







肉酱意面
Spaghetti bolognaise
(番茄,肉末)
意面配经典肉酱,以番茄和肉末为基础。令人舒适又美味的菜肴。用叉子卷着吃。
海鲜意面
Spaghetti fruit de mer
(番茄,贻贝,虾,鱿鱼,大蒜)
什锦海鲜意面(贻贝、虾、鱿鱼),配番茄蒜酱。浓郁的海鲜风味。适合海鲜爱好者。
虾仁意面
Spaghetti crevettes
(虾,番茄,西葫芦,罗勒,大蒜,辣椒)
虾仁意面配番茄、西葫芦和罗勒,加入大蒜和辣椒。清新微辣的组合。
培根意面
Tagliatelle Carbonara
(培根,鸡蛋,奶油)
宽面配奶油培根鸡蛋酱。浓郁顺滑。意大利美食的经典。
烟熏三文鱼意面
Tagliatelle Saumon
(烟熏三文鱼,鲜奶油)
宽面配鲜奶油和烟熏三文鱼酱。柔和细腻的组合。
扇贝意面
Tagliatelle Saint-Jacques
(扇贝,番茄,大蒜)
扇贝意面,配番茄和大蒜。精致的意面菜肴,突显贝类。
意面鸡尾酒
Cocktail de pates
(那不勒斯酱,香蒜酱,培根酱)
什锦意面拼盘,配那不勒斯酱、香蒜酱和培根酱。一次品尝多种风味。
香蒜意面
Penne pesto
(奶油香蒜酱,罗勒,松子)
短管笔尖面配奶油香蒜酱,饰以罗勒和松子。草本风味和酥脆口感。
阿拉比亚塔笔尖面
Penne arabiata
(大蒜,橄榄油,辣椒,番茄)
笔尖面配番茄酱,加入大蒜、橄榄油和辣椒。简单但辛辣且充满个性的菜肴。
马特里亚纳笔尖面
Penne à la matriciana
(番茄,培根,洋葱,大蒜)
笔尖面配番茄酱,加入培根、洋葱和大蒜。经典的罗马酱,美味而质朴。
主厨笔尖面
Penne du chef
(火腿,蘑菇,鲜奶油)
笔尖面配奶油酱,加入培根和蘑菇。美味的森林风味,深受喜爱。
西西里笔尖面
Penne à la Sicilienne
(番茄,茄子,马苏里拉奶酪,罗勒,大蒜)
西西里笔尖面,配番茄、融化的茄子、马苏里拉奶酪和罗勒。阳光明媚的地中海菜肴。
四种奶酪笔尖面
Penne aux 4 fromages
(奶油,戈贡佐拉,山羊奶酪,卡门贝尔,帕玛森奶酪)
四种奶酪笔尖面,淋上浓郁的四种奶酪酱:戈贡佐拉、山羊奶酪、卡门贝尔和帕玛森奶酪。非常奶油和浓郁。
诺玛笔尖面
Penne Norma
(番茄,茄子,里可塔奶酪,大蒜)
西西里特色,配番茄酱、炸茄子和里可塔奶酪。番茄的酸度和奶酪的甜度完美平衡。
肉酱千层面
Lasagnes bolognaise
层层叠叠的意面,夹着肉酱和白酱,烤至金黄。口感融化,份量足。
烟熏三文鱼布鲁斯凯塔
Bruschettas Saumon
(烟熏三文鱼,马苏里拉奶酪,细香葱,柠檬,烤蔬菜)
烤面包片配烟熏三文鱼、马苏里拉奶酪、烤蔬菜,淋上柠檬汁和细香葱。酥脆清爽的开胃菜。
布鲁斯凯塔
Bruschettas di casa
(马苏里拉奶酪,帕尔马火腿,烤蔬菜)
烤面包片配马苏里拉奶酪、帕尔马火腿和烤蔬菜。酥脆面包上的经典意大利风味。
意式开胃菜
Antipasti
(烤蔬菜,马苏里拉奶酪炸丸子)
