索尔富尔

经典的韩式部队锅（Budae Jjigae）。一种辛辣鲜美的火锅，特色是泡菜、香肠、午餐肉、焗豆、豆腐和拉面，在浓郁的汤底中烹制。在桌边烹饪并热腾腾地上桌。

经典韩式部队锅的缩小版。包含辣汤、泡菜、各种加工肉类和蔬菜。适合食量较小或人数较少的情况。

融合火锅，将韩式部队锅与泰式冬阴功风味相结合。特色是酸辣的汤底，带有香茅和南姜味，配以虾和传统的部队锅食材。

各种新鲜蔬菜，如卷心菜、胡萝卜和洋葱。为辣炖汤底增添爽脆口感和天然甜味。

日式管状鱼糕。口感Q弹，味道温和鲜美，煮沸时能很好地吸收汤汁。

传统韩式扁平鱼糕。口感软糯鲜美，是韩式炖菜和街头小吃的经典食材。

碎马苏里拉芝士。味道温和奶香，融化在热汤中，带来奶油般拉丝的口感。

韩式方便面块。面条粗而卷曲，口感Q弹，在辣火锅中不易煮烂。

可食用的海藻，在汤中会重新水化。为汤底增添柔软的口感和淡淡的海鲜风味。

薄切生牛肉。口感丰富鲜美，在沸腾的汤中快速煮熟，增添浓郁的肉味。

薄切生猪肉。口感嫩滑微甜，与辣泡菜汤完美搭配。

切片香肠（通常是法兰克福香肠或维也纳香肠）。经典的部队锅食材，带来咸鲜的口感。

方形加工芝士片（切达型）。融化在汤中，使汤底变浓稠，并增添浓郁的奶油风味。

韩式年糕，口感致密Q弹，类似麻糬但味道鲜美。能很好地吸收辣酱。

新鲜菠菜叶。在热汤中会迅速变软，增添清新的蔬菜风味。

新鲜生虾。在炖菜中煮熟后，会增添甜美的海鲜风味和紧实的口感。

鱼豆腐块，内含奶油芝士夹心。咬下去会爆出融化的芝士。

额外的辣味调味酱，用于炖菜。加入此酱以增强汤底的风味和辣度。

金针菇。细长白色的蘑菇，口感爽脆，能很好地吸收汤汁。

杏鲍菇，通常切片。口感厚实，肉质感强，味道温和鲜美。

新鲜生鸡蛋。打入沸腾的炖菜中煮成荷包蛋，或搅散以增加汤底的浓郁度。