Chef’s Dining Symphony

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主厨的晚宴交响曲

Chef’s Dining Symphony

※标示价格包含服务费(10%)和消费税。()内为税前价格。 ※产地、过敏、原材料等详细信息请咨询。 所有米饭均使用“国产米”。

Chuo City, Nihonbashikakigaracho, 2 Chome−1−1 ロイヤルパークホテル 1階

4.1

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主厨推荐烤牛肉菜单
开胃菜 & 沙拉吧
分享菜单
单点
主厨推荐菜单 秋季怀石
汉堡肉饼套餐
主厨特色午餐
甜点 & 芝士
饮品菜单
主厨推荐烤牛肉菜单

烤牛肉单点菜单 【1月10日(周二) ~ 3月31日(周五)】

烤牛肉沙拉

ローストビーフサラダ

新鲜蔬菜和薄切烤牛肉的沙拉。可以品尝到牛肉的鲜美和蔬菜的爽脆口感,酱汁将整体味道融合在一起。非常适合作为简餐或开胃菜。

¥2,662
HK$132

烤牛肉三明治

ローストビーフサンドウィッチ

用柔软的烤牛肉夹在面包里的三明治。肉的汁水和面包的风味,以及少量的蔬菜完美平衡。是方便享用的菜肴。

¥3,146
HK$157

烤牛肉饭碗

ローストビーフライスボウル

在米饭上铺满薄切烤牛肉的盖饭。特制酱汁与米饭和肉完美融合,口感十足。是主打烤牛肉的满足感十足的菜肴。

¥3,267
HK$163

烤牛肉 单份切

ローストビーフ シングルカット

200克

精心烤制的单份切烤牛肉(200克)。可以充分品尝到肉的原味和嫩滑的口感。请搭配米饭或面包享用。

烤牛肉 双份切

ローストビーフ ダブルカット

300克

份量十足的烤牛肉双份切(300克)。肉质浓郁,厚切口感十足,带来奢华的享受。请搭配米饭或面包享用。

开胃菜 & 沙拉吧

周一至周四限定 17:30~21:00 ¥3,630 不含饮品和甜点吧。 14种沙拉、1种芝士、2种冷切肉、4种水果、8种配料、4种酱汁(洋葱、醋、油)

开胃菜 & 沙拉吧

Hors d'œuvre & Salad Bar

包含新鲜蔬菜和各种食材的开胃菜和沙拉吧套餐。可自由选择14种沙拉、芝士、冷切肉、水果、配料和酱汁。可选择冷汤或推荐汤。

¥3,630~
分享菜单

周一至周四 17:30~21:00

烤鸡整只

ローストチキン 一羽

2.5公斤

将整只鸡精心烤制而成。皮脆香,肉多汁嫩滑是其特点。份量十足,非常适合分享。

¥6,930
HK$345

带骨烤猪肉

骨付きローストポーク

350克~400克

带骨精心烤制的猪肉。肉的鲜美浓缩在骨头周围,风味浓郁香醇。请切开后享用。

¥4,620
HK$230

带骨猪排骨

骨付きポークスペアリブ

1.2公斤

用特制酱汁炖煮,肉质酥烂脱骨的猪排骨。甜咸的口味诱人食欲,可以手抓豪爽地享用。推荐分享。

¥6,930
HK$345

牛肉箭头烤肉

ビーフ アローズのグリル

配德米酱 1磅(450克)

