传统粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นโบราณ
正宗泰式粉丝沙拉
传统粉丝沙拉，粉丝软糯，拌以肉末和调味料，酸甜咸辣味俱全，撒上花生和干虾。
฿130
≈ ¥29
0
Bōdì - Chēchē by Saiyood
Bōdì - Chēchē by Saiyood
โบกี้ - รถไฟ by Saiyood
辛辣沙拉菜单 | Spicy Salad Menu
煎蛋/煎蛋卷沙拉
ยำไข่ดาว / ไข่เจียว
辣炸蛋/煎蛋卷沙拉
将炸至酥脆的煎蛋卷淋上浓郁的沙拉酱，鸡蛋的浓郁与沙拉酱的酸辣完美结合。
฿150~
≈ ¥33
脆炸空心菜沙拉
ยำผักบุ้งกรอบ
脆炸空心菜沙拉
炸空心菜，配以肉末和鲜虾的美味沙拉酱，口感酥脆，味道浓郁。
฿170
≈ ¥37
0
柠檬猪肉沙拉
หมูมะนาว
柠檬汁猪肉沙拉
软嫩猪肉淋上辛辣海鲜酱，柠檬和蒜香浓郁，搭配冰镇脆爽的羽衣甘蓝梗。
฿170
≈ ¥37
0
柠檬牛肉沙拉
เนื้อมะนาว
柠檬汁牛肉沙拉
煮至半熟的牛肉片，淋上酸辣柠檬味沙拉酱，味道浓郁，适合作为下酒菜。
฿170
≈ ¥37
0
生虾鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
鲜虾辣鱼露
鲜嫩弹牙的生虾浸泡在调味鱼露中，淋上美味的海鲜酱，配以新鲜苦瓜和蒜。
฿170
≈ ¥37
0
博吉沙拉（三脆沙拉）
ยำโบกี้ (ยำสามกรอบ)
博吉沙拉（香脆辣沙拉）
三种香脆炸物的什锦沙拉，如鱼鳔、干鱿鱼和腰果，拌以浓郁的沙拉酱。
฿170
≈ ¥37
0
鱼糕辣沙拉
ยำหมูยอ
越南香肠辣沙拉
紧实鱼糕切块，用美味沙拉酱拌匀，加入洋葱和芹菜，增添香气和口感。
฿170
≈ ¥37
0
香肠辣沙拉
ยำไส้กรอก
香肠辣沙拉
优质香肠煮熟后，用酸甜辣的沙拉酱拌匀，是深受泰国人喜爱的开胃菜。
฿170
≈ ¥37
0
烤猪肉沙拉
ยำหมูย่าง
烤猪肉辣沙拉
香烤猪颈肉切片，用辛辣的东北风味沙拉酱、烤米和辣椒粉拌匀，地道的东北风味。
฿170
≈ ¥37
0
烤牛肉沙拉
ยำเนื้อย่าง
烤牛肉辣沙拉
略带脂肪的烤牛肉，烤至香气四溢，制成辛辣沙拉，香草和调味料香气浓郁。
฿170
≈ ¥37
0
鲜虾香茅沙拉
ยำตะไคร้กุ้งสด
鲜虾香茅辣沙拉
香草沙拉，以细切的香茅为主，搭配鲜甜的鲜虾，浓郁的泰式香草沙拉酱。
฿170
≈ ¥37
0
长豆沙拉
ยำถั่วพู
长豆辣沙拉
酥脆的豇豆，煮熟后拌以辣椒酱、椰奶和肉末的沙拉酱，味道醇厚，甜咸辣。
฿170
≈ ¥37
0
鱼糕/肉末粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นหมูยอ / หมูสับ
粉丝辣沙拉
美味的粉丝沙拉，配有鱼糕和肉末，以酸味为主，咸味为辅，辣度适中。
