









传说中的猪肝炒韭菜
伝説のレバニラ
如今已是常见的组合,但当时却很新颖。 与本店的竞争对手不同。 本店将猪肝用多种秘制酱料腌制 与新鲜蔬菜“韭菜”一起炒制,然后与炒面一起食用。 尽情享用。
将猪肉末与香料混合制成的辣味香肠。烤得酥脆的乔利索香肠,多汁的肉汁和微辣的口感是其特点,非常适合搭配啤酒。适合下酒或作为小吃。
可饮用的鸡肉丸
呑めるつくね
请将本店受欢迎的、外酥内软的鸡肉丸与特制酱料 和蛋黄拌匀食用。 顾名思义,加入了大蒜、生姜和芝麻油, 口感蓬松柔软,入口即化, 口感蓬松柔软,令人回味无穷。 口中弥漫着肉与肉与肉的香气 令人回味无穷。 请注意 不要烫伤 食用。
将鸡肉末揉制,用特制酱料调味制成的鸡肉丸。非常柔软,口感如融化般。与蛋黄混合食用,可以品尝到更浓郁的味道。
牛舌拌生牛肉
タンユッケ
在顾客面前享用牛舌 特制的拌生牛肉酱和蛋黄 搭配绝佳。
将新鲜牛舌切薄,与特制拌生牛肉酱和蛋黄拌匀。牛舌的嚼劲与拌生牛肉酱的甜辣完美融合。非常适合下酒。
肉汁饺子
肉汁餃子
大叔的招牌绝品!! 必点商品!! 超烫肉汁饺子 既能享受溢出的肉汁又能享受酥脆的口感 的绝品。 每个饺子都很大 分量十足。 吃法有:自制肉味噌酱、特制泡菜酱、胡椒醋 这3种 根据自己的喜好调配。
酥脆的皮中溢出滚烫的肉汁,是多汁的饺子。浓缩了猪肉和蔬菜的鲜美,一口咬下,香气在口中散开。搭配特制酱料,还可以品尝到味道的变化。
美味辣水饺
旨辛水餃子
将饺子包裹在软糯的皮中,用特制的美味辣汤享用。一口咬下,微辣的口感在口中散开,令人食欲大开。是一款暖身菜肴,非常适合寒冷季节。
一口水饺
一口水餃子
太快了,“水饺”
一口大小易于食用的水饺。具有顺滑的口感和内馅的温和风味。可搭配清爽的醋酱油或您喜欢的酱料享用。
融化饺子
とろける餃子
馅料融化般的口感的饺子。香脆的饺子皮与口中散开的多汁馅料和谐搭配。与普通饺子不同,可以品尝到新的口感。
双层饺子
二層餃子
将两种不同的馅料叠加,是罕见的双层饺子。可以品尝到每种馅料交织的风味和口感对比。外观也很美观,分量十足。
葱盐饺子
ネギ塩餃子
搭配大量葱和盐味酱的清爽饺子。葱的爽脆口感和风味衬托出饺子的鲜美。不油腻,口感清淡,可以吃很多。
炸鸡
唐揚げ
满足大家对美味炸鸡的渴望!! 炸好后腌制入味。 精心调制的 香料至上的绝品。 酥脆的外皮,是酥脆口感的骨架。 鸡胸肉热腾腾的,香料的香气 刚炸好!肉热腾腾的,香料的香气 刚炸好! 值得一试!
