



鸡肉饺子
Raviolis au poulet
E1 鸡肉饺子 煎饺
烤韩式饺子,馅料为鸡肉和蔬菜。外皮酥脆金黄,内馅多汁。蘸附带的醋酱油。
章鱼烧4个
Takoyaki 4 pièces
E2 章鱼烧 (烤章鱼丸) Grilled octopus balls 章鱼小丸子
日式章鱼烧,外脆内软,淋上章鱼烧酱和蛋黄酱。
蔬菜煎饼
Galette aux légumes
E3 蔬菜饼 Vegetable pancake 蔬菜饼
咸味酥脆的韩式煎饼,配有各种切碎的蔬菜。口感既柔软又酥脆。切块食用,蘸酱油。
泡菜煎饼
Galette aux kimchi
E4 泡菜饼 Kimchi pancake 泡菜饼
红彤彤的韩式煎饼,里面有辛辣发酵的泡菜。味道浓郁、酸爽、鲜美,口感酥脆。是韩国街头小吃的经典之作,常作为开胃菜或配菜。
用韩式辣酱炒制的年糕
Gâteaux de riz sauté dans une sauce épicée à base de gochujang
E5 辣炒年糕 TTEOKBOKKI (Korean rice cakes stir-fried in a spicy gochujang sauce) 辣炒年糕
辣炒年糕:软糯的年糕条在浓稠、甜辣(韩式辣酱)的酱汁中炖煮。具有特色的弹牙和软糯口感。标志性的韩国街头小吃。
韩式炒牛肉粉丝
Vermicelles sautés avec boeuf à la coréenne
E6 炒杂菜 JAPCHAE (A savory and slightly sweet dish of stir-fried glass noodles and vegetables that is popular in Korean cuisine) 炒牛肉粉丝
炒杂菜:炒制的半透明红薯粉丝,配以牛肉和蔬菜。用芝麻油和酱油调味,味道甜咸。口感弹牙顺滑。
炸虾5只
Beignets de crevettes 5p
E7 炸虾 5只 炸虾
裹着轻盈面糊的虾,炸至金黄色。外脆内嫩。通常配蘸酱。
韩式炸鸡配甜辣酱
Poulet frit coréen à la sauce sucrée pimentée
E8 韩式炸鸡原味 Korean fried chicken with sweet chili sauce 甜辣炸鸡
炸鸡:鸡块经过两次油炸,口感极脆,然后裹上粘稠、甜辣的酱汁。常撒上芝麻或花生。
韩式炸鸡配蜂蜜芥末酱
Poulet frit coréen à la sauce miel mustard
E9 炸鸡酱油 Korean Fried Chicken with Honey Mustard Sauce 蜂蜜芥末炸鸡
韩式炸鸡淋上浓郁的蜂蜜芥末酱。提供甜味、温和的辛辣味和炸鸡的酥脆感的完美平衡。
羊肉汤
Soupe d'agneau
P1 羊排汤 Lamb soup 羊排汤
用慢炖羊肉制成的浓郁营养汤。汤底味道鲜美,通常用香草和香料调味,以衬托羊肉的风味。
冷面
Soupe de nouilles froides
P2 冷面 Korean cold noodles 冷面
冷面:细而有弹性的荞麦面,盛在冰镇的酸辣牛肉汤中。配有肉片、煮鸡蛋、黄瓜和梨。非常清爽,尤其是在夏天。
泡菜炖汤
Ragoût de kimchi
P3 泡菜汤 Kimchi jjigae 辣白菜汤
泡菜汤:用陈年泡菜、猪肉和豆腐制作的辛辣滚烫的炖汤。味道浓郁、辛辣、酸爽。搭配一碗白米饭食用,以平衡风味。
辣味海鲜炖汤
Ragoût de fruits de mer pimenté
P4 海鲜汤 一种以海鲜、蔬菜和韩式辣酱为基础的韩国辣炖汤 Seafood stew (Spicy Korean stew made with seafood, vegetables and gochujang) 海鲜锅
海鲜炖汤:富含海鲜(虾、贝类、螃蟹)的炖汤,用韩式辣酱炖煮。辛辣的海鲜风味。
一种辛辣的韩国炖菜,以火腿、香肠、蔬菜和韩式辣酱为基础
