布宜诺斯艾利斯烤肉
Les Grillades de Buenos Aires
布宜诺斯艾利斯烤肉 预订：01 43 21 56 74 / 净价 - Net prices (€)
54 Rue du Montparnasse, Paris
前菜 - ENTRADAS - STARTERS
门多萨肉馅饼
EMPANADAS MENDOCINAS
门多萨风味肉馅饼 Slice of meat style regional
传统的阿根廷馅饼，馅料为碎牛肉、洋葱和香料。饼皮金黄酥脆。热食作为开胃菜。
€9
≈ HK$81菠菜和奶酪馅饼
EMPANADAS DE ESPINACA Y QUESOS
菠菜和三种奶酪馅饼 Slice of 3 cheese and spinach
菠菜和三种奶酪馅饼。素食美味，饼皮酥脆。
€9
≈ HK$81什锦沙拉
ENSALADA MIXTA
什锦沙拉 - Mixed salad
新鲜什锦沙拉，通常配生菜、番茄和洋葱。清淡爽口的配菜。
€10
≈ HK$90内脏 - ACHURAS - LIVERS
前菜 主菜
克里奥罗香肠
CHORIZO CRIOLLO
烤香肠 - Grilled sausage
烤阿根廷香肠，纯猪肉或牛肉，多汁辛辣。皮脆。烤肉必备。
€8.50~
血肠
MORCILLA
烤血肠 - Grilled black pudding
阿根廷血肠，浓郁美味，烤制后质地紧实。味道浓郁辛辣，常与面包一起食用。
€8.50~
小牛肾
RIÑON DE TERNERA
小牛肾 - Veal kidney
烤小牛肾，口感鲜嫩，味道独特浓郁。烤制后外层略带酥脆。
€9.80~
牛胸腺
MOLLEJA DE TERNERA
牛胸腺 - Sweetbread
牛胸腺，一种细腻奶油般的内脏，烤至金黄。入口即化，味道微妙，被认为是珍馐。
€14~
烤肉 - PARRILLADAS - GRILLED MEATS
眼肉牛排
BIFE ANCHO
眼肉牛排 - Entrecote
阿根廷安格斯牛眼肉（Ribeye），纹理清晰，非常美味。烤制以展现其多汁和浓郁的风味。
€30
≈ HK$270纽约牛排
BIFE DE CHORIZO
西冷牛排 - 西冷
经典的阿根廷眼肉牛排，厚实鲜嫩，带有独特的脂肪条纹，在烹饪时为肉增添风味。
€30
≈ HK$270菲力牛排
BIFE DE LOMO
菲力牛排 - Tenderloin
菲力牛排，最嫩最瘦的部位。入口即化，味道细腻。
€35.50
≈ HK$320BABY BIFE 约 700 克
BABY BIFE 700 g environ
两人份 Joint of beef for 2 people
一块约 700 克的丰盛牛肉，非常适合分享。按照阿根廷传统完美烤制。
€65
≈ HK$586法国肉类 - CARNE FRANCESCA - FRENCH MEAT
VIANDE FRANÇAISE - CARNE FRANCESCA - FRENCH MEAT
牛肋排 - 牛肋排 - 牛肋排
切成条状的牛肋排（Asado de tira）。靠近骨头的肉特别美味，烤至酥脆。
€27.50
≈ HK$248加奇米奇酱
SUPLEMENTO CHIMICHURRI
加奇米奇酱
传统的阿根廷酱料，以欧芹、大蒜、牛至、醋和油为基础。是提升烤肉风味的完美配料。
€3.50
≈ HK$32加炸薯条
SUPLEMENTO DE PAPAS FRITAS
加炸薯条 - Extra chips
额外的炸薯条，金黄酥脆。
€5
≈ HK$45儿童套餐（3 至 10 岁）
儿童套餐
MENU ENFANT
专为 3 至 10 岁儿童设计的菜单。通常包括适合的菜肴和饮料或甜点。
€13.50
≈ HK$122甜点 - POSTRES
牛奶果酱布丁
FLAN CON DULCE DE LECHE
牛奶果酱焦糖布丁 Caramel cream with milk jam
奶油般的鸡蛋布丁淋上焦糖，配以大量的 dulce de leche（牛奶果酱）。经典的阿根廷甜点。
€8.50
≈ HK$77香蕉配牛奶果酱
BANANA CON DULCE DE LECHE
香蕉配牛奶果酱 Banana with milk jam
新鲜香蕉配甜美奶油般的牛奶果酱。
€5
≈ HK$45水果沙拉
ENSALADA DE FRUTAS
新鲜水果沙拉 Fresh fruit salad
新鲜时令水果切块。清淡天然。
€9
≈ HK$81本店特色甜点
POSTRE DE LA CASA
本店特色甜点： 榅桲酱，打发奶油奶酪，香草油，百香果，榛子。 Home made dessert: Quince paste, whipped cream, vanille essence, passion fruit, hazelnut.