将鸡肉用特制香料腌制后酥脆炸制而成。外酥内嫩,鸡肉鲜美多汁。非常适合搭配啤酒,也可享受各种风味。
油淋鸡
油淋鶏
自制酱汁
将炸鸡块淋上特制葱油淋鸡酱,是中华料理。鸡肉多汁,带有葱姜香气的酸甜酱汁能激发食欲。非常适合搭配米饭和酒。
南蛮鸡
チキン南蛮
自制塔塔酱
将炸鸡块淋上糖醋酱,再铺上自制塔塔酱,是起源于宫崎的料理。鸡肉的鲜美、糖醋酱的酸味和塔塔酱的醇厚完美平衡,非常下饭。
萝卜炸
大根の唐揚げ
将用高汤炖煮的萝卜炸制而成,是一道不常见的菜肴。外酥内脆,内里萝卜多汁。虽然清淡,但能充分感受到高汤的鲜美。
炸肉饼
コロッケ
牛肉多多
将软糯的土豆和牛肉混合炸制而成,充满家常风味的炸肉饼。外皮酥脆香口,内里牛肉的鲜美和土豆的甜味在口中散开。是老少皆宜的经典菜肴。
猪肝炒韭菜
レバニラ
将新鲜猪肝与爽脆韭菜用特制酱料炒制而成,是中华料理。肝脏无腥味且软嫩,韭菜香气浓郁,非常适合搭配米饭和啤酒。也是补充体力的一道好菜。
鲜虾蛋黄酱
エビマヨ
将鲜虾与特制蛋黄酱拌匀,是中华风的一道菜。虾的鲜甜与蛋黄酱的醇厚完美融合,口感也很有趣,是受欢迎的菜品。非常适合搭配啤酒或嗨棒。
芝士球
チーズボール
将软糯的面团包裹着融化的芝士炸制而成。一口咬下,芝士融化流出,与香脆的面团搭配绝佳。咸甜交织的味道让人欲罢不能,是深受儿童喜爱的零食。
红薯
さつま芋
酥脆炸皮
将甜度很高的红薯炸得酥脆。外酥内软,口感丰富。虽然朴实,但能品尝到红薯本身的风味,非常适合作为零食或点心。
炸鱿鱼配明太子蛋黄酱
ヤリイカ唐揚げ 明太マヨ
2根
将炸好的软糯鱿鱼配以微辣的明太子蛋黄酱。鱿鱼的鲜美、炸物的香脆以及明太子蛋黄酱的浓郁和辣味完美搭配。非常适合下酒。
酱鱿鱼
チャンジャ
作为下酒菜!
将牛肚用泡菜调料腌制而成,是韩国的珍味。具有独特的嚼劲和深邃的辣味。与日本酒或烧酒搭配绝佳,是受欢迎的下酒菜。
乔利索
チョリソー
将猪肉末与香料混合制成的辣味香肠。烤得酥脆的乔利索香肠,多汁的肉汁和微辣的口感是其特点,非常适合搭配啤酒。适合下酒或作为小吃。
麻婆豆腐
麻婆豆腐
将肉末和豆腐用豆瓣酱和豆豉炖煮而成,是正宗的麻婆豆腐。具有麻辣和浓郁的特点,是下饭的经典中华料理。作为一道暖身菜肴很受欢迎。
融化芝士
とろーりチーズ
鸡胸肉芝士条
将软嫩的鸡胸肉与融化的芝士搭配制成的条状炸物。可以品尝到外酥内嫩的鸡胸肉和拉丝芝士的口感。深受儿童喜爱,非常适合作为零食或下酒菜。
毛豆
枝豆
将新鲜毛豆稍微盐水煮。去壳食用的简单风味是其魅力。是经典的啤酒配菜,让人忍不住一吃再吃。
鸡胸肉牛油果芝士
鶏むね肉アボカドチーズ
将湿润的鸡胸肉、奶油状牛油果和融化的芝士搭配而成。虽然健康但令人满足,色彩也很丰富。非常适合搭配葡萄酒或酸酒。
牛油果芝士
アボカドチーズ
将浓郁的牛油果与融化的芝士搭配而成的简单菜肴。可以品尝到牛油果的醇厚和芝士的浓郁。非常适合搭配葡萄酒或鸡尾酒。
无限酥脆青椒
パリパリ無限ピーマン
将生青椒与特制酱汁拌匀,口感爽脆。青椒的苦味较少,让人忍不住想无限吃下去,非常适合作为餐间小菜。清爽中带有鲜味。
杏仁拼盘
アーモンド盛り
