



Bomnale Haetsal
South Korea, 서울 Gwanak-gu, Sillimdong 7-gil, 46 우명빌딩
辣炒鸡排
닭갈비
辣炒鸡排是一道韩国代表性料理,将鸡肉和各种蔬菜用辣酱炒制而成。特点是味道甜辣咸鲜。通常在餐桌上现场烹饪,搭配米饭和各种小菜一起享用。
荞麦面
막국수
一种用荞麦制成的韩国传统面条料理,可以拌着辣酱吃,也可以放在清凉的汤里吃。其特点是口感劲道,味道清爽利口,尤其在夏季非常受欢迎。
米饭
밥
一种韩式炒饭,将吃辣炒鸡排后剩下的酱汁与米饭、泡菜、海苔碎等一起炒制而成。味道香浓鲜美,是享用辣炒鸡排后的完美收尾。
잔치국수
잔치국수
一种将面条放在鳀鱼或海带汤里温热食用的韩国代表性面条料理。上面放有西葫芦、胡萝卜、煎蛋丝等配料,特点是味道清淡爽口。常在宴会上食用。
米饭
공기밥
一碗刚煮好的白米饭。是韩国人的主食,搭配汤锅或其他配菜一起食用。
大酱汤
된장찌개
一种以浓郁的韩式大酱(发酵豆酱)为基础,加入豆腐、西葫芦、洋葱等各种蔬菜以及海鲜或肉类炖煮而成的韩国代表性汤锅。其特点是味道浓郁鲜美,用砂锅热腾腾地端上来,搭配米饭一起食用。
烧酒
소주
一种用米等主要原料蒸馏制成的韩国透明蒸馏酒。酒精度通常在16-20%左右,味道清爽微甜。通常倒入杯中直接饮用,非常适合搭配各种韩式料理。
啤酒
맥주
一种用大麦等谷物发酵制成的酒精饮料。在韩国,清爽冰镇的拉格啤酒尤其受欢迎,人们喜欢冰镇后搭配炸鸡或辛辣下酒菜一起饮用。
清河
청하
一种清澈的韩国传统清酒,特点是口感清爽柔和,略带甜味。通常冰镇饮用,非常适合搭配海鲜或清淡的韩式料理。酒精度约为13%。
酒
주
在韩语中,这是指酒或酒精饮料的通用术语。与菜单上其他具体的酒类区分开来表示,可能指的是非特定传统酒或米酒的其他种类。冰镇饮用,根据种类不同,味道和香气各异。
米酒
막걸리
一种用米发酵后不过滤制成的韩国传统浊酒。它呈牛奶状浑浊,带有轻微的碳酸感,味道甜酸和谐。冰镇饮用,非常适合搭配葱饼等鲜美的煎饼类菜肴或辣味食物。酒精度约为6-8%。
饮料
음료수
这是指可乐、雪碧等碳酸饮料或果汁等非酒精饮料的统称。在用餐时,它有助于解渴或开胃。
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