



🍗 Afrik'N'Fusion® - Restaurant Villetaneuse 93 I Restaurant Africain - Restaurant autour de moi
AFRIK'N'FUSION 烤肉店 非洲美食的核心 采用我们自2011年起由厨师秘制的腌料!
8 Rte de Saint-Leu, 93430 Villetaneuse, France
非洲风味初体验
鳕鱼饼 / 5件
Accras de Morue / 5 Pièces
美味嫩滑的鳕鱼饼,加勒比特色菜,配克里奥尔酱(姜黄、青柠、番茄和洋葱,略带辣椒)。
炸鳕鱼饼,外脆内软。咸味略带辛辣。用手拿着吃,蘸酱。
Alokos
Alokos
科特迪瓦传统食谱。切片炸香蕉片,配我们的红酱。
炸香蕉片。甜咸口味,质地柔软焦糖化。西非美食的经典。
金枪鱼或牛肉馅饼 / 4件
Pastels de Thon ou Boeuf / 4 Pièces
炸馅饼,配我们的红酱。塞内加尔的开胃小吃,也叫Fataya,在所有节日都有。
炸成半月形的馅饼,内馅是辛辣的肉类或鱼类。外皮酥脆,馅料美味。蘸番茄酱食用。
鸡肉或牛肉馅饼 / 4件
Samoussa Poulet ou Boeuf / 4 Pièces
在印度洋非常受欢迎,这种来自科摩罗的香料馅饼,搭配我们的红酱热食。
炸成三角形的糕点,内馅是辛辣的肉末。酥脆芳香。类似于印度萨摩萨。
Assiette Mic Mac
Assiette Mic Mac
与朋友分享! 2个鳕鱼饼 2个金枪鱼馅饼 2个牛肉馅饼 迷你份Aloko 2个牛肉萨摩萨 2个鸡肉萨摩萨
什锦品尝拼盘,包括炸鳕鱼饼、馅饼、Alokos和萨摩萨。非常适合团体品尝多种开胃菜。
清淡、异国情调和清爽
Afrik'N
Afrik'N
沙拉、番茄、鸡肉、玉米、鸡蛋、Aloko和红薯薯条。
一份丰盛的什锦沙拉,混合了蔬菜的清爽以及炸香蕉片和红薯的甜味。配鸡肉和鸡蛋。
虾仁鸡尾酒
Cocktail de Crevettes
沙拉、番茄、鸡蛋、虾仁和牛油果。
鲜虾牛油果沙拉。清淡经典。
1. 选择您的烤肉 2. 含1份配菜 3. 含酱料
烤鸡腿
Cuisse de poulet braisée
法国产鸡腿,腌制后烤制。
慢烤香料腌制鸡腿。肉质鲜嫩,皮脆,有烟熏味。配自选配菜。
半只烤鸡
1/2 Poulet braisé
法国产半只鸡,腌制后烤制。
半份腌制烤鸡肉,份量足,香味浓郁。适合食量大的人。
Dibi羊肉
Dibi d'agneau
腌制烤羊肉块。
烤羊肉块('Dibi'),塞内加尔街头美食特色。肉类经过调味,配糖渍洋葱。
烤鱼
Poisson Braisé
新鲜腌制烤鲷鱼。
整条腌制烤鲷鱼。鱼肉呈白色,紧实鲜美。常配Attiéké或Alokos。
Dibi鸡肉
Dibi Poulet
美味嫩滑的腌制烤鸡肉块。(我们的特色)
腌制烤鸡肉块,'Dibi'风格。鲜嫩多汁,略带辛辣。
Dibi Fusion
Dibi Fusion
腌制烤鸡肉和羊肉块。(我们的特色)
鸡肉和羊肉的混合烤肉,品尝两种肉类。
Dibi Diba
Dibi Diba
与朋友分享!(每人) 烤肉拼盘,4人起分享。半只鸡,Dibi鸡肉,Dibi羊肉和一只鸡腿,配我们的5种酱料和5种配菜。
大型烤肉拼盘,供多人分享。一次愉快的体验,汇集了所有烤肉特色。
想要加点吗?
