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咖啡女士

Café Madame

MADAME 套餐 45 欧元 开胃菜 + 主菜 + 甜点 STARTER + MAIN COURSE + DESSERT

25 Rue de Vaugirard, 75006 Paris, France

4.6

(2,242) (Google)

·

$$

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4.6
2,242 reviews (Google)
$$
Moderate
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套餐
开胃菜
沙拉
主菜
冰淇淋
可丽饼
开胃酒
啤酒
葡萄酒 / 普罗塞克 / 香槟
清凉饮品
热饮
鸡尾酒 - 12
套餐

MADAME 菜单

MENU MADAME

开胃菜 + 主菜 + 甜点 / STARTER + MAIN COURSE + DESSERT

一套完整的菜单,包括一道开胃菜、一道主菜和一道甜点,可从一系列法国经典菜肴中选择。

45~
开胃菜

法式洋葱汤配坎塔勒奶酪

La soupe à l’oignon gratinée au Cantal

法式洋葱汤配坎塔勒奶酪

法式传统汤,用牛肉汤和焦糖洋葱制成,配面包,上面盖有坎塔勒奶酪焗烤。味道浓郁、咸鲜、暖心。

15.50
HK$140

蜗牛

Les escargots

蒜蓉黄油蜗牛

勃艮第蜗牛,放在壳里,配蒜蓉欧芹黄油。口感柔嫩有嚼劲,带有香草和蒜味。搭配面包蘸黄油食用。

15.50~

鹅肝酱和吐司

Le foie-gras & ses toasts

鸭肝酱和吐司

鸭肝酱,浓郁顺滑。冷食,配烤面包。味道细腻,黄油味,鲜味十足。

18.50
HK$167

烤卡门贝尔奶酪配蜂蜜、混合生菜和吐司

Le Camembert rôti au miel, mesclun & ses toasts

烤卡门贝尔奶酪配蜂蜜、沙拉和吐司

烤整个卡门贝尔奶酪,烤至融化,淋上蜂蜜。热食,配沙拉和吐司。浓郁奶油味,甜咸交织。

15.50
HK$140

奶油南瓜汤,配面包丁,松露味特级初榨橄榄油和烤培根

Le velouté de butternut, croutons, huile d’olive extra vierge saveur truffe & lard grillé

奶油南瓜汤,配面包丁、松露味橄榄油和培根

奶油南瓜汤,配面包丁、松露味橄榄油和烤培根。甜美、浓郁,带有泥土气息。

15.50
HK$140

烟熏三文鱼拼盘,配柠檬奶油和吐司

L’assiette de saumon fumé, crème citronnée & toasts

烟熏三文鱼拼盘,配柠檬奶油和吐司

薄切烟熏三文鱼片冷食,配柠檬酸奶油。清爽、咸鲜、轻盈。

17.50
HK$158
沙拉

炸鸡凯撒沙拉

La salade Caesar au poulet pané

炸鸡凯撒沙拉

罗马生菜沙拉配酥脆的炸鸡、帕玛森芝士和奶油凯撒酱。

20
HK$180

脆皮山羊奶酪沙拉,配乡村火腿和香蒜酱

La salade de chèvre croustillant, jambon de pays & pesto

热脆山羊奶酪沙拉,配乡村火腿和自制香蒜酱

什锦沙拉配香煎山羊奶酪吐司、生火腿和香蒜酱。冷热口感交织。

19.50
HK$176

素食沙拉

La salade végan

扁豆、红薯、紫甘蓝、素食菲达奶酪、石榴、山核桃和油醋汁 素食沙拉:扁豆、红薯、紫甘蓝、素食菲达奶酪、石榴、山核桃和油醋汁

健康多彩的碗,混合了蔬菜、豆类和素食奶酪。新鲜营养。

19.50
HK$176
主菜

臀肉牛排(约 200 克)

Le pavé de rumsteak & frites (~200g)