฿150
≈ ¥33
0
什锦海鲜粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นรวมมิตรทะเล
海鲜粉丝辣沙拉
什锦海鲜粉丝沙拉，配有新鲜的虾、鱿鱼和其他海鲜，味道浓郁。
฿170
≈ ¥37
0
什锦海鲜方便面沙拉
ยำมาม่ารวมมิตรทะเล
海鲜方便面辣沙拉
煮熟的方便面，拌以辛辣沙拉酱和新鲜海鲜，是受欢迎的菜肴。
฿170
≈ ¥37
0
鲜虾羽衣甘蓝梗沙拉
ยำก้านคะน้ากุ้งสด
香脆芥蓝鲜虾沙拉
脆爽的羽衣甘蓝梗，搭配鲜嫩弹牙的鲜虾，酸辣清爽。
฿170
≈ ¥37
0
什锦沙拉
ยำรวมมิตร
什锦海鲜辣沙拉 (加发酵鱼露 / 不加发酵鱼露)
汇集了海鲜和鱼糕等多种食材的沙拉，可选择添加发酵鱼露以获得东北风味，或不加以获得传统泰式沙拉风味。
฿170~
≈ ¥37
烤茄子鲜虾沙拉
ยำมะเขือยาวกุ้งสด
烤茄子鲜虾辣沙拉
烤茄子去皮，淋上配有鲜虾和肉末的沙拉酱，味道醇厚，带有烤茄子的香气。
฿170
≈ ¥37
0
鲶鱼泰式沙拉
พล่าเนื้อปลาช่อน
鲶鱼辣沙拉
煮熟的鲶鱼片，用香茅、辣椒酱和柠檬汁等香草调味，味道辛辣，香草味浓郁。
฿170
≈ ¥37
0
鲈鱼泰式沙拉
พล่าเนื้อปลากะพง
海鲈鱼辣沙拉
鲜嫩的鲈鱼片煮熟，拌以泰式香草沙拉调料，味道辛辣，香料味浓郁。
฿170
≈ ¥37
0
鲜虾泰式沙拉
พล่ากุ้ง
鲜虾辣沙拉
煮至恰到好处的鲜虾，用泰式沙拉酱调味，加入香茅丝和辣椒酱，味道浓郁香甜。
฿170
≈ ¥37
0
鱼类菜单 | Fish Menu
炸鲈鱼配鱼露
ปลากะพงทอดน้ำปลา
炸鲈鱼配鱼露
配以辣芒果沙拉
整条炸至金黄酥脆的鲈鱼，淋上甜咸适中的鱼露酱，配以辛辣的芒果沙拉解腻。
฿380
≈ ¥83
0
鲈鱼香草沙拉
ปลากะพงลุยสวน
炸鲈鱼香草沙拉
香脆炸鲈鱼，淋上多种香草沙拉酱，包括香茅、切丁的姜和柠檬，以及花生，味道丰富。
฿380
≈ ¥83
0
清蒸鲈鱼配柠檬
ปลากะพงนึ่งมะนาว
清蒸鲈鱼配酸辣柠檬酱
清蒸鲈鱼，用酸辣柠檬味浓郁的汤汁烹制，配以新鲜柠檬和蒜香，热腾腾地享用。
฿380
≈ ¥83
0
清蒸鲈鱼配酱油
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว
清蒸鲈鱼配酱油
清蒸鲈鱼配醇厚酱油，香气扑鼻的姜丝和葱，鱼肉鲜嫩。
฿380
≈ ¥83
0
罗非鱼香草沙拉
ปลาช่อนลุยสวน
炸鲶鱼香草沙拉
香脆炸鲶鱼，淋上多种香草和辛辣沙拉酱，是富含香草的健康菜肴。
฿380
≈ ¥83
0
蒸鲶鱼配蘸酱
ปลาช่อนนึ่งจิ้มแจ่ว
清蒸鲶鱼配泰式辣酱
蒸鲶鱼，肉质软嫩，配以煮蔬菜和美味的蘸酱，香气扑鼻的烤米和辣椒粉。
฿380
≈ ¥83
0
炸鲶鱼配红椒酱
แป๊ะซะปลาช่อนทอด