Un ragoût coréen épicé à la base de jambons, saucisses, légumes et gochujang
P5 部队火锅 Budae jjigae (Army hot pot) Stew made with ham, sausage, spam, baked beans, kimchi, and gochujang 部队火锅
部队火锅:战后融合菜肴,结合了韩国食材(泡菜、韩式辣酱)和美国食材(香肠、午餐肉、豆子)。汤底浓郁、辛辣、丰盛。
芝士辣炒鸡排
Cheese Dak-galbi
P6 春川鸡肉芝士 2人份(鸡肉和奶酪) 辣炒鸡肉配融化奶酪混合物 Cheese Dakgalbi (chicken and cheese) 春川铁板鸡肉芝士 Spicy sautéed chicken with melted cheese mix
鸡肉用辣酱腌制,与蔬菜一起炒,淋上融化的奶酪。辣味和奶油奶酪的组合非常受欢迎。适合两人分享的聚会菜肴。
芝士辣炒猪排
Cheese Dwaeji-galbi
P7 春川猪肉芝士 2人份(猪肉和奶酪) 辣炒猪五花肉配融化奶酪混合物 Cheese Dwaeji-galbi (pork and cheese) 春川铁板猪肉芝士 Spicy sautéed pork belly with melted cheese mix
辣味炒猪五花肉,配大量融化的奶酪。浓郁、美味、辛辣。份量足,可分享。
石锅拌饭 米饭混合物,配有肉类、炒制或焯水蔬菜,然后调味,最后放一个煎蛋。 A bowl of warm white rice topped with meat, fried or blanched vegetables, then seasoned, and a fried egg.
牛肉
Boeuf
BB1 牛肉 / Beef 牛肉
牛肉石锅拌饭:米饭碗配炒牛肉、各种蔬菜和煎蛋。食用前与辣酱(韩式辣酱)充分混合。
鱿鱼
Calamar
BB2 鱿鱼 / Squid 鱿鱼
鱿鱼石锅拌饭:加入炒鱿鱼块的版本,通常略带辛辣。为经典的石锅拌饭增添了鲜嫩的口感和海鲜风味。
鸡肉
Poulet
BB3 鸡肉 / Chicken 鸡肉
鸡肉石锅拌饭:配腌制炒鸡肉。更轻盈但同样美味的选择,搭配传统蔬菜。
豆腐
Tofu
BB4 豆腐 / Tofu 豆腐
豆腐石锅拌饭:素食版本,以豆腐为蛋白质来源。温和的口感,与辣酱混合后能很好地吸收酱汁。
猪肉
Porc
BB5 猪肉 / Pork 猪肉
猪肉石锅拌饭:配炒猪肉,通常是辣的(Jeyuk)。为米饭和蔬菜的混合物增添了美味的丰富感。
烤肉 KOREAN BARBECUE
烤牛肉
Bulgogi
G1 韩式烤牛肉 (烤腌牛肉) Bulgogi beef (Marinated grilled) 秘制牛肉
用酱油、大蒜、糖和芝麻油腌制的薄牛肉片。在桌上烤制,鲜嫩焦糖化。常包在生菜叶中食用。
原味猪五花肉
Poitrine de porc nature
G2 烤猪五花肉 Pork belly 五花肉
烤猪五花肉:厚切未腌制的猪五花肉。烤至酥脆。蘸上咸味芝麻油,与包饭酱一起食用。
烤腌鸡肉
Poulet mariné à griller
G4 烤鸡肉 Chicken 鸡肉
鸡肉烤肉:通常用酱油或辣椒酱腌制的鸡肉块,可用于烧烤。鲜嫩可口。
烤腌鱿鱼
Calamar mariné à griller
G5 鱿鱼烤肉 Squid 鱿鱼
新鲜鱿鱼用红色辣酱腌制。快速烤制以保持鲜嫩。为烤肉增添辛辣的海鲜风味。
日式猪肉香肠
Saucisses de porc japonais
G6 日式香肠 Japanese pork sausages 日式猪肉肠
日式香肠,烤制。通常会切开以便均匀烹饪并漂亮地张开。
烤肉拼盘
Barbecue mix
