ครัวดอกไม้ขาว

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Chu-a Dok-mai Khao

ครัวดอกไม้ขาว

4.7

(4,678) (Google)

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4.7
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泰式开胃菜
开胃菜和欧洲主菜
有机沙拉
米饭及其他
泰式开胃菜

鲜虾脆饼

กระเบื้องกุ้งสด

炸春卷皮包裹着调味过的虾肉,炸至金黄酥脆,虾肉Q弹鲜美,带有香菜根和胡椒的香气,搭配酸甜梅子酱。

฿325
HK$78

炸凉拌肉碎

ลาบหมูทอด

猪肉末用香草凉拌调料调味,捏成球状炸至外酥内软,味道酸辣咸香,烤米粉味浓郁。

฿195
HK$47

炸鸡翅

ปีกไก่ทอด

泰式香料腌制炸鸡翅,皮脆肉嫩,咸香适中,适合作为小吃。

฿175
HK$42

泰式香草沙拉

พล่า

河虾 / 三文鱼

正宗泰式香草沙拉,包含切碎的香茅、红葱头和柠檬叶,酸辣浓郁的凉拌酱,带有辣椒酱的香气。

฿375~

香茅柠檬叶烤鲈鱼沙拉

พล่าปลากะพง

炸鲈鱼块,拌入香茅辣椒酱凉拌汁,味道酸辣,香茅和辣椒酱香气浓郁。

฿325
HK$78

金枪鱼生菜沙拉

ยำปลาทูน่ากับผักกาดแก้ว

泰式金枪鱼沙拉,用酸辣凉拌酱调味,搭配清爽脆嫩的生菜。

฿195
HK$47

什锦海鲜沙拉

ยำทะเล

什锦海鲜沙拉,包含虾和鱿鱼,味道酸辣咸鲜,口感丰富。

฿255
HK$62

烤猪肉沙拉

ยำหมูย่าง

一口大小的烤猪颈肉,拌入美味的凉拌酱,配以黄瓜和番茄,增添清爽感。

฿195
HK$47

猪肉香肠沙拉

ยำหมูยอ

Q弹的猪肉香肠沙拉,用新鲜辣椒凉拌酱调味,酸辣适中。

฿195
HK$47

泰式粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้น

煮熟的软糯粉丝,与猪肉末和干虾混合,味道醇厚,偏酸。

฿195
HK$47

酸辣三文鱼沙拉

ยำแซลมอนแซ่บ

生三文鱼块,淋上酸辣海鲜凉拌酱,香气十足,带有辣椒和新鲜柠檬的香味。

฿395
HK$95

凉拌肉碎

ลาบ

鸡肉或猪肉 / 三文鱼

正宗东北风味凉拌肉碎,用辣椒粉、烤米粉、青柠和鱼露调味,香草和薄荷叶香气浓郁。

฿195~

ลงเรือ辣椒酱

น้ำพริกลงเรือ

味道醇厚的虾酱炒菜,酸甜咸味俱全,配以咸蛋、甜猪肉和新鲜蔬菜。

฿165
HK$40

罗望子辣椒酱

น้ำพริกมะขาม

用嫩罗望子、猪肉末、虾酱和辣椒炒制的辣椒酱,味道偏酸,醇厚,香草味浓郁。

฿165
HK$40

香菇辣椒酱

น้ำพริกเห็ดหอม

特制香菇辣椒酱,味道微辣,香菇味浓郁,搭配新鲜蔬菜。

฿165
HK$40
开胃菜和欧洲主菜

炸鱿鱼配塔塔酱

ปลาหมึกทอดซอสตาร์ทาร์

炸鱿鱼圈,外酥内软,搭配浓郁酸辣的塔塔酱。

฿225
HK$54

狮子吼