什锦开胃菜拼盘,包括烤蔬菜和融化的马苏里拉奶酪炸丸子。非常适合分享。
意大利熟食拼盘
Assiette de charcuterie italienne
精选意大利特色熟食。通常配面包。
帕尔马火腿
Jambon de Parme
薄切帕尔马生火腿。味道甜咸,口感融化。
牛肉薄片
Carpaccio de bœuf
非常薄的生牛肉片,通常用橄榄油、柠檬和帕玛森奶酪腌制。清爽轻盈。
蜗牛 (12只)
Escargot (12)
十二只蜗牛装在壳里,配蒜蓉香草黄油。法国美食的经典。
牛油果虾
Avocat crevettes
牛油果配虾,常配鸡尾酒酱。经典的冷盘开胃菜。
鸡蛋沙拉酱
Œufs mayonnaise
煮鸡蛋淋蛋黄酱。简单而受欢迎的传统小酒馆开胃菜。
米兰式炸小牛肉片(裹粉)
Escalope de veau milanaise (panée)
薄切裹粉炸小牛肉片。外酥内嫩。
肉酱小牛肉片
Escalope de veau bolognaise
(火腿,奶酪,肉酱)
小牛肉片配火腿、奶酪和肉酱。肉类和风味丰富的菜肴。
玛萨拉小牛肉片
Escalope de veau marsala
小牛肉片配玛萨拉酒酱。具有这种西西里葡萄酒特有的甜味和焦糖风味。
罗马式盐烤小牛肉
Saltimbocca à la Romana
(小牛肉片,帕尔马火腿,鼠尾草,牛肉汁,白葡萄酒)
罗马特色:小牛肉卷帕尔马火腿和鼠尾草,用白葡萄酒和牛肉汁炖煮。香气浓郁。
戈贡佐拉胡椒贝阿奈斯肋眼牛排
Entrecôte Gorgonzola-Poivre-Béarnaise
烤牛肉(肋眼牛排),配有酱汁选择或风味组合(戈贡佐拉、胡椒、贝阿奈斯)。
招牌汉堡
Burger Maison
手工制作的汉堡包,配面包、肉饼和配料。
主厨沙拉
Salade du chef
(火腿,奶酪,玉米,橄榄)
什锦沙拉,配番茄、火腿、玉米、奶酪和橄榄。清新完整。
卡普雷塞沙拉
Salade Capresse
(番茄,布法罗马苏里拉奶酪,刺山柑,橄榄,凤尾鱼)
卡普雷塞沙拉的变种,配番茄、布法罗马苏里拉奶酪、刺山柑、橄榄和凤尾鱼。
意大利沙拉
Salade Italienne
(番茄,金枪鱼,奶酪,鸡蛋,辣椒,黄瓜,橄榄)
意大利风味的大型什锦沙拉,配金枪鱼、新鲜蔬菜、鸡蛋和奶酪。
鸡肉沙拉
Salade Di Pollo
(番茄,鸡肉,黄瓜,胡萝卜丝,玉米,牛油果,鸡蛋,橄榄)
鸡肉沙拉,配以大量生蔬菜、牛油果和鸡蛋。均衡清爽的一餐。
德利齐亚沙拉
Salade Delizia
(烟熏三文鱼,黄瓜,牛油果,番茄,橄榄,红洋葱,细香葱,柠檬)
烟熏三文鱼和牛油果的精致沙拉,配红洋葱和细香葱。
海之味沙拉
Salade Di Mare
(生蔬菜,烟熏三文鱼,虾,鸡蛋,橄榄)
海鲜沙拉,配烟熏三文鱼和虾,放在生蔬菜床上。
三文鱼排
Pavé de Saumon
烤三文鱼排,通常烤或煎。肉质鲜嫩,味道浓郁。
烤大虾
Gambas grillées
烤大虾,通常整只上桌。
炸薯条拼盘
Assiette de frites