本店招牌甜点，结合了榅桲酱和奶油奶酪的甜味，带有百香果和香草的香气。撒上榛子增加酥脆感。
€11
≈ HK$99布宜诺斯艾利斯甜点
POSTRE BUENOS AIRES
朗姆酒和椰子牛奶果酱卷蛋糕 Cake with rum and milk jam and coconut.
卷蛋糕，配牛奶果酱，朗姆酒调味，撒上椰子。柔软甜美。
€9
≈ HK$81COPA MARADONA : 柠檬格拉巴酒冰淇淋
COPA MARADONA : HELADO DE LIMON CON GRAPPA
柠檬格拉巴酒冰糕 Lemon sorbet with grappa.
清爽的柠檬冰糕淋上格拉巴酒（葡萄渣烈酒）。
€10
≈ HK$90牛奶果酱冰淇淋
HELADO DE DULCE DE LECHE
牛奶果酱冰淇淋 Ice cream with cream.
奶油般的牛奶果酱（dulce de leche）冰淇淋。在阿根廷非常受欢迎，因为它有焦糖奶味。
€10
≈ HK$90开胃酒 - APERITIVOS
PERITO MORENO
PERITO MORENO
本店特色鸡尾酒，可能清新多彩。请询问服务员配方。
€6.50
≈ HK$59马提尼红 - 白
MARTINI ROUGE - BLANC
经典的意大利味美思，有红色（甜味和草本味）或白色（更干和花香）可选。冷饮。
€7
≈ HK$63威士忌 尊尼获加红牌
WHISKY Johnnie Walker Red Label
调和苏格兰威士忌，带有辛辣和烟熏味。
€8
≈ HK$72威士忌 尊尼获加黑牌
WHISKY Johnnie Walker Black Label
优质苏格兰威士忌，12 年陈酿，口感丰富，复杂，略带泥煤味。
€9
≈ HK$81威士忌 - 可乐
WHISKY - COCA
经典的威士忌和可乐混合。
€8
≈ HK$72费尔内特 - 可乐
FERNET - COCA
阿根廷的非官方国饮。草本苦酒（Fernet Branca）和可乐的混合。独特的苦甜味。
€8
≈ HK$72瑞卡德
RICARD
马赛经典茴香酒，用新鲜水稀释饮用。
€7
≈ HK$63金巴利
CINZANO
意大利味美思，芳香微苦。
€7
≈ HK$63GANCIA 阿根廷
GANCIA Argentina
阿根廷流行的开胃酒，以白葡萄酒和草本为基础，常配柠檬和冰块饮用。
€7
≈ HK$63香槟
CHAMPAGNE
75 厘升瓶装 La Coupe
节日般的法式起泡酒。
€12.50~
基尔
KIR
经典的法国鸡尾酒，以白葡萄酒和黑加仑利口酒为基础。
€7
≈ HK$63皇家基尔
KIR ROYAL
用香槟代替白葡萄酒制作的基尔。
€13.50
≈ HK$122朗姆可乐
RHUM-COCA
简单的朗姆酒和可乐混合鸡尾酒。
€8
≈ HK$72啤酒 - CERVEZAS - BEERS
QUILMES
QUILMES
阿根廷啤酒 - 阿根廷啤酒 34 厘升
阿根廷最著名的拉格啤酒。金色，清淡，清爽。
€5
≈ HK$45本月啤酒
BIERE DU MOMENT
25 厘升
变化的精选啤酒。请询问服务员。
€3.50
≈ HK$32加红石榴糖浆
SUPPLEMENT SIROP GRENADINE
甜红石榴糖浆，用于给您的啤酒调味（摩纳哥或潘纳奇）。
€1.50
≈ HK$14无酒精饮料 - BEBIDAS SOFT
依云
EVIAN
50 厘升
天然平泉矿泉水。
€4.90
≈ HK$44圣培露
SAN PELLEGRINO
50 厘升
意大利天然气泡矿泉水。
€4.90
≈ HK$44BADOIT
BADOIT
50 厘升
法国天然气泡矿泉水。
€4.90
≈ HK$44气泡水
EAU PETILLANTE
75 厘升
大瓶气泡水。
€7.50
≈ HK$68零度可乐
COCA COLA ZÉRO