สิงโตคำราม

招牌菜,烤牛肉或烤猪肉淋上特制酱汁,味道浓郁,香料味十足。

฿295~

玉米饼配芒果牛油果莎莎酱

ตอติญ่า กับมะม่วง-อโวคาโด ซัลซ่า

酥脆的玉米饼,搭配用熟芒果和牛油果制成的莎莎酱,味道清爽,酸甜可口。

฿195
HK$47

菠菜春卷配番茄莎莎酱

ปอเปี๊ยะผักโขม เสิร์ฟกับมะเขือเทศซัลซ่า

炸春卷皮包裹着菠菜和奶酪,外酥内软,搭配新鲜番茄莎莎酱解腻。

฿195
HK$47

火腿芝士春卷

ปอเปี๊ยะแฮมชีส

包裹着火腿和奶酪的面皮,炸至奶酪融化,咸香可口,深受大人小孩喜爱。

฿165
HK$40

炸玉米饼

ทาโก้เชลล์

酥脆的玉米饼,包裹着墨西哥风味香料炒制的肉馅,搭配蔬菜和奶酪。

฿195~

德式炸猪肘

ขาหมูเยอรมัน

适合3人份

德式炸猪肘,外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,配土豆泥和酸菜。

฿495
HK$120

什锦香肠

ไส้กรอกรวม

精选优质香肠,烤至外皮酥脆,香气四溢,配以配菜。

฿255~

炸鱼配炸薯条

ปลาทอดกับมันฝรั่งทอด

英式炸鱼,搭配粗薯条和酱汁。

฿325
HK$78

菠菜千层面

ลาซานญ่าผักโขม

意大利面皮层层叠叠,夹着奶油菠菜和奶酪,烤至香气四溢,味道浓郁。

฿245
HK$59

蘑菇千层面

ลาซานญ่าเห็ด

素食千层面,夹着奶油蘑菇酱和奶酪,味道香浓。

฿245
HK$59

烤菠菜配奶酪

ผักโขมอบชีส

菠菜用白酱炒制,撒上融化的马苏里拉奶酪,烤至金黄。

฿245
HK$59

蒜香三文鱼炒饭

ข้าวผัดกระเทียมปลาแซลมอน

用大蒜炒香的米饭,上面铺着大块烤三文鱼,味道醇厚。

฿255
HK$62

意大利炸蘑菇烩饭

อิตาเลี่ยน รีซอตโต้ กับเห็ดทอดกรอบ

意大利烩饭,用高汤和奶油煮至软糯,配以炸蘑菇增加口感。

฿225
HK$54
有机沙拉

辣味沙拉

สลัดสไปซี่

烤猪肉 / 烤牛肉

有机蔬菜沙拉配辛辣酱汁,搭配香烤肉类。

฿195~

牛油果-芒果-藜麦沙拉配蜂蜜柠檬酱

สลัดอโวคาโด-มะม่วง-ควินัว กับน้ำสลัด น้ำผึ้ง-มะนาว

健康超级食物沙拉,包含藜麦、牛油果和芒果,淋上清爽的蜂蜜柠檬酱。

฿225
HK$54

墨西哥玉米饼沙拉

สลัดทาโก้เม็กซิกัน

墨西哥风味沙拉,盛放在酥脆的炸面碗中,用香料调味。

฿195~

蔬菜水果沙拉

สลัดผักและผลไม้

汇集了各种有机蔬菜和时令水果的清爽沙拉。

฿245
HK$59

日式沙拉

สลัดญี่ปุ่น

新鲜蔬菜沙拉配海藻和蟹肉棒,淋上醇厚的日式酱油沙拉酱。

฿195
HK$47

烤鸡胸肉鸡蛋沙拉

สลัดอกไก่-ไข่ต้ม

淋上牧场酱

低脂烤鸡胸肉沙拉,配水煮蛋和浓郁的奶油牧场酱。

฿225
HK$54

豆腐沙拉配黑芝麻酱

สลัดเต้าหู้ กับน้ำสลัดงาดำ

(素食)

