卡萨罗莎 - 清真意大利餐厅 - 巴黎 19 区
Casa Rosa - Restaurant Italien halal - Paris 19
共享开胃菜：旨在一起享用
210 Bd Macdonald, Paris
共享开胃菜
旨在一起享用
奶酪拼盘
Tagliere di Formaggi
（两人份） 一次穿越奶酪产区的感官之旅。我们精选的奶酪品种丰富，配以新鲜的混合嫩叶沙拉，带来轻盈酥脆的口感，配以半咸黄油。
一个共享奶酪拼盘，配有各种奶酪，配新鲜沙拉和咸黄油。浓郁鲜美的味道，最好涂抹在面包上或与沙拉一起食用。
€18
≈ HK$162意式冷切肉拼盘
Tagliere di Salumi
（两人份） 我们精心挑选的手工风干肉类提供各种地道风味和质地，配以酥脆的酸黄瓜，搭配新鲜的混合嫩叶沙拉，带来轻盈酥脆的口感，配以半咸黄油。
一份手工风干肉和腌菜的分享拼盘，配沙拉和黄油。咸、鲜、质地丰富。作为开胃菜搭配葡萄酒享用。
€18
≈ HK$162科尔蒂纳丹佩佐冷切肉拼盘
Tagliere Affettati Cortina d'Ampezzo
（两人份烤盘分享） 精心挑选的手工风干肉类组合，融合了各种质地和香气，配以北意大利奶酪和法国奶酪特色菜，外酥内软的马苏里拉奶酪棒，炸鱿鱼炸至金黄。 这个丰盛的拼盘配有我们的手工蜂蜜和精致的自制果酱。 金黄的布里欧修吐司完成了这次品尝，为品尝每一口提供了完美的载体。非常适合社交开胃酒或分享开胃菜。
一个大型分享拼盘，配有风干肉、北意大利奶酪、炸马苏里拉奶酪条和鱿鱼。包括蜂蜜、果酱和烤布里欧修。咸、咸、甜风味与酥脆和奶油质地的结合。
€32
≈ HK$289沙拉
阳光般的轻盈，清爽的交响曲
凯撒
César
酥脆的罗马生菜心，酥脆的鸡肉，鸡蛋，樱桃番茄，面包丁，帕玛森奶酪片，淋上我们自制的酱汁
经典的凯撒沙拉，配罗马生菜、香脆鸡肉、鸡蛋、番茄、面包丁和帕玛森奶酪。奶油般、鲜美的酱汁搭配酥脆的口感。可作为便餐或开胃菜。
€13
≈ HK$117热山羊奶酪
Chèvre chaud
混合嫩叶，风干肉片，烤山羊奶酪吐司，蜜饯番茄，酥脆核桃，柔软葡萄干。
温热的山羊奶酪沙拉配混合蔬菜、风干肉、烤面包上的山羊奶酪、蜜饯番茄、核桃和葡萄干。冷热、甜咸风味的平衡。
€13
≈ HK$117卡萨罗莎
La Casa Rosa
嫩叶，奶油布拉塔奶酪，牛油果片，樱桃番茄，酥脆的培根，淋上我们自制的香醋奶油
自制沙拉，配嫩叶、奶油布拉塔奶酪、牛油果、番茄、酥脆培根和香醋奶油。奶油般清新，培根带来咸脆口感。
€16
≈ HK$144意面
潜入意大利美食的核心，品尝我们精选的意面。（为了更奢华的体验，请在您的菜肴上点缀奶油布拉塔奶酪 +6 欧元）
卡萨罗莎
Casa Rosa
我们精心烹制的意面，裹着令人陶醉的奶油松露酱，融合了传统与奢华。这道奢华的菜肴上点缀着来自普利亚的布拉塔奶酪。
奶油松露酱意面，配布拉塔奶酪。浓郁的泥土松露风味与奶油般的质地。一道奢华的意面。
€25
≈ HK$225辣味番茄酱
Alla arrabbiata
名副其实的“愤怒”意面，意面裹着鲜活浓郁的番茄酱，辛辣的风味唤醒味蕾，并用新鲜香草提味。
辣番茄酱意面配香草。酸辣风味。一道经典的罗马菜。
€13
≈ HK$117奶酪
I formaggi
穿越奶酪产区的奶油交响曲。
浓郁的多奶酪酱意面。非常奶油般和鲜美。令人舒适和饱腹。
€14
≈ HK$126正宗罗马式培根蛋面
Carbonara alla Vera Maniera Romana
奶油般，按照真正的罗马食谱制作，它体现了传统意大利美食的简单和丰富。
真正的罗马式培根蛋面，用鸡蛋、奶酪（佩克里诺/帕玛森）和腌猪肉（猪脸颊肉/意式培根）制作。浓郁、奶油般（无奶油）、咸味。
€15
≈ HK$135千层面
Lasagne
包裹在我们新鲜的意面中
新鲜意面层，肉酱（肉酱）和白酱，烤至冒泡。鲜美而柔软的质地。
€15
