

冬阴功汤
ต้มยำกุ้ง
小份 200฿ / 大份 300฿
辛辣的冬阴功虾汤,用香茅、柠檬叶和辣椒等泰国香草烹制,味道酸辣可口,热腾腾地配新鲜虾。
烤虾
กุ้งเผา
新鲜虾用炭火烤至熟透,散发香气,肉质紧实,味道自然甘甜,搭配辛辣的海鲜蘸酱。
菠萝炒饭
ข้าวผัดสับปะรด
小份 80฿ / 大份 150฿
菠萝炒饭,带有咖喱粉,味道甜中带酸,带有独特的香料香气,通常加入腰果和葡萄干。
泰式炒河粉
ผัดไทย
大 150฿ / 小 60-70฿
面条与罗望子酱、鸡蛋、豆腐、干虾和烤花生一起炒,味道酸甜咸鲜,是泰国最受欢迎的面条菜肴。
炸猪肉
หมูทอด
腌制猪肉,用调味料腌制后炸至金黄酥脆,可单独食用或搭配热米饭。
炸鸡
ไก่ทอด
用香料腌制的鸡肉炸至酥脆,内部肉质软嫩多汁,外皮酥脆,带有蒜香和胡椒香。
烤鸭
เป็ดย่าง
烤鸭皮色泽红润,肉质软嫩,带有香料的香气,淋上甜咸适中的酱汁。
脆皮猪肉
หมูกรอบ
炸五花肉至皮蓬松酥脆,肉质软嫩,味道咸鲜,搭配黑酱油蘸酱或แจ่ว蘸酱。
红咖喱猪肉/鸡肉
พะแนง หมู/ไก่
浓郁的椰奶咖喱,味道浓郁,甜、咸、鲜,带有花生咖喱酱和切碎的柠檬叶的香气。
绿咖喱鸡
แกงเขียวหวาน ไก่
绿咖喱鸡肉椰奶汤,配泰国茄子,味道辛辣、甜美、浓郁,并带有罗勒的香气。
椰奶鸡汤
ต้มข่าไก่
椰奶鸡汤,加入鸡肉和香草,特别是嫩姜,味道酸、咸、甜、浓郁,不辣。
咖喱粉炒蟹
ปูผัดผงกะหรี่
螃蟹与咖喱粉酱和鸡蛋一起炒,酱汁浓稠顺滑,味道甜、咸、鲜,带有咖喱粉的香气。
腰果炒鸡
ผัดมะม่วงหิมพานต์
鸡肉与炸腰果、干辣椒和洋葱一起炒,用甜咸的酱汁调味。
炸罗非鱼
ปลานิลทอด
整条罗非鱼炸至金黄酥脆,鱼肉鲜甜,可搭配辣椒鱼露或蘸酱。
烤鱼
ปลาเผา
盐烤鱼,烤至全熟,鱼肉白嫩多汁,无腥味,配时蔬和海鲜蘸酱。
炸鱼配辣椒酱
ปลาราดพริก
炸鱼淋上甜、酸、微辣的三味辣椒酱。
蒜香猪肉/鸡肉
หมูกระเทียม/ไก่
70
猪肉或鸡肉与大蒜和胡椒一起炒至香气四溢,用咸甜的酱汁调味,淋在热米饭上。
猪肉/鸡肉/虾辣椒酱饭
ข้าวพริกแกงหมู/ไก่/กุ้ง
70
米饭配辣椒酱炒菜,味道辛辣,香气浓郁,与长豆角和您选择的肉类一起炒。
泰式青木瓜沙拉
ส้มตำไทย
60
青木瓜丝用鱼露、棕榈糖和柠檬调味,加入干虾和花生,味道酸、甜、咸、辣,味道齐全。
芥蓝炒脆皮猪肉
คะน้าหมูกรอบ
70
新鲜脆嫩的芥蓝,用大火与脆皮猪肉一起炒,用蚝油和辣椒蒜调味,味道浓郁。
罗勒炒鸡/猪肉/虾
ผัดกะเพรา ไก่/หมู/กุ้ง
80
泰国最受欢迎的菜肴之一,将肉类与罗勒叶、辣椒和蒜一起炒,味道辛辣,香气浓郁。
叉烧/脆皮猪肉饭
ข้าวหมูแดง/กรอบ
70
热米饭配香喷喷的烤叉烧或脆皮猪肉,淋上甜咸适中的红色酱汁。
酱油炒面
ผัดซีอิ๊ว
70
面条与黑酱油、鸡蛋和芥蓝一起炒,带有锅气,味道甜咸适中。
炒时蔬
ผัดผัก
100
各种新鲜蔬菜用大火与蚝油一起炒,味道浓郁,蔬菜保持脆甜。
烤鸡
ไก่ย่าง
用炭火烤制的泰式香草腌鸡,皮脆肉嫩,味道鲜美。
猪肉碎沙拉
ลาบหมู
150
炒猪肉末,用烤米粉、辣椒粉、鱼露和柠檬调味,加入红葱头和薄荷,味道浓郁。
炒空心菜
ผัดผักบุ้ง
150
新鲜空心菜用大火与辣椒、大蒜和豆酱一起炒,味道咸鲜,带有锅气。
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