แป๊ะเม้ง อร่อยรอบดึก

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Bae Meng Delicious Late Night

แป๊ะเม้ง อร่อยรอบดึก

4.0

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烩面 / 酱油炒面 / 锅烧面
罗勒
干辣椒罗勒
辣炒
干辣椒辣炒
炒饭
火锅汤面 / 火锅干面
烩面 / 酱油炒面 / 锅烧面

猪肉烩面

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า หมู

宽面淋上用豆瓣酱调味的浓稠酱汁,加入芥蓝和嫩猪肉片,味道咸甜适中,带有锅气香,热食味道最佳,可根据喜好添加醋、辣椒粉和糖。

฿50
HK$12

鱿鱼 / 虾烩面

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า ปลาหมึก / กุ้ง

宽面淋上浓稠的酱汁,加入新鲜鱿鱼或虾代替猪肉,味道咸甜,带有豆瓣酱的香气,热食味道最佳。

฿55
HK$13

海鲜什锦烩面

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า รวมมิตรทะเล

海鲜什锦烩面,配料丰富,海鲜种类繁多,浓稠的汤汁,鲜美的汤味和新鲜海鲜的甜味,面条顺滑。

฿60
HK$14

猪肉酱油炒面

ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว หมู

宽面与腌制猪肉、鸡蛋和芥蓝干炒,用甜酱油调味,大火快炒带有轻微的锅气香,味道先甜后咸,面条软糯。

฿50
HK$12

鱿鱼 / 虾酱油炒面

ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว ปลาหมึก / กุ้ง

用新鲜鱿鱼或虾与面条和鸡蛋炒制的酱油炒面,海鲜的爽脆口感与面条的软糯形成对比,带有锅气香。

฿55
HK$13

海鲜什锦酱油炒面

ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว รวมมิตรทะเล

海鲜什锦酱油炒面,炒至干香,用甜酱油和调味酱调味,味道鲜美,适合喜欢干炒面的人。

฿60
HK$14

鸡肉锅烧面

ก๋วยเตี๋ยวคั่ว ไก่

宽面在锅中与鸡肉和鸡蛋一起炒至干香酥脆,外酥内软,铺在生菜上,搭配辣椒酱以增加酸辣味解腻。

฿50
HK$12

海鲜什锦锅烧面

ก๋วยเตี๋ยวคั่ว รวมมิตรทะเล

海鲜什锦锅烧面,炒至面条干香酥脆,带有锅气香,味道清淡自然,注重香气和浓郁的口感,搭配辣椒酱味道绝佳。

฿60
HK$14
罗勒

猪肉 / 鸡肉罗勒盖饭

ข้าวราดกระเพรา หมู / ไก่

泰国最受欢迎的快餐,用猪肉或鸡肉与罗勒叶、辣椒和蒜末一起炒制,味道辛辣、咸香,带有罗勒的香气,盖在热米饭上。

฿50
HK$12

脆皮猪肉罗勒盖饭

ข้าวราดกระเพรา หมูกรอบ

切块的脆皮猪肉与酱料和罗勒叶一同翻炒,猪皮的酥脆口感与罗勒酱料的辛辣浓烈味道完美结合。

฿60
HK$14

腌肉肠罗勒盖饭

ข้าวราดกระเพรา หมูยอ

切块的脆皮猪肉与罗勒酱料一同翻炒,脆皮猪肉的口感与罗勒酱料的辛辣咸味完美搭配,易于食用。

฿50
HK$12

虾 / 鱿鱼罗勒盖饭

ข้าวราดกระเพรา กุ้ง / ปลาหมึก

新鲜海鲜(虾或鱿鱼)大火与罗勒调料一起炒制,味道辛辣,带有罗勒叶和蒜的香气,与海鲜完美搭配。

฿55
HK$13