≈ HK$135香蒜酱
Pesto
传统食谱
香蒜酱意面，用罗勒、大蒜、松子、帕玛森奶酪和橄榄油制成。香草味、坚果味和新鲜风味。
€16
≈ HK$144松露意面
Ravioli al tartufo
意大利美食……我们的松露意面是
松露风味馅料或酱汁的意面饺（饺子）。泥土般的松露香气和柔软的质地。
€19
≈ HK$171虾仁烩饭
Risotto Gambas
鲜嫩多汁的虾仁，搭配蜜饯番茄的丰富风味……
奶油烩饭，配多汁的虾仁和风干番茄。鲜美的海鲜风味，质地浓郁。
€22
≈ HK$198烩饭
每一粒米都在讲述一个故事
烩饭（蘑菇）
Risotto (Champignons)
完美烹制的烩饭，质地酥脆……美味的蘑菇。
蘑菇烩饭，口感奶油般，蘑菇味鲜美。用高汤慢炖。
€17
≈ HK$153藏红花烩饭
Risotto au safran
我们的藏红花虾仁烩饭融合了优雅……海鲜的丰富……
藏红花烩饭配虾。呈黄色，带有独特的藏红花花香和鲜美的海鲜味。
€21
≈ HK$189松露的珍宝
Perriennes de la truffe
布拉塔奶酪的柔滑，意大利美食的精致。
一道松露菜肴，可能是烩饭或意面，配有奶油布拉塔奶酪。浓郁的松露风味和丰富、奶油般的质地。
€25
≈ HK$225肉类
肉类的尊贵，由我们的厨师升华
米兰式鸡排
Pollo alla Milanese
鲜嫩多汁的鸡胸肉片，精心裹上面包糠炸至酥脆，香草风味，配以柔滑美味的威尼斯酱。
面包糠炸鸡排，炸至金黄酥脆。配香草和威尼斯酱。肉质鲜嫩，外层酥脆。
€15~
罗马式鸡排
Pollo alla Romana
精心拍打并用香草调味的鸡胸肉片，一片火腿，带来咸味和融化的质地，所有这些都用融化的马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪的混合物在烤箱中烤至金黄。
用香草调味的鸡胸肉片，配火腿，用融化的马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪烤至金黄。鲜美、奶酪味浓郁。
€17~
慢炖羊腿
Stinco d'Agnello
香草慢炖羊腿，这是一道非凡的菜肴，体现了乡村和精致的意大利美食的精髓，配以美味的烤小土豆。
香草慢炖羊腿。肉质非常鲜嫩，脱骨。配烤小土豆。
€30
≈ HK$270牛肉柳
Filetto di Manzo
鲜嫩牛柳。品尝美食的卓越，这道菜体现了优雅的简约和烹饪的精湛。
鲜嫩牛柳排。多汁，风味浓郁。配您选择的配菜。
€32~
松露牛肉柳
Filetto di Manzo al Tartufo
我们鲜嫩的牛柳，烹制至完美，淋上柔滑的松露酱。
牛肉柳配奶油松露酱。泥土般的松露风味与鲜美的牛肉相得益彰。奢华而浓郁。
€35~
罗西尼式牛肉柳
Filetto di Manzo alla Rossini
意大利与法国美食的融合。牛柳上覆盖着厚厚的一片鹅肝，为菜肴带来了无与伦比的柔滑和浓郁。
罗西尼式牛柳，上面放一片鹅肝（肥鸭/鹅肝）。极其浓郁、黄油般、颓废的风味组合。
€37~
配菜
升华您餐点的完美搭配
奶油意面
Pâtes à la Crème
奶油酱意面。
€4
≈ HK$36番茄意面
Pâtes à la Tomate
番茄酱意面。
€4
≈ HK$36炒蔬菜
Poêlée de légumes
香煎什锦蔬菜。
€4
≈ HK$36米饭
Riz
蒸米饭。
€4
≈ HK$36自制炸薯条
Frites maison
自制炸薯条。
€4
≈ HK$36沙拉
Salade
新鲜绿色沙拉。
€4
≈ HK$36烤小土豆
Pommes grenailles
烤小土豆。
€4
≈ HK$36鱼类
每天，您的餐盘里都有新的海洋故事
西西里风味海鲈鱼柳
Filet de Bar à la Sicilienne
（可选配菜） 淋上鲜艳多彩的酱汁，地中海风味的爆炸：番茄、刺山柑、橄榄，并略带辛辣。
