



盐焗鸡
ไก่ทอดเกลือ
盐焗鸡,皮脆肉嫩,咸味适中,炸香味浓郁,可作为零食。
香草炸鸡翅
ปีกไก่ทอดสมุนไพร
用香草腌制的鸡翅炸至酥脆,带有香茅和柠檬叶的香气,味道浓郁。
炸虾
กุ้งชุบแป้งทอด
炸至金黄酥脆的大虾,虾肉弹牙鲜甜,配以梅子酱或辣椒酱。
炸五花肉配鱼露
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
用优质鱼露腌制的五花肉,炸至外酥内软,咸香可口,可配米饭或作为下酒菜。
炸拉布猪肉/炸鱼饼
ลาบหมูทอด/ทอดมันปลา
炸物系列,可选择辛辣的炸拉布猪肉或弹牙鲜美的炸鱼饼。
炸春卷
เปาะเปี๊ยะทอด
炸至金黄酥脆的春卷,内馅为粉丝和调味蔬菜,配以酸甜蘸酱。
卷心菜虾
กะหล่ำพันกุ้ง
鲜虾裹卷心菜叶,蒸熟后鲜甜,汤汁浓郁,健康易食。
烤猪肉配蘸酱
หมูย่างจิ้มแจ่ว
烤猪肉片,配以辛辣的蘸酱和伊森风味的蘸酱。
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
带肥肉的猪颈肉用香料腌制,烤至香嫩多汁,配以辛辣的蘸酱和烤米。
เสือร้องไห้ (烤牛肉)
เสือร้องไห้
带肥肉的牛胸肉,五分熟,肉质嫩滑多汁,烤香味浓郁,配以蘸酱和烤米。
香草烤鸡
ไก่ย่างสมุนไพร
用泰国香草腌制的烤鸡,皮脆肉嫩,香料味浓郁,配以蘸酱。
烤鱼
ปลาเผา
用盐烤制的鲜鱼,烤至恰到好处,鱼肉鲜甜多汁,无腥味,配以新鲜蔬菜、米粉和海鲜蘸酱。
牛排
สเต็กเนื้อ
特选牛排,根据所需熟度烤制,肉质嫩滑多汁,配以配菜。
儿童辣木瓜沙拉(曼谷)
ตำเด็กเจ็บ(กทม.)
- 泰式沙拉/玉米沙拉
曼谷风味的温和木瓜沙拉,不含发酵鱼露,有脆青木瓜丝或甜玉米可选。
伊森风味木瓜沙拉(蟹、发酵鱼露)/ 粉丝木瓜沙拉
ตำภูธร(ปู ปลาร้า)/ตำซั่ว
辛辣的木瓜沙拉,带有发酵鱼露和腌蟹的香气,可选老挝风味或加入米粉的粉丝木瓜沙拉。
鲜虾沙拉/木瓜沙拉
ยำ/ตำ กุ้งสด
鲜甜弹牙的鲜虾,以辛辣的沙拉或木瓜沙拉形式烹制,酸辣可口。
单身人士沙拉/木瓜沙拉(什锦)
ยำ/ตำ คนโสด (รวมมิตร)
什锦拼盘,包含香肠、虾、鱿鱼,以沙拉或木瓜沙拉的形式调味。
粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้น
粉丝沙拉配猪肉末和海鲜,酸辣味十足,加入空心菜或芹菜增加香气。
生虾刺身配鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
生虾刺身配优质鱼露,配以新鲜大蒜、辣椒和辛辣的海鲜蘸酱。
拉布沙拉(猪肉、鸡肉/牛肉、海鲜)
ลาบ หมู ไก่/เนื้อ ทะเล
辛辣的东北风味拉布沙拉,带有烤米和辣椒粉的香气,酸咸辣味,可选择肉类。
滝(猪肉、鸡肉/牛肉、海鲜)
น้ำตก หมู ไก่/ เนื้อ ทะเล
烤肉片,以拉布或滝的形式调味,带有少量汤汁,香草味浓郁。
海鲜白灼
ลวกจิ้ม ทะเล
煮熟的海鲜,包括虾、鱿鱼和鱼,配以辛辣的海鲜蘸酱。
小份(S)
ชุดเล็ก (S)
小份什锦拼盘,适合一人或两人享用,包含肉类和新鲜蔬菜,配有汤底和蘸酱。
中份(M)
ชุดกลาง (M)
中份什锦拼盘,适合 2-3 人享用,包含各种肉类和蔬菜。
大份(L)
ชุดใหญ่ (L)
赠送可乐/百事可乐 1.25 升
超大份什锦拼盘,适合多人聚会,免费赠送碳酸饮料。
冬阴功虾汤
ต้มยำกุ้ง
酸辣的冬阴功汤,配鲜虾、蘑菇和泰国香草,带有南姜、香茅和柠檬叶的香气。
酸辣汤
ต้มแซ่บ
猪骨或肉类汤,用辣椒和柠檬调味,带有香菜的香气。
猪肉末蔬菜清汤
ต้มจืดผักรวมหมูสับ