一份酥脆的炸薯条。
绿色沙拉
Salade verte
简单的调味生菜叶配菜。
戈贡佐拉
Gorgonzola
奶油味浓郁的意大利蓝纹奶酪。
卡门贝尔
Camembert
法国软质奶酪,有绒毛外皮,味道独特。
山羊奶酪
Chèvre
山羊奶酪,味道独特,略带酸味。
什锦拼盘
Assortiment
(戈贡佐拉,卡门贝尔,山羊奶酪)
品尝拼盘,包括三种奶酪:戈贡佐拉、卡门贝尔和山羊奶酪。
玛格丽特
Margherita
(番茄,奶酪,橄榄,牛至)
经典的番茄酱和奶酪披萨。简单而普遍。
萨拉米
Salami
(番茄,奶酪,萨拉米,鸡蛋,牛至)
萨拉米和鸡蛋披萨。
辣香肠
Chorizo
(番茄,奶酪,辣香肠,牛至)
辣味披萨,配辣香肠片。
迪亚沃拉
Diavola
(番茄,奶酪,鸡蛋,洋葱,辣香肠,萨拉米,牛至)
配料丰富的肉类和辛辣披萨(辣香肠、萨拉米),配鸡蛋和洋葱。
博斯凯奥拉
Boscaiola
(番茄,蘑菇,大蒜,帕玛森奶酪,牛至)
蘑菇披萨配大蒜和帕玛森奶酪。森林风味。
雷娜
Reine
(番茄,奶酪,火腿,蘑菇,牛至)
经典火腿蘑菇披萨(Regina)。
乡村
Paysanne
(番茄,奶酪,辣香肠培根,辣椒,牛至)
乡村披萨,配培根、辣香肠和辣椒。
那不勒斯
Napolitaine
(番茄,奶酪,凤尾鱼,刺山柑,橄榄,牛至)
凤尾鱼和刺山柑咸味披萨。
卡尔佐内
Calzone
(番茄,奶酪,鸡蛋,牛至)
饺子披萨,馅料为火腿、奶酪和鸡蛋。
主厨
Chef
(番茄,奶酪,梅尔盖兹香肠,辣椒,鸡蛋,牛至)
辣香肠和辣椒披萨。
素食
Végétarienne
(番茄,奶酪,茄子,马苏里拉奶酪,罗勒,大蒜)
什锦蔬菜披萨。
蜂蜜山羊奶酪
Chèvre au miel
(奶酪,鲜奶油,山羊奶酪,蜂蜜)
甜咸口味的披萨,配山羊奶酪和蜂蜜,奶油底。
弗兰德斯之旅
Tour de Flandre
(2合1披萨:½卡尔佐内+½自选披萨) (2合1披萨:½卡尔佐内+½自选披萨)
招牌特色,结合了半个卡尔佐内和半个您选择的披萨。适合犹豫不决的人。
三文鱼
Saumon
(番茄,奶酪,烟熏三文鱼,鲜奶油)
烟熏三文鱼披萨配鲜奶油。
四季
4 Saisons
(番茄,奶酪,火腿,蘑菇,朝鲜蓟,橄榄,牛至)
四等分披萨,配料各不相同。
尼普顿
Neptune
(番茄,奶酪,金枪鱼,橄榄,鸡蛋,牛至)
金枪鱼披萨。
东方
Oriente
(番茄,奶酪,肉末,梅尔盖兹香肠,橄榄,鸡蛋,牛至)
肉类丰富的披萨,配牛肉末和梅尔盖兹香肠。
卡拉布里亚
Calabraise
(番茄,奶酪,菠菜,干番茄,山羊奶酪,橄榄,牛至)
南方风味披萨,配菠菜、干番茄和山羊奶酪。
卡普里
Capri
(番茄,奶酪,萨拉米,火腿,山羊奶酪,辣椒,牛至)
披萨配熟食和山羊奶酪。
哦,我的太阳
O sole mio
(番茄,奶酪,洋葱,金枪鱼,干番茄,辣椒,橄榄,鸡蛋,牛至)
配料丰富的披萨,有金枪鱼、蔬菜和鸡蛋。
四种奶酪
4 fromages
(番茄,奶酪,戈贡佐拉,山羊奶酪,卡门贝尔,帕玛森奶酪,牛至)
四种奶酪披萨。
卡普里西奥萨