炸鲶鱼酸辣汤
浓郁的酸汤配大块炸鲶鱼，用火锅盛装，配以空心菜等各种蔬菜。
฿380
≈ ¥83
0
清蒸鱿鱼配柠檬
ปลาหมึกนึ่งมะนาว
鱿鱼配酸辣柠檬酱
鲜嫩多卵的鱿鱼，用酸辣的柠檬汤蒸熟，酸辣适中。
฿380
≈ ¥83
0
炸罗非鱼配蒜蓉
ปลาทับทิมทอดกระเทียม
炸罗非鱼配蒜蓉
外酥内软的炸罗非鱼，撒上香脆的炸蒜，配以辣椒酱。
฿300
≈ ¥66
0
红椒炸罗非鱼
ปลาทับทิมราดพริก
炸罗非鱼配甜辣酱
炸罗非鱼配三味辣椒酱，酸甜咸辣，味道适中。
฿300
≈ ¥66
0
罗非鱼香草沙拉
ปลาทับทิมลุยสวน
炸罗非鱼香草沙拉
香脆炸罗非鱼，淋上泰式香草沙拉酱，味道辛辣清爽。
฿300
≈ ¥66
0
炸鲶鱼配蒜蓉
ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม
黄油鲶鱼蒜蓉炒
整条香脆炸软壳蟹，可连骨食用，撒上香脆的炸蒜。
฿350
≈ ¥77
0
红咖喱炒软壳蟹
ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน
黄油鲶鱼红咖喱炒
香脆炸软壳蟹，淋上浓郁香甜的红咖喱椰奶酱。
฿350
≈ ¥77
0
盐椒炒软壳蟹
ปลาเนื้ออ่อนคั่วพริกเกลือ
黄油鲶鱼蒜椒炒
香脆炸软壳蟹，用辣椒和盐干炒，味道咸辣，蒜香浓郁。
฿350
≈ ¥77
0
泰式木瓜沙拉菜单 | Som Tum Menu
泰式木瓜沙拉
ตำไท
泰式木瓜沙拉
泰式木瓜沙拉，酸甜口味，配烤花生和干虾，木瓜丝酥脆可口。
฿80
≈ ¥18
0
咸蛋泰式木瓜沙拉
ตำไทไข่เค็ม
泰式咸蛋木瓜沙拉
咸蛋泰式木瓜沙拉，蛋黄的浓郁咸味与酸甜的沙拉酱完美融合。
฿100
≈ ¥22
0
发酵鱼木瓜沙拉
ตำปูปลาร้า
咸蟹发酵鱼木瓜沙拉
辛辣木瓜沙拉，配以香浓的发酵鱼露和咸蟹，地道的东北风味，咸辣酸。
฿80
≈ ¥18
0
长豆沙拉
ตำถั่ว
长豆沙拉
用新鲜长豆角代替木瓜丝，带来酥脆浓郁的口感，搭配辛辣的沙拉酱。
฿80
≈ ¥18
0
鱼糕木瓜沙拉
ตำหมูยอ
猪肉鱼糕木瓜沙拉
木瓜沙拉配鱼糕，增加口感，更添美味。
฿100
≈ ¥22
0
鲜虾泰式木瓜沙拉
ตำไทกุ้งสด
泰式鲜虾木瓜沙拉
泰式木瓜沙拉，口感醇厚，配鲜嫩弹牙的鲜虾，更显尊贵。
฿120
≈ ¥26
0
什锦海鲜木瓜沙拉
ตำรวมมิตรทะเล
海鲜木瓜沙拉
什锦海鲜木瓜沙拉，配有煮熟的虾和鱿鱼。
฿150
≈ ¥33
0
玉米木瓜沙拉
ตำข้าวโพด
玉米木瓜沙拉
玉米粒饱满的玉米沙拉，泰式沙拉酱汁，酸甜咸辣，易于食用。
฿100
≈ ¥22
0
什锦水果木瓜沙拉
ตำผลไม้รวม
什锦水果木瓜沙拉
时令水果木瓜沙拉，口感酸甜清爽，来自新鲜水果。
฿120
≈ ¥26
0
凉拌肉碎
ลาบ