将烤得香喷喷的杏仁摆盘而成。可以品尝到酥脆的口感和杏仁的丰富风味。非常适合搭配啤酒或葡萄酒,虽然简单但令人满足。
半熟蛋配笋干
半熟卵メンマ
将融化的半熟蛋与有嚼劲的笋干搭配而成。蛋的醇厚与笋干的爽脆完美搭配,非常适合搭配拉面或下酒。虽然简单但味道深邃。
冷豆腐
冷奴
在冰凉的豆腐上放上调味料,是清爽的和食经典。豆腐的顺滑口感与葱、姜等调味料的风味在口中散开。非常适合作为餐间小菜或清淡的下酒菜。
番茄与沙拉酱
トマトとドレッシング
将新鲜番茄切片,淋上特制沙拉酱,是一道简单的菜肴。番茄的酸甜与沙拉酱的风味能激发食欲。口感清爽,非常适合作为餐间小菜。
腌黄瓜番茄
ガリトマト
将薄切番茄与寿司用的姜片(甜醋生姜)搭配而成,是一道独特的菜肴。番茄的酸味与姜片的清爽辛辣完美搭配,味道清爽。非常适合想让口中焕然一新时食用。
盐味黄瓜
塩ダレきゅうり
将爽脆新鲜的黄瓜与特制盐味酱拌匀。芝麻油的香气和盐味酱的鲜味衬托出黄瓜的味道。非常适合作为餐间小菜或下酒菜,是受欢迎的简便菜肴。
自制浅渍
自家製の浅漬け
将时令蔬菜轻轻腌制而成的自制浅渍。能品尝到食材的原味,口感爽脆,味道清爽。非常适合作为餐间小菜或佐酒。
大叔沙拉
とっつあんサラダ
鸡胸肉
一款使用大量新鲜蔬菜和湿润鸡胸肉制作的份量十足的沙拉。特制沙拉酱能凸显蔬菜和肉的鲜味。虽然健康但分量十足,也可以作为主菜享用。
土豆沙拉
ポテサラ
融化芝士
将顺滑的土豆沙拉上撒上融化的芝士。芝士的浓郁与土豆沙拉的温和味道完美搭配。非常适合下酒或餐间小菜。
猪肉泡菜
豚キムチ
将猪肉和泡菜在铁板上炒制而成,是经典的韩式料理。猪肉的鲜美和泡菜的微辣令人食欲大开,非常适合搭配米饭和啤酒。在热铁板上烹制,香气更浓。
韭菜鸡蛋
ニラ玉
将爽脆的韭菜与蓬松的鸡蛋在铁板上炒制而成,是一道简单的料理。韭菜的香气和鸡蛋的温和味道完美融合,非常适合佐餐或下酒。上菜迅速,趁热享用。
葱多多
ネギまみれ
金针菇黄油
将金针菇用黄油炒制,上面铺满葱,是一道菜肴。金针菇的嚼劲、黄油的浓郁和葱的风味完美搭配。虽然简单但能凸显食材的风味,是非常适合下酒的菜肴。
山药铁板烧
山芋鉄板焼き
将磨碎的山药在铁板上烤制而成,具有蓬松软糯的口感。山药的温和风味与酱油底料的香气完美搭配,非常适合下酒或佐餐。虽然健康但令人满足。
扇贝黄油
ホタテバター
将新鲜扇贝用黄油煎制而成,是一道奢华的菜肴。扇贝的弹牙口感与黄油的浓郁、香气在口中散开。虽然简单但能充分品尝到扇贝本身的风味,非常适合下酒。
炸竹荚鱼
アジフライ
2片
将新鲜竹荚鱼裹上面包糠炸制而成的炸鱼排。竹荚鱼的鲜美和蓬松鱼肉是其特点,可挤柠檬汁或淋酱食用。也是定食主菜或下酒菜的热门选择。
三文鱼拌生牛肉
サーモンユッケ
将新鲜三文鱼与特制拌生牛肉酱拌匀,配以蛋黄。三文鱼的入口即化口感与拌生牛肉酱的甜辣、蛋黄的浓郁完美融合。非常适合佐餐或下酒。
三文鱼炸
サーモンカツ
将新鲜三文鱼裹上面包糠炸制而成的炸鱼排。三文鱼的鲜嫩鱼肉与酥脆外皮是其特点。搭配塔塔酱或柠檬食用,味道更佳。也非常适合作为定食的主菜。
卡帕奇奥
カルパッチョ
海鲜