Capricieuse
(番茄,奶酪,金枪鱼,梅尔盖兹香肠,朝鲜蓟,茄子,辣椒,鸡蛋,牛至)
丰盛的披萨,混合金枪鱼、梅尔盖兹香肠和蔬菜。
海鲜
Fruit de mer
(番茄,贻贝,虾,鱿鱼,帕玛森奶酪,大蒜,牛至)
海鲜披萨。
帕尔马
Parma
(番茄,奶酪,帕尔马火腿,牛至)
帕尔马火腿披萨。
午餐套餐
FORMULE MIDI
(开胃菜 + 主菜) 或 (主菜 + 甜点)
午餐套餐,包含两道菜(开胃菜/主菜或主菜/甜点)。
今日特餐
PLAT DU JOUR
今日特餐,根据主厨的灵感。
列日咖啡
Café Liégeois
香草和咖啡冰淇淋
咖啡香草冰淇淋杯,常淋咖啡并配鲜奶油。
黑薄荷
Black Mint
巧克力冰淇淋,薄荷/巧克力冰淇淋
清爽的薄荷和巧克力冰淇淋混合。
上校
Colonel
青柠冰糕和伏特加
柠檬冰糕配伏特加。餐后酒,清爽。
焦糖
Caramela
焦糖和香草冰淇淋
焦糖和香草冰淇淋杯。
香蕉船
Banana Split
香草和巧克力冰淇淋,草莓冰糕和桃子水果
新鲜香蕉配冰淇淋球(香草、巧克力、草莓)。
第戎
Dijonnaise
香草冰淇淋,黑醋栗冰糕
香草冰淇淋和黑醋栗冰糕组合。
桃子梅尔巴
Pêche Melba
香草冰淇淋和桃子水果
经典的甜点,配桃子、香草冰淇淋和红果酱。
巧克力列日
Chocolat Liégeois
巧克力和香草冰淇淋
巧克力和香草冰淇淋杯,配巧克力酱和鲜奶油。
海盗
Pirate
香草和朗姆酒葡萄干冰淇淋
香草朗姆酒葡萄干冰淇淋,适合喜欢酒精风味的人。
白雪公主
Dame Blanche
香草冰淇淋和巧克力酱
香草冰淇淋淋上热巧克力酱。
阿玛瑞娜杯
Coupe Amarina
阿玛瑞娜樱桃冰淇淋杯。
冰山杯
Coupe Iceberg
薄荷巧克力 Jet 27
薄荷巧克力冰淇淋杯,配 Jet 27 利口酒。
阿姆斯特尔 (25 厘升)
Amstel (25 cl)
淡金啤酒。
阿菲利杰姆
Affligem
比利时修道院啤酒。
品脱啤酒 (50 厘升)
Pinte de bière (50 cl)
大杯生啤。
乐菲 (33 厘升)
Leffe (33 cl)
比利时修道院啤酒,金色或棕色。
嘉士伯 (33 厘升)
Carlsberg (33 cl)
丹麦拉格啤酒。
纳斯特罗·阿祖罗 (33 厘升)
Nastro Azzuro (33 cl)
意大利优质金啤酒。
喜力 (25 厘升)
Heinken (25 cl)
荷兰拉格啤酒。
德斯佩拉多斯 (33 厘升)
Desperados (33 cl)
龙舌兰风味啤酒。
佩尔福斯 (25 厘升)
Pelforth (25 cl)
法国特色啤酒。
標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據,旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。
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