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东京拉面塔

Tokyo Ramen Tower

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1 Chome-27-4 Hamamatsucho, Minato City

4.2

(914) (Google)

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Moderate
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拉面 Ramen
面条
配料 & 小菜
塔式素食 VEGAN
拉面 Ramen

炙烤厚切叉烧拉面 + 调味溏心蛋

炙り厚切りチャーシューめん + 味付き半熟玉子

酱油拉面 + 炙烤厚切叉烧 + 调味溏心蛋 酱油厚片叉烧面 + 半熟鸡蛋

浓郁的酱油汤底拉面,配以厚切炙烤叉烧(红烧五花肉)和调味溏心蛋。汤头鲜美浓郁。尽情享受嫩滑的叉烧和面条。

¥1,270
HK$63

酱油拉面

醤油らあめん

酱油拉面 酱油拉面

经典的日式拉面,配以清澈的棕色酱油汤底。鲜美芳香,咸味均衡。配有面条和标准配料。

¥850
HK$42

盐味拉面 + 调味溏心蛋

塩らあめん + 味付き半熟玉子

盐味拉面 + 调味溏心蛋 盐拉面 + 半熟鸡蛋

盐味汤底拉面,汤头比酱油拉面更清淡,配以调味溏心蛋。味道清新爽口。搭配面条一同品尝清淡的汤头。

¥970
HK$48

盐味拉面

塩らあめん

盐味拉面 盐拉面

一款简单清淡的拉面,采用盐味汤底。突显食材的天然风味。相比浓郁的猪骨或酱油汤底,是更轻盈的选择。

¥850
HK$42
面条

拌面

和えそば

拌面 拌面 ※图片为大份

无汤拉面,面条拌入浓郁的酱汁和油(“油そば”风格)。与荞麦面不同。食用前请将配料和酱汁与面条充分混合。

¥850~

蘸面

つけ麺

蘸面 沾面 ※图片为标准份

冷拉面,与热浓缩蘸酱分开提供。每口都将面条蘸入汤中。口感劲道,风味浓郁。

¥850~

蔬菜蘸面

野菜つけ麺

蔬菜蘸面 蔬菜沾面 已停售 ※图片为标准份

蘸面配以浓郁的蔬菜汤底。比标准蘸面更丰盛的版本。

¥950~
配料 & 小菜

炙烤厚切叉烧

炙り厚切りチャーシュー

炙烤厚切叉烧 烧烤厚片叉烧

厚切红烧后炙烤的五花肉,带有烟熏风味。嫩滑、肥美、鲜香。

¥500
HK$25

炙烤叉烧

炙りチャーシュー

炙烤叉烧 烧烤叉烧

标准厚切红烧后炙烤的五花肉。经典的拉面配料。

¥300
HK$15

炙烤碎叉烧

炙りきざみチャーシュー

炙烤碎叉烧 烧烤碎碎的叉烧

切碎的炙烤五花肉。非常适合拌入米饭或为面条增添口感。

¥150
HK$7

调味溏心蛋

味付き半熟玉子

调味溏心蛋 半熟鸡蛋

用酱油调味料腌制的慢煮溏心蛋。蛋黄呈果酱状,口感浓郁。

¥120
HK$6

温泉蛋

温泉玉子

温泉蛋 温泉鸡蛋 已停售 保持完整提供

日式慢煮温泉蛋,蛋清呈嫩滑状,蛋黄呈流心状,传统上用温泉水烹制。带壳提供。

¥120
HK$6

小碗米饭

小ごはん

小碗米饭 小份米饭

一小碗蒸白米饭。常与拉面一同食用或搭配剩余的汤。

¥100
HK$5

瓶装啤酒

瓶ビール

中瓶啤酒 小瓶瓶装啤酒 (札幌拉格中瓶)

札幌拉格啤酒,中瓶装。经典的日式拉格啤酒。

¥630
HK$31

笋干

めんま

盐煮笋干 竹笋

用酱油和油调味的腌制竹笋。酥脆鲜美。

¥100
HK$5

ねぎ

葱花 葱

新鲜切碎的葱。增添爽脆口感和辛辣清新的风味。

¥100
HK$5

三叶

みつば

三叶

日本野生欧芹。一种芳香草本植物,味道清新,略带苦味。

¥100
HK$5

碎海苔

きざみのり

碎海苔 碎碎的海苔

切碎的烤海苔。增添干燥的海鲜鲜味。

¥100
HK$5
塔式素食 VEGAN

素食豚骨拉面

ヴィーガンとんこつらあめん

素食豚骨拉面 柚子三叶素食猪骨拉面

一款植物性拉面,模仿猪骨(豚骨)汤底的奶油般浓郁口感,可能使用豆奶或蔬菜。以柚子柑橘和三叶草香草调味。

¥1,200
HK$60

素食叉烧

ヴィーガンチャーシュー

素食叉烧 素食叉烧

植物性肉类替代品,以烤肉风格烹制。口感和风味都像肉类。

¥300
HK$15

素食笋干

ヴィーガンめんま

素食盐煮笋干 素食竹笋

用植物性调味料煮制的竹笋。酥脆鲜美的素食配料。

¥300
HK$15

標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據,旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。

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