G7 烤肉拼盘(牛肉/猪肉/鸡肉/鱿鱼) Mixed barbecues (Boeuf / Porc / Poulet / Calamar) 烧肉拼盘 ( 牛肉 / 猪肉 / 鸡肉 / 鱿鱼 )
全套烤肉套餐,包括牛肉、猪肉、鸡肉和鱿鱼。非常适合品尝所有菜肴并分享愉快的体验。
泡菜
Kimchi
G8 额外泡菜(一份) Additional kimchi (one portion) 泡菜
额外一份泡菜,传统的韩国辣味发酵白菜。搭配烤肉和米饭的必备品。
白米饭
Riz nature
G9 额外米饭(一碗) Additional rice (one bowl) 白饭
蒸白米饭,是平衡辛辣和咸味菜肴必不可少的中性配菜。
甜点
韩式年糕
Gâteau coréen
D1 韩式年糕
传统的韩国甜点,根据日期可能有所不同(通常以米饭或红豆为基础)。甜美而细腻。
冰镇麻糬
Mochi glacé
D2 冰镇麻糬(抹茶、芒果、椰子、荔枝)
冰淇淋球包裹在薄薄的糯米团(麻糬)中。外面柔软,里面冰凉。有多种水果或绿茶口味可供选择。
鲷鱼烧
Taiyaki
D3 鲷鱼烧
日式鱼形蛋糕,由华夫饼皮制成,传统上填充甜红豆沙(anko),有时也填充卡仕达酱。热食。
冰淇淋
Glace givrée
D4 冰淇淋(椰子、橙子、柠檬)
冰淇淋直接盛放在冷冻水果(橙子、柠檬或椰子)的果皮中。清爽的呈现方式和浓郁的水果风味。
饮料
可乐、零度可乐
Coca, Coca Zéro
B1 可乐、零度可乐 可乐
经典的无酒精可乐汽水,原味或无糖版本。清爽的碳酸饮料。
오렌지
Orangina
B2 오렌지 汽水 33cl
法国橙味无酒精碳酸饮料,带有橙肉。果味浓郁,气泡十足。
冰茶
Ice tea
B3 冰茶 冰红茶 33cl
甜冰茶,通常带有桃子或柠檬味。非常解渴。
姜汁啤酒
Ginger beer
B5 姜汁啤酒 姜汁啤酒 33cl
姜味无酒精发酵碳酸饮料。具有姜特有的辛辣和刺激性味道。
李子汁饮料
Boisson au Prune
B6 李子汁 酸梅汤
韩国李子汁(梅实茶)。甜美、微酸,据说有助于消化。
橙汁
Jus d'orange
B8 橙汁 橙汁
经典橙汁,果味浓郁,富含维生素。
梨汁、葡萄汁
Jus de poire, Jus de raisin
B8A 梨汁、葡萄汁 韩国梨汁
韩国流行的水果饮料。梨汁通常含有韩国梨果肉,非常甜。葡萄汁有时含有整颗葡萄(Bongbong)。
芦荟
Aloé vera
B9 芦荟汁 芦荟汁
芦荟饮料,口感温和,含有小块芦荟凝胶。
依云
Evian
B10 依云 依云
法国阿尔卑斯山的天然平泉水。
圣培露
San Pellegrino
B11 圣培露 苏打水
意大利天然气泡矿泉水,气泡细腻。
酒
韩国啤酒
Bière Coréen
B12 韩国啤酒 韩国啤酒 33cl
韩国拉格啤酒(如 Cass 或 Hite)。口感清淡、爽脆,非常清爽,非常适合搭配辛辣菜肴。
喜力啤酒
Bière Heineken
B13 喜力啤酒 喜力啤酒 33cl
国际知名淡色拉格啤酒,口感均衡,易于接受。
青岛啤酒
Bière Tsingtao
B14 青岛啤酒 青岛啤酒 64cl
中国著名淡色啤酒,口感清淡,解渴,带有淡淡的麦芽味。
米酒
Makkoli
B15 米酒 韩国麦子酒 75cl
米酒:传统的韩国米酒,呈乳白色,略带气泡。味道温和,略带甜味和酸味。酒精度适中(约6-8%)。饮用前轻轻摇匀。
覆盆子酒
Bokbunja
B16 覆盆子酒 韩国果子酒 37.5cl
韩国黑覆盆子酒。颜色深红,味道果味浓郁、甜美,类似于甜点酒或浆果利口酒。
烧酒
Soju
B17 烧酒 韩国烧酒 35cl
韩国清澈无色的烈酒,在韩国最受欢迎。味道中性,类似于淡伏特加,但更柔和,略带甜味。适合纯饮。
白葡萄酒
穆斯卡德
Muscadet
B18 穆斯卡德
卢瓦尔河谷干白葡萄酒。清新、矿物质感强、口感轻盈,非常适合搭配海鲜。
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