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香草猪蹄

허브족발

香草与韩方的邂逅 (自家炖煮) ※猪蹄仅使用国产新鲜猪肉。 ※迷你份仅可作为附加下酒菜或外带

Seoul, South Korea

4.4

(68) (Google)

·

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猪蹄菜单
酒水及餐点
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前蹄

앞다리

用韩方药材汤汁炖煮的猪前蹄肉。相比后蹄,肥肉和瘦肉的比例更佳,口感软糯有嚼劲。蘸着虾酱或包饭酱,用生菜包裹食用。

29,000
HK$154

后蹄

뒷다리

用韩方药材汤汁炖煮的猪后蹄肉。相比前蹄,瘦肉较多,口感清淡。可以享受Q弹的猪皮和肉。

25,000
HK$133

迷你猪蹄

미니족발

※迷你份仅可作为附加下酒菜或外带

以猪皮和骨头为主,瘦肉较少的小份猪蹄。用手拿着啃食很有乐趣,可以充分享受胶原蛋白的Q弹口感。

13,000
HK$69

火辣猪蹄

불족발

将猪蹄裹上辣味调料,带有火烤香味的料理。浓烈的辣味与Q弹的口感相结合,有助于缓解压力。搭配饭团一起食用非常合适。

15,000~

前蹄半半

앞다리반반

将普通猪蹄(前蹄)和辣味火辣猪蹄各一半盛入的套餐。可以同时享受浓郁醇香的口感和刺激的辣味。

31,000
HK$165

后蹄半半

뒷다리반반

将普通猪蹄(后蹄)和辣味火辣猪蹄各一半组成的套餐。是可以根据喜好交替品尝两种口味的实惠套餐。

27,000
HK$143
酒水及餐点

初饮初乐

참이슬

韩国代表性的烧酒品牌。清澈透明的蒸馏酒,有一定酒精度,与猪蹄等肉类料理非常搭配。

3,000
HK$16

海特

하이트

韩国代表性的拉格啤酒。清爽感强,冰凉爽口,能干净地中和油腻食物的味道。

4,000
HK$21

米饭

공기밥

将白米饭盛入碗中。可搭配猪蹄或火辣猪蹄作为主食。

1,000
HK$5

清河

청하

用低温发酵的米酿造的清酒。比烧酒更柔和、清爽的口感,入口顺滑。

4,000
HK$21

米酒

막걸리

用米酿造的韩国传统浊酒。呈牛奶般的浑浊状,带有气泡,口感刺激,风味甜美醇厚。

3,000
HK$16

饮料

음료수

碳酸饮料,如可乐或雪碧。清凉甜美,适合用餐时作为漱口饮品。

2,000
HK$11

標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據,旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。

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