AU BRAZIER RUEIL-MALMAISON
AU BRAZIER RUEIL-MALMAISON
三明治
腌制鸡排马特洛三明治
Matlou3 Escalope Marinée
三明治配马特洛面包（一种柔软的圆形摩洛哥粗麦粉面包）。配以腌制鸡排。美味又丰盛。
€8.50~
切片鸡肉马特洛三明治
Matlou3 Émincé de Poulet
马特洛软面包三明治，配以香辣鸡肉片。口感嫩滑，味道浓郁。
€7.50~
鸡肉汉堡
Chicken Burger
炸鸡肉汉堡，配经典汉堡面包。酥脆而柔嫩。
€7.50~
腌制鸡排法棍
Baguette Escalope Marinée
经典法式长棍面包三明治，配腌制鸡排。
€8.50~
鸡肉片法棍
Baguette Émincé Poulet
酥脆法棍三明治，配鸡肉片。
€7.50~
烤肉
整只鸡
Poulet Entier
炭火烤全鸡。金黄酥脆的外皮和多汁的肉质。适合分享。
€10.90
≈ HK$98半只鸡
Demi Poulet
半只烤鸡。美味而嫩滑。
€5.90
≈ HK$533 块鸡腿
3 Cuisses Poulet
三只烤鸡腿。
€10.90
≈ HK$98鸡腿
Cuisse Poulet
一只烤鸡腿，调味恰到好处。
€3.90
≈ HK$35鸡排
Escalope
烤鸡胸肉。
€4.90
≈ HK$44烤串
Brochettes
腌制并烤在烤串上的鸡肉块。
€4.50
≈ HK$41套餐
单人套餐
Menu Solo
个人套餐，包含一只烤鸡腿、一份自选配菜和一杯饮料。
€9.90~
经典套餐
Menu Classico
丰盛的一餐，配半只烤鸡、红米饭、饮料和酱料。
€11~
儿童套餐
Menu Enfant
儿童套餐，包含鸡肉、薯条、苹果酱和饮料。
€7.50~
配菜
青豆
Haricot Vert
烹制的青豆。
€3.90
≈ HK$35白米饭
Riz Blanc
蒸煮的白米饭。
€5~
红米饭
Riz Rouge
用番茄和香料烹制的米饭，色彩鲜艳，味道鲜美。
€4.50
≈ HK$41自制土豆泥
Purée Maison
自制奶油土豆泥。
€3.90
≈ HK$35炸香蕉
Alokos
炸过的芭蕉片。一种甜美而柔滑的非洲特色菜。
€4.50
≈ HK$41炒土豆
Patates Sautées
切块的土豆，用平底锅炒制。
€3.90
≈ HK$35经典沙拉
Salade Classique
小份绿色沙拉。
€3.90
≈ HK$35红薯薯条
Frites Patate Douce
用红薯制作的薯条，略带甜味。
€4.50
≈ HK$41自制薯条
Frites Maison
自制经典薯条。
€3.90
≈ HK$35辣椒酱
Sauce Piment
自制辣酱。
€0.50
≈ HK$5绿酱
Sauce Verte
自制香草绿酱。
€0.50
≈ HK$5沙拉和炸鸡块
炭烤沙拉
Salade du Brazier
大份什锦沙拉，配鸡肉或裹粉炸鸡块。
€6.90~
炸鸡块
Chicken Pop
裹粉油炸的鸡肉块。外酥内软。
€3.90
≈ HK$35甜点
自制提拉米苏
Tiramisu Maison
经典的意大利咖啡和马斯卡彭奶酪甜点。
€3.50
≈ HK$32自制芝士蛋糕
Cheesecake Maison
饼干底的奶油芝士蛋糕。
€3.50
≈ HK$32自制巧克力慕斯
Mousse au Chocolat Maison
轻盈蓬松的巧克力慕斯。
€3
≈ HK$27自制巧克力熔岩蛋糕
Moelleux au Chocolat Maison
小块巧克力蛋糕，中心有融化的巧克力。
€2.50
≈ HK$23意式冰淇淋
Glace à l'Italienne
奶油冰淇淋，配蛋筒或杯。
€3.50
≈ HK$32饮品
33 厘升饮料
Boisson 33 cl
罐装苏打水或果汁。
€1.50
≈ HK$14水
Eau
一瓶矿泉水。
€1.50~
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