海鲈鱼柳西西里风味，配番茄、刺山柑和橄榄。清淡、新鲜、略带酸味。
€21~
三文鱼排
Pavé de Saumon
（可选配菜） 单面烹制，甜菜腌料带来微妙的粉红色调，配以清淡芳香的维尔京酱。
三文鱼柳单面煎（单面），配甜菜腌料和维尔京酱。鲜美的鱼肉，带有细腻、略带甜味的腌料。
€22~
披萨
在面团的云朵上呈现地道风味
卡萨罗莎
Casa Rosa
粉色奶油底料，Fior di Latte 马苏里拉奶酪，风干番茄，混合风干肉片，布拉塔奶酪丝，帕玛森奶酪片，罗勒
招牌披萨，配粉色酱、马苏里拉奶酪、风干番茄、风干肉、布拉塔奶酪丝、帕玛森奶酪和罗勒。
€19
≈ HK$171玛格丽特
Margarita
番茄酱，Fior di Latte 马苏里拉奶酪，罗勒
经典的玛格丽特披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。
€10
≈ HK$90那不勒斯风味
Napolitain
番茄酱，Fior di Latte 马苏里拉奶酪，刺山柑，橄榄，凤尾鱼，罗勒
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪、刺山柑、橄榄、凤尾鱼和罗勒。咸鲜可口。
€14
≈ HK$126雷吉娜
Regina
番茄酱，Fior di Latte 马苏里拉奶酪，蘑菇，火腿，罗勒
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇、火腿和罗勒。
€15
≈ HK$135冠军
Campione
番茄酱，Fior di Latte 马苏里拉奶酪，调味肉末，烤辣椒，红洋葱，橄榄
披萨配调味肉末、烤辣椒、红洋葱和橄榄。
€15
≈ HK$135素食
Vegetariano
番茄酱，Fior di Latte 马苏里拉奶酪，茄子，朝鲜蓟，西葫芦，辣椒，蘑菇
素食披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪、茄子、朝鲜蓟、西葫芦、辣椒和蘑菇。
€15
≈ HK$135奶酪
Fromaggi
奶油意式底料，Fior di Latte 马苏里拉奶酪，戈贡佐拉奶酪，烟熏斯卡莫扎奶酪，帕玛森奶酪片，塔莱焦奶酪
白披萨配奶油和多种奶酪：马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、烟熏斯卡莫扎奶酪、帕玛森奶酪和塔莱焦奶酪。浓郁的奶酪味。
€15
≈ HK$135鸡肉
Pollo
奶油意式底料，Fior di Latte 马苏里拉奶酪，鸡肉，橄榄，红洋葱，香蒜酱
披萨配奶油底料，马苏里拉奶酪，鸡肉，橄榄，红洋葱和香蒜酱。
€15
≈ HK$135托内拉
Tonnera
番茄酱，Fior di Latte 马苏里拉奶酪，金枪鱼柳，红洋葱和橄榄
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪、金枪鱼柳、红洋葱和橄榄。
€15
≈ HK$135胡椒
Pepe
番茄酱，Fior di Latte 马苏里拉奶酪，意大利辣香肠，橄榄，迷迭香，罗勒
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪、意大利辣香肠（辣香肠）、橄榄、迷迭香和罗勒。
€15
≈ HK$135菠菜
Spinaci
奶油意式底料，Fior di Latte 马苏里拉奶酪，瑞可塔奶酪，蒜炒菠菜，帕玛森奶酪片，新鲜罗勒
白披萨配奶油、瑞可塔奶酪、马苏里拉奶酪、蒜炒菠菜、帕玛森奶酪和罗勒。
€15
≈ HK$135甜蜜生活
Dolce vita
奶油意式底料，瑞可塔奶酪，Fior di Latte 马苏里拉奶酪，山羊奶酪，风干番茄，核桃，蜂蜜，罗勒
