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德义雪浓汤

덕이설렁탕

德义雪浓汤泡菜是我们在水清的杨平亲自腌制的国产泡菜。

108-7 성산제1동 Mapo-gu

3.9

(280) (Google)

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3.9
280 reviews (Google)
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Moderate
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下酒菜
餐点
酒类
下酒菜

辣牛尾炖

매운꼬리찜

(澳洲纯净牛肉)

将牛尾用辛辣酱料蒸制而成。口感Q弹柔嫩的牛尾与鲜美的辣酱完美结合,是绝佳的下酒菜。也可搭配米饭食用。

35,000~

什锦炖肉

모듬수육

(国产牛肉+澳洲纯净牛肉)

将各种部位的牛肉煮熟后切成薄片。可以品尝到牛肉柔嫩清淡的味道,蘸虾酱或酱油食用。主要作为下酒菜享用。

28,000~

蘑菇生烤肉

버섯생불고기

(澳洲纯净牛肉)

将新鲜牛肉和各种蘑菇用甜咸酱料腌制后烤制而成。口感柔嫩的肉和香气四溢的蘑菇是绝配,也可搭配米饭作为主食。

28,000~

海鲜葱饼

해물파전

将新鲜海鲜和葱放入锅中煎至酥脆的韩式煎饼。外酥内软,与米酒是绝配。蘸酱油食用。

12,000
HK$64

牛膝软骨炖肉

도가니수육

(澳洲纯净牛肉)

将牛膝关节软骨部分煮熟后切成薄片。口感Q弹柔滑,富含胶原蛋白。主要作为下酒菜或滋补品食用。

35,000~

加蔬菜

야채추가

可添加各种新鲜蔬菜,丰富您的料理。尤其适合搭配炖菜或火锅。

3,000
HK$16
餐点

牛尾汤

꼬리곰탕

(澳洲纯净牛肉)

将牛尾长时间炖煮而成的浓郁香醇的汤料理。特点是牛尾肉质软嫩,汤味浓郁,可拌饭或用盐、胡椒调味。对身体有益。

14,000
HK$74

牛膝汤

도가니탕

(澳洲纯净牛肉)

将牛膝关节软骨部分长时间炖煮而成的奶白色汤料理。特点是牛膝软骨Q弹,汤味浓郁,用盐、胡椒调味后拌饭食用。据说对关节健康有益。

13,000
HK$69

特选雪浓汤

특설렁탕

(国产牛肉+澳洲纯净牛肉)

用牛骨长时间熬煮出的奶白色汤底,加入牛肉、牛腱、牛腩等多种部位和面条的特选雪浓汤。汤味浓郁醇厚,搭配米饭可作为丰盛的一餐。

12,000
HK$64

饺子雪浓汤

만두설렁탕

(国产牛肉+澳洲纯净牛肉)

浓郁的雪浓汤汤底中加入饱满的饺子,是一顿丰盛的餐点。饺子的清淡味道与雪浓汤的香浓汤底完美融合。适合想吃一顿丰盛热汤的人。

10,000
HK$53

石锅雪浓汤

돌솥설렁탕

(国产牛肉+澳洲纯净牛肉)

盛放在能长时间保温的石锅里的雪浓汤。可以享用刚煮好的滚烫汤底和米饭,适合在寒冷天气里暖身。特点是浓郁的牛肉汤底。

10,000
HK$53

雪浓汤

설렁탕

(国产牛肉+澳洲纯净牛肉)

将牛骨长时间熬煮而成的奶白色香浓汤底。特点是味道清淡浓郁,用盐和胡椒调味后拌饭食用。是韩国人熟悉的代表性滋补品。

8,000
HK$43

醒酒汤

해장국

(国产牛肉+澳洲纯净牛肉)

能缓解宿醉的辛辣开胃汤料理。豆芽、萝卜等各种蔬菜与牛肉汤底完美融合,有助于缓解宿醉。特点是辛辣而清爽的味道。

7,000
HK$37

黄太鱼汤

황태국

加入黄太(干明太鱼)炖煮而成的清爽开胃汤料理。特点是味道清淡爽口,也是很受欢迎的醒酒汤。可搭配米饭轻松享用。

7,000
HK$37

手工饺子

손만두

(国产牛肉)

精心手工制作的饺子。肉类和蔬菜的搭配带来清淡而浓郁的味道,蘸酱油食用。适合搭配汤或炖菜,也可单独作为零食享用。

5,000
HK$27

冷面

냉면

(冷面/拌面)(夏季)

将劲道的面条放入清爽的汤汁或辛辣的调料中拌食的韩式冷面。冷面清爽淡雅,拌面则香辣甜口。主要在夏季清爽地享用。

6,000~

黑豆汤面

검은콩국수

将黑豆磨碎,加入浓郁香醇的汤汁中,再放入面条的冷面。味道清淡,营养丰富,是夏季的滋补佳品。可用盐或糖调味。

7,000
HK$37
酒类

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒,透明,酒精度约17-25%。特点是口感清爽微苦,可冷饮或搭配各种下酒菜享用。

4,000
HK$21

啤酒

맥주

韩国常见的拉格啤酒。特点是清爽冰凉,尤其适合搭配油腻或油炸食品。可搭配餐点或单独轻松饮用。

4,000
HK$21

新米新鲜米酒

우리쌀신선막걸리

用我们的大米酿造而成,口感新鲜柔滑。呈浑浊的白色,酒精度约6%。味道甜中带酸,非常适合搭配煎饼或辛辣的下酒菜。

3,000
HK$16

山参酒

산삼주

含有山参药效的酒,特点是微苦且带有淡淡的山参香气。被认为珍贵且有益健康,主要在餐后或特殊场合少量饮用。类似于药酒。

5,000
HK$27

清河

청하

口感清澈爽口的韩国清酒。口感顺滑,香气淡雅,酒精度约13%。搭配生鱼片或海鲜料理非常合适,冷饮更佳。

4,000
HK$21

山楂酒

산사춘

以山楂果实为主原料酿造的韩国传统药酒。特点是味道甜中带酸,香气柔和,酒精度约13%。是适合轻松饮用的酒。

7,000
HK$37

覆盆子酒

복분자음

用覆盆子(黑莓)酿造的韩国传统果酒。呈红色,味道甜中带酸。酒精度约15%。据说对健康有益,搭配肉类料理非常合适。

12,000
HK$64

饮品

음료수

泛指各种碳酸饮料(可乐、雪碧等)。清爽甜口,适合用餐中或餐后解渴。

1,000
HK$5

標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據,旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。

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