Shanto restaurant

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Shanto restaurant

点餐前请告知服务员任何过敏情况。

117 Rue Jean Jaurès, 94700 Maisons-Alfort, France

4.8

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冷梅泽

鹰嘴豆泥

HOUMOUS

鹰嘴豆泥、芝麻酱*、大蒜

鹰嘴豆、芝麻酱(塔希尼)、柠檬和大蒜制成的奶油状泥。风味浓郁,略带坚果味和酸味。传统上搭配黎巴嫩面包作为开胃菜。

6
$7.00

烤茄子酱

CAVIAR D'AUBERGINE

茄子、大蒜、柠檬

烤茄子泥,用大蒜和柠檬调味。口感融化,带有独特的烟熏味。冷食,作为开胃菜分享。

6.50
$8.00

烤茄子泥

MOUTABAL

茄子、芝麻酱*、大蒜、柠檬

烤茄子泥,混合芝麻酱(塔希尼)。奶油质地,温和的烟熏味。可搭配皮塔饼食用。

7
$8.00

黄瓜酸奶酱

TZATZIKI

黄瓜、希腊酸奶、大蒜

浓稠的希腊酸奶、擦碎的黄瓜和大蒜的清爽混合物。奶油质地,口感清爽。非常适合搭配辛辣菜肴或面包。

5.50
$6.00

塔布勒沙拉

TABOULE

布格麦、番茄、欧芹、薄荷、洋葱

非常芳香的黎巴嫩沙拉,主要由切碎的欧芹、薄荷、番茄和少量布格麦组成。味道非常清新,带有柠檬味。作为开胃菜食用。

6.50
$8.00

葡萄叶

FEUILLES DE VIGNES

米饭、洋葱、欧芹、香料

用米饭、洋葱和香草填充的葡萄叶。口感柔软,略带酸味。冷食。

6.50
$8.00

皮亚兹

PIAZ

白芸豆和红芸豆、欧芹、洋葱、香料

白芸豆和红芸豆沙拉,用香草和香料调味。质地坚实,味道浓郁,由洋葱和欧芹提味。一份丰盛美味的开胃菜。

6
$7.00

红椒核桃酱

MOUHAMMARA

红椒、核桃、面包屑、柠檬、石榴糖浆、红辣椒

辛辣抹酱,以烤红椒和核桃为基底,加入石榴糖浆调味。风味复杂,融合了甜、咸和辣。可搭配面包食用。

8
$9.00

苏朱赫

SOUDJOUKH

亚美尼亚牛肉香肠、大蒜、香料

非常辛辣的牛肉干香肠,亚美尼亚美食的特色。大蒜和孜然等香料味道浓烈。切成薄片。

7
$8.00

巴斯特玛

BASTERMA

亚美尼亚牛肉火腿、大蒜、香料

风干压制牛肉,裹上芳香的香料糊(葫芦巴、大蒜、辣椒)。咸味浓郁,香气四溢。切成非常薄的片。

7.50
$9.00

尚克利奇

CHANCLICH

陈年百里香风味牛羊奶酪、橄榄油香料

陈年碎奶酪,混合了牛奶和羊奶,用百里香和香料调味。味道浓烈辛辣。配橄榄油食用。

7
$8.00

蒜酱

SAUCE À L'AIL

大蒜、油、柠檬

黎巴嫩蒜酱(图姆),像蛋黄酱一样乳化,但不含鸡蛋。大蒜味非常浓烈,质地轻盈。非常适合搭配烤肉。

5.50
$6.00

伊曼·拜尔德

IMAN BAYELDE

茄子、番茄、洋葱、大蒜、油、橄榄

茄子在橄榄油中炖煮,配以番茄、洋葱和大蒜。口感融化,味道浓郁。冷食,非常美味。

7
$8.00

冷味三重奏

