海底捞池袋东口店

一种麻辣豆腐风味的辣味浓郁的火锅汤底。特色是软豆腐和肉末，在浓郁的麻辣油汤中（麻辣）。最好搭配米饭食用。

一种浓郁的奶白色汤底，通过慢炖牛骨制成。不辣，具有深沉的鲜味。能衬托出肉类和蔬菜的天然风味。

秘制辣汤底。鲜美辛辣，含有小麦和大豆成分。一种平衡的辣味选择。

一种带有猪肚的胡椒汤底。汤底呈白色奶油状，带有强烈的白胡椒味。温暖芳香。

金汤酸辣锅（含鱼）。酸醋和辣椒的独特平衡。开胃爽口。

清汤锅底。免费。如果您想在不添加任何汤底风味或盐的情况下烹饪食材，请使用此选项。

一种混合了甜酸梅酒和可乐的鸡尾酒。清爽起泡。

细切土豆丝。在火锅中短暂烹饪至刚熟但仍保持脆感。提供类似面条的独特口感。

海底捞品牌大麦拉格啤酒。清爽的啤酒，非常适合搭配火锅。

海底捞品牌德式小麦啤酒（白啤酒）。外观浑浊，带有水果香气，口感顺滑。

蟹味菇（半份）。棕色簇生蘑菇，味道鲜美，能很好地吸收汤汁。

白玉菇（半份）。白色小蘑菇，口感爽脆，味道温和。

牛小肠。有嚼劲的口感和浓郁的脂肪风味。在火锅中彻底煮熟。

招牌“功夫面”。粗壮的手拉小麦面，通常伴有桌边拉面表演。有嚼劲且饱腹。

白鱼片。鲜嫩味淡。在汤中快速煮熟。

猪骨。通常加入汤中以增加胶原蛋白和骨髓的风味，或啃食骨头周围的肉。

腌制鸡肉块。腌料确保鸡肉煮熟后保持鲜嫩入味。

腌制牛肉片。经过特殊处理，即使煮沸后也能保持丝滑鲜嫩（类似于“上浆”）。

五花肉片。脂肪丰富，风味十足。最适合辣汤。

特选牛肉片。瘦肉切块，风味佳。短暂烹饪后蘸酱食用。

羊肩肉卷。独特的鲜味，非常适合搭配浓郁辛辣的汤底。

牛肩胛肉（眼肉）。脂肪纹理丰富，鲜嫩多汁，牛肉风味浓郁。

国产日本和牛。脂肪纹理丰富，极其鲜嫩，入口即化。烹饪时间极短（涮几下即可）。