







Mao
北京烤鸭: 北京烤鸭是中国北方地区代表性的美食,以其独特的风味而闻名。 据说起源于北京地区,曾作为宫廷御膳流传了二百多年,到了明朝,由宫廷御厨将其传至民间。 制作北京烤鸭选用新鲜的鸭肉,将肉与皮分离,先用特制的木桶烤制一次,然后刷上酱料再次烤制,这样可以去除多余的油脂,使鸭肉味道清淡而美味。 通常会将鸭肉切成薄片,蘸上甜面酱和特制酱料,搭配黄瓜丝等蔬菜一起包着吃。
57 Hoenamu-ro, Yongsan District
北京烤鸭
북경오리
将外皮酥脆、内肉软嫩的鸭肉,搭配薄饼、黄瓜丝、葱丝等,蘸酱包着吃的中国传统菜肴。香味浓郁、味道清淡是其特点,特别是鸭皮的酥脆口感是其特色。适合搭配餐点享用。
五香猪蹄
오향족발
用五香料和酱汁腌制的鸭肉片搭配黄瓜丝的中国式冷盘
用五香料煮熟后冷藏的猪蹄。特点是口感有嚼劲而软嫩,带有淡淡的香料味。特别受下酒菜欢迎,搭配虾酱一起吃更美味。
皮蛋豆腐
피단두부
将腌制的鸭蛋与软嫩的豆腐搭配的中国菜
将腌制的鸭蛋与软嫩的豆腐搭配的冷盘。特有的香味和软嫩豆腐的和谐搭配。适合作为餐前开胃菜。
양장피
양장피
用五香料和酱汁腌制的鸭肉片搭配黄瓜丝的中国式冷盘
将用绿豆淀粉制成的宽面( 양장피)与各种海鲜、蔬菜用芥末酱拌在一起吃的菜肴。特点是辛辣的芥末酱味道,丰富的口感和新鲜食材的搭配极佳。适合多人一起享用。
五香酱牛肉
오향장육
用五香料和酱汁腌制的牛肉片搭配黄瓜丝的中国式冷盘
将用五香料煮熟后冷藏的牛肉片与黄瓜丝搭配的冷盘。牛肉的软嫩与黄瓜的爽脆口感极佳,酸甜的酱汁能开胃。适合作为下酒菜或餐前开胃菜。
麻婆豆腐
펀하이마피
将海蜇与各种蔬菜一起拌匀,搭配香浓的花生酱享用的冷盘
与海蜇冷盘类似的中国菜肴,将海蜇、黄瓜等蔬菜与香浓的花生酱拌在一起吃。酸甜而香浓的味道极佳,海蜇的嚼劲口感很有魅力。适合餐前开胃。
皮蛋豆腐
피이황과
用新鲜黄瓜和蒜酱调味的中国式黄瓜冷盘
用蒜酱拌新鲜黄瓜的中国式冷盘。爽脆清凉的黄瓜与麻辣酸甜的蒜酱搭配极佳。能解腻,适合搭配其他菜肴。
皮蛋(3个)
송화단(3알)
咸蛋(3个)
用泥土和灰烬腌制的鸭蛋,是中国传统的保存食品。特点是特有的风味和果冻般的口感,可以作为配菜搭配酱汁或其他食材。
元宝菜
원봉요리
将冷鸡肉与辣酱一起享用的菜肴
将冷鸡肉与辣酱混合享用的菜肴。软嫩的鸡肉与辣酱的搭配极佳。清爽辛辣的味道,适合作为下酒菜或特色菜。
炸酱豆腐
짜장두우프
川味麻婆豆腐
将软嫩的豆腐与川式麻辣酱汁一起翻炒。麻辣的香味和豆腐的软嫩相结合,非常适合作为米饭的配菜。趁热食用更美味。
鱼香肉丝
유니찌
炒海鲜蔬菜
将新鲜海鲜与各种蔬菜一起翻炒的中国菜肴。味道清淡而鲜美,能突出食材本身的味道。适合作为米饭的配菜或下酒菜。
糖醋排骨
탕상채
用蚝油和豆酱炒制的蔬菜和蘑菇
将青江菜等新鲜蔬菜和蘑菇用蚝油和豆酱炒制。爽脆的蔬菜口感和淡淡的鲜味极佳。适合清淡享用。