白米饭,普通米饭份量
Riz blanc, Portion de riz simple
蒸白米饭。
黄米饭或红米饭
Riz jaune ou rouge
不含洋葱酱或番茄酱。
芳香米饭,天然由番茄或香料着色。
红薯薯条
Frites de patate douce
甜咸薯条,由红薯制成。
炸薯条
Frites de pomme de terre
经典薯条。
Méli-Mélo
Méli-Mélo
沙拉、玉米、番茄等。
小份配菜沙拉。
Alokos
Alokos
切片炸香蕉片。
额外一份炸香蕉片。
Attiéké
Attiéké
来自科特迪瓦的无麸质发酵木薯粉。
发酵木薯粉(木薯蒸粗麦粉)。微酸,颗粒状。
非洲美食的核心
鸡肉亚萨
Yassa Poulet
来自卡萨芒斯的塞内加尔特色菜,以腌制洋葱炖制,加入柠檬和芥末。配白米饭。
鸡肉用大量洋葱、青柠和芥末酱烹制。酸辣口味。配白米饭。
鱼肉亚萨
Yassa Poisson
来自卡萨芒斯的塞内加尔特色菜,以腌制洋葱炖制,加入柠檬和芥末。配白米饭。
用洋葱和柠檬酱烹制的Yassa酱鱼肉。比鸡肉更清淡的选择。
Mafé 鸡肉
Mafé Poulet
Mafé源自马里,是一种奶油花生酱,带有番茄风味。配白米饭。
鸡肉炖菜,用浓郁的奶油花生酱和番茄酱烹制。浓郁的坚果味。
Mafé 牛肉
Mafé Boeuf
Mafé源自马里,是一种奶油花生酱,带有番茄风味。配白米饭。
著名花生酱炖菜的牛肉版本。
Thieb 鸡肉
Thieb Poulet
塞内加尔的国菜,在非洲大陆各国都很受欢迎。这是两次碾碎的米饭,用新鲜蔬菜烹制,搭配肉类或鱼类。配番茄红米饭和蔬菜。
也称为“Jollof米饭”或“Ceebu Jen”。用浓郁的番茄汤、蔬菜和鸡肉烹制的米饭。塞内加尔的标志性菜肴。
Thieb Dienne
Thieb Dienne
塞内加尔国菜。配番茄红米饭和蔬菜。
Thieb的传统鱼肉版本。用鱼和蔬菜烹制的芳香红米饭。
Thieb Yapp
Thieb Yapp
牛肉,黄米饭,配洋葱酱和蔬菜。
Thieb的肉类(牛肉)变种。美味的黄米饭配洋葱酱。
Fusion Veggie
Fusion Veggie
自选米饭,配蔬菜。
素食选择,配芳香米饭和什锦烹制蔬菜。
一份米饭,混合红米饭和白米饭,Aloko,自选薯条,加上自选Mafé或Yassa酱。只需选择您的肉类、羊肉、鸡肉或鱼肉。
Afrik'N'Mix Dibi
Afrik'N'Mix Dibi
羊肉或鸡肉
一碗什锦饭,混合米饭、香蕉片、薯条和烤肉(Dibi)配酱。一顿丰盛的套餐。
Afrik'N'Mix 鸡肉
Afrik'N'Mix Poulet
鸡腿
什锦碗,混合米饭、香蕉片、薯条和烤肉(Dibi)配酱。
Afrik'N'Mix 鱼肉
Afrik'N'Mix Poisson
整条鱼
什锦碗,配整条烤鱼,佐以米饭和配菜。
仅工作日。1份经典饮品(果汁加1欧元)。
Yassa套餐
Menu Yassa
一份主菜。鸡肉亚萨
午餐套餐,含鸡肉亚萨和饮品。
Teranga套餐
Menu Teranga
一份自选主菜:Mafé鸡肉、Mafé牛肉、Thieb鸡肉、Thieb Yapp、Fusion Veggie
午餐套餐,含自选传统主菜和饮品。
烤鸡套餐
Menu Poulet Braisé
烤鸡腿和1份配菜
午餐套餐,含烤鸡腿、配菜和饮品。
Goré套餐
Menu Goré
一份自选主菜:鱼肉亚萨或Thieb Dienne
以鱼为主的午餐套餐,含饮品。
乡村主厨套餐
Menu Chef du Village
一份自选主菜:Mafé鸡肉、Mafé牛肉、Thieb鸡肉、Thieb Yapp、Fusion Veggie + 1份自选甜点 + 1份经典饮品
全套套餐,含主菜、甜点和饮品。
Afrik'N'Kid
Afrik'N'Kid
一份小份炸鸡+1份自选甜点+1份经典饮品。适合10岁以下儿童。
儿童套餐,含炸鸡、甜点和饮品。
甜蜜收尾
Thiakiry
Thiakiry
像酸奶一样,由小米粉和香草白奶酪制成。
西非传统甜点。小米粉与甜酸奶或白奶酪混合,香草味。奶油状和颗粒状。
新鲜水果沙拉
Salade de Fruits Frais
时令新鲜水果切块。
异国情调和甜点,为您解渴
洛神花汁
Jus de Bissap
洛神花汁,带有红色水果的酸甜风味。富含维生素和抗氧化剂,功效众多。
红宝石色果汁,由干洛神花制成。花香、酸甜口味,让人想起蔓越莓。
姜汁
Jus de Gingembre
新鲜姜汁。辛辣甜美的味道,令人解渴和提神的灵药,具有多种健康功效。
辛辣清爽的姜根饮品。浓烈的胡椒味,用糖调和。
浓缩咖啡 - 非洲原产
Café Expresso - Origine Afrique
用非洲产咖啡豆制作的短而浓的咖啡。
美式咖啡
Café Allongé
用热水稀释的浓缩咖啡。
標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據,旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。
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