牛膝软骨

将牛的膝盖软骨部位炖煮而成的清澈浓郁的汤类料理。富含胶原蛋白，口感弹牙软糯，味道清淡香醇。搭配米饭趁热享用，可根据个人喜好加入盐、胡椒、剁碎的调料等调味。

将牛骨长时间炖煮的牛头肉汤饭。深沉醇厚的汤头与软嫩的牛头肉的搭配是其亮点。搭配泡菜或萝卜块食用更佳。

将牛骨长时间炖煮的雪浓汤汤底中加入饺子炖煮的料理。可以同时品尝到清淡醇厚的雪浓汤汤底和饱腹的饺子。是搭配米饭享用的丰盛一餐。

将牛骨炖煮的雪浓汤汤底中加入软嫩牛脸颊肉的汤类料理。浓郁醇厚的雪浓汤汤底与弹牙软糯的牛脸颊肉口感完美融合。用盐和胡椒调味，搭配米饭趁热食用。

将牛尾骨长时间炖煮而成的营养丰富、浓郁的牛尾汤。富含胶原蛋白，弹牙的牛尾肉和深沉醇厚的汤头味道绝佳。趁热搭配米饭食用，或作为下酒菜亦可。

将牛肚长时间炖煮而成的清澈淡雅的浓汤。弹牙的牛肚口感与干净而深沉的汤头是其特色。拌入米饭作为丰盛的一餐，或作为解酒汤亦可。

将牛肉与多种蔬菜一同炖煮成麻辣口味的辣牛肉汤，拌入米饭食用。麻辣爽口的汤头与软嫩的牛肉、爽脆的蔬菜搭配得当。推荐给喜欢辣味的人士，也是广受欢迎的解酒佳品。

将浓郁的牛头肉汤底加入辣椒粉等调料炖煮成麻辣口味的汤饭。在醇厚的牛头肉汤饭的基础上增添了辛辣味，更加爽口。适合喜欢辣味的人士，也是宿醉后的解酒佳品。

以牛肚为主料，炖煮成麻辣口味的汤饭。弹牙的牛肚口感与清爽麻辣的汤头是其特色。是极佳的解酒汤，搭配米饭享用，丰盛而辛辣。

将牛的多种部位炖肉与蔬菜一同炖煮的火锅料理。软嫩的炖肉与新鲜蔬菜融合，造就了深沉浓郁的汤头。是适合多人一同围炉热煮、分享享用的滋补佳肴。

将软嫩的牛脸颊肉用酸甜酱料拌制的料理。弹牙而软糯的牛脸颊肉口感与开胃的麻辣酸甜酱料完美结合。是极佳的下酒菜，也可作为餐前开胃菜。

将弹牙的牛肚与蔬菜一同用酸甜酱料拌制的料理。特有的弹牙口感与麻辣酸甜酱料的和谐搭配是其亮点。是搭配清爽米酒或烧酒的绝佳下酒菜。

将牛脸颊肉和牛肚一同用酸甜酱料拌制的什锦拌菜。可以同时品尝到软嫩的牛脸颊肉和弹牙的牛肚的丰富口感。一次品尝两种部位，带来更加丰富的美味。

将长时间炖煮至软烂的牛尾肉做成类似炖菜的料理。肉质软嫩，附着在骨头上的部分弹牙，味道清淡香醇。趁热蘸酱食用美味，也是极佳的下酒菜。

一道将牛膝软骨部位的“道加尼”炖煮至软烂的料理。富含胶原蛋白，口感弹牙而软糯，味道清淡。可搭配蘸料食用，或作为下酒菜。

用韩式调料腌制的牛肉炒制而成的烤肉。甜咸的酱料充分入味，软嫩的牛肉味道绝佳。是极佳的米饭配菜，深受男女老少喜爱的普及菜单。