凉拌黄瓜
위빠채
用豆瓣酱和蔬菜炒制的菜肴
用豆瓣酱和各种蔬菜一起翻炒的辣味菜肴。特点是辣咸的味道,适合作为米饭的配菜。趁热食用更美味。
麻婆豆腐
마파두부
川味麻婆豆腐
将软嫩的豆腐与川式麻辣酱汁一起翻炒。特有的麻辣香味和辣味能刺激食欲,非常适合作为米饭的配菜。趁热食用更美味。
蚝油青江菜牛肉
청경채우육볶이
用蚝油炒制的青江菜和牛肉
将爽脆的青江菜与软嫩的牛肉用蚝油一起翻炒。特点是味道清淡而鲜美,适合作为米饭的配菜或下酒菜。可以品尝到新鲜蔬菜的口感。
糖醋茄子
깐풍가지
将炸至酥脆的茄子与辣酱翻炒
将炸至酥脆的茄子与香辣甜的糖醋酱混合的菜肴。外酥内软的茄子口感极佳,令人上瘾的辣味是其特点。适合搭配米饭或作为下酒菜。
香菇木耳牛肉
향구모과우육
用蚝油炒制的木耳和黄瓜
将木耳、黄瓜等新鲜蔬菜与牛肉用蚝油一起翻炒。特点是味道清淡而鲜美,能突出食材本身的味道。适合作为米饭的配菜或下酒菜。
宫保鸡丁
궁보계정
辣炒鸡丁(美国产)
将鸡肉与花生、蔬菜等一起用香辣甜的宫保酱翻炒的中国菜肴。咸香而香浓辣的味道相结合,适合搭配米饭一起吃。鸡肉软嫩多汁。
猪蹄
족옥등배정
将猪肉和青椒用炸酱炒制后搭配花卷一起吃的菜
将猪肉和青椒用炸酱炒制后搭配花卷一起吃的菜肴。咸香的炸酱与爽脆的青椒、软嫩的猪肉搭配极佳。搭配花卷一起享受丰富的味道吧。
鱼香茄子
어향가지
辣炒茄子
将茄子炸至酥脆或翻炒,然后与香辣甜的鱼香酱混合的菜肴。特点是茄子的软嫩口感与辣酱的搭配。很受米饭配菜或下酒菜欢迎。
炸酱猪肉炒
춘장돼지고기볶음
用炸酱炒制的猪肉搭配蔬菜
将猪肉与各种蔬菜用香浓的炸酱一起翻炒。咸香的炸酱与软嫩的猪肉、爽脆的蔬菜口感和谐。搭配花卷或米饭一起吃更美味。
炸酱青椒肉丝
춘장피망육슬
用炸酱炒制的猪肉、青椒、竹笋
将切碎的猪肉、青椒、竹笋与香浓的炸酱一起翻炒。软嫩的肉与爽脆的蔬菜口感和谐,咸鲜的味道非常适合作为米饭的配菜。搭配花卷一起吃更美味。
辣子鸡丁
짜리육슬
用酱油酱汁炒制的腌制竹笋和肉(美国产)
将腌制竹笋与猪肉或牛肉用酱油酱汁一起翻炒。特点是咸而清淡的味道,竹笋的爽脆口感极佳。非常适合作为米饭的配菜,也很受下酒菜的欢迎。
糖醋虾
간소새우
用酸甜酱汁炒制的虾
将炸至酥脆的虾与酸甜辣酱混合的受欢迎的菜肴。炸物的香味与酱汁的鲜美完美结合,老少皆宜。非常适合作为米饭的配菜或下酒菜。
八宝菜
팔보채
炒海鲜蔬菜
将八种珍贵食材炒制的什锦海鲜蔬菜炒菜。含有丰富的新鲜海鲜和爽脆的蔬菜,特点是味道清淡而鲜美。适合作为米饭的配菜或特殊日子的下酒菜。
五香鸭
오향오리
用五香料和酱汁腌制的鸭肉片搭配黄瓜丝的中国式冷盘
将用五香料煮熟后冷藏的鸭肉片与黄瓜丝搭配的冷盘。鸭肉的软嫩与黄瓜的爽脆口感极佳,酸甜的酱汁能开胃。适合作为下酒菜或餐前开胃菜。
红烧肉
동파육
长时间炖煮至软嫩,肉味浓郁的猪肉(国产)
