











骨付鳥と鶏ダシおでん(秋冬)京味噌もつ煮(春夏) 歩 駒込店
Toshima City, Komagome, 1 Chome−34−2 ヒルクレスト駒込 B1F
拌乌冬面
ぶっかけうどん
拌乌冬面是将较少的汤汁直接淋在面条上食用的乌冬面。冷面与浓郁的汤汁充分混合,味道清爽。请加入调味料享用。
加大拌乌冬面
大ぶっかけうどん
比普通拌乌冬面份量更多的加大份。冷面与浓郁的汤汁充分混合,带来满满的满足感。请加入调味料享用。
牛肉拌乌冬面
肉ぶっかけうどん
在冰镇的拌乌冬面上,铺上甜咸炖煮的牛肉。牛肉的鲜美融入汤汁,带来满足的口感。深受男性喜爱的菜肴。
鲜虾天妇罗拌乌冬面
えび天ぶっかけうどん
在冰镇的拌乌冬面上,铺上炸好的鲜虾天妇罗的一道菜。酥脆的外衣与弹牙的鲜虾,以及冰镇的汤汁绝妙地调和。非常有饱腹感。
虾天妇罗加大拌乌冬面
海老天大ぶっかけうどん
在冰镇的拌乌冬面上,铺上炸好的鲜虾天妇罗的加大份。酥脆的外衣与弹牙的鲜虾,以及冰镇的汤汁绝妙地调和,面条也增加了份量,非常具有饱腹感。
鸡肉天妇罗拌乌冬面
とり天ぶっかけうどん
在冰镇的拌乌冬面上,铺上多汁的鸡肉天妇罗。鸡肉的鲜美与柔软,与冰镇的汤汁混合,是一道非常有饱腹感的菜肴。
鸡肉天妇罗加大拌乌冬面
鶏天大ぶっかけうどん
在冰镇的拌乌冬面上,铺上多汁的鸡肉天妇罗的加大份。鸡肉的鲜美与柔软,与冰镇的汤汁混合,面条也增加了份量,是一道份量十足、非常有饱腹感的菜肴。
竹轮天妇罗拌乌冬面
ちくわ天ぶっかけうどん
在冰镇的拌乌冬面上,铺上炸好的竹轮天妇罗的一道菜。软糯的竹轮口感和香脆的外衣,与冰镇的汤汁非常搭配。
牛蒡天妇罗拌乌冬面
ごぼう天ぶっかけうどん
在冰镇的拌乌冬面上,铺上香喷喷的炸牛蒡天妇罗。可以品尝到牛蒡独特的风味和爽脆的口感。膳食纤维也很丰富。
鱿鱼天妇罗拌乌冬面
いか天ぶっかけうどん
在冰镇的拌乌冬面上,铺上柔软的鱿鱼天妇罗。鱿鱼的鲜美与弹牙的口感,与冰镇的汤汁非常搭配。可以清爽地享用。
笊篱乌冬面
ざるうどん
将冰镇的乌冬面放在笊篱上提供的一道菜。蘸入风味浓郁的蘸汁中食用。口感顺滑,是夏季清爽的绝佳选择。
加大笊篱乌冬面
大ざるうどん
比普通笊篱乌冬面份量更多的加大份。可以充分享受冰镇的乌冬面和风味浓郁的蘸汁。口感顺滑,是一道令人满足的菜肴。
柚子萝卜泥笊篱乌冬面
柚子おろしざるうどん
在冰镇的笊篱乌冬面上,配上清爽的柚子风味和萝卜泥的一道菜。柚子的香气和萝卜泥的清爽感,衬托出蘸汁的味道,带来更清凉的口感。尤其推荐给冷乌冬面。
山药泥笊篱乌冬面
とろろざるうどん
在冰镇的笊篱乌冬面上,配上营养丰富、粘稠的山药泥的一道菜。山药泥的醇厚与顺滑的口感与面条充分混合,搭配蘸汁带来深邃的美味。
一口鸡肉天妇罗笊篱乌冬面
ひとくち鶏天ざるうどん
在冰镇的笊篱乌冬面上,配上一口大小的多汁鸡肉天妇罗的一道菜。将鸡肉天妇罗蘸入蘸汁中与面条一起食用,鸡肉的鲜美会散发开来,带来满足的口感。
牛蒡天妇罗笊篱乌冬面
ごぼう天ざるうどん
在冰镇的笊篱乌冬面上,配上香喷喷的炸牛蒡天妇罗的一道菜。牛蒡独特的风味和爽脆的口感,与蘸汁和面条非常搭配。是风味浓郁的组合。
竹轮天妇罗笊篱乌冬面
ちくわ天ざるうどん
在冰镇的笊篱乌冬面上,配上炸好的竹轮天妇罗的一道菜。软糯的竹轮口感和香脆的外衣,与蘸汁和面条充分混合,可以在简单的味道中品尝到深邃的美味。
