







Barbacoa Toranomon Hills Branch
用岩盐慢烤的肉 服务员会在您面前为您切下所需份量。 本店为2小时制。将在结束前20分钟停止点单。 出于卫生原因,菜单将采用简易规格。
Japan, 〒105-6403 Tokyo, Minato City, Toranomon, 1 Chome−17−1 Toranomon Hills Business Tower, 3F
巴西烤肉套餐
Churrasco Course
巴西式烧烤,用岩盐慢烤的各种部位的肉,由服务员在您面前切下提供。牛肉的臀肉、臀峰、横膈膜肉、鸡肉、猪肉、香肠、烤奶酪、烤菠萝等,您可以尽情享用各种部位。提供在餐桌上切下的多汁肉类,带来正宗的巴西烤肉体验。通常也包含沙拉和配菜,可以享用均衡的餐点。
整块臀峰肉
Picanha Block
1公斤 家庭聚会豪迈的整块肉
整块臀峰肉。脂肪和瘦肉的比例恰到好处,风味浓郁,口感独特。非常适合家庭聚会或特殊场合,可以豪迈地烤制享用。
六人份巴西烤肉派对套餐
Churrasco Party Set For 6
西冷(300克)/ 鸡肉(200克)/ 香肠(+2份)/ 肉馅(+2份)
六人份巴西烤肉派对套餐。包含西冷、鸡肉、香肠,可以品尝到各种肉类的风味。非常适合多人分享,提供奢华的用餐体验。
四人份巴西烤肉家庭套餐
Churrasco Family Set For 4
弗劳金哈(300克)/ 鸡肉(+200克)/ 香肠(+2份)
四人份的巴西烤肉家庭套餐。包含Fraldinha(横膈膜肉)、鸡肉、香肠,非常适合与家人朋友一起用餐。可以品尝到各种部位的肉,是令人满足的套餐。
巴西烤肉情侣套餐
Churrasco Pair Set
臀峰烤肉 / 猪肩肉卷(250克)/ 猪肩肉(300克)/ 鸡肉(200克)/ 香肠(2份)/ 培根和肉馅香肠、酱油酱汁、皮塔
两人份巴西烤肉情侣套餐。包含臀峰烤肉、猪肩肉卷、猪肩肉、鸡肉、香肠、培根、肉馅香肠等,并附带酱汁。是约会或少人数用餐的奢华套餐。
六人份特别派对套餐
Special Party Set For 6
六人份特别派对套餐。包含巴西烤肉和沙拉吧,可以轻松享受烤肉派对。是适合多人聚会的丰盛套餐。
四人份特别家庭套餐
Special Family Set For 4
四人份特别家庭套餐。包含巴西烤肉和沙拉吧,非常适合与家人朋友一起用餐。内容丰富,可以和大家一起度过愉快的时光。
两人份特别情侣套餐
Special Pair Set For 2
两人份特别情侣套餐。包含巴西烤肉和沙拉吧,非常适合情侣或少人数用餐。是轻松享用巴西烤肉的魅力套餐。
烤菠萝
Grilled Pineapple
2块
慢烤菠萝。甜味浓缩,温热供应。作为肉菜之间的清口菜或甜点也很受欢迎。
烤奶酪
Grilled Cheese
200克
热腾腾烤制的奶酪。特点是融化的口感和烘烤的香气,与巴西烤肉搭配绝佳。与肉一起食用,可以享受到风味浓郁的组合。
臀峰牛排
Picanha Steak
巴西烤肉的代表性部位之一,臀峰牛排。脂肪和瘦肉比例恰当,多汁浓郁。用炭火慢烤,香气四溢,令人食欲大开。
阿尔卡特拉牛排
Alcatra Steak
250克
牛臀肉牛排。瘦肉较多,口感适中,肉味十足。越嚼越能品尝到鲜味,是一道健康又令人满足的菜肴。
西冷牛排
Sirloin Steak
300克
牛西冷牛排。肉质细腻,脂肪分布均匀,是非常柔嫩多汁的部位。可以享受到浓郁的风味和入口即化的口感。
弗劳金哈牛排
Fraldinha Steak
250克
牛横膈膜牛排。瘦肉味道浓郁,口感结实但又柔嫩。特点是独特的风味,烤制后香气更加突出。
鸡肉
Chicken
6块
烤得汁水丰富的鸡肉。皮脆香,肉质鲜嫩。用特制香料调味,可以直接食用,也可以搭配酱汁享用。
香肠
Sausage
5块