将五花肉长时间炖煮至软嫩,酱油味浓郁,味道鲜美。入口即化的软嫩口感是其特点,搭配青江菜一起食用。适合作为高档下酒菜或主菜。
三丝炒
유산슬
炒海鲜蔬菜
将三种珍贵食材切丝后翻炒的菜肴。海参、虾等新鲜海鲜与蘑菇、竹笋等爽脆蔬菜和谐地融合,特点是味道清淡而软嫩。可以拌饭吃或作为下酒菜。
麻辣烧肉
마라소우주
麻辣酱炒虾
将虾与麻辣酱一起翻炒的麻辣而刺激的中国菜肴。麻辣特有的刺激味道和香味与虾的弹牙口感完美结合。很受下酒菜欢迎,推荐给喜欢辣味的人。
四川辣子鸡
사천라즈시
辣炒鸡丁
将炸至酥脆的鸡肉与干辣椒、花椒等辣味香料一起翻炒的川式菜肴。特点是麻辣而令人上瘾的辣味,外酥内软的鸡肉口感极佳。推荐给喜欢辣味的人。
炸酱面
장면미엔
炒海鲜蔬菜面
将各种海鲜和蔬菜用猛火炒制后,与有嚼劲的面条一起用浓稠的酱汁拌在一起的菜肴。海鲜的风味、蔬菜的爽脆以及面条的嚼劲相结合,是满足的一餐。份量丰富,适合多人享用。
麻婆豆腐
메이징쑤사우
炸至酥脆的虾搭配蒜酱
将炸至酥脆的虾搭配甜咸的蒜酱。外酥内软的虾口感与芳香的蒜香味完美结合。是老少皆宜的菜单,也适合作为下酒菜。
炸酱
조마사
炒海鲜蔬菜
将各种新鲜海鲜和蔬菜用猛火快速翻炒的中国菜肴。特点是味道清淡而干净,能突出食材本身的味道。适合搭配米饭或作为下酒菜。
炸虾球
햄자오
炒海鲜蔬菜
将多种高级海鲜(海参、鲍鱼等)与新鲜蔬菜一起翻炒的丰盛菜肴。食材风味十足,味道浓郁鲜美是其特点。适合在特殊日子或招待贵宾时享用。
八宝辣子
팔보라즈시
辣炒海鲜蔬菜
将八种珍贵食材(海鲜和蔬菜)与辣酱一起翻炒的菜肴。新鲜海鲜的口感、蔬菜的爽脆以及辛辣的味道完美结合。特别受下酒菜欢迎。
海鲜炒
하이센샤우
炒海鲜蔬菜
将多种高级海鲜与新鲜蔬菜一起翻炒的菜肴,特点是酱汁浓郁深厚。软嫩的海鲜口感与蔬菜的爽脆相结合,带来丰富的味道。适合招待贵宾的高级菜肴。
糖醋虾球
깐쇼우라
用酸甜酱汁炒制的海鲜
将新鲜海鲜炸至酥脆,然后与酸甜酱汁混合。外酥内软的海鲜口感和令人上瘾的酱汁味道是绝佳的搭配。非常适合作为米饭的配菜或下酒菜,老少皆宜。
宫保鸡
징위
将新鲜的鱼蒸熟后搭配调味料的菜肴
将新鲜的整条鱼蒸熟,搭配酱油基底的特制酱汁。清淡而湿润的鱼肉与芳香的酱汁和谐地融合,味道深厚。适合高档用餐或作为下酒菜。
炸酱面
짜장면
将用炸酱炒制而成的酱料与面条拌在一起吃的菜
将黑色的炸酱面酱放在有嚼劲的面条上拌在一起吃的韩国式中国菜代表性菜单。甜咸而香浓的炸酱面酱与有弹性的面条搭配极佳,是满足的一餐。是老少皆宜的大众化菜单。
海鲜辣汤面
짬뽕
将辣味海鲜汤底与面条拌在一起吃的菜
将海鲜和蔬菜用猛火炒制后,用辣汤煮成的红色汤菜。清爽辛辣的汤味道极佳,搭配有嚼劲的面条和丰富的海鲜,非常适合解酒。推荐给喜欢辣味的人。
麻婆豆腐盖饭
마파두부덮밥
川味麻婆豆腐
将软嫩的豆腐与川式麻辣酱汁一起翻炒,放在米饭上吃的菜肴。特有的麻辣香味和辣味能刺激食欲,拌饭吃很满足。适合寻找麻辣餐点的人。
三丝炒饭
