호지주 브라질 - 누아지르 섹

구운 마늘빵, 종종 꼬치에 제공됩니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 풍미 있는 마늘 버터 맛이 납니다. 브라질 바비큐의 고전적인 애피타이저입니다.

브라질식 돼지고기 소시지. 약간의 매콤함, 풍미 있는 맛, 숯불 구이로 인한 육즙이 풍부한 식감이 특징입니다. 비네그레트 또는 파로파와 함께 즐기세요.

허브와 향신료로 마리네이드한 닭고기 조각을 굽습니다. 부드럽고 향긋합니다. 소고기 부위에 비해 가벼운 육류 옵션입니다.

매콤한 구운 닭고기. 마리네이드에는 매콤한 맛을 내기 위해 칠리 페퍼가 포함됩니다. 육즙이 풍부하고 겉은 그을린 맛.

꿀로 글레이즈한 칠면조 햄. 달콤하고 짭짤한 조합으로 종종 큐브 또는 슬라이스로 제공됩니다. 꿀이 구워지면서 캐러멜화되어 끈적하고 달콤한 마무리를 선사합니다.

녹인 치즈, 종종 파르메산 또는 모짜렐라와 함께 제공되는 소고기 큐브 또는 롤. 풍부하고 짭짤하며 감칠맛이 나는 맛. 호지주에서 인기 있는 퓨전 요리입니다.

계피와 설탕으로 글레이즈한 통구이 파인애플. 따뜻하고 달콤하며 산미가 있습니다. 전통적으로 고기 사이에 입가심용으로 먹거나 디저트로 먹습니다.

브라질 바비큐의 시그니처 부위 (탑 서 로인 캡). 두꺼운 지방층이 특징이며, 굽는 동안 녹아내려 고기를 매우 촉촉하고 풍미 있게 유지합니다. 테이블에서 얇게 썰어 제공됩니다.

후추로 양념한 소고기 또는 플랭크 스테이크. 섬유질이 많고 질감이 느슨한 부위로 풍미를 잘 흡수합니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 구워집니다.

구운 양고기 등심, 썰어서 제공. 독특하고 야생적인 풍미와 풍미 있는 양념이 특징입니다. 부드럽고 풍부한 맛.

모든 것을 맛볼 수 있는 메뉴. 무제한 뷔페 (샐러드 바 및 따뜻한 요리)와 테이블에서 직접 제공되는 10가지 종류의 꼬치 고기가 포함됩니다. 구운 파인애플 1회 제공도 포함됩니다.

점심 전용 메뉴 (일요일 제외). 무제한 뷔페와 닭고기, 소고기, 소시지 3가지 특정 로스트가 포함됩니다.

미니모 호지주 점심 메뉴에 선택한 소프트 드링크 (과라나 제외)가 추가되었습니다.

미니모 호지주 점심 메뉴에 선택한 목테일 (펠레 제외)이 추가되었습니다.

월-목 및 일요일 점심에 이용 가능한 선택 메뉴. 무제한 뷔페와 5가지 특정 품목 (치즈 소고기, 망고 닭고기, 꿀 햄, 마늘빵, 매콤한 닭고기)의 무제한 제공이 포함됩니다.

채식주의자와 페스코테리안을 위한 저녁 전용 메뉴. 무제한 뷔페, 생선 및 채소 꼬치, 구운 파인애플 4조각이 포함됩니다.

월요일부터 금요일 점심에 이용 가능한 디스커버리 메뉴. 무제한 뷔페 (샐러드 및 따뜻한 요리)가 포함되지만 꼬치 서비스는 없습니다.

어린이 메뉴는 점심과 저녁에 이용 가능합니다. 무제한 뷔페, 4가지 종류의 고기 무제한, 선택한 음료 (코카콜라 및 과라나 제외)가 포함됩니다.

자보티카바 (브라질 베리), 생강 시럽, 레드 베리 퓨레, 레모네이드로 만든 무알콜 칵테일. 달콤하고 과일향이 나며 약간 매콤합니다.

라임, 딸기 시럽, 으깬 오이, 레모네이드가 들어간 상큼한 목테일. 깔끔하고 시원한 맛.

파인애플 주스, 레몬 주스, 패션프루트 퓨레, 그레나딘 시럽의 열대 믹스. 달콤하고 이국적인 맛.

라임, 신선한 민트 잎, 사탕수수 설탕, 레모네이드가 들어간 클래식 무알콜 모히토. 상큼하고 시원한 맛.

으깬 바나나, 블루 큐라소 (맛), 파인애플 주스, 코코넛 밀크가 들어간 크리미한 목테일. 열대적이고 풍부한 맛.

패션 퓨레, 망고 퓨레, 우유가 들어간 스무디 스타일 음료. 크리미하고 과일향이 나는 맛.

전설의 이름을 딴 아사이 베리, 패션프루트 퓨레, 파인애플 주스, 딸기 시럽이 특징입니다. 항산화 성분과 풍미가 풍부합니다.

망고와 패션프루트 퓨레, 블루 큐라소, 파인애플 주스가 들어간 열대 과일 블렌드. 달콤하고 생기 넘치는 맛.

일반 에스프레소 샷.

세하도 미네이루 지역의 프리미엄 브라질 커피. 강렬한 맛과 높은 품질로 유명합니다.

따뜻한 우유와 함께 제공되는 커피.

우유를 약간 넣은 에스프레소.

다양한 차와 허브 인퓨전. 가능한 맛은 직원에게 문의하세요.

계피로 양념한 구운 파인애플 4조각. 아이스크림 또는 코코넛 크림과 함께 제공됩니다. 따뜻하고 달콤합니다.

화이트 초콜릿 바닐라 무스, 크리미한 캐러멜, 바삭한 아몬드가 들어간 디저트. 풍부하고 다양한 식감.

망고 무스와 콩피를 곁들인 망고 테마 디저트, 바삭한 화이트 초콜릿과 코코넛 플레이크와 함께 제공됩니다. 과일향이 풍부하고 열대적인 맛.

녹아내리는 속을 가진 밀크 초콜릿 무스 돔, 아몬드, 프랄린, 헤이즐넛. 풍부한 초콜릿 디저트.

망고 쿠리를 곁들인 치즈케이크와 딸기 가나슈 한 스쿱. 과일 향이 나는 크리미한 맛.

녹아내리는 속을 가진 다크 초콜릿 라바 케이크, 바닐라 아이스크림과 함께 제공됩니다. 뜨겁고 차가운 대비.

신선한 제철 과일과 아사이 베리를 활용한 디저트. 글루텐 프리 및 비건 옵션.

오늘의 스페셜 디저트. 자세한 내용은 직원에게 문의하세요.

일반 소프트 드링크.

과라나 열매로 만든 브라질 탄산음료. 달콤하고 독특한 베리 맛과 천연 카페인이 함유되어 있습니다.

오렌지, 파인애플-코코넛, 구아바, 망고-오렌지 등 다양한 맛의 과일 주스.

레모네이드 소다.

물과 섞은 시럽 (예: 민트, 그레나딘).

플레인 미네랄 워터.

탄산 미네랄 워터.

무알콜 샤르도네. 알코올 없이 화이트 와인의 과일향과 꽃향을 즐길 수 있습니다.

무알콜 로제 와인. 상큼하고 과일향이 나는 맛.

무알콜 달콤한 스파클링 모스카토 와인. 거품이 있고 달콤합니다.

무알콜 맥주.

(무알콜) 와인 한 잔.