Batistou - Père-Lachaise 餐厅

经典的法式小酒馆开胃菜，即魔鬼蛋。煮鸡蛋内填入奶油状蛋黄混合物。口感顺滑，味道浓郁鲜美，常配面包享用。

蜗牛用大蒜和欧芹黄油烹制。口感嫩滑，略带嚼劲，类似于蛤蜊。使用提供的小叉子将肉从壳中取出，并将面包蘸入大蒜黄油中。

用生番茄和蔬菜打成的冷汤。清爽开胃，口感顺滑。冷食，非常适合天气炎热时享用。

薄切风干咸牛肉。精瘦嫩滑，味道鲜美，略带咸味。冷食，配帕玛森芝士和橄榄油。

烤面包，上面铺有调味牛油果泥和炸虾饼。口感奶油般顺滑，酥脆可口，味道鲜美。

经典的沙拉，配罗马生菜、脆皮鸡肉和帕玛森芝士。淋上奶油般顺滑、味道鲜美的凤尾鱼大蒜酱。

丰盛的素食碗，包含藜麦、鹰嘴豆泥和烤哈罗米奶酪。提供新鲜的口感和甜咸风味，配酱油醋汁。

海鲜沙拉，配腌制三文鱼和炸鱼饼（accras）。清新爽口，带有青柠奶油和热带菠萝风味。

12岁以下儿童套餐。包括主菜选择（小披萨或牛排薯条）和一杯甜饮。

整个卡门贝尔奶酪烤至融化，淋上蜂蜜。浓郁，奶油般顺滑，甜咸可口。热食，适合蘸食。

大块新鲜意大利奶酪，由马苏里拉奶酪和奶油制成。外壳是固体马苏里拉奶酪，内部含有丝状奶酪和奶油。配自制面包。

切片风干香肠。味道鲜美，咸香，有嚼劲。经典的法式分享开胃菜。

木板，上面放有精选的腌制肉类、奶酪或两者兼有。配面包和腌黄瓜等调味品。非常适合分享。

侧腹牛排，一种风味浓郁、纤维质地的牛肉。烤制后配奶油胡椒酱和炸薯条。

新鲜生三文鱼切成小块并调味。冷食。口感清淡新鲜。

手工切碎的生牛肉（非机器绞碎），质地较粗。用香料和调味品调味。冷食，配炸薯条。

当日鲜鱼（视市场供应情况而定）。配烤红薯和炒蔬菜。

鸭腿用自身脂肪慢炖至非常嫩滑。表皮酥脆咸香，肉质脱骨。配炒土豆。

贻贝用白葡萄酒、大蒜和香草汤（马里尼埃式）蒸制而成。配炸薯条。用一个空的贻贝壳夹着吃其他的贻贝。

通心粉，用浓郁的松露奶油酱和帕玛森芝士外壳烤制而成。味道鲜美，奶油味浓郁，带有泥土的芬芳。

传统粗磨奥弗涅香肠。配自制土豆泥。丰盛的家常菜。

裹面包屑的肉排（通常是鸡肉或小牛肉），包裹奶酪和火腿，然后油炸。外酥内软，奶酪融化。配土豆泥。

牛肉汉堡配手工面包，融化的切达奶酪和焦糖洋葱。配炸薯条和沙拉。

素食汉堡，配自制菠萝蜜肉饼。上面放有洋葱、切达奶酪和鸡尾酒酱。口感类似手撕猪肉。

烤乡村面包三明治。通常夹有火腿和奶酪（如法式吐司三明治）。加一个鸡蛋即可制作“法式吐司三明治”。

零陵香豆风味（香草杏仁风味）的奶油冻甜点。上面有一层硬焦糖，可以用勺子敲碎。

意大利千层甜点，配浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油。以阿玛雷托杏仁利口酒调味。

布朗尼和曲奇的混合甜点。配鲜奶油和香草冰淇淋。

烤披萨饼底，上面涂有能多益榛子巧克力酱。甜美温热的甜点。

焦糖菠萝串配椰子冰淇淋。甜美的热带水果搭配清凉的椰子冰淇淋。

一杯咖啡或茶配精选迷你甜点。非常适合品尝多种甜点。

用法式布里欧修面包制作的法式吐司。配红浆果、咸黄油焦糖、鲜奶油和香草冰淇淋。

两种奶酪的份量。通常在主菜后或作为咸味甜点食用。

手工冰淇淋球。

甜点小吃，可选糖、果酱或能多益巧克力酱。可能是可丽饼或华夫饼。

今日特色菜。请询问服务员今日精选。

套餐提供两种课程选择：前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点。

完整的三道菜套餐，包括前菜、主菜和甜点。

精选披萨的固定价格优惠。