汁水丰富的香肠。烤得酥脆的外皮,溢出多汁的肉香。特点是香气浓郁,咸度适中,与啤酒搭配绝佳。
酱汁套餐
Sauce Set
日式酱汁、酱油酱汁
搭配巴西烤肉的日式酱汁和酱油酱汁套餐。有能衬托肉类鲜味的清爽口味,也有浓郁的酱油风味,可以搭配各种肉类菜肴享用。是拓展口味多样性的绝佳选择。
辣椒酱
Pimenta
巴西料理中常用的辣酱。以辣椒为基础的微辣调味料,少量添加到肉类菜肴中,可以使菜肴的味道更加鲜美,增进食欲。
Barbacoas 什锦沙拉
Barbacoas Mix Salad
使用新鲜蔬菜制作的什锦沙拉。色彩丰富,口感爽脆。是肉类菜肴的绝佳配菜,搭配清爽的沙拉酱美味可口。
波波球
Pão de Queijo
6块
巴西芝士面包,波波球。外酥内软的口感,芝士风味浓郁,令人上瘾。与巴西烤肉搭配绝佳,也可作为小吃享用。
炸薯条
French Fries
250克
炸得酥脆的炸薯条。咸度适中,是搭配任何菜肴的经典配菜。热腾腾供应,深受儿童和成人喜爱。
黑豆饭
Feijoada
巴西的国民菜肴炖菜。用黑豆、猪肉和牛肉炖煮的炖菜,特点是浓郁的醇厚度和深邃的风味。通常与米饭一起食用,虽然有香料味,但不会太辣,味道很亲切。
咖喱
Curry
香料芬芳,深受日本人喜爱的咖喱。各种食材融为一体,特点是味道浓郁而醇厚。通常与米饭一起食用,也推荐作为巴西烤肉间的口味变换。
米饭
Rice
与巴西烤肉和黑豆饭一起食用的白米饭。能使肉类菜肴的油腻感变得清爽,有助于均衡饮食。是日本餐桌上不可或缺的,简单却重要的一道主食。
法罗法
Farofa
炒木薯粉制作的巴西传统配菜。特点是烘烤的香气和独特的口感,与肉汁一起食用味道更佳。常与黑豆饭和巴西烤肉一起提供。
羽衣甘蓝
Couve
巴西料理中常见的炒青菜。用大蒜轻炒类似羽衣甘蓝或羽衣甘蓝的绿叶蔬菜,苦甜平衡,作为肉菜的配菜,提供清爽的口感。
炸香蕉
Banana Frit
炸香蕉的巴西配菜。外酥内软,香蕉的天然甜味更加突出。可以作为肉菜的点缀或甜点享用。
时令冰糕
季節のシャーベット
使用时令水果制作的冰糕。特点是口感清爽,水果本身的酸甜风味。是餐后甜点的绝佳选择,能让口腔感觉清爽。
卡皮林哈
Caipirinha
用甘蔗制成的巴西代表性酒类“Cachaça”制作的巴西鸡尾酒。 特点是捣碎的青柠的新鲜酸味和Cachaça浓烈的香气。 越嚼越能品尝到甜味和酸味。
巴西国民鸡尾酒。由Cachaça(甘蔗蒸馏酒)、青柠和糖制成,特点是清爽的酸味和Cachaça特有的香气。通常边捣碎青柠边饮用,与肉类菜肴搭配绝佳。
卡皮罗斯卡(伏特加)
Caipiroska (VODKA)
将卡皮林哈的Cachaça换成伏特加的鸡尾酒。保留了青柠和糖的组合,特点是伏特加特有的清澈口感。比卡皮林哈口感更清淡,深受广大顾客喜爱。
泡盛卡皮林哈
Awamori Caipirinha
使用冲绳泡盛酒制作的卡皮林哈。泡盛酒特有的浓郁香气和深邃风味,加上青柠的酸味和糖的甜味,创造出独特的风味。是融入日本食材的独特卡皮林哈。
百香果饮
Batida de Maracuja
使用巴西百香果制作的鸡尾酒。特点是百香果的热带香气和酸甜风味,是口感顺滑的冷冻鸡尾酒。适合想要提神时饮用。
椰子饮
Batida de Coco
使用巴西椰子制作的鸡尾酒。椰奶的奶油般甜味和淡淡的酒精味完美平衡,具有热带风味。是可以作为甜点享用的柔和鸡尾酒。
金汤力
Gin Tonic
由杜松子酒和汤力水混合而成的清爽鸡尾酒。特点是杜松子酒浓郁的香气和汤力水淡淡的苦味。挤入青柠汁后,味道更加清新。
卡西斯(橙味、葡萄柚味、苏打水)
Cassis (Orange, Grapefruit, Soda)
以卡西斯利口酒为基底的鸡尾酒。可选择橙汁、葡萄柚汁、苏打水作为配料。特点是卡西斯酸甜的风味,是受欢迎的易饮鸡尾酒。
意式冰淇淋
Spumoni