精心烤制的精选牛肉箭头。酱汁进一步提升了肉的鲜美,口感嫩滑多汁。份量十足,非常适合大家分享。

¥9,240
HK$460
单点

11:00~

什锦沙拉

コンビネーションサラダ

生菜、番茄、洋葱、黄瓜、菊苣、西兰花、蘑菇

将新鲜生菜、番茄、黄瓜、西兰花、蘑菇等色彩丰富的蔬菜组合而成的沙拉。可以品尝到各种蔬菜的口感和风味,搭配酱汁清爽可口。非常适合作为简餐或配菜。

¥1,573
HK$78

什锦三明治

ミックスサンドウィッチ

烤牛肉、火腿 & 鸡蛋

包含烤牛肉、火腿、鸡蛋的份量十足的三明治。多种食材交织出丰富的风味和口感,虽然是简餐但饱腹感十足。也推荐用于野餐或午餐。

¥2,299
HK$114

蔬菜三明治

ベジタブルサンドウィッチ

番茄、生菜 & 土豆

富含番茄、生菜、土豆等新鲜蔬菜的健康三明治。蔬菜的爽脆感和土豆的饱腹感兼具,虽然清淡但口感十足。也推荐给素食者。

¥2,299
HK$114

俱乐部三明治

クラブハウスサンドウィッチ

将烤过的面包与鸡肉、培根、生菜、番茄等叠层而成的美式三明治。食材搭配均衡,份量十足但味道精致。是咖啡馆午餐的经典人气菜单。

¥2,541
HK$126

双层汉堡

ダブルバーガー

夹有两片多汁肉饼的份量十足的双层汉堡。可以充分品尝到肉的鲜美,口感十足。可以添加炸薯条、芝士、烤培根,定制成您喜欢的口味。

¥3,388~

西兰花芦笋生火腿蒜香辣椒意面

スパゲッティー ブロッコリーとアスパラガス、生ハムのペペロンチーノ

西兰花、芦笋、番茄、大蒜、辣椒、生火腿、帕玛森芝士

西兰花、芦笋、番茄等色彩丰富的蔬菜和风味浓郁的生火腿制作的蒜香辣椒意面。大蒜和辣椒的香气诱人食欲,意面劲道的口感是其特点。是能品尝到时令蔬菜的菜肴。

¥2,904
HK$145

海鲜意面

スパゲッティー ペスカトーレ

虾、扇贝、鱿鱼、贻贝、帕玛森芝士、番茄酱

使用了大量虾、扇贝、鱿鱼、贻贝等新鲜海鲜的番茄酱意面。海鲜的鲜味融入酱汁中,口感浓郁。是海鲜爱好者的最爱。

¥2,904
HK$145

烟熏三文鱼奶油酱意面

スパゲッティー スモークサーモンのクリームソース

烟熏三文鱼、菠菜、奶油酱

将香浓烟熏三文鱼和菠菜与浓郁奶油酱混合的意面。奶油酱与意面和配料完美融合,口感优雅醇厚。与葡萄酒的搭配也极佳。

¥2,904
HK$145

牛肉咖喱饭 & 小份沙拉

ビーフカレーライス & スモールサラダ

将慢炖牛肉的鲜味融入其中,口感浓郁的咖喱饭。与米饭搭配绝佳,配菜小份沙拉能使口中清爽。作为经典的西餐菜肴广受欢迎。

¥2,904
HK$145

海鲜咖喱饭 & 小份沙拉

シーフードカレーライス & スモールサラダ

浓缩了虾、扇贝等海鲜鲜味的美味咖喱饭。海鲜的香气诱人食欲,可搭配米饭享用。配有小份沙拉,是一顿均衡的餐点。

¥2,904
HK$145

蔬菜咖喱饭 & 小份沙拉

ベジタブルカレーライス & スモールサラダ

炸荷包蛋

富含蔬菜的健康咖喱饭。配有炸荷包蛋,增添了柔和的浓郁感。蔬菜的甜味和咖喱的辛辣完美搭配,搭配小份沙拉非常美味。

¥2,904
HK$145

蒜香炒饭配骰子牛排

ガーリックピラフ 牛肉のサイコロステーキ添え

香喷喷的蒜香诱人食欲的炒饭,配上嫩滑的骰子牛排。肉的鲜美和蒜香的绝妙搭配,口感十足。推荐作为午餐或晚餐。

¥2,904
HK$145

儿童套餐

お子様プレート

汉堡肉饼、炸虾、那不勒斯意面、咖喱饭、沙拉、蛋糕

集合了孩子们喜欢的汉堡肉饼、炸虾、那不勒斯意面、咖喱饭、沙拉、蛋糕的豪华套餐。色彩丰富,营养均衡。非常适合孩子们的午餐或晚餐。

¥1,936
HK$96
主厨推荐菜单 秋季怀石

【9月1日(周五) ~ 10月31日(周二)】

牛肝菌奶油酱意面

スパゲッティー ポルチーニ茸のクリームソース

使用了大量香浓牛肝菌的奶油酱意面。蘑菇的鲜味融入浓郁的酱汁中,口感丰富。是能品尝到秋季风味的菜肴。

¥3,036
HK$151

香草黄油风味蘑菇香肠饭

キノコとソーセージライス 香草バター風味

将多种蘑菇和多汁香肠用香草黄油烹煮的米饭。黄油的浓郁和香草的香气诱人食欲,还能品尝到蘑菇的口感。是适合秋季的米饭料理。

¥3,036
HK$151

栗子牛肝菌炒饭

栗とポルチーニ茸のピラフ

将甜栗子和香浓的牛肝菌一起烹煮的秋季风味炒饭。栗子的粉糯口感和牛肝菌的鲜美完美融合,风味浓郁。是充满季节感的菜肴。

¥3,036
HK$151

烤鸭胸配无花果酱

鴨胸肉のロースト イチジクソース

将精心烤制的鸭胸肉配上酸甜的无花果酱。鸭肉的浓郁鲜美和无花果的果香相互衬托,营造出精致的风味。推荐与葡萄酒搭配。