鲈鱼罗勒盖饭

ข้าวราดกระเพรา ปลากะพง

新鲜鲈鱼片与罗勒一同炒制,味道辛辣,鱼肉鲜嫩,与辣椒和罗勒叶的辛辣味形成对比,是一道美味有益的菜肴。

฿60
HK$14

海鲜什锦罗勒盖饭

ข้าวราดกระเพรา รวมมิตรทะเล

海鲜什锦罗勒炒制,味道浓郁辛辣,香料味浓郁,搭配热米饭,味道绝佳。

฿60
HK$14

牛肉罗勒盖饭

ข้าวราดกระเพรา เนื้อ

牛肉罗勒盖饭,味道浓郁辛辣,牛肉炒至恰到好处,牛肉的香气与罗勒和辣椒的香气混合,适合喜欢吃牛肉的人。

฿60
HK$14
干辣椒罗勒

猪肉 / 鸡肉干辣椒罗勒盖饭

ข้าวราดกระเพราพริกแห้ง หมู / ไก่

特制干辣椒罗勒炒制,味道辛辣浓烈,带有独特的香气,干炒无汤汁,味道浓郁。

฿50
HK$12

脆皮猪肉干辣椒罗勒盖饭

ข้าวราดกระเพราพริกแห้ง หมูกรอบ

脆皮猪肉与干辣椒和罗勒叶一同翻炒,味道比平时更辛辣浓烈,干辣椒的香气浓郁,能很好地中和脆皮猪肉的油腻。

฿60
HK$14

腌肉肠干辣椒罗勒盖饭

ข้าวราดกระเพราพริกแห้ง หมูยอ

腌肉肠干辣椒罗勒炒制,味道辛辣深邃,带有锅气和干辣椒的香气,是喜欢腌肉肠的人的新奇口味体验。

฿50
HK$12

虾 / 鱿鱼干辣椒罗勒盖饭

ข้าวราดกระเพราพริกแห้ง กุ้ง / ปลาหมึก

新鲜海鲜与干辣椒一同翻炒,味道辛辣浓烈,无汤汁,干辣椒的香气能很好地去除海鲜的腥味。

฿55
HK$13

鲈鱼干辣椒罗勒盖饭

ข้าวราดกระเพราพริกแห้ง ปลากะพง

鲈鱼片干辣椒罗勒炒制,味道辛辣入味,香料味浓郁,搭配热米饭。

฿60
HK$14

海鲜什锦干辣椒罗勒盖饭

ข้าวราดกระเพราพริกแห้ง รวมมิตรทะเล

海鲜什锦与干辣椒和罗勒叶一同翻炒,味道辛辣香浓,是一道适合喜欢吃辣的人的重口味菜肴。

฿60
HK$14

牛肉干辣椒罗勒盖饭

ข้าวราดกระเพราพริกแห้ง เนื้อ

牛肉与干辣椒一同翻炒,味道辛辣浓烈,干辣椒的香气衬托出牛肉的鲜美,干炒口感浓郁。

฿60
HK$14
辣炒

猪肉 / 鸡肉干辣椒辣炒盖饭

ข้าวราดผัดฉ่า หมู / ไก่

辣炒酱料,味道辛辣浓烈,加入南姜、青胡椒和柠檬叶,与猪肉或鸡肉一同翻炒,带有独特的香料香气,味道辛辣。

฿50
HK$12

脆皮猪肉干辣椒辣炒盖饭

ข้าวราดผัดฉ่า หมูกรอบ

脆皮猪肉与辣炒香料一同翻炒,猪肉的酥脆与南姜和青胡椒的辛辣香气完美结合。

฿60
HK$14

猪肉肠干辣椒辣炒盖饭

ข้าวราดผัดฉ่า หมูยอ

猪肉肠与辣炒酱料一同翻炒,味道辛辣,香料味浓郁,是一道口味浓郁且易于食用的菜肴。

฿50
HK$12

虾 / 鱿鱼干辣椒辣炒盖饭

ข้าวราดผัดฉ่า กุ้ง / ปลาหมึก

新鲜海鲜与泰国香料一同翻炒,包括南姜和青胡椒,去除腥味并增加香气,味道辛辣浓烈。

฿55
HK$13

鲈鱼片干辣椒辣炒盖饭

ข้าวราดผัดฉ่า ปลากะพง

鲈鱼片辣炒,香料味浓郁,味道辛辣,鱼肉鲜嫩,搭配各种香料,一口带来清爽辛辣的感觉。

฿60
HK$14

海鲜什锦干辣椒辣炒盖饭

ข้าวราดผัดฉ่า รวมมิตรทะเล

海鲜什锦辣炒,酱汁浓郁辛辣,带有南姜和各种泰国香料的香气。

฿60
HK$14

牛肉干辣椒辣炒盖饭

ข้าวราดผัดฉ่า เนื้อ

牛肉与辣炒香料一同翻炒,味道辛辣刺激,香料的香气能掩盖牛肉的腥味并提升风味。

฿60
HK$14
干辣椒辣炒

(注意!不太能吃辣或不吃辣的顾客请勿点此菜)

