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Madam Pungcheon

마담풍천

欢迎来到“享受鳗鱼”的Madam Pungcheon合井店。 我们提供以全北高昌产地100% 1级日本鳗鱼制作的 各种料理和烤鳗鱼的鳗鱼怀石料理。

Madam Pungcheon 鳗鱼怀石

1人份

Madam Pungcheon 鳗鱼怀石
마담풍천 장어 오마카세
这是由全北高昌产的1级日本鳗鱼制作的特别怀石料理。可以像套餐一样品尝各种鳗鱼料理和烤鳗鱼。这是一顿能完全品尝到新鲜香甜鳗鱼风味的高级餐点。
₩100,000 ≈ ¥483

午市特选

午市怀石
점심 오마카세
这是午餐时间特别推出的鳗鱼怀石套餐。以合理的价格品尝精心挑选的鳗鱼料理和烤鳗鱼。推荐给想要享用丰盛而高级的午餐的人。
₩50,000 ≈ ¥242
鳗鱼饭套餐
장어덮밥 정식
这是一份将烤得金黄的鳗鱼放在热米饭上,搭配特制酱汁享用的套餐。酥嫩的鳗鱼肉和香甜的酱汁相结合,味道浓郁。作为韩式鳗鱼饭,是一顿丰盛的餐点。
₩32,000 ≈ ¥155
鳗鱼饭套餐 (特)
장어덮밥 정식 (특)
这是比现有鳗鱼饭套餐更丰盛的鳗鱼特选菜单。为喜爱鳗鱼的人提供充足的份量。可以享受到更丰富的鳗鱼风味和营养。
₩40,000 ≈ ¥193

附加菜单

鳗鱼一条
장어 한마리
这是一条烤得金黄的新鲜淡水鳗鱼。外酥内软的口感,能品尝到鳗鱼本身清淡香甜的原味。适合作为下酒菜或主菜的附加。
₩55,000 ≈ ¥266
鳗鱼半份
장어 반마리
这是新鲜烤制的半条淡水鳗鱼。适合想简单品尝鳗鱼或搭配其他料理食用。可以轻松享受柔嫩的鳗鱼肉和香甜的风味。
₩30,000 ≈ ¥145
饭半份
덮밥 반마리
这是鳗鱼饭中鳗鱼和米饭份量减半的菜单。适合只想品尝少量鳗鱼或想要清淡餐点的人。可以方便地品尝鳗鱼饭的味道。
₩10,000 ≈ ¥48

酒类

家酿葡萄酒
하우스와인
这是餐厅代表性的、适合轻松享用的葡萄酒。提供与鳗鱼料理搭配良好的均衡口感。是一款口感柔滑,适合佐餐的葡萄酒。
₩9,000 ≈ ¥44
朝日生啤
산토리生
这是日本代表性的优质生啤酒朝日啤酒。特点是柔和的泡沫和清爽干净的口感。冰镇饮用更能衬托出鳗鱼的风味。
₩9,000 ≈ ¥44
首尔高粱酒高球
서울 고량주 하이볼
这款高球以首尔地区生产的高粱酒为基酒。高粱酒特有的芳香风味与碳酸的清爽感相结合,带来独特的口感。非常适合搭配鳗鱼料理。
₩8,000 ≈ ¥39
满月24 高球
만월24 하이볼
这款高球拥有仿佛用24小时熟成食材制成的深邃风味。特点是甜美而清爽的口感,适合轻松享用。浓郁的香气和冰爽的口感与鳗鱼搭配,堪称绝配。
₩9,000 ≈ ¥44
Hwayo 41 高球
화요41 하이볼
这是以韩国传统蒸馏酒Hwayo 41为基酒的高球。Hwayo特有的干净深邃的口感与碳酸结合,带来冰爽柔滑的口感。能中和鳗鱼的油腻感,达到和谐的平衡。
₩10,000 ≈ ¥48
威士忌高球
위스키 하이볼
这是以威士忌为基酒的经典高球。威士忌醇厚的香气与苏打水的清爽感完美结合,带来干净清爽的口感。搭配鳗鱼料理享用,能感受到更丰富的风味。
₩12,000 ≈ ¥58
Hwayo 25度
화요 25°
这是由韩国国产大米制成的优质蒸馏烧酒Hwayo 25度。口感柔滑,香气淡雅,搭配鳗鱼料理饮用,能感受到酒与食物的和谐。冷藏饮用更佳。
₩30,000 ≈ ¥145
Hwayo 41度
화요 41°
Hwayo 41度,以其高酒精度带来的深邃浓郁风味而自豪。采用传统工艺酿造,余味干净,高雅的口感更能衬托出鳗鱼的风味。适合小口品尝。
₩46,000 ≈ ¥222
一品真露 25度
일품진로 25°
这是使用10年陈酿原液制成的优质蒸馏烧酒一品真露25度。特点是柔滑的口感和丰富的香气,最适合搭配鳗鱼料理。干净的口感提升了用餐的品味。
₩32,000 ≈ ¥155

饮品

无酒精手工糖浆鸡尾酒
논알콜 수제청 칵테일
这是使用手工制作的糖浆调制的无酒精鸡尾酒。新鲜水果的甜味与清爽感相结合,适合冰爽饮用。不喝酒的人也能享受到特别的饮品。
₩8,000 ≈ ¥39
可口可乐/零度
코카콜라/제로
这是全球流行的碳酸饮料可口可乐或可口可乐零度。特点是冰爽刺激的碳酸感,搭配鳗鱼等油腻食物非常合适。能有效解渴。
₩3,000 ≈ ¥15
雪碧
스프라이트
这是清爽提神的柠檬-青柠味碳酸饮料雪碧。特点是冰爽清新的口感,搭配鳗鱼料理能清新口腔。适合寻找清淡碳酸饮料的人。
₩3,000 ≈ ¥15
圣培露气泡水
산펠레그리노 탄산수
这是来自意大利的天然矿泉气泡水圣培露。特点是柔和的气泡感和清爽的口感,在用餐时能清新口腔。在不破坏鳗鱼风味的同时增添清爽感。
₩4,000 ≈ ¥19
汤力水
토닉워터
这是主要用于与金酒或其他酒类混合制作鸡尾酒的碳酸饮料。特点是微苦而清爽的口感。可以直接饮用,或与高球等酒类混合饮用。
₩3,000 ≈ ¥15
柠檬片
레몬슬라이스
这是为饮品或料理增添清爽感的柠檬片。特点是新鲜的柠檬香气和酸味,可以放入饮品中饮用,或挤在鳗鱼料理上增添风味。适合偏爱清爽口感的人。
₩2,000 ≈ ¥10

菜单到此结束

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商店信息

4.7
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