健康软豆腐沙拉,淋上香浓的黑芝麻酱,味道浓郁,咸甜可口。

฿185
HK$45

日式芝麻酱烤三文鱼沙拉

สลัดแซลมอนซาชิมิ กับน้ำสลัดงาขาว

生三文鱼片放在新鲜沙拉上,淋上浓郁的日式奶油芝麻酱。

฿325
HK$78

烤三文鱼沙拉

สลัดแซลมอนย่าง

烤三文鱼,搭配各种沙拉蔬菜,适合喜欢吃熟鱼的人。

฿325
HK$78

蘑菇香蒜酱烤三文鱼沙拉

สลัดเห็ด-เพสโต แซลมอนย่าง

香烤三文鱼沙拉,拌入香蒜酱(罗勒)和炒蘑菇,香料味浓郁。

฿285
HK$69

凯撒沙拉

ซีซาร์สลัด

脆生菜拌凯撒酱,撒上脆培根、面包丁和帕玛森芝士。

฿175
HK$42

培根青苹果沙拉

สลัดเบคอนกับแอปเปิ้ลเขียว

咸香的培根搭配酸甜的青苹果,清爽可口。

฿195
HK$47

金枪鱼沙拉

สลัดทูน่า

淋上意大利式沙拉酱

肉质紧实金枪鱼沙拉,淋上清淡的意大利式沙拉酱,低卡路里。

฿195
HK$47
米饭及其他

辣椒炒饭

ข้าวผัดพริกขี้หนู

咸猪肉 / 咸牛肉

用泰国小辣椒、大蒜炒制的米饭,搭配咸香的炸风干猪肉或牛肉。

฿155~

烤猪排饭

ข้าวทับซี่โครงหมูอบ

热米饭淋上慢炖的猪排和酱汁,肉质酥烂入味,味道浓郁。

฿195
HK$47

泰式米粉咖喱

ขนมจีนน้ำยา

泰国米粉配浓郁的椰奶鱼咖喱,带有香茅和姜的香气,配以新鲜蔬菜。

฿175
HK$42

马萨曼咖喱

มัสมั่น

米饭 / 印度烤饼 (牛肉 / 鸡肉)

浓郁的马萨曼咖喱,香料、花生和土豆味浓郁,先甜后咸。

฿185~

冬阴功炒饭

ข้าวผัดต้มยำ

虾 / 海鲜

酸辣冬阴功炒饭,香茅、柠檬叶和辣椒酱香气浓郁。

฿185~

烤米粉猪肉碎

ข้าวคั่วกลิ้งหมู

猪肉末用泰式辣椒酱(咖喱炒肉)炒制,香气浓郁,带有姜黄和切碎的柠檬叶,搭配米饭。

฿195~

烤米粉、辣椒、大蒜、麻辣炒饭

ข้าวคั่วผัดพริก-กระเทียม-หม่าล่า

螃蟹 / 虾

干炒米饭,用辣椒和大蒜炒制,用麻辣调味,带来轻微的麻辣口感。

฿195~

酥炸鲇鱼配咸蛋炒饭

ข้าวผัดพริกขิงปลาดุกฟูไข่เค็ม

浓郁的辣椒酱炒饭,搭配酥脆的炸鲇鱼和咸香的咸蛋,味道绝佳。

฿175
HK$42

澳洲牛肉绿咖喱

แกงเขียวหวานเนื้อออสเตรเลีย

泰国米粉 / 印度烤饼

绿咖喱,选用优质澳洲牛肉,咖喱和椰奶香气浓郁。

฿245~

椰奶辣鸡炒饭

ข้าวหน้าไก่ผัดเผ็ดกะทิสด

用新鲜椰奶炒制的辣椒咖喱鸡肉,味道辛辣浓郁,香气四溢,淋在米饭上。

฿165
HK$40

虾仁辣椒酱炒饭

ข้าวกับพริกขิงกุ้งนาง

大河虾用辣椒酱炒制,味道甜咸辣,带有咖喱和长豆的香气。

฿275
HK$66

红咖喱饭

ข้าวพะแนง

鸡肉 / 猪肉 / 澳洲牛肉

浓郁的红咖喱,味道甜咸浓郁,带有柠檬叶和红辣椒的香气。

฿225~

咸鱼 / 三文鱼炒饭

ข้าวผัดปลาเค็ม / ปลาแซลมอน

干炒米饭,锅气十足,可选择香喷喷的咸鱼或三文鱼。

฿155~

绿咖喱

แกงเขียวหวาน

泰国米粉 / 印度烤饼 (鸡肉 / 猪肉)

正宗绿咖喱,咖喱和罗勒叶香气浓郁,可搭配泰国米粉或印度烤饼。

฿175~

酸汤鱼

ข้าวแกงส้ม

什锦蔬菜 / 鲜虾

酸甜可口的酸汤鱼,配以各种蔬菜,搭配热米饭。

฿195~

罗勒叶炒饭

ข้าวกะเพรา

鸡肉 / 猪肉 / 虾 / 澳洲牛肉

美味的罗勒叶炒菜,罗勒叶和蒜香浓郁,是泰国最受欢迎的菜肴。

฿185~

蟹肉槟榔叶红咖喱

แกงคั่วปูใบชะพลู

泰国米粉 / 米饭

浓郁的椰奶咖喱,配以槟榔叶和蟹肉,味道辛辣浓郁。

฿195~

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