肉末/鸡肉/鱼/牛肉辣沙拉
辛辣的东北风味凉拌肉碎，香气浓郁的烤米和辣椒粉，用鱼露和柠檬调味，配以新鲜蔬菜。
฿150~
≈ ¥33
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
烤猪颈肉
香料腌制猪颈肉烤至香气四溢，肉质软嫩多汁，略带脂肪，配以蘸酱。
฿150
≈ ¥33
0
东北风味汉堡
เบอร์เกอร์อีสาน
泰式东北风味猪肉汉堡
东北风味改良菜肴，味道浓郁，香料味十足。
฿150
≈ ¥33
0
烤猪肉/牛肉配芥末酱
หมูย่าง / เนื้อย่าง ซอสวาซาบิ
烤猪肉/牛肉配芥末酱
香烤牛肉片，配以辛辣的芥末酱，带来独特的日泰融合风味。
฿150~
≈ ¥33
单点菜肴 | A LA CARTE
猪肉/鸡肉炒面
ราดหน้าหมู / ไก่
猪肉/鸡肉烩河粉
宽河粉用锅炒香，淋上浓郁顺滑的汤汁，配以腌制软嫩的猪肉或鸡肉和羽衣甘蓝。
฿70
≈ ¥15
0
牛肉/海鲜炒面
ราดหน้าเนื้อ / ทะเล
海鲜/牛肉烩河粉
美味的炒面，用腌制牛肉或新鲜海鲜提升，淋上浓稠的酱汁。
฿80
≈ ¥18
0
猪肉/鸡肉炒河粉
ผัดซีอิ๊วหมู / ไก่
猪肉/鸡肉黑酱河粉
宽河粉用黑酱油、鸡蛋和芥蓝干炒，味道甜咸适中，锅气十足。
฿70
≈ ¥15
0
牛肉/海鲜炒河粉
ผัดซีอิ๊วเนื้อ / ทะเล
牛肉/海鲜黑酱河粉
牛肉或海鲜炒河粉，炒至干爽入味。
฿80
≈ ¥18
0
鸡肉宽河粉
เส้นใหญ่คั่วไก่
鸡肉炒河粉
鸡肉和鸡蛋炒宽河粉，炒至外脆内软，锅气十足，配以辣椒酱。
฿70
≈ ¥15
0
猪肉/鸡肉干炒寿喜烧
สุกี้แห้งหมู / ไก่
泰式炒寿喜烧配猪肉/鸡肉
粉丝炒白菜、空心菜和肉类，用美味的豆腐乳寿喜烧酱调味，炒至干爽浓郁。
฿70
≈ ¥15
0
牛肉/海鲜干炒寿喜烧
สุกี้แห้งเนื้อ / ทะเล
泰式寿喜烧配牛肉/海鲜
浓郁的干炒寿喜烧，配新鲜牛肉或海鲜。
฿80
≈ ¥18
0
寿喜烧汤猪肉/鸡肉
สุกี้น้ำหมู / ไก่
泰式寿喜烧汤配猪肉/鸡肉
热寿喜烧汤，配蔬菜和粉丝，搭配美味的寿喜烧酱。
฿70
≈ ¥15
0
牛肉/海鲜寿喜烧
สุกี้เนื้อ / ทะเล
牛肉/海鲜寿喜烧汤
泰式寿喜烧汤，配牛肉或海鲜，汤味醇厚。
฿80
≈ ¥18
0
粥猪肉/鸡肉
ข้าวต้มหมู / ไก่
粥 (猪肉/鸡肉)
热粥配肉末或鸡肉，撒上炸蒜和葱花。
฿70
≈ ¥15
0
粥配虾/鱿鱼/鱼
ข้าวต้มกุ้ง / หมึก / ปลา
粥 (虾/鱿鱼/鱼)
什锦海鲜粥，汤味鲜甜，充满海鲜风味。
฿80
≈ ¥18
0
海鲜粥
ข้าวต้มทะเล
海鲜粥
什锦海鲜粥，包含虾、鱿鱼和鱼，美味可口。
฿80
≈ ¥18
0
白米饭
ข้าวเปล่า
蒸米饭
热腾腾的茉莉香米饭，煮得软糯。
฿10~