白披萨配奶油、瑞可塔奶酪、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、风干番茄、核桃、蜂蜜和罗勒。咸甜交织。
€16
≈ HK$144三文鱼
Salmone
奶油意式底料，Fior di Latte 马苏里拉奶酪，烟熏三文鱼，樱桃番茄，布拉塔奶酪丝，香蒜酱
披萨配奶油底料，马苏里拉奶酪，烟熏三文鱼，樱桃番茄，布拉塔奶酪丝，香蒜酱。
€16
≈ HK$144布拉塔
Burratissima
番茄酱，Fior di Latte 马苏里拉奶酪，布拉塔奶酪，芝麻菜，樱桃番茄，帕玛森奶酪片，香醋奶油
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪、整颗布拉塔奶酪、芝麻菜、樱桃番茄、帕玛森奶酪和香醋酱。
€17
≈ HK$153开心果美人
Pista bella
开心果奶油底料，Fior di Latte 马苏里拉奶酪，胡椒牛肉火腿片，布拉塔奶酪丝，碎开心果
披萨配开心果奶油底料，马苏里拉奶酪，胡椒牛肉火腿，布拉塔奶酪丝，碎开心果。坚果味和鲜美。
€19
≈ HK$171松露酱
Tartufata
黑松露奶油，Fior di Latte 马苏里拉奶酪，牛肉 pastrami，蘑菇，松露和帕玛森奶酪片，核桃
美食披萨，配黑松露奶油、马苏里拉奶酪、牛肉 pastrami、蘑菇、松露片、帕玛森奶酪和核桃。
€20
≈ HK$180卡尔佐内
Calzone
番茄酱，Fior di Latte 马苏里拉奶酪，火鸡火腿，鸡蛋，罗勒
折叠披萨，内馅为番茄酱、马苏里拉奶酪、火鸡火腿、鸡蛋和罗勒。
€15
≈ HK$135甜点
完美收尾！
自选意式奶冻
Panna Cotta au choix
开心果、芒果、红果 一款柔滑细腻的甜点，奶油风味细腻，烹制精准。
意大利意式奶冻。丝滑柔滑的质地。配您选择的配料：开心果、芒果或红果。
€10
≈ HK$90熔岩巧克力蛋糕配香草冰淇淋
Fondant au Chocolat et sa Glace Vanille
一款体现浓郁巧克力与香草甜美完美结合的甜点。
温热巧克力蛋糕，内有熔岩中心，配香草冰淇淋。浓郁香甜。
€11
≈ HK$99梨子和无花果挞，香草冰淇淋
Tarte aux Poires et Figues, Glace à la Vanille
一款庆祝秋季水果盛宴的甜点。
梨子和无花果挞配香草冰淇淋。果味香甜，带有秋季风味。
€11
≈ HK$99自选提拉米苏
Tiramisu au choix
草莓、开心果、芒果、经典 极佳的选择！提拉米苏是意大利美食的标志性甜点。
经典的意大利甜点，层层叠叠的马斯卡彭奶油和浸泡过咖啡的手指饼干。有经典、草莓、开心果或芒果口味。
€11
≈ HK$99法式吐司布里欧修
Brioche façon Pain Perdu
让您沉醉在我们对经典菜肴的奢华演绎中，融合了法国传统与意大利的 dolce vita。
用布里欧修面包制作的法式吐司。浓郁、黄油般、甜美的甜点。
€12
≈ HK$108咖啡或茶配甜点
Café ou thé Gourmand
这份品尝拼盘将带您穿越我们当季特色菜肴的标志性风味之旅，配以咖啡或茶。
咖啡或茶配各种迷你甜点。非常适合品尝多种甜点。
€14
≈ HK$126饮品
圣培露 50厘升
SAN PELLEGRINO 50cL
气泡矿泉水。
€4
≈ HK$36依云 50厘升
EVIAN 50cL
静止矿泉水。
€4
≈ HK$36可乐 33厘升
COCA 33cl
可口可乐汽水。
€4
≈ HK$36零度可乐 33厘升
COCA ZÉRO 33cl
无糖可口可乐。
€4
≈ HK$36意大利饮料 27.5厘升
BOISSON ITALIENNE 27,5cl
柠檬，血橙，其他口味根据到货情况
意大利汽水，有柠檬或血橙口味。
€5
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