TRIO FROID

鹰嘴豆泥、烤茄子泥、红椒核桃酱

三种受欢迎的冷梅泽组合:鹰嘴豆泥、烤茄子泥和红椒核桃酱。非常适合搭配面包品尝多种风味和质地。

7
$8.00
热梅泽

拉赫马琼

LAHMADJOUN

牛肉末、洋葱、番茄、欧芹、大蒜、甜椒,配沙拉、番茄、柠檬

薄薄的面饼,上面铺有肉末、蔬菜和香草的混合物,然后烘烤而成。常被称为亚美尼亚或土耳其披萨。热食,通常卷起来淋上柠檬汁。

3
$3.00

奶酪布雷格

BEUREG FROMAGE

(4件)酥皮、菲达奶酪

酥脆的酥皮点心,内馅为奶酪(菲达奶酪)。口感轻盈,金黄酥脆。作为开胃菜或配菜热食。

7
$8.00

凯布

KEBBE

(4件)牛肉末和布格麦填充的肉丸,内馅为牛肉末、洋葱、松子、香料

炸丸子,外壳为布格麦和肉,内馅为辛辣肉末和松子。外脆内软。

10
$12.00

托奇卡

TOCHKA

用香料腌制的牛肉和奶酪填充的烤面包

用香料腌制的牛肉和融化奶酪填充的烤面包。美味又令人满足。热食,可用手拿着吃。

6.50
$8.00

阿拉耶斯

ARAYES

用香料腌制的牛肉填充的面包

用辛辣肉末填充的皮塔饼,烤至酥脆。内部多汁,外部酥脆。

5.50
$6.00

沙拉三明治

FALAFEL

(4件)蚕豆和鹰嘴豆油炸饼,配大蒜、洋葱、香菜、香料

鹰嘴豆和蚕豆制成的素食油炸丸子,配以香草。外脆内软。通常配芝麻酱食用。

7
$8.00

奶酪派

PIDE AU FROMAGE

自制面食、卡什卡瓦尔奶酪*、番茄

一种长形(船形)披萨,上面铺有融化的奶酪。面团柔软,边缘酥脆。土耳其和亚美尼亚美食的经典之作。

7.50
$9.00

苏朱赫派

PIDE AU SOUDJOUKH

自制面食、苏朱赫、卡什卡瓦尔奶酪*、番茄

馅料为辣香肠(苏朱赫)和融化奶酪的派。风味浓郁辛辣。

8
$9.00

巴斯特玛派

PIDE AU BASTERMA

自制面食、卡什卡瓦尔奶酪*、番茄

派,馅料为薄切的辛辣风干牛肉(巴斯特玛)和奶酪。咸味和大蒜味与融化的奶酪完美搭配。

8.50
$10.00

什锦派

PIDE MIXTE

自制面食、苏朱赫、巴斯特玛、卡什卡瓦尔奶酪*、番茄

派,馅料为苏朱赫(香肠)、巴斯特玛(风干牛肉)和奶酪。美味浓郁的选择。

9
$10.00

阿达纳派

PIDE ADANA

自制面食、阿达纳肉、鸡蛋

馅料为辣肉末(阿达纳)并配有鸡蛋的派。丰盛完整的菜肴。

9
$10.00

扎塔尔马纳伊奇

MANAÏCH ZAATAR

自制面食、百里香、漆树粉、芝麻

黎巴嫩薄饼,上面覆盖着香草(百里香)、香料(漆树粉)、芝麻和橄榄油的混合物。草本和酸味。热食,常作为早餐或零食。

4
$5.00

奶酪马纳伊奇

MANAÏCH FROMAGE

自制面食、马纳伊奇、黎巴嫩奶酪

烤薄饼,上面覆盖着融化的白奶酪。简单、咸味且美味。

5
$6.00

凯贝贝特

KEBEBET

(4件)布格麦面团,内馅为牛肉末、洋葱、欧芹、香料

一种凯布的变种,内馅为肉末和布格麦的饺子。炸制热食。

11~

扁豆汤

SOUPE DE LENTILLE

红扁豆、胡萝卜、土豆、香料

由红扁豆和蔬菜制成的浓汤,口感顺滑,令人舒适。用孜然等香料轻微调味。热食,配柠檬。

