真正手工制作讃岐乌冬面 INASEYA

用小银鱼干（いりこ）熬制的汤汁，味道浓郁的透明汤底乌冬面。特点是面条的劲道和温和的汤底风味。发出“哧溜哧溜”的声音吸溜面条是日本的吃法。

将煮好的乌冬面直接淋上浓郁的汤汁。甜美的汤汁与面条完美融合。推荐充分搅拌后食用。

将一度用冷水冷却的乌冬面再次放入热水中，以温热状态提供。将面条浸入另附的蘸汁中食用。

用冷水冷却的冷乌冬面，盛放在竹筛等器皿上。浸入冰冷的蘸汁中食用。可以享受面条的劲道和顺滑的口感。

仅在乌冬面上淋上酱油食用的最简单风格。可以直接感受到小麦原本的风味。可根据喜好添加佐料。

可与乌冬面一起点餐的超值套餐。附带米饭类，乌冬面可免费加量，是分量十足的菜单。

用甜酱油煮制的油炸豆腐皮。是乌冬面的热门配料。

一种海藻。海藻的香味和口感与乌冬面很搭。

蛋黄浓稠的半熟鸡蛋。与乌冬面混合后味道会变得醇厚。

将海带削成薄片。溶解在汤中增加鲜味。

用蜂蜜腌制的酸甜梅子。可以作为清爽的调味。

炸鱼糜（鱼糕）。讃岐乌冬面的经典配料。

炸红薯。甜糯的口感。

炸鸡块。多汁且分量十足。

炸鱿鱼。可以享受弹牙的口感。

将切成细丝的蔬菜まとめて炸制而成。特点是酥脆的口感和蔬菜的甜味。

将土豆泥和肉末裹上面衣炸制而成。外酥内软。

将鯵鱼（鱼）裹上面包糠炸制而成。

充分吸收汤汁的软糯萝卜。是关东煮的经典食材。

煮得恰到好处的水煮蛋。蛋白吸收了汤汁的味道。

用红薯制成的有弹性的果冻状食品。低卡路里，口感独特。

将豆腐切厚块炸制而成。非常吸汤汁。

根据当天不同而变化的其他关东煮食材。

将米饭捏成三角形。是搭配乌冬面的人气主食。

用高汤、酱油和配料一起煮的调味饭。

辛辣爽口的日本代表性生啤酒。

将烧酒与苏打水、果汁或茶混合饮用的酒精饮料。清爽易饮。

将威士忌与苏打水混合饮用。使用三得利角瓶。

日本威士忌。

用米酿造的日本酒。一合约180毫升。

日本蒸馏酒。根据芋头、大麦等原料不同，风味也各异。瓶装适合多人分享。

起源于东京的饮品，将啤酒风味饮料与烧酒（中杯）混合饮用。可以自行调整浓度。

不含酒精的饮品。