猪肉 / 鸡肉干辣椒辣炒盖饭

ข้าวราดผัดฉ่าพริกแห้ง หมู / ไก่

特制辛辣辣炒,加入干辣椒增加辣度,与猪肉或鸡肉及泰国香料一同翻炒,味道辛辣浓烈,适合喜欢重口味的人。

฿50
HK$12

脆皮猪肉干辣椒辣炒盖饭

ข้าวราดผัดฉ่าพริกแห้ง หมูกรอบ

脆皮猪肉干辣椒辣炒,脆皮猪肉与干辣椒和香料的辛辣味融合,味道浓郁辛辣。

฿60
HK$14

猪肉肠干辣椒辣炒盖饭

ข้าวราดผัดฉ่าพริกแห้ง หมูยอ

腌肉肠干辣椒辣炒,味道辛辣,带有烤辣椒的香气,是与普通辣炒不同的口感和风味。

฿50
HK$12

虾 / 鱿鱼干辣椒辣炒盖饭

ข้าวราดผัดฉ่าพริกแห้ง กุ้ง / ปลาหมึก

海鲜辣炒,加入干辣椒,干辣椒的辛辣味能更好地衬托出海鲜和香料的风味。

฿55
HK$13

鲈鱼干辣椒辣炒盖饭

ข้าวราดผัดฉ่าพริกแห้ง ปลากะพง

鲈鱼片干辣椒辣炒,味道辛辣浓烈,与鱼肉完美搭配,特别适合喜欢辛辣口味的人。

฿60
HK$14

海鲜什锦干辣椒辣炒盖饭

ข้าวราดผัดฉ่าพริกแห้ง รวมมิตรทะเล

海鲜什锦辣炒,加入干辣椒,味道辛辣,香气浓郁,汇集了海鲜的美味与辛辣。

฿60
HK$14
炒饭

蟹肉炒饭

ข้าวผัด ปู

蟹肉炒饭,味道鲜美,带有锅气香,米饭粒粒分明,与鸡蛋和蟹肉一同炒制,搭配葱和柠檬。

฿70
HK$17

猪肉 / 鸡肉 / 腌肉肠 / 腊肠炒饭

ข้าวผัด หมู / ไก่ / แหนม / กุนเชียง

经典炒饭,可选择您喜欢的肉类(猪肉、鸡肉、腌肉肠或腊肠),与鸡蛋和蔬菜一同炒制,味道鲜美,老少皆宜。

฿50
HK$12

虾炒饭

ข้าวผัด กุ้ง

鲜虾炒饭,炒至米饭干香,虾的甜味与调味料的咸香混合,味道绝佳。

฿55
HK$13

海鲜炒饭

ข้าวผัด ทะเล

海鲜什锦炒饭,加入虾和鱿鱼,与鸡蛋和米饭一同炒制,味道鲜美,香气浓郁。

฿60
HK$14

腌肉肠炒饭

ข้าวผัด หมูยอ

切块的腌肉肠炒饭,炒至香气四溢,腌肉肠的弹牙软糯口感与味道鲜美的炒饭完美融合。

฿50
HK$12

橄榄炒饭

ข้าวผัดหน้าเลี๊ยบ

橄榄炒饭,味道独特,带有橄榄和炸蒜的香气,味道咸鲜适中,搭配各种配菜。

฿50
HK$12

腊肠火车炒饭

ข้าวผัดรถไฟกุนเชียง

古法炒饭,加入腊肠,用少量黑酱油调味,色泽漂亮,香气浓郁,味道传统咸甜鲜美。

฿50
HK$12

海鲜冬阴功炒饭

ข้าวผัดต้มยำ ทะเล

用冬阴功酱料炒制的炒饭,搭配海鲜,味道酸辣浓郁,带有南姜、香茅和柠檬叶的香气。

฿60
HK$14

虾 / 鱿鱼粥

ข้าวต้ม กุ้ง / ปลาหมึก

清汤粥,味道鲜美,加入新鲜虾或鱿鱼,撒上香菜和炸蒜,热食清爽开胃。

฿55
HK$13

鲈鱼粥

ข้าวต้ม ปลากะพง

新鲜甜美的鲈鱼片煮粥,汤清爽不腥,搭配特调的豆瓣酱更添风味。

฿60
HK$14

海鲜什锦粥

ข้าวต้ม รวมมิตรทะเล

海鲜什锦粥,汤味鲜甜,适合作为清淡的餐点或宵夜,美味又暖胃。

฿60
HK$14
火锅汤面 / 火锅干面

猪肉 / 鸡肉火锅汤面

สุกี้น้ำ หมู / ไก่

火锅汤面,用美味的火锅蘸酱调味,加入粉丝、空心菜、白菜、鸡蛋和肉类,味道酸甜辣咸鲜美。

฿55
HK$13

海鲜什锦火锅汤面

สุกี้น้ำ รวมมิตรทะเล

海鲜火锅汤面,新鲜海鲜为汤增添了甜味,搭配浓郁的火锅蘸酱和软糯的粉丝。

฿65
HK$16

猪肉 / 鸡肉火锅干面

สุกี้แห้ง หมู / ไก่

干炒火锅,用火锅蘸酱将粉丝与鸡蛋、蔬菜和肉类一同炒制,味道浓郁,带有锅气香。

฿55
HK$13

海鲜什锦火锅干面

สุกี้แห้ง รวมมิตรทะเล

海鲜什锦干炒意面,酱汁浓郁,新鲜海鲜与入味的粉丝和恰到好处炒熟的蔬菜完美融合。

฿65
HK$16

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