≈ ¥2
煎蛋
ไข่ดาว
煎蛋
在热油中煎炸的鸡蛋，蛋白酥脆，蛋黄半熟。
฿10
≈ ¥2
0
煎蛋卷
ไข่เจียว
煎蛋卷
打散的鸡蛋，略加调味，煎至金黄酥脆，香气四溢。
฿15
≈ ¥3
0
奶油炒蛋
ไข่ข้น
奶油煎蛋卷
软嫩的煎蛋卷，半熟半生，口感浓稠。
฿20
≈ ¥4
0
猪肉/鸡肉炒饭
ข้าวผัดหมู / ไก่
猪肉/鸡肉炒饭
米饭配鸡蛋和猪肉/鸡肉炒，味道醇厚，锅气十足。
฿70~
≈ ¥15
牛肉/脆皮猪肉炒饭
ข้าวผัดเนื้อ / หมูกรอบ
牛肉/脆皮猪肉炒饭
美味的炒饭，配以大块牛肉或脆皮猪肉。
฿80~
≈ ¥18
虾/鱿鱼/海鲜/蟹炒饭
ข้าวผัดกุ้ง / หมึก / ทะเล / ปู
虾/鱿鱼/海鲜/蟹炒饭
米饭配蟹肉或新鲜海鲜炒，香气扑鼻，口感丰富。
฿80~
≈ ¥18
发酵猪肉炒饭
ข้าวผัดแหนม
发酵猪肉炒饭
米饭配发酵猪肉炒，酸甜咸香，口感醇厚。
฿70
≈ ¥15
0
猪肉/鸡肉绿咖喱炒饭
ข้าวผัดเขียวหวานหมู / ไก่
猪肉/鸡肉绿咖喱炒饭
米饭配绿咖喱炒，咖喱和香草味浓郁。
฿70
≈ ¥15
0
牛肉绿咖喱炒饭
ข้าวผัดเขียวหวานเนื้อ
牛肉绿咖喱炒饭
牛肉绿咖喱炒饭，牛肉和咖喱香气浓郁，完美融合。
฿80
≈ ¥18
0
猪肉/鸡肉冬阴功炒饭
ข้าวผัดต้มยำหมู / ไก่
猪肉/鸡肉冬阴功炒饭
冬阴功炒饭，味道酸辣浓郁，香茅和柠檬叶香气扑鼻。
฿70
≈ ¥15
0
海鲜冬阴功炒饭
ข้าวผัดต้มยำทะเล
什锦海鲜冬阴功炒饭
什锦海鲜冬阴功炒饭，味道浓郁。
฿80
≈ ¥18
0
芥蓝咸鱼炒饭
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม
咸鱼芥蓝炒饭
米饭配咸鱼炒，搭配酥脆的芥蓝，是受欢迎的菜肴。
฿80
≈ ¥18
0
猪肉/鸡肉罗勒炒饭
ข้าวผัดกะเพราหมู / ไก่
米饭配猪肉/鸡肉炒罗勒
米饭用罗勒酱炒制，味道辛辣，罗勒香气浓郁。
฿70
≈ ¥15
0
牛肉/脆皮猪肉罗勒炒饭
ข้าวผัดกะเพราเนื้อ / หมูกรอบ
米饭配牛肉/脆皮猪肉炒罗勒
米饭配大块牛肉或脆皮猪肉罗勒炒
฿80
≈ ¥18
0
虾/鱿鱼/鱼罗勒炒饭
ข้าวผัดกะเพรากุ้ง / หมึก / ปลา
米饭配虾/鱿鱼/鱼炒罗勒
新鲜海鲜罗勒炒饭，味道浓郁。
฿80
≈ ¥18
0
海鲜罗勒炒饭
ข้าวผัดกะเพราทะเล
米饭配海鲜炒罗勒
什锦海鲜罗勒炒饭
฿80
≈ ¥18
0
猪肉/鸡肉红咖喱炒饭
ข้าวผัดพริกแกงหมู / ไก่
米饭配猪肉/鸡肉红咖喱炒
红咖喱炒饭，味道浓郁，香气扑鼻的咖喱和柠檬叶。
฿70
≈ ¥15
0
牛肉/脆皮猪肉红咖喱炒饭
ข้าวผัดพริกแกงเนื้อ / หมูกรอบ
