Suki Ti Noi Ratchada 18

Name: Suki Ti Noi Ratchada 18
Address: 曼谷
Price range: ฿19 - ฿49

สุกี้ตี๋น้อย รัชดา 18

Suki Teenoi，无限畅吃，中午到清晨，价格219泰铢（此价格不含饮品、甜点和7%增值税）。

★ 4.4 (2,383)

寿喜锅菜单（Suki Menu）

自助餐项目（包含在219泰铢价格内）

滑肉片

เนื้อสไลด์

滑牛肉片

薄切的牛肉片，带有少量脂肪，适合在滚烫的涮涮锅汤中快速涮几秒钟，使其嫩滑适中，可搭配寿喜锅蘸酱或柚子醋。

滑猪颈肉片

สันคอหมูสไลด์

滑猪颈肉

猪颈肉，带有大理石纹路的脂肪，使其在涮煮时特别柔软多汁，适合喜欢带点肥肉的猪肉的人。

滑猪里脊片

สันนอกหมูสไลด์

滑猪里脊

猪里脊肉，脂肪含量比猪颈肉少，口感紧实，软硬适中，适合喜欢吃不太肥腻猪肉的人。

滑五花肉片

สามชั้นหมูสไลด์

滑五花肉片

薄切的猪五花肉片，肥肉和瘦肉相间，煮熟后口感香甜肥美，肉质软糯。

滑鸡胸肉

อกไก่สไลด์

滑鸡肉

低脂肪的鸡胸肉片，大小适中，肉质紧实，蛋白质含量高，适合注重健康的人群，在汤中煮熟易于食用。

猪肝

ตับหมู

猪肝

新鲜猪肝片，煮熟后味道独特甘甜，口感软糯，应煮至刚熟以防过硬。

熔岩猪肉

หมูลาวา

熔岩猪肉

特制酱料腌制的猪肉，淋上鸡蛋酱或调味酱，煮熟后肉质弹牙，带有腌料的香气。

熔岩鸡肉

ไก่ลาวา

熔岩鸡肉

特制酱料腌制的鸡肉，肉质鲜嫩多汁，味道浓郁入味，无需蘸酱即可食用。

竹筒猪肉

หมูไม้ไผ่

调味猪肉末

调味猪肉末，装在竹筒里，用勺子舀成块放入锅中煮，口感弹牙，类似自制猪肉丸。

海苔猪肉卷

หมูห่อสาหร่าย

海苔猪肉卷

调味猪肉末包裹海苔，带有海苔的香气和饱满的猪肉口感。

脆鱿鱼

ปลาหมึกกรอบ

脆鱿鱼

脆鱿鱼片，口感爽脆，咀嚼有趣，适合在冷冻豆腐汤或冬阴功汤中煮。

智利贻贝

หอยแมลงภู่ชิลี

智利贻贝

智利黑壳贻贝，个大肉厚，带有海鲜的甜味，可整只煮食。

虾

กุ้ง

虾

带壳鲜虾，肉质甜美弹牙，在汤中煮至变色，剥壳后搭配辛辣海鲜蘸酱食用。

水母

แมงกะพรุน

水母

无味的腌制水母，煮熟后口感爽脆弹牙，无自身味道但能很好地吸收汤的味道。

鱿鱼

ปลาหมึก

鱿鱼

切块的鱿鱼，口感软糯不韧，煮熟后搭配蘸酱食用。

雪鱼

ปลาดอลลี่

多莉鱼

切片的雪鱼肉，肉质白嫩细腻，入口即化，无刺，易于食用。

鱼面

ปลาเส้น

鱼面

用鱼肉末制成的面条，味道鲜美，口感弹牙，类似鱼丸但呈长条状。

香港鱼丸

ลูกชิ้นปลาฮ่องเต้

鱼丸

弹牙鱼丸，纯鱼肉制成，淀粉含量低，带有鱼的甜味。

奶油馅鱼饺

เกี๊ยวปลาไส้ครีม

菠菜芝士饺

薄皮饺子，内馅为奶油芝士和菠菜，味道香浓咸鲜，与汤的甜味形成良好对比。

