Joo Ilshik Gukbap Seoul Namchang Branch

토마토를 넣고 끓인 육수로, 새콤달콤하고 식욕을 돋우며 색이 붉습니다. 해산물이나 돼지고기와 잘 어울리며 재료의 신선한 맛을 이끌어냅니다.

한국식 김치를 넣고 끓여 국물이 붉고, 발효된 신맛과 고추의 매콤함이 어우러져 풍미가 진하고 식욕을 돋웁니다.

닭뼈를 오랜 시간 끓여 만든 유백색의 진한 국물에 후추로 맛을 더해, 부드럽고 진한 맛에 약간의 매콤함이 더해져 따뜻함을 선사합니다.

다양한 한약재를 넣고 끓인 약선 육수로, 달콤하고 따뜻한 맛과 독특한 향이 특징이며, 기력 보충과 건강을 생각하는 분들께 적합합니다.

대만산 돼지고기 어깨살 부위 (목살)를 사용하며, 살코기 사이에 균일한 지방이 분포되어 있어 부드럽고 촉촉하며 건조하지 않습니다.

돼지 복부 부위로, 지방 함량이 높고 눈꽃처럼 분포되어 있습니다. 부드럽고 매끄러운 식감으로, 익힌 후 풍부한 지방 향이 납니다.

저지방의 신선한 닭가슴살 슬라이스, 육질이 단단하고 결이 선명합니다. 운동하는 분들이나 담백하고 건강한 식단을 선호하는 분들께 적합합니다.

뼈 없는 닭다리살과 신선한 조개의 해산물 조합. 닭다리살은 탄력 있고, 조개는 국물에 신선한 단맛을 더합니다.

부채살 소고기와 눈꽃 돼지고기를 함께 즐길 수 있는 모듬으로, 소고기와 돼지고기를 동시에 맛보고 싶은 분들의 니즈를 충족시키며 풍부한 식감을 선사합니다.

스페인산 돼지 품종으로, 사육 과정에서 해바라기 씨앗 등 곡물을 먹여 키웠습니다. 독특한 향과 부드럽고 육즙이 풍부하며 잡내가 없습니다.

엄선된 양 어깨살 부위 슬라이스, 섬세한 육질. 독특한 양고기 풍미가 있어 양고기를 좋아하는 분들께 놓칠 수 없는 메뉴입니다.

풍부한 지방이 눈꽃처럼 분포된 소고기 슬라이스. 부드러운 식감으로, 육수에 살짝 데쳐 몇 초 안에 먹을 수 있으며, 입안 가득 퍼지는 지방의 단맛.

소 어깨살 부위의 정수로, 지방 분포가 균일하며 힘줄이 많지 않습니다. 풍부한 육향과 부드러우면서도 탄력 있는 식감.

일본 최고 등급 A5 와규, 극도로 섬세한 마블링 지방. 입안에서 녹아내리며 풍부한 지방 향이 폭발하여 최고의 미각 경험을 선사합니다.

소 어깨뼈 뒤쪽의 고기로, 중간에 투명한 부드러운 힘줄이 특징입니다. 풍부하고 쫄깃한 식감, 단단하고 신선한 육질.

미국 USDA Choice 등급의 부드러운 어깨살 부위를 사용합니다. 육질이 신선하고 육즙이 풍부하며 지방이 적당하여 매우 인기 있는 소고기 선택입니다.

와규 어깨살 부위 중 특히 부드러운 부분 (Chuck Flap), 섬세하고 아름다운 지방 분포. 매우 부드러운 육질과 우아한 풍미.

매우 호화로운 해산물 모듬으로, 홍새우, 생새우, 굴, 조개, 가리비, 전복, 오징어, 세 가지 생선회를 포함합니다. 다양한 해산물을 좋아하는 분들께 적합합니다.

제철 생선회와 생새우를 결합한 기본 해산물 모듬, 상큼하고 신선하며 부담이 적습니다.

다양한 종류의 신선한 생선회를 맛볼 수 있으며, 각기 다른 생선의 식감과 풍미를 즐길 수 있습니다.

신선한 새우와 조개를 중심으로 한 조합으로, 조개의 신선한 육즙이 국물에 우러나와 매우 시원하고 달콤한 국물을 맛볼 수 있습니다.

통통하고 살이 오른 신선한 굴과 육질이 단단하고 탄력 있는 홍새우의 조합으로, 풍부한 바다의 신선한 맛을 느낄 수 있습니다.

새우가 가득한 모듬으로, 큰 홍새우와 일반 새우를 포함하여 새우를 좋아하는 분들을 만족시킵니다.

풍부한 종합 해산물 모듬으로, 새우, 조개, 생선, 두족류 등 다양한 해산물 재료를 한 번에 맛볼 수 있습니다. 추가 고기를 주문하여 해산물과 육류를 함께 즐길 수 있습니다.