船面 / 面条类
秘制面条和船面
船面（猪肉/牛肉）
ก๋วยเตี๋ยวเรือ (หมู/เนื้อ)
浓郁的Nam Tok船面，有猪肉和牛肉可选，起价18泰铢
浓郁的深色汤底面条，用香料和猪血或牛血（Nam Tok）调味，味道鲜美浓郁，配以小碗
฿18~
鸡肉咖喱面
ข้าวซอยไก่
北方特色菜
面条配浓郁的咖喱椰奶酱，香料味浓郁，配以炖鸡腿，撒上炸面条，搭配腌菜和红葱头
฿60
≈ HK$14牛肉咖喱面
ข้าวซอยเนื้อ
面条配浓郁的咖喱椰奶酱，香料味浓郁，配以炖肉，撒上炸面条，搭配腌菜和红葱头
฿60
≈ HK$14冬阴功面
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
辛辣口味
冬阴功汤底面条，味道酸辣，带有柠檬和辣椒粉的香气，撒上烤花生碎增加风味
฿60
≈ HK$14冬阴功海鲜面
เย็นตาโฟ
秘制红腐乳酱
粉红色汤底面条，由腐乳酱调味，味道鲜美酸甜咸，配以鱼丸、脆鱿鱼和空心菜
฿60
≈ HK$14单点菜肴 / 自选菜
泰式单点菜肴，现点现做
猪肉末/块罗勒饭
ข้าวกะเพราหมูสับ-ชิ้น
猪肉末和鱼丸与罗勒叶、辣椒和蒜炒制，味道辛辣，香气浓郁，淋在热米饭上
฿50
≈ HK$12脆皮猪肉罗勒饭
ข้าวกะเพราหมูกรอบ
脆皮猪肉与罗勒叶和辣椒蒜炒制，味道浓郁，脆皮猪肉酥脆，搭配罗勒酱
฿60
≈ HK$14鱿鱼罗勒饭
ข้าวกะเพราปลาหมึก
切块的鱿鱼与罗勒炒制，味道辛辣，鱿鱼弹牙爽脆，罗勒香气浓郁
฿60
≈ HK$14海鲜罗勒饭
ข้าวกะเพราทะเล
什锦海鲜（虾、鱿鱼）与罗勒炒制，味道辛辣，香料味浓郁
฿70
≈ HK$17烤猪颈肉罗勒饭
ข้าวกะเพราคอหมูย่าง
香烤猪颈肉与罗勒炒制，口感柔软，带有烤肉香气，与辛辣的罗勒味相结合
฿70
≈ HK$17猪肉炒饭
ข้าวผัดหมู
米饭与猪肉、鸡蛋和羽衣甘蓝或葱炒制，味道鲜美，带有锅气香
฿60
≈ HK$14虾仁炒饭
ข้าวผัดกุ้ง
炒饭配新鲜弹牙的虾仁，用调味酱和酱油调味，带有锅气香
฿70
≈ HK$17鱿鱼炒饭
ข้าวผัดปลาหมึก
炒饭配新鲜鱿鱼，味道鲜美，易于食用
฿70
≈ HK$17酸肠炒饭
ข้าวผัดแหนม
炒饭配酸肠（发酵猪肉），味道独特，酸咸适中，带有炸酸肠的香气
฿70
≈ HK$17脆皮猪肉羽衣甘蓝饭
ข้าวคะน้าหมูกรอบ
新鲜脆羽衣甘蓝与脆皮猪肉炒制，用蚝油和辣椒蒜调味，味道咸鲜适中
฿60
≈ HK$14奶油蛋饭
ข้าวไข่ข้น
调味鸡蛋煎至恰到好处，蛋质柔软如奶油，铺在热米饭上
฿50
≈ HK$12猪肉末煎蛋饭
ข้าวไข่เจียวหมูสับ
猪肉末煎蛋，煎至金黄酥脆蓬松，搭配辣椒酱和米饭
฿60
≈ HK$14海鲜咖喱炒饭
ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
海鲜与咖喱粉、鸡蛋和洋葱炒制，香料味浓郁，甜咸适中
฿80