水晶鱼籽球

คริสตัลไข่ปลา

松露芝士水晶球

包有松露芝士或鱼籽的球状丸子，咬开后馅料会流出，香浓可口。

鸡肉饺子

เกี๊ยวซ่าไก่

鸡肉饺子

调味鸡肉末饺子，在寿喜锅中煮，面皮软糯，馅料饱满，带有姜和调味料的香气。

鱼豆腐

เต้าหู้ปลา

鱼豆腐

方形鱼豆腐，质地细腻柔滑，带有鱼的香味，外皮略微煎炸以增加香味。

蟹肉棒

ปูอัด

蟹肉棒

优质蟹肉棒，肉质柔软呈丝状，可稍微煮熟以保持其天然甜味。

芝士蟹肉棒

ปูอัดชีส

带芝士的蟹肉棒

蟹肉棒，中间夹有芝士，加热后增加奶香味和拉丝效果。

咸蛋鱼面

ปลาเส้นไส้เค็ม

包有咸蛋的鱼卷

包有熔岩咸蛋的鱼面，味道咸香浓郁，与弹牙的鱼肉形成对比。

芝士豆腐

เต้าหู้ชีส

芝士豆腐

嫩滑的鱼豆腐，内含芝士，煮熟后芝士融化流出，香甜可口。

鸡蛋豆腐

เต้าหู้ไข่

鸡蛋豆腐

管状鸡蛋豆腐，质地细腻柔滑，入口即化，在汤中煮片刻即可食用，易于吞咽。

海鲜豆皮卷

ฟองเต้าหู้ซีฟู้ด

海鲜豆腐

包有海鲜馅料的豆皮卷，能很好地吸收汤汁，口感多汁，味道浓郁。

绿面

บะหมี่หยก

玉面

绿色的鸡蛋面，面条有嚼劲，煮熟后可代替米饭，与寿喜锅汤底搭配良好。

方便面

มาม่า

方便面

绿色的鸡蛋面，面条有嚼劲，煮熟后可代替米饭，与寿喜锅汤底搭配良好。

调味鱼饺

เกี๊ยวปลาทรงเครื่อง

鱼饺

用鱼肉制成的饺子，包裹着调味猪肉馅，口感弹牙，味道浓郁。

粉丝

วุ้นเส้น

粉丝

用绿豆制成的粉丝，透明有嚼劲，能很好地吸收汤的味道。

芝士

ชีส

马苏里拉芝士

切丝的马苏里拉芝士，拉丝效果好，质地柔软香浓，常用于撒在肉上或融化后包裹肉类。

米饭

ข้าวสวย

米饭

煮熟的米饭，颗粒分明，可搭配寿喜锅或其它菜肴。

鸡蛋

ไข่ไก่

鸡蛋

新鲜鸡蛋，打入锅中增加汤的浓稠度，或用于蘸煮熟的肉类以增加嫩滑度。

什锦蔬菜

ผักรวม

什锦蔬菜

什锦蔬菜拼盘，增加营养和汤的甜味。

台湾白菜

ผักกวางตุ้งไต้หวัน

台湾白菜

脆茎绿叶的芥菜，味道甜脆，煮熟后仍保持爽脆。

空心菜

ผักบุ้ง

中国空心菜

新鲜的中国空心菜，茎部爽脆，与寿喜锅和豆酱蘸酱搭配效果最佳。

白菜

ผักกาดขาว

中国白菜

大叶白菜，天然甜味，煮软后能很好地吸收汤汁。

姬松茸

เห็ดชิเมจิ

姬松茸

小朵的蘑菇，肉质紧实爽脆，味道清淡，适合搭配任何汤底。

香菇

เห็ดออรินจิ

香菇

切片的大蚝蘑，肉质厚实，口感类似肉类，有独特的香味。

金针菇

เห็ดเข็มทอง

金针菇

小朵的蘑菇成簇生长，口感有嚼劲，是寿喜锅中的热门食材。

甜玉米

ข้าวโพดหวาน

甜玉米

切段的甜玉米，煮后能增加汤的天然甜味。

胡萝卜

แครอท

胡萝卜

切片的胡萝卜，为寿喜锅增添色彩和脆甜味，富含β-胡萝卜素。