米饭配牛肉/脆皮猪肉红咖喱炒
米饭配牛肉或脆皮猪肉红咖喱炒，咖喱味浓郁。
฿80
≈ ¥18
0
猪肉/鸡肉辣椒酱炒饭
ข้าวผัดพริกเผาหมู / ไก่
米饭配猪肉/鸡肉炒辣椒酱
米饭配甜辣味浓郁的辣椒酱炒，色彩鲜艳。
฿70
≈ ¥15
0
米饭配虾/鱿鱼/海鲜/蟹炒饭
ข้าวผัดพริกเผาเนื้อ / หมูกรอบ
米饭配牛肉/脆皮猪肉炒辣椒酱
米饭配牛肉或脆皮猪肉辣椒酱炒，增加不同的口感。
฿80
≈ ¥18
0
米饭配虾/鱿鱼/海鲜辣椒酱炒
ข้าวผัดพริกเผากุ้ง / หมึก / ทะเล
米饭配虾/鱿鱼/海鲜炒辣椒酱
米饭配海鲜辣椒酱炒，味道浓郁香甜。
฿80
≈ ¥18
0
米饭配猪肉/鸡肉咖喱粉炒
ข้าวราดผัดผงกะหรี่หมู / ไก่
米饭配猪肉/鸡肉咖喱粉炒
米饭配香浓咖喱粉炒，味道温和，配有鸡蛋和洋葱。
฿70
≈ ¥15
0
米饭配虾/鱿鱼/海鲜咖喱粉炒
ข้าวราดผัดผงกะหรี่กุ้ง / หมึก / ทะเล
米饭配咖喱炸虾/鱿鱼/海鲜
米饭配海鲜咖喱粉炒，味道浓郁，香料味十足。
฿80
≈ ¥18
0
米饭配鲈鱼炒芹菜
ข้าวราดกะพงผัดขึ้นฉ่าย
米饭配鲈鱼炒芹菜
米饭配炸鲈鱼片炒芹菜，香草味浓郁，味道醇厚。
฿80
≈ ¥18
0
猪肉/鸡肉红咖喱
ข้าวฉู่ฉี่หมู / ไก่
米饭配咖喱炸猪肉/鸡肉
米饭配浓稠的红咖喱酱，味道甜咸浓郁。
฿70
≈ ¥15
0
虾/鱿鱼/鱼/海鲜红咖喱
ข้าวฉู่ฉี่กุ้ง / หมึก / ปลา / ทะเล
米饭配咖喱炸虾/鱿鱼/鱼/海鲜
米饭配海鲜红咖喱，味道浓郁，咖喱味十足。
฿80
≈ ¥18
0
米饭配芥蓝脆皮猪肉
ข้าวราดคะน้าหมูกรอบ
米饭配脆皮猪肉炒芥蓝和蚝油
米饭配脆皮猪肉炒芥蓝，蔬菜酥脆，脆皮猪肉美味，蚝油味醇厚。
฿80
≈ ¥18
0
米饭配猪肉/鸡肉蒜蓉
ข้าวราดหมู / ไก่ กระเทียม
米饭配猪肉/鸡肉蒜蓉
热米饭配蒜椒炸猪肉/鸡肉，香气扑鼻，美味可口。
฿70
≈ ¥15
0
米饭配虾/鱿鱼蒜蓉
ข้าวราดกุ้ง / หมึก กระเทียม
米饭配虾/鱿鱼蒜蓉
米饭配蒜椒炸海鲜，新鲜的虾和鱿鱼，炸至香气四溢。
฿80
≈ ¥18
0
米饭配肉末煎蛋
ข้าวไข่เจียวหมูสับ
米饭配肉末煎蛋
米饭配厚实软嫩的肉末煎蛋卷，简单美味的一餐。
฿70
≈ ¥15
0
米饭配肉末鲜虾煎蛋
ข้าวไข่เจียวกุ้งสับ
米饭配肉末鲜虾煎蛋
米饭配肉末鲜虾煎蛋，味道更佳。
฿80
≈ ¥18
0
米饭配奶油鲜虾炒蛋
ข้าวไข่ข้นกุ้ง
米饭配奶油鲜虾煎蛋
米饭配奶油炒蛋，口感丝滑，上面铺有鲜虾。
฿80
≈ ¥18
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