Hakodate Ramen Shiokan

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函馆盐味拉面

Hakodate Ramen Shiokan

本店的拉面、蘸面和配菜。请在食券机上购买。

3 Chome-3-2 Ebisu, Shibuya

4.1

(880) (Google)

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4.1
880 reviews (Google)
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Moderate
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拉面 (盐味)
拉面 (味噌)
蘸面
季节限定・冷面
米饭类・配菜
配料・其他
饮品
拉面 (盐味)

盐味拉面

塩らーめん

日式拉面,汤底清淡透明的盐味。配以小麦面条和经典的叉烧肉、葱等配料。味道干净鲜美。

¥770
HK$38

特制盐味拉面

特製塩らーめん

豪华版盐味拉面。包含额外的配料,如更多的叉烧、调味蛋和海苔。丰盛而令人满足的一碗。

¥1,050
HK$52

蔬菜盐味拉面

野菜塩らーめん

盐味拉面,上面放有大量的炒蔬菜,如卷心菜、豆芽和胡萝卜。为清淡的汤增添了甜味和口感。

¥900
HK$45

蛤蜊拉面

浅蜊らーめん

蛤蜊 (Asari) 拉面。汤底注入了蛤蜊的浓郁鲜味,提供类似巧达汤的深海鲜味,但更清淡透明。

¥1,000
HK$50

鸡油盐味拉面

鶏油塩そば

鸡油盐味拉面。特色是鸡骨熬制的芳香油,用昆布和蔬菜调味。一款优雅的盐味拉面,鲜味在口中散开。

¥850
HK$42
拉面 (味噌)

味噌拉面

味噌らーめん

日式拉面,汤底为浓郁的豆酱 (味噌)。鲜美、芳香、丰盛。通常搭配卷曲的面条以吸收汤汁。

¥870
HK$43

辛味噌拉面

辛味噌らーめん

味噌拉面的辣味版本。浓郁的味噌汤底加入辣椒油或辣椒酱,带来火辣的刺激。温暖而刺激。

¥970
HK$48

白味噌拉面

白味噌らーめん

白味噌拉面。使用白味噌制成,比红味噌更温和,略带甜味。奶油般柔和的风味。

¥870
HK$43
蘸面

蘸面

つけ麺

蘸面。粗面条与浓缩的热汤分开盛放。食用前将面条蘸入汤中。

¥800
HK$40

味噌蘸面

味噌つけ麺

味噌风味蘸面。蘸料汤底以浓郁的豆酱为基础,提供浓郁而鲜美的风味,可以裹住粗面条。

¥900
HK$45
季节限定・冷面

函馆冷面

函館冷しそば

函馆风味冷面 (拉面)。经典拉面的冷汤版本,非常适合炎热天气。汤底保持浓郁,同时又清爽。

冷やし中華

冷し中華

冷やし中華 (冷中华面)。色彩缤纷的夏季菜肴,配有冷面,上面放有火腿、鸡蛋、黄瓜和番茄。配以酸甜的酱汁。

米饭类・配菜

自制饺子 (6个)

自家製餃子 (6個)

自制煎饺,馅料为肉末和蔬菜。底部酥脆,馅料多汁。蘸酱油和醋食用。

¥520
HK$26

自制饺子 (3个)

自家製餃子 (3個)

自制煎饺半份 (3个)。非常适合作为小份配菜。

¥260
HK$13

卷心菜蛋黄酱角煮饭

キャベマヨ角煮めし

米饭上盖着嫩滑的红烧五花肉(角煮)、卷心菜丝和蛋黄酱。一道浓郁鲜美的迷你饭菜。

¥300
HK$15

白米饭

白めし

普通蒸白米饭。适合搭配剩余的拉面汤或饺子。

¥110
HK$5
配料・其他

面条大份

麺大盛

升级至大份面条的票。请与您的拉面票一起购买。

¥110
HK$5

调味溏心蛋

味玉子

调味溏心蛋。用酱油混合物腌制,蛋黄呈奶油状。

¥110
HK$5

海苔

のり

干海苔片。为汤增添了酥脆的口感和海的香气。

¥110
HK$5

笋干

めんま

笋干 (发酵过的竹笋)。味道鲜美,口感酥脆。

¥160
HK$8

ねぎ

额外的葱。为浓郁的汤增添了新鲜感和辛辣味。

¥160
HK$8

黄油

バター

一小块黄油。推荐用于味噌拉面,使汤底更浓郁顺滑。

¥160
HK$8

叉烧

ちゃーしゅー

额外的叉烧片(红烧五花肉)。鲜嫩多汁的肉类配料。

¥300
HK$15

虾仁馄饨

海老わんたん

虾仁馄饨。馅料为虾仁的饺子,放在拉面汤中。

¥300
HK$15
饮品

瓶装啤酒 (中瓶)

瓶ビール(中瓶)

中瓶啤酒。

¥600
HK$30

瓶装啤酒 (小瓶)

瓶ビール(小瓶)

小瓶啤酒。

¥400
HK$20

日本酒

日本酒

清酒 (日本米酒)。冷饮或常温饮用。

¥500
HK$25

可乐 / 弹珠汽水

コーラ / ラムネ

可选可乐或弹珠汽水 (装在弹珠瓶中的日本碳酸柠檬味软饮料)。

¥200~

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