臀肉牛排,可选酱汁和薯条

瘦而结实的牛肉块,烤制。配薯条。

22
HK$198

牛排,配薯条和沙拉(约 350 克)

L’entrecôte de bœuf, frites & salade (~350g)

肉眼:脂肪丰富,风味浓郁。建议选择臀肉以获得更瘦的肉质。肉眼牛排,可选酱汁,配薯条和沙拉

纹理清晰(肌内脂肪)的牛排,非常嫩滑多汁。烤制,配薯条和沙拉。

36~

手工牛肉鞑靼,配薯条和沙拉

Le tartare de bœuf au couteau, frites & salade

牛肉鞑靼,配薯条和沙拉

生牛肉切块(非机器绞碎),用续随子、洋葱和调味品调味。口感清新柔嫩。

21
HK$189

无麸质意面,索伦蒂娜酱焗烤

Les gnocchis sans gluten gratinés à la sorrentina

无麸质意面,番茄酱和马苏里拉/帕玛森芝士焗烤

小份土豆面疙瘩(无麸质),在番茄酱中烤制,配融化的奶酪。意大利式暖心菜。

21.50
HK$194

无麸质意面,奶油松露酱,坎塔勒奶酪和松露火腿

Les coquillettes sans gluten, sauce crémeuse à la tartufata, Cantal & jambon truffé

无麸质意面,奶油松露酱,坎塔勒奶酪和松露火腿

短意面,配浓郁的奶油松露酱,坎塔勒奶酪和松露火腿。浓郁的松露风味。

23
HK$207

手工香肠,配红酒酱和阿利戈土豆泥

La saucisse au couteau, sauce vin rouge & aligot

猪肉香肠,红酒酱和奶酪土豆泥

传统猪肉香肠,配阿利戈土豆泥,这是一种混合了新鲜托梅奶酪的土豆泥,使其具有弹性和奶酪风味。

21
HK$189

烤/酿红薯

La patate douce rôtie/farcie

紫甘蓝、素食菲达奶酪、烤榛子和芝麻酱 烤酿红薯,紫甘蓝、素食菲达奶酪、烤榛子和芝麻酱

烤红薯,填满蔬菜和素食奶酪。甜味和酥脆的口感(榛子)。

21
HK$189

农家鸡腿,香草汁和薯条

La cuisse de poulet fermier, jus au thym & frites

农家烤鸡腿,香草汁和薯条

经典的烤鸡腿,配香草味肉汁。简单美味。

19.50
HK$176

勃艮第牛肉炖菜和蒸土豆

Le bœuf Bourguignon & ses pommes vapeur

勃艮第炖牛肉和蒸土豆

法国传统菜肴:牛肉块在红酒中慢炖,配蘑菇、洋葱和培根。配土豆。

23
HK$207

鳕鱼排,柠檬黄油酱和蔬菜

Le pavé de cabillaud, beurre blanc citronné & poêlée de légumes

鳕鱼,柠檬黄油白酱和蔬菜

香煎白肉鱼(鳕鱼),配柠檬黄油酱和蔬菜。

25
HK$225
冰淇淋

阿尔卑斯冰淇淋 冰淇淋大师

冰淇淋 / 冰沙

Glaces / Sorbet

冰淇淋:焦糖、巧克力、开心果或香草 冰沙:草莓或百香果

阿尔卑斯手工冰淇淋。选择您的口味(奶油或水果冰沙)。

3.50~
可丽饼

糖可丽饼

Crêpes au sucre

糖可丽饼

薄薄的热法国可丽饼,撒上糖。

5
HK$45

能多益可丽饼

Crêpes au Nutella

能多益可丽饼

薄薄的热法国可丽饼,配巧克力-榛子酱。

6
HK$54

焦糖可丽饼

Crêpes au caramel

焦糖可丽饼

薄薄的热法国可丽饼,淋上焦糖酱。

6
HK$54

热巧克力可丽饼

Crêpes au chocolat chaud

热巧克力可丽饼

薄薄的热法国可丽饼,淋上巧克力酱。

6
HK$54

草莓酱可丽饼

Crêpes à la confiture de fraise

草莓酱可丽饼

薄薄的热法国可丽饼,配草莓酱。

6
HK$54
开胃酒

基尔酒(黑醋栗)

