱼 1 整只
将整只鱿鱼烤制而成的大气菜肴。香喷喷的酱油香和鱿鱼Q弹的口感令人食欲大开。推荐蘸蛋黄酱食用。
烤鳗鱼 1 整条
うなぎ1本蒲焼き
烤鳗鱼 1 片
将整只鳗鱼用甜咸酱汁香烤而成,是奢华的菜肴。肥美的鱼肉和酱汁的浓郁口感是绝品,被认为是能增强体力的食材。
烤鳗鱼
うなぎの蒲焼
烤鳗鱼
烤鳗鱼的切块。用甜咸特制酱汁烤制的鳗鱼香气浓郁,是恰到好处的下酒菜份量。
软饮料
乌龙茶
ウーロン茶
乌龙茶
起源于中国的半发酵茶。口感清爽微苦,香气怡人,非常适合搭配油腻菜肴解腻。
可乐
コーラ
可乐
深受全世界喜爱的碳酸饮料。特点是清爽的碳酸和甜味。
零度可乐
コーラゼロ
零度可乐
零卡路里可乐。可以在不担心卡路里的情况下享受接近普通可乐的风味。
雪碧
スプライト
雪碧
带有柠檬青柠风味的透明碳酸饮料。口感清爽,喉感顺滑。
橙汁
オレンジジュース
橙汁
酸甜的橙汁。
苹果汁
アップルジュース
苹果汁
可以品尝到苹果甜味和香气的水果汁。
汤力水
トニックウォーター
汤力水
具有微苦和柑橘风味的碳酸水。可以直接饮用,也可以用来调制饮品。
可尔必思苏打
カルピスソーダ
可尔必思苏打
用日本乳酸菌饮料“可尔必思”兑碳酸水制成的饮品。酸甜爽口的风味。
姜汁汽水
ジンジャーエール
姜汁汽水
带有生姜风味的碳酸饮料。口感清爽。
绿茶
緑茶
绿茶
日本传统茶。口感清爽微苦,香气怡人,非常适合搭配餐点。
冰咖啡
アイスコーヒー
冰咖啡
冰咖啡。
马瑙苏打
マナオソーダ
马瑙苏打
将马瑙(泰国青柠)果汁与碳酸水混合的饮品。强烈的酸度和碳酸的刺激非常爽快,非常适合炎热的天气。
水
水
瓶装水
瓶装矿泉水。
酸酒 / 烧酒
特制酒场柠檬酸酒
こだわり酒場レモンサワー
特制柠檬酸酒
使用整颗浸泡柠檬的酒制成的特制柠檬酸酒。可以品尝到浓郁的柠檬风味和酒的醇香。
超大杯特制酒场柠檬酸酒
ドデカこだわり酒場レモンサワー
特制柠檬酸酒 大杯装
特制酒场柠檬酸酒的大容量装。适合想畅饮一番的顾客。
鲜榨柠檬酸酒
生絞りレモンサワー
鲜榨柠檬酸酒
加入新鲜挤压柠檬汁的清爽柠檬酸酒。果汁的清爽酸度和香气十分突出。
白桃酸酒
ホワイトピーチサワー
白桃酸酒
可以品尝到白桃甜美香气和水果风味的酸酒。
可尔必思酸酒
カルピスサワー
可尔必思酸酒
使用乳酸菌饮料可尔必思制成的酸甜酸酒。易于饮用,深受女性喜爱。
可乐酸酒
コーラサワー
可乐酸酒
用可乐兑制的酸酒。可以享受碳酸的刺激和甜味。
梅子酸酒
梅サワー
梅子酸酒
具有梅子酸甜风味的酸酒。口感清爽,非常适合搭配餐点。
北海道蜜瓜酸酒
北海道メロンサワー
北海道蜜瓜酸酒
可以品尝到北海道产蜜瓜浓郁甜味和香气的奢华酸酒。
青苹果酸酒
青りんごサワー
苹果酸酒
具有青苹果清爽酸甜风味的酸酒。
柚子蜂蜜酸酒
ゆずはちみつサワー
柚子蜂蜜酸酒
柚子的柑橘香气与蜂蜜的温和甜味相得益彰的酸酒。
温州蜜柑酸酒
温州みかんサワー
橙子酸酒
可以品尝到温州蜜柑酸甜果汁风味的酸酒。
特制柠檬烧酒
こだわりレモン酎ハイ
特制柠檬酸酒
以烧酒为基底的柠檬风味烧酒。甜度较低,适合搭配餐点。
青柠烧酒
ライム酎ハイ
青柠酸酒
具有青柠爽脆酸味的烧酒。余味清爽。
白桃烧酒
ホワイトピーチ酎ハイ
白桃烧酒
白桃风味的烧酒。
可尔必思烧酒
カルピス酎ハイ
可尔必思烧酒
用烧酒兑可尔必思制成的酒。
葡萄柚烧酒
グレープフルーツ酎ハイ
葡萄柚烧酒
葡萄柚微苦和酸爽的烧酒。
梅子烧酒
梅酎ハイ
梅子烧酒
可以品尝到梅子干或梅子糖浆风味的烧酒。
绿茶烧酒
緑茶ハイ
绿茶烧酒
用烧酒兑绿茶制成的酒。茶香和涩味使其口感清爽,不影响餐点的味道。
乌龙茶烧酒
ウーロンハイ
乌龙茶烧酒
用烧酒兑乌龙茶制成的经典饮品。香气扑鼻,口感清爽。
北海道蜜瓜烧酒
北海道メロン酎ハイ
北海道蜜瓜烧酒
蜜瓜风味的烧酒。
柚子蜂蜜烧酒
ゆずはちみつ酎ハイ
柚子蜂蜜烧酒
柚子和蜂蜜的酸甜风味的烧酒。
温州蜜柑烧酒
温州みかん酎ハイ
橙子烧酒
橘子风味的烧酒。
標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據,旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。
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