将金巴利、葡萄柚汁和汤力水混合而成的鸡尾酒。金巴利淡淡的苦味、葡萄柚的酸味和汤力水的清爽完美融合,口感清爽。
莫斯科骡子
Moscow Mule
由伏特加、姜汁汽水和青柠汁组合而成的鸡尾酒。特点是姜的辛辣和青柠的清爽酸味,是提神效果高的受欢迎鸡尾酒。
金巴利(橙味、葡萄柚味、苏打水)
Campari (Orange, Grapefruit, Soda)
以金巴利为基底的鸡尾酒。可选择橙汁、葡萄柚汁、苏打水作为配料。特点是金巴利特有的苦味和柑橘类的清爽,也作为餐前酒很受欢迎。
香迪加夫
Shandy Gaff
啤酒和姜汁汽水混合而成的鸡尾酒。啤酒的苦味和姜汁汽水的甜味和谐融合,口感易饮。酒精度也较低,是受欢迎的随意饮用的鸡尾酒。
生啤(KIRIN HEARTLAND)
Draft Beer (KIRIN HEARTLAND)
麒麟生啤。特点是口感清澈,余味清爽的拉格啤酒。适合搭配任何菜肴,可以享受爽快的口感。
麒麟零一 / 无酒精啤酒
KIRIN ZEROICHI / Non Alcoholic Beer
麒麟无酒精啤酒。虽然酒精度为0.00%,但能充分感受到啤酒的风味和爽快感。非常适合开车人士或想少喝酒的人士。
科罗娜(墨西哥)
Corona (Mexico)
墨西哥产的淡味拉格啤酒。口感清淡,风味清爽,通常搭配青柠饮用。与巴西烤肉等肉类菜肴搭配绝佳。
健力士
Guinness
爱尔兰代表性的世涛啤酒。特点是奶油般的泡沫和烘烤过的麦芽的烘烤香气。浓郁醇厚,但意外地易于饮用。
佳丽宝
Guarana
巴西人气饮料佳丽宝。特点是独特的甜味和清爽的碳酸,能提神醒脑。味道与日本的可乐相似,但更具水果风味。
葡萄柚汁
Grapefruit Juice
新鲜的葡萄柚汁。特点是特有的微苦和清爽的酸味,能让餐后口腔感觉清爽。富含维生素C。
橙汁
Orange Juice
甜酸平衡的经典橙汁。新鲜易饮,从早餐到用餐过程中,各种场合都可以享用。富含维生素C。
可口可乐
Coca-Cola
风靡全球的碳酸饮料。特点是独特的甜味和清爽的口感,与肉类菜肴搭配也很好,深受各年龄层喜爱。冷藏后饮用味道更佳。
可口可乐零度
Coca-Cola Zero
零糖零卡路里的可口可乐。保持了可口可乐的美味,也推荐给注重健康的人士。清爽可口,与餐点也很搭配。
马黛茶
Mate Tea
南美广泛饮用的马黛茶。具有独特的烘烤风味和清爽的口感,与油腻的肉类菜肴搭配绝佳。含有咖啡因,也推荐用于提神醒脑。
乌龙茶
Oolong Tea
深受日本人喜爱的乌龙茶。特点是清爽的口感和淡淡的苦味,能去除肉类菜肴的油腻感,使口腔感觉清爽。不仅适合用餐时饮用,餐后饮用也很好。
姜汁汽水
Ginger Ale
姜的辛辣和清爽的甜味是其特点的碳酸饮料。能增进食欲,与肉类菜肴搭配也很好。可以直接饮用,也可以作为鸡尾酒的配料。
巴黎水
Perrier
法国产天然碳酸水。特点是细腻的气泡和清爽的爽快感,非常适合佐餐或提神。富含矿物质,可以直接饮用,也可以作为配料。
希尔顿[750毫升]
Hildon [750ml]
英国产高级矿泉水。口感醇厚,余味清爽。不干扰菜肴的味道,非常适合佐餐。瓶装容量为750毫升。
无限畅饮套餐(2小时)
フリードリンクセット (2 hours)
2小时无限畅饮套餐。 提供饮品: 生啤(KIRIN HEARTLAND)、卡皮林哈、泡盛卡皮林哈、佳丽宝、葡萄酒(红/白)、威士忌(苏格兰/波本)、KANOKA 芋烧酒、KANOKA 麦烧酒、金汤力、莫斯科骡子、卡西斯苏打、卡西斯橙汁、可口可乐、姜汁汽水、橙汁、百香果汁、乌龙茶、马黛茶
2小时无限畅饮套餐。可享用生啤、卡皮林哈、葡萄酒、威士忌、鸡尾酒、软饮料等多种饮品。请搭配巴西烤肉,尽情享用您喜爱的饮品。
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