Chu-a Je-tew A-han Ee-san

加入鱼肉香肠的凉拌木瓜沙拉，味道酸、辣、咸、甜，口感丰富。有嚼劲的鱼肉香肠与酥脆的木瓜丝是绝配。

辛辣的凉拌木瓜沙拉，加入煮熟的鱼露和腌螃蟹。独特的鱼露香味，味道浓郁辛辣，是东北菜的受欢迎菜肴。

将多种配料混合在一起的凉拌木瓜沙拉，如米粉、竹笋、腌芥菜、田螺和银合欢籽。味道浓郁辛辣，带有草药的香气。

将方便面煮熟，然后像凉拌木瓜沙拉一样调味。面条有嚼劲，能很好地吸收辛辣的酱汁，带来新颖的口感。

切块的烤猪颈肉，用烤米、辣椒粉、鱼露和柠檬调味。味道酸辣咸，带有炭火烤猪肉和烤米的香味。

鸭肉切碎炒熟，用香草、烤米和干辣椒调味。撒上炸洋葱。味道醇厚，香料味浓。

东北风味的切碎生牛肉沙拉，加入血液和牛胆汁，使其略带苦味。用辣椒粉和烤米调味，味道辛辣。

用陶罐制作的东北风味火锅。香气扑鼻的草药汤底，配以腌猪肉、粉丝和新鲜蔬菜。搭配辛辣的蘸酱。

方便面凉拌木瓜沙拉，加入新鲜弹牙的虾。酱汁的味道渗入面条，与虾的甜味完美融合。

新鲜的半透明虾浸泡在调味鱼露中，淋上辛辣的海鲜蘸酱。配以新鲜苦瓜和切片大蒜以解腻。

大号日本牡蛎，肉质饱满肥美，呈奶油白色。味道甜美多汁，呈奶油状。配以泰式配菜和海鲜蘸酱。

用香料腌制的猪小肠，在炭火上烤至金黄酥脆，外皮略焦，内部柔软有嚼劲，无腥味。搭配蘸酱。

肉食爱好者的菜单。包含新鲜牛肉、新鲜牛肝和牛肚，切成一口大小。蘸上加入牛胆汁的苦味蘸酱，品尝牛肉的天然甜味。

用调味料腌制过的鸭嘴，炸至外酥内软。是口感有嚼劲的部分，适合作为零食或下酒菜。

用调味料腌制的鸡翅，味道醇厚，炸至表皮金黄酥脆，但内部多汁。香气诱人。