鸡肉天妇罗笊篱乌冬面
鶏天ざるうどん
在冰镇的笊篱乌冬面上,配上多汁的鸡肉天妇罗的一道菜。鸡肉的鲜美融入蘸汁中,与面条一起食用,可以品尝到更丰富的味道。也很有饱腹感。
鲜虾天妇罗笊篱乌冬面
海老天ざるうどん
在冰镇的笊篱乌冬面上,配上炸好的鲜虾天妇罗的一道菜。酥脆的外衣与弹牙的鲜虾,以及冰镇的蘸汁绝妙地调和。能品尝到奢华的口感。
汤乌冬面
かけうどん
在温热的汤汁中放入乌冬面,味道简单温和的乌冬面。关西风的清澈汤汁,更能衬托出乌冬面的风味。首先推荐这道经典菜肴。
加大汤乌冬面
大かけうどん
比普通温热汤乌冬面份量更多的加大份。温热的汤汁与大量的乌冬面,能让您尽情温暖身体。虽然简单但却令人满足的一道菜。
一口鸡肉天妇罗汤乌冬面
ひとくち鶏天かけうどん
在温热的汤乌冬面上,点缀着一口大小的多汁鸡肉天妇罗的一道菜。温热的汤汁与鸡肉天妇罗的鲜美融合,味道能温暖身心。
竹轮天妇罗汤乌冬面
ちくわ天かけうどん
在温热的汤乌冬面上,铺上炸好的竹轮天妇罗的一道菜。温热的汤汁浸入竹轮天妇罗的外衣,可以享受软糯的口感和汤汁的鲜美。
牛蒡天妇罗汤乌冬面
ごぼう天かけうどん
在温热的汤乌冬面上,铺上香喷喷的炸牛蒡天妇罗。炸牛蒡独特的风味和爽脆的口感,与温热的汤汁非常搭配。是一道温暖身体的菜肴。
鸡肉天妇罗汤乌冬面
鶏天かけうどん
在温热的汤乌冬面上,铺上多汁的鸡肉天妇罗。鸡肉的鲜美与柔软,与温热的汤汁混合,是寒冷天气里温暖身心的绝佳选择。
鲜虾天妇罗汤乌冬面
海老天かけうどん
在温热的汤乌冬面上,点缀着炸好的鲜虾天妇罗的一道菜。酥脆的外衣与弹牙的鲜虾,以及温热的汤汁绝妙地调和。能品尝到奢华的口感。
牛肉乌冬面
肉うどん
在温热的汤乌冬面上,铺上甜咸炖煮的牛肉。牛肉的鲜美融入汤汁,特点是浓郁的醇厚和甜味。在寒冷季节尤其受欢迎。
天妇罗乌冬面
天ぷらうどん
在温热的汤乌冬面上,豪华地铺满了各种炸好的天妇罗。鲜虾、蔬菜等多种天妇罗浸在汤汁中,可以享受丰富的风味和口感。
釜玉乌冬面
釜玉うどん
将煮好的热乎乎的乌冬面与生鸡蛋混合,淋上汤酱油享用的一道菜。鸡蛋的醇厚与热面交织,味道浓郁。还可以享受劲道面条的口感。
釜玉萝卜泥乌冬面
釜玉おろしうどん
在热腾腾的釜玉乌冬面上,配上萝卜泥的一道菜。萝卜泥的清爽感为鸡蛋和汤汁的浓郁增添了点缀,使余味清爽。也可以享受口感的对比。
釜玉生酱油乌冬面
釜玉生醤油うどん
将煮好的热乎乎的乌冬面与生鸡蛋混合,不淋上汤酱油,而是直接淋上生酱油享用的一道菜。可以直接感受到酱油的风味,简单地品尝到鸡蛋和面条的鲜美。
釜玉明太子黄油乌冬面
釜玉明太バターうどん
在热腾腾的釜玉乌冬面上,铺上明太子和黄油的西式菜肴。黄油的浓郁和明太子的微辣绝妙搭配,与鸡蛋混合,可以享受浓郁的味道。
釜玉山药泥乌冬面
釜玉とろろ芋うどん
在热腾腾的釜玉乌冬面上,铺上营养丰富、粘稠的山药泥的一道菜。山药泥的醇厚与顺滑的口感与鸡蛋和面条充分混合,带来滋味深长、令人满足的口感。
虾天妇罗
海老天
将弹牙的鲜虾裹上面衣,香炸而成。酥脆的外衣口感与鲜虾的甜味在口中散开。可以直接撒盐,或蘸酱汁食用。
鸡肉天妇罗
とり天
将多汁的鸡肉做成天妇罗的一道菜。外衣酥脆,内里锁住鸡肉的鲜美,松软多汁。推荐趁热配盐或柚子醋享用。