将新鲜海鲜切薄,用特制沙拉酱和橄榄油腌制而成,是意大利料理。食材本身的风味与沙拉酱的酸味能激发食欲。外观也很华丽,非常适合搭配葡萄酒。
盐味炒面
塩焼きそば
用特制盐味酱炒制而成的清爽炒面。香喷喷的面条与蔬菜、猪肉的鲜味交织,是收尾的完美菜肴。挤上柠檬汁,可以品尝到更清爽的风味。
茶泡饭
お茶漬け
将米饭与热茶混合,配以梅子或三文鱼等配料,是日本的经典料理。口感顺滑易食,非常适合饮酒后的收尾。温和的味道能抚慰疲惫的胃。
收尾拉面
〆のラーメン
一款清淡的收尾拉面,能抚慰饮酒后的胃。具有鸡骨或海鲜高汤的浓郁汤底和顺滑的面条。虽然简单但味道深邃,能从身体内部温暖起来。
泡菜炒饭
キムチチャーハン
将米饭与泡菜、肉末等用大火炒制而成,是香喷喷的炒饭。泡菜的微辣和米饭的香气能激发食欲。口感松散,非常适合作为收尾或想吃饱时食用。
牛舌炒饭
牛タンチャーハン
将米饭与切碎的牛舌炒制而成,是奢华的炒饭。牛舌的嚼劲和鲜味与米饭的香气完美搭配。一口下去,浓郁的风味在口中散开,是令人满足的收尾菜。
香草冰淇淋
バニラアイス
一款可以享受浓郁牛奶风味和香草香气的经典冰淇淋。非常适合餐后清口或想吃点甜食时。冰凉的口感,为您的甜点时光画上圆满句号。
红薯配香草冰淇淋
さつま芋バニラアイス添え
甜煮红薯搭配冰凉的香草冰淇淋。温热的红薯和冰凉的冰淇淋形成有趣的对比,红薯的温和甜味与香草冰淇淋非常搭配。非常适合作为餐后甜点。
抹茶香草冰淇淋
抹茶バニラアイス
将香草冰淇淋加入抹茶风味,是日式冰淇淋。抹茶的微苦与香草的甜味完美搭配,口感高雅。非常适合作为餐后清口。
现挤栗子蛋糕
生搾りモンブラン
在您面前制作的现挤栗子蛋糕。栗子奶油的浓郁风味与蓬松的海绵蛋糕和奶油层层叠加,在口中融化。外观也很美观,可以享受特别的甜点体验。
杏仁豆腐
杏仁豆腐
一款使用杏仁霜制作的,口感顺滑如融化的中式甜点。具有杏仁的清爽香气和温和的甜味,非常适合餐后清口。虽然清爽但令人满足。
初恋柠檬酸酒
初恋レモンサワー
一款具有酸甜柠檬风味的酸酒。可以品尝到如同初恋般清爽而令人心动的味道。口感清爽,非常适合佐餐。
美味柠檬酸酒
旨レモンサワー
一款浓缩了柠檬风味、口感浓郁的柠檬酸酒。甜酸平衡,味道深邃。适合佐餐或餐后慢慢享用。
浓味柠檬酸酒
濃いめレモンサワー
一款柠檬风味更浓的柠檬酸酒。突出柠檬本身的酸味和香气,具有浓烈的口感。是柠檬爱好者的最爱。
赤星柠檬酸酒
赤星レモンサワー
赤星品牌的柠檬酸酒。具有独特的风味和清爽的柠檬组合。与其他柠檬酸酒不同,可以品尝到独特的风味。
冻柠檬酸酒
凍結レモンサワー
自制腌制
一款含有冷冻柠檬片的清爽酸酒。随着柠檬片的融化,柠檬风味会逐渐增强,可以一直享受到最后。使用自制腌制柠檬,具有爽快感。
特制柠檬酸酒
特製レモンサワー
一款由本店独家配方制作的特别柠檬酸酒。柠檬的酸甜平衡绝佳,可以品尝到与其他地方不同的原创风味。是一款凝聚了本店心意的饮品。
幸福酸酒
幸せサワー
一款旨在通过特殊调配让饮用者感到幸福的酸酒。果味浓郁易饮,余韵悠长。非常适合放松或享受愉快的时光。
原味酸酒
プレーンサワー