33 厘升
无糖可乐汽水。
€4.90
≈ HK$44可口可乐
COCA COLA
33 厘升
经典可乐汽水。
€4.90
≈ HK$44雪碧
SPRITE
25 厘升
柠檬青柠汽水。
€4.90
≈ HK$44奥兰治那
ORANGINA
25 厘升
带果肉的橙味汽水。
€4.90
≈ HK$44冰红茶
ICE TEA
33 厘升
甜美清爽的冰红茶。
€3
≈ HK$27烈酒 - DIGESTIVOS - LIQUEURS
干邑 - 阿玛尼亚克
FINE COGNAC - ARMAGNAC
著名的法国葡萄酒烈酒，橡木桶陈酿。
€9
≈ HK$81卡尔瓦多斯
CALVADOS
诺曼底苹果白兰地。
€7.80
≈ HK$70龙舌兰酒
TEQUILA
龙舌兰
€9.80
≈ HK$88阿根廷格拉巴酒
GRAPPA ARGENTINE
在阿根廷生产的葡萄渣烈酒，浓烈而芳香。
€8
≈ HK$72LEGUI 阿根廷利口酒
LEGUI Liqueur Argentine
阿根廷传统草本和甘蔗糖利口酒。
€7.80
≈ HK$70卡莎萨 巴西利口酒
CACHAÇA Liqueur Brésilienne
巴西甘蔗汁发酵蒸馏而成的烈酒。
€7.80
≈ HK$70朗姆酒 - RON
RON Rhum
甘蔗烈酒。
€7.80
≈ HK$70阿根廷葡萄酒 - VINOS ARGENTINOS - ARGENTINIAN WINE
75 厘升
特价葡萄酒
VINS EN PROMOTION
特价葡萄酒
特价精选红葡萄酒。
€22.50
≈ HK$203BOUSQUET 马尔贝克
BOUSQUET Malbec
马尔贝克品种红葡萄酒，果味浓郁，带有黑莓和李子味。
€25.50
≈ HK$230BODEGA LA RURAL MENDOZA
BODEGA LA RURAL MENDOZA
圣菲利佩梅洛
来自门多萨地区的梅洛，柔滑如丝，带有红色水果的香气。
€25.50
≈ HK$230TRAPICHE OAK CASK
TRAPICHE OAK CASK
门多萨黑皮诺
优雅的黑皮诺，橡木桶陈酿，带有樱桃和甜香料的味道。
€28.50
≈ HK$257ETCHART CAFAYATE RESERVA
ETCHART CAFAYATE RESERVA
萨尔塔马尔贝克
来自萨尔塔地区（高海拔）的马尔贝克，浓郁，饱满，香气浓郁。
€32.50
≈ HK$293TRAPICHE OAK CASK
BODEGA TRAPICHE OAK CASK
门多萨橡木桶陈酿马尔贝克
经典的门多萨马尔贝克橡木桶陈酿，平衡了果味和香草木香。
€35.50
≈ HK$320TRAPICHE BROQUEL
TRAPICHE BROQUEL
门多萨赤霞珠
结构化的赤霞珠，单宁坚实，带有黑醋栗和胡椒的香气。
€37.50
≈ HK$338ZUCCARDI 马尔贝克 门多萨
ZUCCARDI MALBEC MENDOZA
著名生产商的优质马尔贝克，复杂，浓郁，深邃。
€48.90
≈ HK$441热饮 - BEBIDAS CALIENTES - HOT DRINKS
咖啡 - 咖啡 - 无咖啡因
CAFÉ - COFFEE - DÉCA
单份或无咖啡因浓缩咖啡。
€2.50
≈ HK$23咖啡加牛奶 - COFFEE WITH MILK
CAFÉ AU LAIT - COFFEE WITH MILK
配热牛奶的咖啡。
€4.90
≈ HK$44茶 - infusions
THÉ - INFUSIONS
精选茶或花草茶。
€3.50
≈ HK$32马黛茶冲剂
MATE COCIDO
传统的马黛茶（yerba mate）输液，像茶一样饮用。草本和微苦的味道，在阿根廷非常受欢迎。
€3.50
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