¥3,542
HK$176

烟熏三文鱼奶油酱意面

スパゲッティー スモークサーモンのクリームソース

将香浓烟熏三文鱼与浓郁奶油酱混合的意面。三文鱼的咸味和奶油的醇厚完美搭配,口感浓郁。推荐给喜欢奶油意面的人。

¥3,036
HK$151
汉堡肉饼套餐

11:00~14:30

汉堡肉饼套餐

ハンバーグステーキセット

汤、汉堡肉饼、沙拉。 配面包或米饭,咖啡或红茶。

多汁的汉堡肉饼配汤和沙拉的超值套餐。主食可选面包或米饭,餐后饮品可选咖啡或红茶。是适合午餐的饱腹感菜单。

¥3,795~
主厨特色午餐

11:00~14:30

主厨特色午餐

シェフステーキランチ

汤、肋眼牛排(200克)、沙拉。 配面包或米饭,咖啡或红茶。

以优质肋眼牛排(200克)为主的奢华午餐套餐。包含汤、沙拉以及面包或米饭,餐后还有咖啡或红茶。是能充分品尝到牛肉鲜美的特别午餐。

¥4,427~
甜点 & 芝士

11:00~

抹茶巧克力蛋糕配牛奶冰淇淋

抹茶のガトーショコラ ミルクアイスクリーム添え

浓郁抹茶的巧克力蛋糕配冰淇淋。抹茶的微苦和巧克力的甜味和谐融合,加上冰淇淋的醇厚,带来浓郁的风味。是融合了日式和西式的优雅菜肴。

¥1,815
HK$90

焦糖布丁

クレームブリュレ

表面焦糖化的卡仕达布丁。顺滑的卡仕达和香脆的焦糖口感形成对比,浓郁的甜味在口中蔓延。是深受喜爱的法式经典甜点。

¥1,573
HK$78

烤芝士蛋糕配奶油芝士

ベイクドチーズケーキにクレームダンジュを乗せて

湿润的烤芝士蛋糕上放着蓬松轻盈的奶油芝士。芝士蛋糕的浓郁和奶油芝士的清爽形成绝妙的和谐。是口感和风味变化丰富的菜肴。

¥1,815
HK$90

意式奶冻配红肉水果酱

パンナコッタと赤パルプフルーツのコンポート

口感顺滑的意式奶冻配上酸甜的红肉水果酱。奶冻的温和甜味和水果的清爽完美搭配,口感清爽。外观也很华丽。

¥1,815
HK$90

戚风蛋糕三明治

シフォンケーキサンド

蓬松的戚风蛋糕夹着您喜欢的口味的冰淇淋。从香草、抹茶、草莓中选择的冰淇淋,与戚风蛋糕的温和甜味完美融合。口感轻盈,餐后也能清爽地享用。

¥1,815~

冰淇淋 & 雪糕

アイスクリーム & シャーベット

从6种中选择3种(香草・抹茶・草莓・覆盆子・牛奶・橙子)

从经典的香草、抹茶、草莓,到覆盆子、牛奶、橙子,您可以从6种口味中选择3种组合的冰淇淋和雪糕。是冰爽的甜点,适合餐后清口。

¥1,573~

蒙布朗

モンブラン

使用栗子酱精心制作的、山形蛋糕。浓郁的栗子风味与内部隐藏的鲜奶油和蛋白霜的组合非常棒。作为代表秋季风味的优雅甜点很受欢迎。

¥1,815
HK$90

各种蛋糕

ケーキ各種

我们会随时为您提供,请选择

根据季节和日期提供各种蛋糕。您可以从展示柜中选择您喜欢的蛋糕。非常适合搭配咖啡或红茶享用下午茶。

¥665
HK$33

水果拼盘

フルーツ盛合せ

将时令新鲜水果色彩丰富地摆盘。可以一次品尝到根据季节变化而不同的水果的甜味、酸味和口感。作为健康清爽的甜点,推荐餐后或下午茶时间享用。

¥2,662
HK$132

芝士拼盘 / 什锦干果

チーズ盛合せ / ドライフルーツ

将多种芝士和搭配得当的干果拼盘。芝士的浓郁风味和干果的天然甜味是绝妙的组合。请搭配葡萄酒,作为餐后或餐前酒享用。可选择标准份量和半份。

¥1,815~
饮品菜单

朝日超爽 超低温

アサヒスーパードライ エクストラコールド

300毫升

在冰点以下提供的朝日超爽啤酒,口感极其清爽利落。比普通啤酒更冷,可以品尝到爽快的口感。特别适合炎热天气或想在用餐时享受清爽感的人。

¥1,089
HK$54

朝日超爽 超低温

アサヒスーパードライ エクストラコールド

200毫升

在冰点以下提供的朝日超爽啤酒,口感极其清爽利落。比普通啤酒更冷,可以品尝到爽快的口感。特别适合炎热天气或想在用餐时享受清爽感的人。

¥605
HK$30

朝日超爽 醇酿

アサヒスーパードライ ドライプレミアム 豊醸

朝日超爽的高端系列,特点是浓郁的醇厚和深邃的风味。香气高雅,口感饱满,比普通超爽啤酒更能享受奢华的一杯。适合特别日子的啤酒。

¥1,573
HK$78

標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據,旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。

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