切丝的卷心菜

กะหล่ำปลีฝอย

卷心菜

切丝的卷心菜，易熟，味道甜美柔和，与肉类搭配良好。

裙带菜

สาหร่ายวากาเมะ

裙带菜

深绿色海藻，质地光滑柔软，带有淡淡的海味，富含矿物质。

嫩玉米

ข้าวโพดอ่อน

嫩玉米

脆甜的嫩玉米，可整根食用，增加口感层次。

汤底（Soups）

清汤

ซุปใส

涮涮锅汤

清淡的汤底，味道鲜美，带有鲣鱼干和昆布的香气，日式风格，易于吞咽。

黑汤

ซุปดำ

寿喜锅汤

日式寿喜锅黑汤底，味道咸甜浓郁，带有日式酱油和味淋的香气，适合涮肉蘸生鸡蛋。

麻辣汤

ซุปหม่าล่า

麻辣汤

辛辣的麻辣汤底，带有辣椒和花椒的香气，是中国人喜欢的重口味汤底。

฿49 ≈ ¥11

冬阴功火锅汤

ซุปต้มยำหม้อไฟ

冬阴功汤

浓郁的冬阴功汤，味道酸辣，充满泰国香料的香气，带有南姜、香茅和柠檬叶的香味。

蘸酱（Sauces）

寿喜锅蘸酱

น้ำจิ้มสุกี้

寿喜锅蘸酱

美味的台湾寿喜锅蘸酱，酸、甜、辣、香俱全，带有芝麻和炸蒜的香气，适合搭配各种寿喜锅。

海鲜蘸酱

น้ำจิ้มซีฟู้ด

海鲜蘸酱

辛辣的海鲜蘸酱，用新鲜辣椒和柠檬调味，酸辣可口，适合搭配海鲜以解腻。

饮品（Drinks）

成人无限续杯饮品

น้ำรีฟิลผู้ใหญ่

成人无限续杯饮品

成人无限畅饮套餐，可无限续杯，提供汽水、果汁和茶。

฿39 ≈ ¥9

儿童无限续杯饮品

น้ำรีฟิลเด็ก

儿童无限续杯饮品

儿童无限畅饮套餐，可无限续杯，价格优惠。

฿19 ≈ ¥4

甜点（Desserts）

什锦椰奶冰淇淋

ไอศกรีมกะทิรวมมิตร

椰奶冰淇淋

香浓甜美的椰奶冰淇淋，混合了泰式什锦配料，如绿豆粉条、菠萝蜜等，食用后令人心旷神怡。

฿35 ≈ ¥8

芒果冰沙

มะม่วงซอร์เบท

芒果冰沙

细腻的熟芒果冰淇淋，酸甜爽口，不含牛奶。

฿35 ≈ ¥8

巧克力冰淇淋

ไอศกรีมช็อกโกแลต

巧克力冰淇淋

浓郁的巧克力冰淇淋，香甜可口，深受巧克力爱好者喜爱。

฿35 ≈ ¥8

梅子冰淇淋

ไอศกรีมบ๊วย

梅子冰沙

梅子味冰淇淋，酸咸甜爽口，能很好地解腻。

฿35 ≈ ¥8

蜂蜜牛奶冰淇淋

ไอศกรีมฮันนี่มิลค์

蜂蜜牛奶冰淇淋

带有蜂蜜香气的牛奶冰淇淋，口感柔滑，甜美芬芳。

฿35 ≈ ¥8

鲜奶椰果

วุ้นลูกตาลนมสด

鲜奶椰果

鲜奶椰果，香甜可口，带有椰子和牛奶的香味，易于食用。

฿35 ≈ ¥8

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商店信息

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4.4

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