Kir (cassis)

干白葡萄酒和黑醋栗奶油的混合。传统开胃酒。

6~

皇家基尔酒(黑醋栗)

Kir royal (cassis)

用香槟代替白葡萄酒制作的基尔酒。

14.50~

金巴利 8cl

Campari 8cl

鲜红的意大利苦酒。

10
HK$90

味美思(红或白)10cl

Vermouth (rouge ou blanc) 10cl

草本风味的加强酒。

8
HK$72

波特酒(红或白)10cl

Porto (rouge ou blanc) 10cl

甜的葡萄牙加强酒。

8
HK$72

美式咖啡 9cl

Americano 9cl

金巴利、甜味美思和苏打水制成的经典鸡尾酒。

12
HK$108
啤酒

生啤

1664

1664

经典的法式拉格啤酒。

6~

格林堡格

Grimbergen

比利时修道院啤酒,浓郁,麦芽味。

6.50~

皮康啤酒

Picon bière

啤酒与皮康(一种橙味苦酒)混合。独特的甜苦味。

6.50~
葡萄酒 / 普罗塞克 / 香槟

普罗塞克 - 阿尔贝托·托雷西 D.O.C

Prosecco - Alberto Torresi D.O.C

干型、果味浓郁的意大利起泡酒。

7.50~

香槟 - G.H. Mumm 干型红带香槟

Champagne - G.H. Mumm brut Cordon rouge

来自香槟产区的著名法国起泡酒。干型,优雅。

14.50~

加斯科涅丘陵 - 马乌里酒庄

Côtes de Gascogne - Domaine de Maouries

(大马桑)

法国西南部甜美的干型白葡萄酒。

5.50~
清凉饮品

可口可乐 / 可口可乐零度 33cl

Coca-Cola / Coca-Cola Zéro 33cl

可乐汽水。

5.80
HK$52

圣贝内代托(无气泡或有气泡)75CL

San Benedetto (plate ou gazeuse) 75CL

意大利大瓶矿泉水。

9
HK$81

鲜榨橙汁 25cl

Jus d’oranges pressées 25cl

鲜榨橙汁

新鲜现榨橙汁。

7
HK$63
热饮

浓缩咖啡,美式咖啡,无咖啡因

Expresso, allongé, déca

短浓缩咖啡或美式咖啡。

3.20
HK$29

卡布奇诺

Cappuccino

浓缩咖啡配热牛奶和奶泡。

7
HK$63

热巧克力

Chocolat chaud

可可和牛奶的热饮。

5.80
HK$52

燕麦奶选项

Option lait d’avoine

*燕麦奶选项

牛奶的植物替代品。

1.50
HK$14
鸡尾酒 - 12

斯普利茨

Spritz

开胃酒,接骨木花酒,柠檬酒或金巴利

清爽的普罗塞克起泡酒和苦酒(Aperol/Campari)或其他利口酒。

12
HK$108

内格罗尼

Négroni

红味美思,金酒和金巴利

烈性而苦涩的鸡尾酒,金酒、味美思和金巴利之间的完美平衡。

12
HK$108

浓缩咖啡马提尼

Espresso Martini

伏特加,浓缩咖啡和咖啡利口酒

含咖啡和伏特加的能量鸡尾酒。

12
HK$108

玛格丽特

Margarita

龙舌兰酒、橙味利口酒和青柠汁

龙舌兰酒制作的酸味墨西哥鸡尾酒,杯沿饰有盐。

12
HK$108

標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據,旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。

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