≈ HK$19空心菜猪肉末/块炒饭
ข้าวผัดผักบุ้งหมูสับ-ชิ้น
空心菜炒猪肉末和鱼丸，用豆瓣酱和辣椒蒜调味，味道浓郁
฿60
≈ HK$14小吃 / 烫菜
开胃菜和小吃
猪肉丸（煮蘸酱）
ลูกชิ้นหมู (ลวกจิ้ม)
优质猪肉丸
紧实的猪肉丸，煮至恰到好处，配以美味的蘸酱
฿60
≈ HK$14牛肉丸（煮蘸酱）
ลูกชิ้นเนื้อ (ลวกจิ้ม)
煮好的纯牛肉丸，配以海鲜蘸酱或蘸酱
฿60
≈ HK$14煮水母蘸酱
แมงกะพรุนลวกจิ้ม
脆爽的煮水母，搭配辛辣的海鲜蘸酱
฿60
≈ HK$14煮虾蘸酱
กุ้งลวกจิ้ม
煮熟的新鲜虾，肉质鲜甜弹牙，搭配辛辣蘸酱
฿60
≈ HK$14煮牛肉片
ลวกเนื้อ
烫牛肉片
煮至恰到好处的薄切牛肉片，口感柔软嫩滑，搭配蘸酱或海鲜蘸酱
฿60
≈ HK$14炸饺子
เกี๊ยวทอด
金黄酥脆的炸饺子皮，可单独享用或搭配面条
฿20
≈ HK$5炸猪油渣
กากหมูเจียว
炸至金黄酥脆的猪油渣，香气浓郁，口感酥脆，为面条增添风味
฿25
≈ HK$6配菜 / 推荐菜
共享配菜
生虾蘸鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
新鲜生虾浸泡在调味鱼露中，淋上辛辣的自制海鲜蘸酱，搭配新鲜苦瓜和蒜
฿100
≈ HK$24柠檬猪肉
หมูมะนาว
煮熟的猪肉片淋上辛辣的泰式沙拉酱，酸辣味浓郁，带有新鲜柠檬香气，搭配脆羽衣甘蓝梗
฿100
≈ HK$24炸鲈鱼配鱼露
ปลากระพงทอดน้ำปลา
整条鲈鱼炸至金黄酥脆，淋上甜咸鲜美的鱼露酱，搭配芒果沙拉
฿250
≈ HK$60猪软骨酸辣汤
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
辛辣酸爽的猪软骨汤，带有香茅、南姜、柠檬叶和干辣椒的香气
฿100
≈ HK$24什锦火锅
จิ้มจุ่มรวมทุกอย่าง
东北风味火锅套餐，包括各种肉类、新鲜蔬菜、粉丝和香草汤，搭配蘸酱食用
฿250
≈ HK$60饮品及其他
煎蛋
ไข่ดาว
热油煎鸡蛋，蛋白酥脆，蛋黄半熟或全熟，根据喜好选择
฿10
≈ HK$2白米饭
ข้าวเปล่า
热腾腾的蒸茉莉香米饭
฿10
≈ HK$2糯米饭
ข้าวเหนียว
热腾腾、软糯的蒸糯米饭，常与凉拌木瓜丝或东北菜搭配食用
฿10
≈ HK$2泰式米粉
ขนมจีน
柔软的白色米粉面条，常与咖喱酱或凉拌木瓜丝搭配食用
฿10
≈ HK$2饮用水
น้ำดื่ม
瓶装纯净水
฿10
≈ HK$2软饮料
น้ำอัดลม
各种口味的碳酸饮料，清爽提神
฿15
≈ HK$4標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據，旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。
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