清淡的汤,配有白菜、胡萝卜、豆腐和猪肉末,口感顺滑。
椰奶鸡汤
ต้มข่าไก่
鸡肉椰奶汤,味道酸、咸、甜、浓郁,香气柔和,口感醇厚。
猪肉柠檬沙拉
ยำหมูมะนาว
煮熟的嫩猪肉淋上辛辣的海鲜蘸酱和柠檬片,饰以脆甘蓝梗。
罗望子酱虾
กุ้งซอสมะขาม
炸虾配酸甜罗望子酱,撒上炸洋葱和炸红辣椒。
柠檬蒸鱿鱼
หมึกนึ่งมะนาว
新鲜鱿鱼用辣椒、大蒜和柠檬汁蒸熟,味道酸辣刺激。
炸卷心菜配鱼露
กระหล่ำปลีทอดน้ำปลา
新鲜脆卷心菜用大火与脆皮猪肉片一起炒,用蚝油和辣椒蒜调味,锅气十足,咸甜可口。
炸鲈鱼配鱼露 + 芒果沙拉
ปลากะพงทอดน้ำปลา+ยำมะม่วง
炸鲈鱼配咸甜鱼露酱,配以酸味芒果沙拉解腻。
香草炸鱼
ปลาทอดสมุนไพร
炸鱼,上面撒有各种炸香草,如香茅、柠檬叶、高良姜,香草味浓郁。
香港风味海鲜蒜蓉炒
ทะเลกระเทียมฮ่องกง
港式炒或炸海鲜,带有炸蒜和调味料的香气。
柠檬蒸鲈鱼
ปลากะพงนึ่งมะนาว
新鲜鲈鱼用柠檬汁蒸熟,配以大量辣椒和大蒜,酸辣味十足。
腰果鸡丁(猪肉)
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง (หมู)
鸡肉或猪肉与腰果、干辣椒和温和的酱汁一起炒,香浓可口。
芹菜炒鲈鱼
ปลากะพงผัดคื่นฉ่าย
炸或新鲜鲈鱼片,与芹菜和姜一起炒,用豆酱调味,香气浓郁。
芥蓝炒脆皮猪肉
คะน้าหมูกรอบ
新鲜脆嫩的芥蓝与大块脆皮猪肉一起用大火炒,用蚝油和辣椒蒜调味。
马萨曼咖喱
แกงมัสมั่น
浓郁的咖喱,香料味浓郁,配有肉类和土豆,味道甜、浓郁、咸。
绿咖喱/红咖喱
แกงเขียวหวาน/แกงแพนง
可在浓郁的绿咖喱或浓稠的红咖喱中选择。
烤虾
กุ้งเผา
按重量计价
大号鲜河虾在炭火上烤制,肉质紧实,虾黄丰富,配以海鲜蘸酱。
空心菜炒
ผัดผักบุ้งไฟแดง
新鲜中国空心菜用大火快速翻炒,加入蚝油、大蒜和辣椒,咸辣适中。
西兰花炒虾
ผัดบล็อคโคลี่กุ้ง
新鲜脆西兰花与弹牙虾仁一起炒,味道温和,富含蔬菜营养。
猪肉/鸡肉蒜椒炒
ผัดหมู/ไก่ กระเทียมพริกไทย
猪肉或鸡肉与大蒜末和胡椒粉一起炒,带有炸蒜的香气,咸甜可口。
芒果糯米饭
ข้าวเหนียวมะม่วง
香甜的椰浆糯米饭配金黄的芒果,淋上鲜奶油。
红宝石甜点
ทับทิมกรอบ
荸荠裹粉,在椰奶中煮熟,加冰,香甜清爽。
罗勒炒饭(猪肉、鸡肉、海鲜)
ข้าวกระเพรา (หมู,ไก่,ทะเล)
热门菜肴,罗勒叶与辣椒大蒜和肉类一起炒,淋在热米饭上。
芥蓝脆皮猪肉饭
ข้าวราดคะน้าหมูกรอบ
浓郁的芥蓝炒脆皮猪肉盖饭,脆皮猪肉块大而有嚼劲。
炒饭(猪肉、鸡肉、海鲜、牛肉)
ข้าวผัด (หมู,ไก่,ทะเล,เนื้อ)
炒饭配鸡蛋和肉类,味道温和,配以黄瓜和柠檬。
虾酱炒饭
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ
炒饭拌以辛辣的虾酱,配炸鲭鱼和新鲜蔬菜。
泰式酱油炒(猪肉、鸡肉)
ผัดซีอิ๊ว (หมู,ไก่)
大米粉配黑酱油、鸡蛋和芥蓝炒,味道甜咸可口,锅气十足。
泰式炒河粉
ผัดไทย
泰式炒河粉,酸甜酱汁,配花生、鸡蛋和干虾,配以新鲜蔬菜。
炸猪肉/炸鸡饭
ข้าวหน้าหมูทอด/ไก่ทอด
热米饭配酥脆的炸猪肉或鸡肉,配以酱汁。
腰果鸡饭
ข้าวหน้าไก่เม็ดมะม่วง
米饭配温和香浓的腰果鸡丁,美味又完整的一餐。
烤牛肉饭
ข้าวหน้าเนื้อย่าง
米饭配香烤牛肉,淋上美味酱汁,适合肉食爱好者的丰盛一餐。
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