5
$6.00

热味三重奏

TRIO CHAUD

(各1件)奶酪布雷格、沙拉三明治、凯布

三种热食特色菜的组合:奶酪布雷格、沙拉三明治和凯布。可以品尝到不同的传统油炸食品。

7
$8.00
拼盘

可选配菜:炸薯条、沙拉、米饭或布格麦 自制酱料:蒜酱、芝麻酱

牛肉土耳其烤肉

SHAWARMA AU BŒUF

薄切的腌制牛肉片,在垂直烤架上烤制。肉质多汁,带有东方香料的香味。

15
$17.00

鸡肉土耳其烤肉

SHAWARMA AU POULET

烤制的腌制鸡肉片。鲜嫩美味,常配蒜酱。

14
$16.00

鸡肉串

BROCHETTE DE POULET

2件

串在烤串上烤制的腌制鸡肉块。烟熏味,肉质鲜嫩。

14
$16.00

阿达纳串

BROCHETTE ADANA

2件

辛辣肉末串,手工塑形在扁平烤串上烤制。风味浓郁辛辣。

14
$16.00

牛肉串

BROCHETTE DE BŒUF

2件

腌制并烤成串的嫩牛肉块。外焦里嫩,多汁。

16
$19.00

什锦串

BROCHETTE MIXTE

任选2件

两种不同烤串的组合。可以品尝不同种类的肉。

15.50
$18.00

阿达纳酸奶

ADANA YAOURT

牛肉末、希腊酸奶、烤面包、融化黄油、大蒜

一种由辛辣烤肉串制成的特色菜,配烤面包、酸奶和黄油酱。冷热结合,口感奶油酥脆。

14
$16.00

曼提

MANTE

自制面食、牛肉末、洋葱、融化黄油、欧芹、香料,配酸奶和漆树粉

肉馅饺子,配蒜味酸奶和辣黄油酱。一道备受推崇的传统菜肴,口感细腻。

16
$19.00

儿童套餐

ASSIETTE ENFANT

1串,炸薯条

儿童份量,包括烤串和炸薯条。

7
$8.00

努奇格梅泽

MEZZE NOUCHIG

8种梅泽:鹰嘴豆泥、烤茄子酱、黄瓜酸奶酱、塔布勒沙拉、葡萄叶、皮亚兹、红椒核桃酱、伊曼·拜尔德

大型素食品尝拼盘,包含八种冷梅泽。非常适合无肉餐。

14
$16.00

东方沙拉

SALADE ORIENTALE

生菜、番茄、洋葱、哈罗米奶酪、橄榄、黄瓜

新鲜什锦沙拉,配哈罗米奶酪(半硬质奶酪)。酥脆咸香。

9
$10.00

炸薯条盒

BARQUETTE DE FRITES

一份酥脆的炸薯条。

2.50~
披萨

玛格丽塔

MARGARITA

番茄酱、奶酪、牛至

经典的番茄酱和奶酪披萨,带有牛至的香味。

9.50
$11.00

女王

REINE

番茄酱、奶酪、牛至、蘑菇

蘑菇、奶酪和番茄酱填充的披萨。

12
$14.00

卡尔佐内

CALZONE

番茄酱、奶酪、帕尔马火腿

折叠披萨,馅料为帕尔马火腿、奶酪和番茄酱。

12.50
$14.00

哈夫

HAV

奶油、奶酪、土耳其烤肉、蘑菇、牛至

白酱(奶油)披萨,配土耳其烤肉和蘑菇。

13
$15.00

四种奶酪

4 FROMAGES

番茄酱、山羊奶酪、马苏里拉、戈贡佐拉

浓郁的四种奶酪披萨,包括山羊奶酪和戈贡佐拉。

14
$16.00

阿达纳

ADANA

番茄酱、奶酪、牛至、阿达纳肉、鸡蛋

肉末(阿达纳)和鸡蛋填充的披萨。