牛蒡天妇罗
ごぼう天
将富含膳食纤维的牛蒡炸制而成的天妇罗。可以品尝到牛蒡独特的泥土香气和爽脆的口感。推荐简单地撒盐,或蘸天妇罗酱汁食用。
竹轮天妇罗
ちくわ天
将鱼肉糜制成棒状的竹轮炸制而成的天妇罗。特点是软糯的口感和海鲜风味,与酥脆的外衣香味相得益彰,非常适合作为下酒菜。
鱿鱼天妇罗
いか天
将柔软的鱿鱼裹上面衣,香炸而成。鱿鱼的鲜美与弹牙的口感,与酥脆的外衣绝妙地调和。也非常适合作为下酒菜。
茄子天妇罗
なす天
将时令茄子炸制而成的天妇罗。特点是茄子柔软的口感,以及油炸带来的甜味。趁热咬下去,水分和鲜美会瞬间溢出。
奶油奶酪天妇罗
クリーミーチーズ天
将浓稠奶酪裹上面衣炸制而成的天妇罗。趁热食用时,奶酪会融化流出,浓郁的味道在口中蔓延。深受儿童喜爱。
半熟鸡蛋天妇罗
半熟卵天
将半熟水煮蛋炸制而成的天妇罗。外衣酥脆,内部蛋黄浓稠,口感绝妙。推荐蘸天妇罗酱汁,或放在米饭上食用。
明太子黄油
明太バター
明太子与黄油的组合。与温热的釜玉乌冬面混合,黄油的浓郁和明太子的微辣绝妙地融合,产生浓郁的鲜美。推荐用于西式口味的变换。
山药泥
とろろ
营养丰富、粘稠的磨碎山药(山药泥)。加入乌冬面中,可以增加面条的挂汁性,享受醇厚顺滑的口感。据说也易于消化。
柚子萝卜泥
柚子おろし
将清爽的柚子风味与萝卜泥组合的配料。加入乌冬面中,能进一步衬托出汤汁和面条的味道,带来清爽的口感。尤其推荐给冷乌冬面。
虾天妇罗
海老天
将弹牙的鲜虾裹上面衣,香炸而成。酥脆的外衣口感与鲜虾的甜味在口中散开。可以直接撒盐,或蘸酱汁食用。
鸡肉天妇罗
鶏天
将多汁的鸡肉做成天妇罗的一道菜。外衣酥脆,内里锁住鸡肉的鲜美,松软多汁。推荐趁热配盐或柚子醋享用。
竹轮天妇罗
ちくわ天
将鱼肉糜制成棒状的竹轮炸制而成的天妇罗。特点是软糯的口感和海鲜风味,与酥脆的外衣香味相得益彰,非常适合作为下酒菜。
牛蒡天妇罗
ごぼう天
将富含膳食纤维的牛蒡炸制而成的天妇罗。可以品尝到牛蒡独特的泥土香气和爽脆的口感。推荐简单地撒盐,或蘸天妇罗酱汁食用。
茄子天妇罗
なす天
将时令茄子炸制而成的天妇罗。特点是茄子柔软的口感,以及油炸带来的甜味。趁热咬下去,水分和鲜美会瞬间溢出。
奶油奶酪天妇罗
クリーミーチーズ天
将浓稠奶酪裹上面衣炸制而成的天妇罗。趁热食用时,奶酪会融化流出,浓郁的味道在口中蔓延。深受儿童喜爱。
半熟鸡蛋天妇罗
半熟卵天
将半熟水煮蛋炸制而成的天妇罗。外衣酥脆,内部蛋黄浓稠,口感绝妙。推荐蘸天妇罗酱汁,或放在米饭上食用。
蘑菇天妇罗什锦
きのこ天盛り
将几种时令蘑菇组合在一起的天妇罗。可以品尝到每种蘑菇不同的风味和口感,是一道充满季节感的菜肴。也非常适合作为下酒菜。
蔬菜天妇罗什锦
野菜天盛り
将几种时令蔬菜组合在一起的天妇罗。色彩丰富,可以品尝到蔬菜本身的风味和口感。虽然健康但却令人满足的一道菜。
大虾天妇罗什锦
大海老天盛り合わせ
以大虾天妇罗为中心,搭配时令蔬菜天妇罗的豪华菜肴。可以一次品尝到弹牙的鲜虾和色彩丰富的蔬菜天妇罗。营造奢华的餐桌。
雏鸟
ひな
柔软多汁,人气
讃岐名物多汁带骨鸡肉。在釜中高温瞬间烤制,锁住鲜美。使用从鸡肉提取的独特特制油,提升风味。成品上盘子里积聚的便是那美味的鸡油,蘸米饭吃是美味的吃法!雏鸟是柔软多汁的嫩鸡带骨鸡肉。特点是易于食用和受欢迎。