유산슬밥
将炒海鲜蔬菜的三丝炒与米饭一起享用的菜肴
将海参、虾等珍贵海鲜与蘑菇、竹笋等蔬菜切丝后翻炒的三丝炒,放在米饭上吃的盖饭。软嫩的三丝炒与米饭的搭配,是满足而高档的一餐。
水饺
물만두
皮薄馅足的水饺
将肉和蔬菜馅料放入薄而有嚼劲的饺子皮中蒸熟的饺子。特点是味道清淡而干净,搭配酱油一起蘸着吃更美味。适合在用餐时搭配享用。
蔬菜春卷
야채춘권
炸至酥脆的春卷皮包裹蔬菜的春卷
将新鲜蔬菜馅料放入薄脆的春卷皮中炸至酥脆的炸物。外酥内软的蔬菜口感极佳,味道清淡而香浓是其特点。适合在用餐时搭配享用。
麻辣干豆腐 & 面条
매콤건두부 & 면유
将麻辣干豆腐与面条一起享用的菜肴
将干豆腐与辣酱混合,搭配有嚼劲的面条一起享用的菜肴。特点是咸辣的味道,干豆腐的独特口感与面条搭配极佳。适合简单用餐或作为下酒菜。
干炸酱
간자장
将炸酱面酱与面条拌在一起吃的菜
将不加水炒制的浓郁香浓的炸酱面酱直接与有嚼劲的面条拌在一起吃的炸酱面。比普通炸酱面酱汁风味更浓郁,食材味道更突出,能感受到更浓郁的味道。是满足的一餐。
四川面
사천면
将辣味川式汤底与面条拌在一起吃的菜
将辣味而麻辣的川式汤底与有嚼劲的面条一起制成的菜肴。特点是热辣辛辣的汤味道,加入海鲜或蔬菜增添清爽的味道。是为喜欢辣味的人准备的特色面食。
海鲜什锦炸酱面
해물쟁반짜장
将炒海鲜的炸酱面酱与面条拌在一起吃的菜
将海鲜和蔬菜与炸酱一起翻炒后,盛在盘子里一起享用的炸酱面。比普通炸酱面更能享受丰富的海鲜味道和香气,适合多人分享。
五香面
오향면
用五香料和汤底拌面吃的菜
用五香料的淡淡香味浸泡的特制高汤搭配有嚼劲的面条制成的菜肴。味道清淡而浓郁,适合搭配其他中国菜肴。推荐给寻找特色面食的人。
海鲜炒面
해물볶음면
炒海鲜蔬菜面
将各种新鲜海鲜和蔬菜用猛火快速翻炒,然后与有嚼劲的面条一起用特制酱汁拌在一起的菜肴。锅气十足的面条与丰富的海鲜搭配极佳,是丰盛美味的一餐。
炒饭
볶음밥
炒饭搭配炸酱
将炒饭搭配炸酱面酱一起享用的韩国式中国菜代表性米饭菜单。咸香的炸酱面酱与米饭搭配极佳,是满足的一餐。是简单但令人满意的一道菜。
海鲜炒饭
해물볶음밥
炒海鲜饭搭配炸酱
将新鲜海鲜和蔬菜与米饭一起炒至松散,然后搭配炸酱面酱一起享用的盖饭。海鲜的风味渗透到米饭中,味道更浓郁,是满足美味的一餐。
標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據,旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
需要飲食或過敏資訊?
3.8
490 customers praised this place. (Google)
$
$$$
Pricey
57 Hoenamu-ro, Yongsan District
你係店主?如果有任何錯誤資訊,請話畀我哋知。
報告錯誤資訊Loading map...