14
$16.00

四季

4 SAISONS

番茄酱、奶酪、火腿、蘑菇、朝鲜蓟、甜椒、橄榄、牛至

什锦披萨,配有各种蔬菜(朝鲜蓟、甜椒、蘑菇)和火腿。

14
$16.00

帕尔马吉亚纳

PARMIGIANA

番茄酱、奶酪、炒茄子、炒甜椒、大蒜、欧芹、牛至

烤蔬菜披萨(茄子、甜椒)配大蒜和香草。

14
$16.00

洋葱

OIGNON

番茄酱、奶酪、炒洋葱、鸡蛋、牛至

洋葱酱和鸡蛋填充的披萨。

12
$14.00

芝麻菜

ROQUETTE

奶油、奶酪、樱桃番茄、芝麻菜、马苏里拉、罗勒

白酱披萨,烤后加入新鲜芝麻菜、樱桃番茄和马苏里拉奶酪。

14
$16.00

尚托

SHANTO

番茄酱、奶酪、苏朱赫、巴斯特玛、鸡蛋、牛至

本店特色披萨,配有辛辣的亚美尼亚腌肉(苏朱赫、巴斯特玛)和鸡蛋。

15
$17.00

海王星

NEPTUNE

番茄酱、金枪鱼、欧芹、大蒜、橄榄、牛至

金枪鱼披萨,配香料、大蒜和橄榄。

12
$14.00

素食

VÉGÉTARIENNE

番茄酱、奶酪、蘑菇、朝鲜蓟、甜椒、橄榄、洋葱

无肉披萨,配什锦蔬菜。

13
$15.00
甜点

果仁蜜饼

PAKHLAVA

酥皮、核桃、肉桂

非常薄的酥皮糕点,内馅为碎核桃,肉桂调味,浸泡在甜糖浆中。酥脆浓郁。

3
$3.00

哈达伊夫

KHADAÏF

天使发丝面、核桃、肉桂

甜点,由酥脆的天使发丝面制成,内馅为核桃和糖浆。口感独特。

3
$3.00

阿塔耶夫

ATAYEF

(3件)奶油馅(阿赫塔)和开心果碎的黎巴嫩薄饼,带有橙花水香味。配糖浆。

小薄饼,内馅为奶油(阿赫塔)和开心果碎。带有橙花水香味。配糖浆。

5
$6.00

冰淇淋

GLACE

巧克力、香草、草莓

经典口味的冰淇淋球。

2.50
$3.00
葡萄酒与香槟

卡拉斯红葡萄酒

Rouge Karas

亚美尼亚红葡萄酒。

4.50~

卡拉斯白葡萄酒

Blanc Karas

亚美尼亚白葡萄酒。

5.50~

卡拉斯桃红葡萄酒

Rosé Karas

亚美尼亚桃红葡萄酒。

4~

布鲁伊

Brouilly

法国红葡萄酒

法国博若莱红葡萄酒。口感清淡,果味浓郁。

4.50~

圣艾米利翁

Saint Emilion

法国红葡萄酒

法国波尔多红葡萄酒。浓郁优雅。

6~

霞多丽

Chardonnay

法国白葡萄酒

经典的干白葡萄酒。

4~

格拉德·贝尔特朗灰白葡萄酒

Gris blanc Gérard Bertrand

法国桃红葡萄酒

非常清淡的桃红葡萄酒。

4~

米努蒂

Minuty

法国桃红葡萄酒

普罗旺斯桃红葡萄酒,清爽芳香。

5~

尼古拉·费拉特

Nicolas Feuillatte

香槟

法国香槟。

55
$64.00

普罗塞克

Prosecco

香槟

意大利起泡酒。

4~
软饮

果汁

Jus

橙子、苹果、菠萝、杏子、草莓

各种果汁。

4
$5.00

汽水

Soda

可口可乐、可口可乐零度、冰茶、巴黎水、绿洲、橘子汽水、红牛

汽水和碳酸饮料。

3.50
$4.00

软饮(外带)

Softs (à emporter)