亲鸟
おや
有嚼劲且味道浓郁,行家之味
讃岐名物多汁带骨鸡肉。在釜中高温瞬间烤制,锁住鲜美。使用从鸡肉提取的独特特制油,提升风味。成品上盘子里积聚的便是那美味的鸡油,蘸米饭吃是美味的吃法!亲鸟是口感有嚼劲、越嚼越有味道的成鸡带骨鸡肉。特点是行家喜爱的深邃风味。
手工炸薯条
手作りポテトフライ
手工制作的炸薯条。外酥内软,口感绵密。浸入鸡油食用,增添了鲜美,味道更佳。
盐饭团
塩むすび
仅用盐调味的饭团。最适合浸入鸡油的美味食用。与带骨鸡肉一起享用,能带来满足的一餐。
凤凰美田 纯米酒 五百万石
鳳凰美田 純米酒 五百万石
静冈
使用静冈县产的五百万石米酿造的纯米酒。口感细腻清爽,特点是米香浓郁、香气温和的辛口。非常适合搭配各种日式料理。
黑龙 大吟酿 水晶龙
黒龍 大吟醸 クリスタルドラゴン
福井
使用福井县产的高品质大吟酿酒。特点是水晶般的透明感,以及华丽高雅的吟酿香。非常清爽精致的辛口,与精致料理搭配绝佳。
田中六十五 特别纯米
田中六十五 特別純米
福冈
福冈县产的特别纯米酒。能充分感受到米香,同时余味清爽利落的辛口。易于搭配各种料理,非常适合佐餐。
三室杉 特别纯米 辛口
みむろ杉 特別純米 辛口
奈良
奈良县产的特别纯米辛口。特点是清爽的香气和扎实的米香。入口清爽利落,虽然是辛口但却能感受到其深度。也适合搭配鱼类料理。
姜汁汽水
ジンジャーエール
清爽的生姜风味与碳酸带来的舒适清凉饮品。甜度适中,易于搭配餐点。想要清新口气时非常合适。
可乐
コーラ
风靡全球的碳酸饮料。特点是独特的甜味和爽快的碳酸。与各种餐点搭配良好,尤其适合搭配油炸食品和口味浓郁的菜肴。
橙子
オレンジ
可以享受新鲜橙子的甜味和酸味的果汁。富含维生素C,口感清爽。最适合作为早餐或餐后饮品。
葡萄柚
グレープフルーツ
葡萄柚特有的微苦和酸味是其特点的果汁。味道清爽,适合餐后清洁口腔。
苏打
ソーダ
无味无臭的碳酸水。不影响餐点味道,适合想解渴时,或作为鸡尾酒基底与其他饮品混合饮用。
绿茶
緑茶
在日本广受欢迎的茶。苦涩与鲜美的平衡良好,与餐点一同饮用可以使口腔清爽。有热饮和冷饮。
乌龙茶
ウーロン茶
中国代表性的半发酵茶。特点是独特的香气和清爽的余味。与油腻的料理搭配良好,适合餐后清洁口腔。
特制姜汁汽水
特製ジンジャーエール
本店手工制作的特制姜汁汽水。可以品尝到与市售产品不同的、更具风味和辛辣感的生姜风味。想要提神时非常合适。
特制柠檬水
特製レモネード
本店手工制作的特制柠檬水。特点是新鲜柠檬的酸味和适度的甜味,充满爽快感。尤其推荐给炎热的天气。
特制梅子紫苏
特製梅しそ
本店手工制作的特制梅子紫苏饮品。特点是梅子的酸味和紫苏清爽的香气,可以品尝到独特的日式风味。也深受注重健康的人喜爱。
特制柠檬
特製レモン
本店手工制作的特制柠檬饮品。可以充分享受纯粹柠檬的酸味和香气,味道简单却深邃。可以兑苏打水等饮用。
特制绿茶
特製緑茶
本店特别冲泡的绿茶。特点是比普通绿茶更浓郁的香气和深邃的鲜美。请享受精心冲泡的茶带来的宁静时光。
特制乌龙茶
特製ウーロン茶
本店特别冲泡的乌龙茶。比普通乌龙茶更香醇,味道浓郁。与油腻的料理搭配绝佳。
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