一款味道简单的原味酸酒。具有苏打水的爽快感和淡淡的甜味。易于搭配任何菜肴,能清新口气。也可作为基酒饮用。
柠檬酸酒
レモンサワー
经典的柠檬酸酒。具有柠檬清爽的酸味和苏打水的爽快感,深受广大顾客喜爱。非常适合佐餐或想清新口气时饮用。
葡萄柚酸酒
グレープフルーツサワー
一款可以享受葡萄柚的微苦和清爽酸味的酸酒。口感清爽,与油腻菜肴的搭配尤其好。据说还有增进食欲的效果。
青柠酸酒
ライムサワー
一款具有青柠新鲜香气和清爽酸味的酸酒。爽快感强,尤其适合炎热的季节。搭配肉类或炸物食用,可以清新口气。
桃子酸酒
ピーチサワー
一款可以享受桃子甜美浓郁香气的果味酸酒。具有温和的甜味和易饮性,深受女性喜爱。是一款可以享受如同甜点般的饮品。
巨峰酸酒
巨峰サワー
一款具有巨峰丰富香气和浓郁甜味的酸酒。葡萄多汁的口感在口中散开,果味浓郁易饮。推荐给喜欢甜味酒的人。
青苹果酸酒
青リンゴサワー
一款可以享受青苹果清爽酸甜的酸酒。具有新鲜的香气和清爽的口感,能让您焕然一新。适合餐前或餐中饮用。
溢出肉汁 肉汁饺子
溢れる肉汁 肉汁餃子
酥脆的皮中溢出滚烫的肉汁,是多汁的饺子。浓缩了猪肉和蔬菜的鲜美,一口咬下,香气在口中散开。搭配特制酱料,还可以品尝到味道的变化。
融化… 可饮用的鸡肉丸
とろける・・・ 呑めるつくね
将鸡肉末揉制,用特制酱料调味制成的鸡肉丸。非常柔软,口感如融化般。与蛋黄混合食用,可以品尝到更浓郁的味道。
先来一份!牛舌拌生牛肉
まずはコレ タンユッケ
将新鲜牛舌切薄,与特制拌生牛肉酱和蛋黄拌匀。牛舌的嚼劲与拌生牛肉酱的甜辣完美融合。非常适合下酒。
松露香炸薯条配明太子蛋黄酱
トリュフ香る フライドポテト 明太マヨ
一款可以享受松露浓郁香气的炸薯条,配以微辣的明太子蛋黄酱。酥脆的薯条与明太子蛋黄酱的浓郁和辣味完美搭配。非常适合佐酒。
大家喜爱的山药铁板烧
みんな大好き 山芋鉄板
将磨碎的山药在铁板上烤制而成,具有蓬松软糯的口感。山药的温和风味与酱油底料的香气完美搭配,非常适合下酒或佐餐。虽然健康但令人满足。
代代相传的绝品 传说中的猪肝炒韭菜
語り継がれる逸品 伝説のレバニラ
将猪肉末与香料混合制成的辣味香肠。烤得酥脆的乔利索香肠,多汁的肉汁和微辣的口感是其特点,非常适合搭配啤酒。适合下酒或作为小吃。
热腾腾的萝卜炸
アツアツ 大根唐揚げ
将用高汤炖煮的萝卜炸制而成,是一道不常见的菜肴。外酥内脆,内里萝卜多汁。虽然清淡,但能充分感受到高汤的鲜美。
微辣美味水饺
ピリッと咽る 旨辛水餃子
将饺子包裹在软糯的皮中,用特制的美味辣汤享用。一口咬下,微辣的口感在口中散开,令人食欲大开。是一款暖身菜肴,非常适合寒冷季节。
酥脆炸竹荚鱼
サクサク アジフライ
将新鲜竹荚鱼裹上面包糠炸制而成的炸鱼排。竹荚鱼的鲜美和蓬松鱼肉是其特点,可挤柠檬汁或淋酱食用。也是定食主菜或下酒菜的热门选择。
招牌收尾菜 盐味炒面
自慢の〆です 塩焼きそば
用特制盐味酱炒制而成的清爽炒面。香喷喷的面条与蔬菜、猪肉的鲜味交织,是收尾的完美菜肴。挤上柠檬汁,可以品尝到更清爽的风味。
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