外带无酒精饮料。

2
$2.00

水 1升

Eau 1L

维特尔、圣培露

矿泉水或气泡水(1升)。

6
$7.00
热饮

咖啡

Café

浓缩咖啡。

2
$2.00

榛子

Noisette

加一滴牛奶的浓缩咖啡。

2.50
$3.00

绿茶/红茶

Thé vert/noir

热茶。

3.50
$4.00
鸡尾酒与无酒精鸡尾酒

莫吉托

Mojito

白朗姆酒、苏打水、青柠、红糖

古巴经典鸡尾酒,配薄荷和青柠。

7~

皮纳科拉达

Pina Colada

朗姆酒、菠萝汁、椰子奶油

菠萝和椰子风味的奶油鸡尾酒。

7~

波拉波拉

Bora Bora

菠萝汁、黄柠檬汁、红石榴糖浆、蔓越莓汁

果味浓郁、色彩鲜艳的无酒精鸡尾酒。

7
$8.00

贝拉·卢娜

Bella Luna

橙汁、菠萝汁、青柠

果味柑橘鸡尾酒。

7
$8.00

阿卡塔日落

Arcata Sunset

蔓越莓汁、青柠、桃子糖浆

带有桃子和蔓越莓风味的清爽饮品。

7
$8.00

大都会

Cosmopolitain

伏特加、橙皮酒、青柠、蔓越莓汁

著名的粉色鸡尾酒,以伏特加和蔓越莓为基底。

7~

林奇堡柠檬水

Lynchburg Limonade

杰克丹尼、柠檬、红糖、柠檬水

清爽的长饮,以威士忌和柠檬水为基底。

7~

卡皮林哈

Caipirinha

卡莎萨酒、青柠、红糖

巴西鸡尾酒,配青柠和红糖。

7~

卡皮罗世卡

Caipiroska

伏特加、青柠、红糖

卡皮林哈的变种,加入伏特加。

7~

海滩上的性

Sex on the Beach

伏特加、桃子奶油、橙皮酒、橙汁、蔓越莓汁

以伏特加为基底的果味甜鸡尾酒。

7~

莫斯科骡子

Moscow Mule

伏特加、青柠、姜汁啤酒

辛辣鸡尾酒,配姜汁啤酒和青柠。

7~
开胃菜

拉基

Raki

传统茴香酒。

5.50
$6.00

马提尼

Martini

红白葡萄酒、基尔酒

意大利味美思。

4.50
$5.00

斯普利茨

Spritz

苦涩起泡的开胃鸡尾酒。

8
$9.00

金酒汤力

Gin Tonic

经典的金酒汤力鸡尾酒。

8
$9.00

威士忌(尊尼获加、JB)

Whiskey (Johnny Walker, JB)

一杯标准威士忌。

6
$7.00

威士忌(杰克丹尼)

Whiskey (Jack Daniels)

一杯田纳西州美国威士忌。

8
$9.00

伏特加比林斯

Vodka Billions

一杯伏特加。

6
$7.00

绝对伏特加

Vodka Absolut

一杯优质瑞典伏特加。

8
$9.00
啤酒

喜力

Heineken

拉格金啤酒。

3.50
$4.00

白豪加登

Hogarden blanche

比利时白啤酒,带有柑橘和香菜的风味。

4.50
$5.00

迪斯佩拉多斯

Desperados

龙舌兰风味啤酒。

6
$7.00

无酒精啤酒

Bière sans alcool

0%酒精啤酒。

3.50
$4.00

舒夫

Chouffe

浓烈比利时金啤酒。

6
$7.00
餐后酒

干邑

Cognac

法国白兰地。

8
$9.00

百利甜酒

Baileys

爱尔兰奶油威士忌。

8
$9.00

柠檬酒

Limoncello

甜美的意大利柠檬利口酒。

8
$9.00

Get 27

Get 27

新鲜薄荷利口酒。

8
$9.00

棕色或白色朗姆酒

Rhum brun ou blanc

一杯朗姆酒。

8
$9.00
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